FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM...

28
MARIA JOÃO DIAS IVV, IP FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGAL MERCADO NACIONAL & EXPORTAÇÕES CURIA PALACE HOTEL, 23 NOVEMBRO

Transcript of FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM...

Page 1: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

M A R I A J O Ã O D I A S

I V V, I P

FÓRUM ANUAL

VINHOS DE PORTUGAL

MERCADO NACIONAL & EXPORTAÇÕES

CURIA PALACE HOTEL, 23 NOVEMBRO

Page 2: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

1. VINHA

2. VINHO

3. EXPORTAÇÕES

Page 3: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

VINHA

Page 4: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

DISTRIBUIÇÃO DA VINHA EM PORTUGAL CONTINENTAL

% DA SAU

OCUPADA COM VINHA

2001 2016

Fontes:

INE, RGA – 1999, 2009

IVV - 2001, 2016

Page 5: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

ÁREA DE VINHA POR CONCELHO (ha) EM PORTUGAL

CONTINENTAL

ÁREA DE VINHA (ha)

2016

Fonte: IVV - 2016

CONCELHOS

COM MAIS ÁREA VINHA

Alenquer

Alijó

Palmela

São João da Pesqueira

Torres Vedras

Page 6: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

CASTAS TINTAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha)

CASTAS TINTAS (ha) [278]

2016

Fonte: IVV - 2016

CASTAS TINTAS COM MAIOR REPRESENTATIVIDADE

Page 7: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

CASTAS TINTAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha, 2016)

Fonte: IVV - 2016

DISTRIBUIÇÃO DA CASTA

ARAGONÊZ/ TINTA RORIZ/ TEMPRANILLO

DISTRIBUIÇÃO DA CASTA

TOURIGA FRANCA

DISTRIBUIÇÃO DA CASTA

CASTELÃO

Page 8: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

CASTAS BRANCAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha)

CASTAS BRANCAS (ha) [278]

2016

Fonte: IVV - 2016

CASTAS BRANCAS COM MAIOR REPRESENTATIVIDADE

Fernão Pires

/ Maria

Gomes

Arinto /

Pedernã

Loureiro Síria /

Roupeiro /

Códega

Alvarinho

18%

8% 8% 7%

5%

Page 9: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

CASTAS BRANCAS EM PORTUGAL CONTINENTAL (ha, 2016)

Fonte: IVV - 2016

DISTRIBUIÇÃO DA CASTA

FERNÃO PIRES/ MARIA GOMES

DISTRIBUIÇÃO DA CASTA

ARINTO/ PEDERNÃ

DISTRIBUIÇÃO DA CASTA

LOUREIRO

Page 10: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

VINHO -

ANÁLISE DO

MERCADO

NACIONAL

Page 11: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

VINHO COM

DENOMINAÇÃO DE

ORIGEM

P RO D U Ç ÃO N AC IO NAL D E V I NHO , P O R C O NC E LHO E P O R T I P O D E V I N HO

C O M PARAÇÃO E N T R E A S C A M PANHAS 2 0 0 3 /0 4 E 2 01 5/ 16

Vinho DO (%)

2003/04 2015/ 16

Fonte:

IVV - 2016

Page 12: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

VINHO COM

INDICAÇÃO

GEOGRÁFICA

P RO D U Ç ÃO N AC IO NAL D E V I NHO , P O R C O NC E LHO E P O R T I P O D E V I N HO

C O M PARAÇÃO E N T R E A S C A M PANHAS 2 0 0 3 /0 4 E 2 01 5/ 16

Vinho IG (%)

2003/04 2015/ 16

Fonte:

IVV - 2016

Page 13: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

VINHO SEM DO/IG

P RO D U Ç ÃO N AC IO NAL D E V I NHO , P O R C O NC E LHO E P O R T I P O D E V I N HO

C O M PARAÇÃO E N T R E A S C A M PANHAS 2 0 0 3 /0 4 E 2 01 5/ 16

Vinho sem DO/ IG (%)

2003/04 2015/ 16

Fonte:

