“Se tudo der errado daqui por diante,

mesmo assim serei uma

vencedora”

BEM ESTARMITOS E

VERDADES SOBRE AS DOENÇAS

ALÉRGICAS

BELEZACONHEÇA OS

PROCEDIMENTOS CRIOFREQUÊNCIA E

CRIOLIPÓLISE

DEBORAH SECCO

Foto

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em

SUM

ÁRIO

FITNESSQUALIDADE DE VIDA: Escolha a prática de um esporte e fuja do sedentarismo

BEM ESTARALERGIASRESPIRATÓRIAS: Mitos e verdades sobre as doenças alérgicas

NUTRIÇÃOCHÁS: FOLHAS AROMÁTICAS TAMBÉM PODEM SER USADAS COMO TEMPEROS

BELEZACONHEÇA OS PROCEDIMENTOS CRIOFREQUÊNCIA E CRIOLIPÓLISE

PET OSTEOARTRITE

Entenda os sinais clínicos

mais comuns da doença em cães

CULINÁRIAPIZZA: Conheça a história deste

alimento tão especial e

presente no dia a dia do brasileiro

CELEBRIDADEDEBORAH

SECCO:“SE TUDO DER

ERRADO DAQUI POR DIANTE,

MESMO ASSIM SEREI UMA

VENCEDORA”

Fotos: Divulgação

MODA

NEON É O NOVO PRETO: CORES ACESAS ESTÃO EM ALTA

TENDÊNCIAModa Praia: trajes de banho vão da areia para as calçadas

ALMANAQUEMARCA ANUNCIA QUE NÃO IRÁ MAIS TRABALHAR COM MODELOS BRANCAS

ALMANAQUECHIMARRÃO É TERAPIA QUE FUNCIONA PARA QUEM QUER EMAGRECER, APONTA ESTUDO

TENDÊNCIAPULSEIRAS MASCULINAS TÊM SIDO O ACESSÓRIO

MAIS UTILIZADO

TURISMODE AVENTURA

ESPETÁCULOMagia tecnológica antecipa o futuro

Exp

edien

te

Revista DC Mais é uma publicação da Editora Diário dos

Campos Ltda.

Editora Diário dos Campos LtdaCNPJ: 03.319.996/0001-90Telefone: (42) 3220-7744Rua Prudente de Morais, 10Vila Placidina - CEP 84040-150www.diariodoscampos.com.br

• Diretor Presidente Wilson Souza de Oliveira

• Diretora-Geral Ana Virginia Valêncio de Oliveira

• Chefe de Redação Jeferson Augusto

• Gerente Comercial Antonio Barbosa

• Circulação Ponta Grossa, Irati, Imbituva, Ivaí, Palmeira e Ipiranga

• Impressão Tuicial Indústria Gráfica

• Tiragem 5 mil exemplares

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• Jornalista Responsável Patrícia Lucini

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17º Edição

Diretora-Geral

Ana VirginiaValêncio de Oliveira

UMA EDIÇÃO COM AQUILO QUE O DC MAIS SABE FAZER

EDITORIAL

Mais uma edição da Revista DCMais chega às suas mãos, e com ela, além do conteúdo diferenciado e elaborado com todo o cuidado e carinho que você merece, vem também o reforço do nosso compromisso em proporcionar informação, entretenimento e cultura a todos os leitores e parceiros dos Campos Gerais. Nas próximas páginas você vai encontrar matérias exclusivas, textos, fotos e dicas com toda a diversidade e criatividade que são características de todos os produtos do Diário dos Campos. A mais nova edição da Revista DCMais reforça este compromisso, seguindo a tradição de manter a região dos Campos Gerais sempre bem informada. Assim como em cada projeto, cada passo que o DC dá ao longo de sua história, não se pode deixar de mencionar os nossos parceiros e apoiadores, que também são parte fundamental no desenvolvimento dos nossos projetos e que igualmente contribuem para que o conteúdo final tenha a marca e características do DC ao longo de tantos anos. A Revista DCMais chega mais uma edição se comprometendo em dar a vocês aquilo que sempre se propôs: informação, aliando leveza, sobriedade e prazer em ler nosso conteúdo.Esperamos que vocês tenham uma leitura agradável a seguir, que nas próximas páginas você desfrute bons momentos, que eles sejam enriquecedores e prazerosos tanto quanto é para nós ao elaborarmos um produto com a marca DC. Boa leitura!

