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FUNÇÃO DESINTOXICAÇÃO

CLINICAL NUTRICION DEVELOPMENT AND APPLICATIONS (EuroCNDA)

FORMAÇÃO Comunicação profissional 2016 - Porto, Lisboa e Almancil


• É a capacidade do organismo eliminar substâncias que causam desordem no organismo e exercem uma ação nefasta sobre o sue funcionamento geral.

• A Função Desintoxicação permite metabolizar e eliminar todas as substâncias introduzidas ou formadas no organismo que exercem uma ação nefasta sobre o aparelho funcional. Estas substâncias são de origem interna (intoxinação) ou externa (intoxicação).


• A Função Desintoxicação assegura a disponibilidade óptima do organismo e um bom desempenho de cada uma das funções. Na medida em que o processo vivo gera em si mesmo toxinas e que o nosso meio ambiente está cada vez mais poluído, um organismo não pode exprimir plenamente a sua vitalidade sem se desintoxicar.


FUNÇÃO DESINTOXICAÇÃO: OS ÓRGÃOS

• O fígado e as suas enormes capacidades metabólicas têm um papel essencial nesta função, mas uma desintoxicação eficaz associa a ação complementar de outros órgãos chamados emunctórios:

– a pele,

– os pulmões,

– o intestino,

– o rim,

– a vesícula biliar.

Mecanismos celulares específicos. A Epigenética. A metilação e a SAM.

• A Epigenética estuda os factores biológicos que modulam a expressão ou a inibição de genes.

• Sobre o DNA existem marcadores celulares que dão ao gene a ordem para se exprimir ou permanecer em silêncio.

• Estes marcadores podem variar de indivíduo para indivíduo e ser modificados ao longo da vida do indivíduo por factores ambientais, como por exemplo o regime alimentar. Estas alterações que ocorrem no plano molecular podem ser transmitidas através da reprodução.

Os mecanismos celulares específicos

• Nós não sabemos como medir a capacidade de metilação de um indivíduo. Mas os efeitos da submetilação podem ser observados pelo envelhecimento prematuro, o cancro, as doenças cardiovasculares, as afecções hepáticas, a depressão.

• Da mesma forma que o corpo pode estar carente de antioxidantes, ele pode ficar esgotado em grupos metilo.

Critérios de avaliação

• A Função Desintoxicação tem um papel de importância variável consoante o grau de intoxicação e intoxinação do organismo.

• O seu desenrolar eficaz permite, a um organismo são, desembaraçar-se rapidamente de substâncias nefastas, após uma exposição tóxica.

Deficiência da Função Desintoxicação e suas consequências

• Uma insuficiência da Função desintoxicação manifesta-se por marcas de fraqueza dos órgãos efectores desta função: pele, pulmões, fígado, intestino, rim, vesícula biliar.

• Um disfuncionamento importante e prolongado da função desintoxicação conduz a um síndrome de sobrecarga com fadiga e instalação progressiva de doenças metabólicas.

Sinais de disfunção

• Pele oleosa, irregular e/ou transpiração com mau odor.

• Cefaleias sem causa conhecida.

• Língua branca e/ou hálito fétido.

• Urinas pouco abundantes, escuras e/ou com odor forte.

• Trânsito intestinal lento, fezes viscosas e com mau cheiro.

• Hipersecreção brônquica matinal.

• Dificuldades de regulação de peso.

• Fadiga.

Por outro lado, a insuficiência da Função Desintoxicação, favorece:

• As intolerâncias alimentares.

• Tendência das patologias para a cronicidade.

• Doenças metabólicas.

Sumário

• Síntese de resultados obtidos com a Micronutrição Potencial Beta-Desintoxicação nos problemas de desintoxicação:

• Estratégia nutricional do Potencial Beta.

• Protocolos.

• Conselhos nutricionais.

• Fisiologia e problemática da função desintoxicação.