IVV - 2016

Page 14: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

MERCADO DE VINHOS TRANQUILOS: PORTUGAL (CONTINENTE )

COMPARAÇÃO ENTRE PERÍODOS HOMÓLOGOS (Jan-Set) 2015-2016

VINHOS QUE

CONTRIBUÍRAM

POSITIVAMENTE

PARA O CRESCIMENTO

DO MERCADO

(%)

VOLUME VALOR

Peso nas v endas

DOP e IGP 0,6% 11%

Vinho [ex-Mesa] 3,9% 89%

DOP e IGP 4,9% 72%

Vinho [ex-Mesa] 2,8% 28%

DOP e IGP 4,25%

Vinho [ex-Mesa] -1,13%

DISTRIBUIÇÃO + HORECA

VOLUME (litros)

2,49 %

VALOR (euros)

4,01 %

PREÇO (€/litro)

1,49 %

Fonte: Dados Nielsen

Page 15: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

MERCADO DE VINHOS TRANQUILOS: PORTUGAL (CONTINENTE )

COMPARAÇÃO ENTRE PERÍODOS HOMÓLOGOS (Jan-Set) 2015-2016

VINHOS QUE

CONTRIBUÍRAM

POSITIVAMENTE

PARA O CRESCIMENTO

DO MERCADO

(%)

VOLUME VALOR

Peso nas v endas

DOP e IGP 0,36% 9%

Vinho [ex-Mesa] 3,20% 91%

DOP e IGP 5,32% 97%

Vinho [ex-Mesa] 0,37% 3%

DOP e IGP 5,91%

Vinho [ex-Mesa] -1,71%

DISTRIBUIÇÃO

VOLUME (litros)

1,85 %

VALOR (euros)

3,78 %

PREÇO (€/litro)

2,22 %

Fonte: Dados Nielsen

Page 16: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

MERCADO DE VINHOS TRANQUILOS: PORTUGAL (CONTINENTE )

COMPARAÇÃO ENTRE PERÍODOS HOMÓLOGOS (Jan-Set) 2015-2016

VINHOS QUE

CONTRIBUÍRAM

POSITIVAMENTE

PARA O CRESCIMENTO

DO MERCADO

(%)

VOLUME VALOR

Peso nas v endas

DOP e IGP 1,97% 13%

Vinho [ex-Mesa] 5,78% 87%

DOP e IGP 4,17% 45%

Vinho [ex-Mesa] 4,39% 55%

DOP e IGP 2,16%

Vinho [ex-Mesa] -1,32%

VOLUME (litros)

HORECA

PREÇO (€/litro)

-0,29 %

4,6 %

VALOR (euros)

4,3 %

Fonte: Dados Nielsen

Page 17: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

EXPORTAÇÕES

Page 18: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

PORTUGAL NO MERCADO GLOBAL

Fonte: ITC Trade

2,9% 2,8% 2,7% 2,7% 2,8% 2,6%

614.380

734.823

0,0%

1,0%

2,0%

3,0%

4,0%

5,0%

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

2010 2011 2012 2013 2014 2015

Percentagem Euros (Milhares)

Quota das Exportações Mundiais (Eixo Dir) Valor da Exportação (Eixo Esq)

Page 19: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

PORTUGAL - EVOLUÇÃO RECENTE DA BALANÇA COMERCIAL

(1 .000 € )

THV – Taxa de Variação Homóloga

Fonte: IVV / INE

Evolução anual

2007/2015 2015 20162007 2008 2009 2010 2011

Exportações (1) 595.987 575.966 544.011 614.380 656.918 707.458 720.794 726.285 734.823 511.979 498.170

TVH -3,4% -5,5% 12,9% 6,9% 7,7% 1,9% 0,8% 1,2% -2,7%

Importações (2) 63.257 80.363 79.099 89.493 84.435 122.572 122.399 125.154 116.497 87.957 76.846

TVH 27,0% -1,6% 13,1% -5,7% 45,2% -0,1% 2,3% -6,9% -12,6%

Saldo [ (1)-(2) ] 532.730 495.603 464.913 524.887 572.484 584.886 598.395 608.371 618.325 424.022 421.324