O mundo está evoluindo constantemente e a odontologia não fica atrás. Com a utilização de tecnologia de ponta que gera um grande impacto nas clínicas, laboratórios de próteses e pacientes, simplificando os procedimentos odontológicos, que permite baixar os custos e reduzir os tempos de entrega, além de gerar precisão nos produtos com uma excelente qualidade no resultado final.

O fluxo digital odontológico se define por :

1. Captura de imagens: podem ser obtidas por câmeras topográficas computadorizadas, radiografias e scanner intraorais.

2. Utilização de software para processar as informações obtidas pelas

imagens, existindo uma variedade de programas no mercado, cada

um ajustado para qualquer necessidade na confecção de

placa miorrelaxante, guia cirúrgica periodontal,

provisório, guias de desgastes para facetas,

guia cirúrgicas para implantes, coroas, PPR, facetas, onlays, inlays , protocolo de implantes, enceramentos diagnóstico, set ups ortodônticos, design do sorriso, entre outros.

3. Duas formas para obter os modelos ou restaurações. Um deles é por técnica da fresagem, que reduz os blocos cerâmico, resina, cerâmica híbrida, zircônia, metais como titânio, cromo cobalto, etc. Com o uso de frisadoras que permitem usinagem das peças e a outra forma é por adição de polímeros de resina através da impressora 3D.

As promessas na odontologia estão sendo reais e presentes cada dia mais, para o conforto de todos.O uso de novas tecnologias para restabelecer a forma, a função e a estética dos pacientes estão presentes nos cirurgiões dentistas são algumas das chaves para obter sucesso numa imagem de qualidade.Os modelos digitais são obtidos pela técnica de scanner, é um leitor que incide uma luz nas superfícies intraoral do paciente, que é refletida e captada por um sensor que processa as imagens.Podendo ser scanner extraoral, digitalização da modelagem convencional geralmente utilizado pelos laboratórios, ou scanner intraoral direto no paciente.Este último tem a possibilidade de ter uma série de recursos para facilitar a comunicação com o laboratório e o paciente para que o resultado seja o esperado. Finalmente a odontologia digital chegou para ficar. Esta técnica com previsibilidade nos planos de tratamentos para os diagnósticos simples aos complexos. Odontologia digital não é para o futuro, ela já está presente.

O FUTURO ESTÁ PRESENTE: ODONTOLOGIA DIGITAL

4 Pós Graduado na Alemanha pelo Zahnärtekammer Nordhein (Düsseldorf), em 19934 Mestre em Reabilitação Bucal (área que envolve estética, implantes, prótese dental e

periodontia)4 3 especialidades 4 Atende pacientes de Ponta Grossa, região dos Campos Gerais, EUA e Europa 4 Especialista em disfunções temporomandiabulares.

DR. MÁRCIO FERNANDESRua México, 64 - Estrela, Ponta Grossa - ParanáTelefone: (42) 3224-2848

CRO-7317

2D

3D

Forma

Cor

Escaneamento dos dentesLâminas em cerâmica(lentes de contato dental)

Texto produzido por Jorge Bermúdez - doutorando da UEPG

nos últimos anos. Em 2015, o crescimento do mercado foi de 2,4% e, atualmente, os produtos masculinos representam mais de 10% do consumo total no Brasil, totalizando R$ 43 bilhões.A pesquisa da ABIHPEC também revelou que 83% dos homens entrevistados acreditam que hoje em dia a preocupação com a aparência não é um luxo feminino, e 53% dos entrevistados frequentam barbearias e se preocupam

TENDÊNCIA

Fotos: Divulgação

BARBEARIAS Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento de saúde, beleza e bem-estar teve crescimento médio de 10% na última década, chegando a atingir um faturamento de R$100 bilhões, sendo que 30% desse faturamento foi de responsabilidade do público masculino.A Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC) divulgou uma pesquisa revelando que a venda de cosméticos para o público masculino no Brasil aumentou muito

com muito mais do que apenas um corte de cabelo.No Brasil, o segmento de barbearias está a pleno vapor e não para de crescer. Existem barbearias para públicos de alto, médio e pequeno padrão. A maioria dos estabelecimentos está investindo em um serviço e ambiente cada vez mais sofisticado, técnicas modernas, profissionais experientes e produtos de qualidade, tudo isso proporcionando um momento de diversão para o cliente.

ganham novo conceito

TENDÊNCIA

Constantemente apontada por consultores de moda como característica essencial no guarda-roupa, a versatilidade nos faz

repensar o ato de se vestir. É possível ter um número reduzido de peças e acertar looks para as mais diversas ocasiões

apenas fazendo recombinações. Quando o assunto é moda praia,

costuma-se pensar em peças exclusivas para a água e areia, mas dá para ser diferente: existem peças com alto potencial de compor looks que vão além dos domingos ensolarados e penetram

facilmente na pele urbana. Para o verão em cidades litorâneas,

essa variabilidade é uma grande aliada. É simplesmente incrível e prático usar a mesma composição para dar um pulo

na praia e seguir de lá direto para um happy hour com os amigos. Algumas

marcas deste segmento, inclusive, apostam em peças que garantem um visual diferente na praia, permanecendo superadaptáveis para os dias na cidade. As composições transitam com muita

facilidade entre a calçada e o calçadão.