Síntese dos resultados obtidos coma Micronutrição Potencial Beta- Desintoxicação, nos problemas de desintoxicação.

A Micronutrição da desintoxicação produz resultados em numerosos domínios nos quais as questões de intoxicação e intoxinação pesadas ou ligeiras têm uma incidência forte nas regulações orgânicas chave.

– Fadiga geral após uma anestesia geral, o desaparecimento quase completo

dos problemas é obtido: • Em 8 dias, numa proporção média de 80%. • Em 21 dias, em 90% dos caso, em média.

– Síndromes Pré-metabólicos: hipercolesterolémia, diabetes tipo II,

hiperuricémia, normalizações constantes em 80% dos casos.

– Sucesso de cessação tabágica, em 6 meses, em 39 dos casos.

Síntese dos resultados obtidos coma Micronutrição Potencial Beta-Desintoxicação, nos problemas de desintoxicação.

– Efeitos secundários: → dos tratamentos medicamentosos potencialmente tóxicos:

quimioterapias, radioterapia, corticoterapia (diminuição da fadiga);

→ após uma vacinação. – Cronicidade das patologias recidivantes. - Obstipações funcionais.

- Cefaleias.

Resultados clínicos do Potencial Beta-Desintoxicação

1º Estudo: Eficácia da Micronutrição Desintoxicação Potencial Beta nas consequências e efeitos secundários ligados às anestesias gerais.

• Base 120 pacientes no seguimentos de intervenções cirúrgicas sem

complicações sobre um terreno que não apresenta antecedentes nem factor de risco conhecido. Apendicectomia (67) – Colecistectomia (36) – Amigdalectomia (17).

• Idade : 10 anos a 75 anos.

• Toma de 4 cápsulas por dia de Micronutrição Desintoxicação durante 8 dias seguido de 2 cápsulas por dia durante um mês desde o dia após acirurgia.

Resultados clínicos do Potencial Beta-Desintoxicação 1º Estudo

Eficácia da Micronutrição Desintoxicação Potencial Beta nas consequências e efeitos secundários ligados às anestesias gerais

Resultados: A supressão dos sintomas devidos à anestesia é muito rápida com a toma da

Micronutrição Desintoxicação, em particular a fadiga, a dificuldade de concentração, os problemas do sono, e cefaleias. Ao fim de 10 dias obtemos, em proporções muito importantes, resultados que permitem ganhar 15 dias no desaparecimento destes sintomas.

A toma da Micronutrição Desintoxicação após uma anestesia geral permite diminuir significativamente o tempo de: astenia, problemas de concentração, do humor, do sono, cefaleias e problemas digestivos que normalmente se seguem às anestesias gerais.

O desaparecimento da quase totalidade dos sintomas é obtido: • Em 8 dias, numa proporção média de 80%. • Em 21 dias, numa média de 90% dos casos.


2º Estudo: Resultados obtidos com o Potencial Beta no Síndrome Pré-meta- bólico: Hipercolesterolémias.

Hipercolesterolémia ligeira moderada: Colesterol total em jejum igual ou

superior a 2,20 g/L e inferior a 2,5 g/L. • Normas CT: 1,60 a 2,2 g/L, LDL-C: inf a 1,3 g/l, HDL-C: sup a 0,45 g/L, TG:

inf a 1,50 g/L.

• 25 homens e mulheres (10 mulheres, 15 homens) com idade média de 55,5 anos, com uma taxa de colesterol ligeira a moderada de 2,32 a 2,47 g/L. Média CT: 2,4g/l .

• Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula por dia, durante 2 meses.


Potencial Beta no Síndrome Pré-metabólico: Hipercolesterolémias.