TVH -7,0% -6,2% 12,9% 9,1% 2,2% 2,3% 1,7% 1,6% -0,6%

2011Intra + Extra UE 2007 2008 2009 2010 2012 2013 2014 2015

Jan - set

Page 20: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

PORTUGAL - EVOLUÇÃO DAS EXPORTAÇÕES

2010 A 2015

Fonte: IVV / INE

Page 21: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

EXPORTAÇÕES PORTUGAL

Page 22: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

PORTUGAL – EXPORTAÇÕES POR MERCADO

2015 VS. 2010

Fonte: IVV / INE

Em Vol. Em % 56% 50%

TOTAL 2.666.454 2.806.118 139.664 5,2% 44% 50%

UNIÃO EUROPEIA 1.497.004 1.409.945 -87.059 -5,8%

PAÍSES TERCEIROS 1.169.450 1.396.173 226.723 19,4%

Em valor Em %

TOTAL 614.380 738.734 124.354 20,2%

UNIÃO EUROPEIA 386.175 423.240 37.065 9,6%

PAÍSES TERCEIROS 228.205 315.494 87.289 38,3%

Destino 2010 2015Variação

Infografia: variação do valor

Destino 2010 2015Variação

Infografia: variação do valor

56,1% 50,2%

43,9% 49,8%

2010 2015

PAÍSES TERCEIROS

UNIÃO EUROPEIA

62,9% 57,3%

37,1% 42,7%

2010 2015

PAÍSES TERCEIROS

UNIÃO EUROPEIA

Page 23: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

PORTUGAL – EXPORTAÇÕES POR MERCADO

2016 VS. 2015 (3.º SEMESTRE)

Fonte: IVV / INE

Em Vol. Em %

TOTAL 2.045.033 2.018.005 -27.028 -1,32%

UNIÃO EUROPEIA 986.255 1.196.030 209.775 21,27%

PAÍSES TERCEIROS 1.058.778 821.975 -236.803 -22,37%

Em valor Em %

TOTAL 511.979 498.170 -13.809 -2,70%

UNIÃO EUROPEIA 282.897 295.332 12.435 4,40%

PAÍSES TERCEIROS 229.083 202.838 -26.244 -11,46%

Destino 2015 2016Variação

Infografia: variação do valor

Destino 2015 2016Variação

Infografia: variação do valor

48,2% 59,3%

51,8% 41%

2015 2016

PAÍSES TERCEIROS

UNIÃO EUROPEIA

55,3% 59,3%

44,7% 40,7%

2015 2016

PAÍSES TERCEIROS

UNIÃO EUROPEIA

Page 24: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

Volume (HL) Valor (1.000 €) Preço Médio (€/l)

FRANCA 513.298 367.666 -28,4% 110.519 110.135 -0,3% 2,15 3,00 39,1%

REINO UNIDO 194.213 193.058 9,4% 66.525 77.475 16,5% 3,43 4,01 17,2%

ANGOLA 492.920 522.333 25,5% 56.310 72.665 29,0% 1,14 1,39 21,8%

E.U.AMERICA 124.148 172.361 8,4% 44.880 68.910 53,5% 3,62 4,00 10,6%

BELGICA 156.208 147.331 7,2% 49.334 47.882 -2,9% 3,16 3,25 2,9%

PAISES BAIXOS 163.061 138.993 6,8% 49.723 46.904 -5,7% 3,05 3,37 10,7%

ALEMANHA 204.529 214.142 10,4% 35.150 43.407 23,5% 1,72 2,03 17,9%

CANADA 75.229 99.883 4,9% 34.004 38.241 12,5% 4,52 3,83 -15,3%

BRASIL 85.384 98.342 4,8% 24.960 28.767 15,3% 2,92 2,93 0,1%

SUICA 69.935 95.891 4,7% 18.457 27.113 46,9% 2,64 2,83 7,1%

Total dos 10 Destinos 2.078.925 2.050.000 -1,4% 489.863 561.499 14,6% 2,36 2,74 16,2%