Resultados - Colesterol total no D0 : média de 2,4g/L no D30 Colesterol total: média 2,2g/L Baixa de 8,3% no D60 Colesterol total: média 2,13g/L Baixa de 11,25% - LDL-C no D0 : média 1,58g/l no D30 LDL: média 1,39/l Baixa de 12% no D60 LDL: média 1,29/l Baixa de 18,3%



Resultados HDL-C no D0 : média 0,55g/L no D30 HDL: média 0,56g/L Aumento de 1,8% no D60 HDL: média 0,57g/L Aumento de 3,6% TG no D0 : média 1,31g/L Norma : 0,50 a 1,5g/L, 2 casos são superiores

à norma, respectivamente 1,55g/L e 1,60g/L no D30 TG: média 1,23/L no D60 TG: média 1,31/L



Resultados • Em 2 meses a média do CT normaliza-se em valores abaixo de

2,2g/L. 3 casos permanecem abaixo de 2,20

• Em 2 meses a média do LDL normaliza-se em valores abaixo de 1,3g/L. 5 casos permanecem abaixo de 1,3g/L.

• Os HDL sofrem ligeiro aumento.

• As hipertrigliceridémias normalizam-se em 1 mês a 1,50g/L.


3º Estudo: Resultados obtidos com o Potencial Beta no Síndrome Pré-meta- bólico: Pré-diabetes. População que apresenta uma pré-diabetes apesar de seguir um regime

higieno-dietético durante 3 meses antes do estudo. Amostra: 25 pessoas, Idade média: 52 anos, Duração : 2 meses. • Glicemia em jejum igual ou superior a 110mg/dL e inferior 130 mg/dl,

verificada 2 vezes. • Ausências de complicações neurológicas da diabetes, cardíacas,

oftálmicas. • Parâmetros seguidos: Glicemia D0 D60 IMC D0 D30 D60 Tensão arterial D0 D30 D60 • « Potencial Beta »: 2 cápsulas por dia, durante 3 meses (uma cápsula de

manhã e outra à noite).


Resultados obtidos com o Potencial Beta no Síndrome Pré-metabólico: Pré-diabetes.

Resultados

Glicémia: Baixa total de 20% Taxa média D0:120mg/dL Taxa média no D30 : 0,98 g/L Taxa média no D60 :

96mg/dL

Sem alterações significativas no IMC, IMC : 28 - Melhoria da glicemia por incrementos. - Nenhuns efeitos secundários Ausência de Hipoglicémia, de problemas

digestivos, de erupção cutânea, de toxicidade hepática ou renal.

Em 1 mês a média da taxa de glicemia normaliza-se a 0,98 g/L, 4 casos permanecem abaixo de 1,10 g/L.

Em 2 meses a média desce a 0,96 g/L 1 caso permanece abaixo da norma.


4º Estudo: Resultados obtidos com o Potencial Beta-Desintoxicação no Síndrome pré-metabólico: Hiperuricémia ligeira a moderada. 25 homens com idades compreendidas entre 32 e 68 anos, com média de

51,24 anos e que apresentam uma taxa de ácido úrico superior ao normal (72 à 94 mg/l).

Taxa média no D0 : 79,36 mg/L Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2 vezes ao dia , durante 3 meses.


Potencial Beta-Desintoxicação no síndrome pré-metabólico: Hiperuricémia ligeira a moderada.

Principais resultados Taxa média no D60 : 66,44mg/L : (-16.28%) Taxa média no D90 : 59,64 mg/L : (-24.84%)

- Em 2 meses a média normaliza-se: 66,44 mg/L Média da baixa : 16,28% 6 casos permanecem abaixo de 70 mg/L

- Em 3 meses a média desce para 59,64 mg/L

Média da baixa : 24,84% 2 casos permanecem abaixo do normal

Conclusão O Potencial Beta-Desintoxicação permite regular de maneira significativa a

taxa de ácido úrico em 80% dos casos.


5º Estudo: Eficácia da Micronutrição Potencial Beta-Desintoxicação na Cessação tabágica e nos problemas normalmente associados a esta: problemas de sono, problemas de humor e HTA. A cessação tabágica tornou-se uma prioridade na luta contra as doenças

respiratórias e cardiovasculares. Na generalidade a cessação tabágica bem sucedida é acompanhada por um conjunto de problemas: problemas de sono, problemas de humor e em certos caso, hipertensão arterial; estas manifestações ainda que transitórias podem desencorajar uma tentativa de cessação.

Base: 180 fumadores com um consumo habitual diário de 20 a 40

cigarros/dia com uma média de idades de 45,2 anos. 6 meses de acompanhamento.


Eficácia da Micronutrição Potencial Beta-Desintoxicação na Cessação tabágica e nos problemas normalmente associados a esta: problemas de sono,

problemas de humor e HTA.

Toma das cápsulas de « Micronutrição Beta-Desintoxicação » segundo o seguinte esquema:

- 1º mês : 1 cápsula 6 vezes/dia - 2º mês : 1 cápsula 4 vezes/dia - 3º mês : 1 cápsula 2 vezes/dia - Mais uma cápsula a cada desejo de um cigarro.

Acompanhamento • Controlo da quantidade de cigarro fumados. • Medição do peso • Medição da TA • Controlo da qualidade do sono.

.




Resultados: cessação tabágica em 6 meses, em 39% dos casos. Não foi constatada qualquer subida da tensão arterial na população

estudada. Menor ganho de peso: em 70% dos casos de 1,5 kg a menos. Melhoria da qualidade do sono em 70 % dos casos em 15 dias. Melhoria da ansiedade e irritabilidade em 80% dos casos em 15 dias. Actualmente a substituição da nicotina feita através de Pensos, permite obter

uma taxa de sucesso de 30%, a cessação tabágica é normalmente acompanhada de um aumento de peso médio de 3 a 5 kg e os problemas de sono tipo insónias nos primeiros meses a seguir à cessação são acompanhados de alterações de humor.




A micronutrição «Desintoxicação» tem uma taxa de sucesso satisfatória,

sem nenhum dos efeitos secundários normalmente encontrados.

Estratégia nutricional e Formulação do Potencial Beta-Desintoxicação

1. Reforço do Sistema Nerosos Central - metais e aminoácidos com ação cerebral por aporte de: oligoelementos

reguladores do sistema nervoso central como o Cobalto, o Zinco e as Vitaminas do grupo B.

- plantas: tília. 2. Desintoxicação geral a) Estimulação dos emunctórios: fígado, vesícula biliar, rim, pele, intestino. Fígado: tília (oxidase), menta, maça, chicória. Vesícula biliar: tília, menta e chicória. Pele: tília, cenoura Intestino: menta, maçã. Rim: hibisco, agrião, maçã, aipo, chicória.


2. Desintoxicação geral (cont.) b) Acção de desintoxicação celular: O Ferro está presente nos citocromos. O Zinco está presente em numerosas enzimas oxirredutases e

alcooldesidrogenases:,permite o metabolismo da vitamina A.

3. – Reforço da ciculação geral

a)

- do equilíbrio ácido-básico: garante do equilíbrio das principais funções do organismo (Zinco);

- das trocas celulares (magnésio )pela protecção das paredes vasculares (ácidos gordos) e pelos aminoácidos neuromediadores.


3. – Reforço da ciculação geral (cont.)

b) aporte de substâncias antirradicalares

- Cenoura, agrião, repolho, maça, pêra, chicória, algas: Himanthalia elongata (Manganésio, Zinco, Vitaminas A, C, B) , leveduras (Selénio).

- O Zinco compõe o sítio activo da SOD; pela acção antioxidante do Zinco sobre o Ferro.

- Tília (Manganésio, Vitamina C, taninos); Hibisco (flavonóides e proantocianidois).

c) Protecção das membranas celulares: ácidos gordos e fósforo: algas e leveduras.

Protocolos Micronutricionais Potencial Beta-Desintoxicação

• Problemas metabólicos - Descoberta recente de hipercolesterolémia, hipertrigliceridémia de

ligeira a média de 2,30 a 2,60 g/L (CT) e 1,50 a 1,80 g/L (TG).