D

2015/20102015DESTINO 2010 2015 2010 2015 2010D

2015/2010

D

2015/2010

PORTUGAL – EVOLUÇÃO DOS PRINCIPAIS 10 DESTINOS

2015 VS 2010

Fonte: IVV / INE

Page 25: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

PORTUGAL – EVOLUÇÃO DOS PRINCIPAIS 10 DESTINOS

2016 VS 2015 (3.º TRIMESTRE)

Fonte: IVV / INE

Volume (HL) Valor (1.000 €) Preço Médio (€/l)

FRANCA 262.884 279.029 6,1% 77.476 79.728 2,9% 2,95 2,86 -3,0%

E.U.AMERICA 133.904 144.956 8,3% 51.648 55.031 6,6% 3,86 3,80 -1,6%

REINO UNIDO 114.622 118.888 3,7% 41.355 40.169 -2,9% 3,61 3,38 -6,4%

PAISES BAIXOS 98.010 102.197 4,3% 31.472 33.842 7,5% 3,21 3,31 3,1%

ALEMANHA 160.065 162.349 1,4% 32.077 33.252 3,7% 2,00 2,05 2,2%

BELGICA 108.270 102.075 -5,7% 34.575 32.500 -6,0% 3,19 3,18 -0,3%

CANADA 74.896 79.022 5,5% 28.939 29.744 2,8% 3,86 3,76 -2,6%

SUICA 71.386 70.728 -0,9% 19.681 20.459 4,0% 2,76 2,89 4,9%

BRASIL 69.464 81.988 18,0% 20.724 19.960 -3,7% 2,98 2,43 -18,4%

ANGOLA 407.667 96.575 -76,3% 51.947 15.630 -69,9% 1,27 1,62 27,0%

Total dos 10 Destinos 1.501.167 1.237.808 -17,5% 389.896 360.317 -7,6% 2,6 2,9 12,1%

D

2016/20152016DESTINO 2015 2016 2015 2016 2015D

2016/2015

D

2016/2015

Page 26: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

EVOLUÇÃO DAS EXPORTAÇÕES POR CATEGORIA

2015 VS 2010

Fonte: IVV / INE

2010 2015 2010 2015 2010 2015 HL 1.000 € € / l

Vinhos Certificados 1.454.029 1.638.321 479.471 598.998 3,30 3,66 12,7% 24,9% 10,9%

Vinhos Não Certificados 1.212.424 1.167.797 134.909 139.736 1,11 1,20 -3,7% 3,6% 7,5%

Vinhos Certificados S/ Porto 790.930 962.963 198.472 282.401 2,51 2,93 21,8% 42,3% 16,9%

Total 2.666.454 2.806.118 614.380 738.734 2,30 2,63 5,2% 20,2% 14,3%

Preço Médio (€/l)D 2015/2010

(%)ProdutoVolume (HL) Valor (1000 €)

Page 27: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

EVOLUÇÃO DAS EXPORTAÇÕES POR CATEGORIA

2016 VS 2015 (3.º TRIMESTRE)

Fonte: IVV / INE

2015 2016 2015 2016 2015 2016 HL 1.000 € € / l

Vinhos Certificados 1.161.202 1.184.166 409.111 410.023 3,52 3,46 2,0% 0,2% -1,7%

Vinhos Não Certificados 883.831 833.839 102.869 88.147 1,16 1,06 -5,7% -14,3% -9,2%

Vinhos Certificados S/ Porto 716.194 749.090 205.077 208.289 2,86 2,78 4,6% 1,6% -2,9%

Total 2.045.033 2.018.005 511.979 498.170 2,50 2,47 -1,3% -2,7% -1,4%

ProdutoVolume (HL) Valor (1000 €) Preço Médio (€/l)

D 2016/2015

(%)

Page 28: FÓRUM ANUAL VINHOS DE PORTUGALwinesofportugal.info/docs/10h15Forum_Anual_Vinhos... · VINHO SEM DO/IG PRODUÇÃO NACIONAL DE VINHO, POR CONCELHO E POR TIPO DE VINHO COMPARAÇÃO

MUITO OBRIGADA