- Hiperglicemia compreendida entre 1 g/L e 1,20 g/L.

- Hiperuricemia ácido úrico superior a 70mg/L e inferior a 100mg/L. Potencial Beta, 1 cápsula, 2X /dia, durante 2 meses.

• Obstipação funcional Potencial Beta, 1 cápsula, 2X /dia, durante 2 meses.

• Cefaleias passageiras mas recorrentes Potencial Beta, 1 cápsula ,2X /dia, durante 2 meses.

• Insuficiência Hepática sem causa orgânica deteCtada mas persistente, com elevação das Fosfatases alcalinas , das gama GT e da bilirrubina.

Potencial Beta, 1 cápsula, 2X /dia durante 2 meses.

Protocolos Micronutricionais Potencial Beta-Desintoxicação

• Cessação tabágica - 1º mês: Potencial Beta 1 cápsula 6X /dia - 2º mês: Potencial Beta 1 cápsula 4X /dia - 3º mês: Potencial Beta 1 cápsula 2X /dia - Mais 1 cápsula a cada desejo de fumar.

• Após anestesia geral: Potencial Beta 1 cápsula, 4X /dia, durante 8 dias, seguido de 2

cápsulas/dia, durante um mês, após anestesia geral. • Patologias crónicas: Sistematicamente, 1 cápsula, 3X /dia, durante 15 dias.

.

Protocolo Micronutricional- Fito-Oligoterapia nos problemas de desintoxicação

• Problemas metabólicos - Descoberta recente de hipercolesterolémia, hipertrigliceridémia ligeira

a moderada de 2,30 a 2,60g/L (CT) e 1,50 a 1,80 (TG).

- Hiperglicémia compreendida entre 1 g/L e 1,20 g/L Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2 X /dia, durante 2 meses. + Zinco + Potencial Pâncreas.

- Hiperuricémia , Ácido úrico superior a 70mg/L e inferior a 100mg/L Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2X /dia durante 2 meses. + Drenoligo.

• Obstipação funcional Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2X /dia, durante 2 meses

+ Potencial Cólon + Enzyme digest


• Cefaleias passageiras mas recorrentes

Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2X/ dia, durante 2 meses. + Drenoligo.

• Insuficiência Hepática sem causa orgânica detectada mas persistente, com elevação das Fosfatases alcalinas , das gama GT e da bilirrubina.

Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2X /dia durante 2 meses. +Potencial Fígado.


• Cessação tabágica

- 1º mês: Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 6X /dia - 2º mês: Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 4X /dia - 3º mês: Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 2X /dia - Mais 1 cápsula a cada desejo de fumar + Magnésio

• Após anestesia geral:

Potencial Beta-Desintoxicação, 1 cápsula, 4 X /dia, durante 8 dias, seguido de 1 cápsula, 2 X /dia durante um mês, após a anestesia geral.

+ Magnésio.

Conselhos nutricionais e desintoxicação

Aminoácidos A sulfoconjungação é uma das principais vias de desintoxicação das toxinas

assegurada pelo fígado. Ela necessita do aporte de aminoácidos com enxofre, de metionina e de

cisteína. • Bróculos ricos em aminoácidos sulfurados. • Sésamo rico em metionina. • Trigo rico em cisteína.

A desintoxicação necessita de 2 outros aminoácidos • Arginina: ervilhas. • Taurina: ostras.


Aminoácidos (cont.) Drenadores hepáticos e vesiculares Alcachofra, rábano negro e alecrim. Antioxidantes que lutam contra os radicais livres que são fonte de

intoxicação celular • Melão rico em SOD. • Alimentos ricos em bioflavonóides: o limão. • Vitaminas A, E, C.


Vitaminas:

A colina ou vitamina J.

A fonte mais importante na nossa alimentação é a gema de ovo, seguida de: fígado, gérmen de trigo, soja, badejo, ervilhas secas, salmão, feijão, leite em pó, flocos de aveia, arenque, cevada e couve-de-bruxelas.

Minerais:

O Zinco e o ferro componentes dos citocromos.

Os Ómegas 3 protegem a membrana celular.

Importância da Função desintoxicação num dos grandes temas de saúde pública: o síndrome pré-metabólico.

O Síndrome Pré-metabólico. • O Síndrome Pré-metabólico regista um aumento crescente e tornou-se um

dos problemas da saúde mundial. Antes de estar declarado e necessitar de terapias medicamentosas ele manifesta-se por um conjunto de problemas actualmente bem documentados:

aumenta da taxa de açúcar e de colesterol do sangue, em alguns casos aumento da taxa do ácido úrico, aumento de peso, hipertensão arterial.

• Neste estádio uma higiene de vida combinada com um regime alimentar

limitante dos excessos de gorduras saturadas, de açúcar rápido e exercício físico regular pode levar à Regressão do síndrome metabólico, se bem que este resultado nem sempre seja obtido e as patologias continuem a progredir.


• Diabetes não insulino-dependentes: Mundialmente, a diabetes tipo 2 tomou proporções epidémicas e

encontra-se presentemente no primeiro plano das intervenções públicas e comunitárias no domínio da saúde, tanto nos países ocidentais como nos países em desenvolvimento.

A diabetes tipo 2 foi associada ao envelhecimento da população, a um

aumento espectacular da prevalência da obesidade e a um modo de vida mais sedentário. Em 1995, estimava-se que 135 milhões de indivíduos no mundo inteiro estavam diagnosticados como diabéticos e estima-se que este número seja, pelo menos, de 300 milhões em 2025.

A melhoria do controlo glicémico diminuiu as complicações micro-

vasculares em 25%, sobretudo devido à redução da retinopatia; assim, a necessidade de tratamento com laser reduziu 25%.


• Diabetes não insulino-dependentes (cont.):

Toda a melhoria do grau de controlo traduz-se por uma diminuição do risco de complicações micro e macro-vasculares; uma redução de 1 % na hemoglobina glicosilada (de 8 % a 7 % por exemplo) é acompanhada de uma diminuição de 30 % do risco de complicações micro-vasculares, de 18 % do risco de enfartes e de 25 % do risco de mortalidade ligada à diabetes.

• Hiperuricémia: O ácido úrico é um componente normal do corpo humano. O ácido úrico é

uma substância que resulta em parte da degradação doa ácidos nucleicos alimentares mas também da síntese e degradação dos ácidos nucleicos orgânicos.

-Estes ácidos entram na composição dos cromossomas.

-Estas substâncias são degradadas pelo fígado e intestino e a sua eliminação faz-se essencialmente através dos rins.

Deficiência e consequências

• Uma insuficiência da Função desintoxicação manifesta-se por marcas de fraqueza dos órgãos efectores desta função: pele, pulmões, fígado, intestino, rim, vesícula biliar.

• Um disfuncionamento importante e prolongado da função desintoxicação conduz a um síndrome de sobrecarga com fadiga e instalação progressiva de doenças metabólicas.

Sinais de disfuncionamento

• Pele oleosa, irregular e/ou transpiração com mau odor.

• Cefaleias sem causa conhecida.

• Língua branca e/ou hálito fétido.

• Urinas pouco abundantes, escuras e/ou com odor forte.

• Trânsito intestinal lento, fezes viscosas e com mau cheiro.

• Hipersecreção brônquica matinal.

• Dificuldades de regulação de peso.

• Fadiga.

Deficiência e consequências

Interferência sobre outras funções do organismo. O disfuncionamento da Função Desintoxicação tem numerosas

consequências sobre outras grandes funções do organismo: Função Imunitária com a fragilização da capacidade defensiva. Função Vitalidade geral por um enfraquecimento energético

importante.

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