Dos sapatos de cristal da Cinderela ao icônico par Manolo Blahnik usado por Carrie Bradshaw em Sex and the City, o scarpin permeia o imaginário coletivo em cenas clássicas do cinema. O modelo de bico e salto finos, usado há décadas pelas mulheres, volta a surgir em produções de fashionistas nesta temporada, agora em versões rebuscadas e repletas de detalhes.A fórmula do sapato da vez consiste em alguns elementos-chave: kitten heels (aquele salto fino e baixo, muito usado por Audrey Hepburn na década de 1960), uma abertura na parte de trás e aplicação de cristais ou laços. As versões de cetim, como a criada pela grife francesa Balenciaga, também são uma opção interessante para as Cinderelas modernas.Se a ideia é fugir do visual conto de fadas, vale combinar o scarpin adornado a peças como jeans larguinhos e camisetas vintage, por exemplo. O contraste com peças menos delicadas torna a mistura mais interessante para o dia a dia.

SAPATOS TIPO ‘CINDERELA’

ESTÃO EM ALTA

MODA PRAIA: trajes de banho vão da areia para as calçadas

As pulseiras masculinas agregam personalidade e estilo no visual. E estão cada vez mais conquistando o universo da moda masculina, virando uma forte tendência nos pulsos dos homens mais estilosos. Mas, muitos homens ainda têm receio de cometer exageros, de não saber como combinar as pulseiras e acabam ficando inseguros no momento de escolher o acessório. As pulseiras de couro, por exemplo, são peças versáteis, que combinam com os mais variados tipos de estilo. Os acessórios masculinos em couro devem sempre combinar

entre eles e por isso é recomendável combiná-la com sinto e sapatos também de couro. Já as pulseiras de prata trazem elegância e modernidade ao visual. Porém, é preciso ter cuidado para não exagerar e ficar parecendo ostentação. Também é preciso saber combinar os estilos de pulseiras com o relógio. Para evitar excesso de informação e acabar comprometendo ambas as peças é necessário ter em mente que o relógio deve ser o destaque principal e sempre optar por pulseiras menores, como cordões, bolinhas ou até mesmo pedras.

PULSEIRAS MASCULINAS TÊM SIDO O ACESSÓRIO MAIS UTILIZADO

Nós cuidamos da tributação da sua empresa para

proteger o teu patrimônio!

BELEZA

CRIOFREQUÊNCIA E CRIOLIPÓLISE

Mesmo com a instabilidade financeira que se encontra o país, o setor de beleza não se deixou abalar, e ainda é o segmento que oferece diversas opções para muitas pessoas que não abrem mão de ter o corpo perfeito. Para alcançar esse sonho, muitas buscam por procedimentos cirúrgicos como a cirurgia plástica.

Mas, atualmente, existem técnicas de tratamentos estéticos que dispensam o uso dos bisturis, ou seja, evita levar o paciente para a mesa de cirurgia. De acordo com estudo de 2016 realizado pela Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC) e pelo Instituto FSB Pesquisa, o Brasil é considerado o

terceiro maior mercado consumidor do segmento de beleza e estética mundialmente As pesquisas apontam que o país teve aumento de 4,6% em comparação ao ano de 2015 e a previsão que se tem referente ao período é que até 2020 o aumento acumulado alcance 14,3%, média de 2,7% ao ano.

Conheça os procedimentos que crescem como alternativa no setor de estética

BELEZA

Foto: Divulgação

Opções E, entre as opções de tratamento que o setor de beleza e estética oferece sem se submeter à cirurgia estão a criofrequência e a criolipólise, que têm se destacado entre os melhores procedimentos, por oferecerem resultados satisfatórios sem expor o paciente em situação de risco. Ao contrário do que muita gente pensa, esses procedimentos não são a mesma coisa. Mas então quais são as diferenças? Qual é o melhor tratamento? Qual oferece melhores resultados? Saiba mais sobre os procedimentos.

CriofrequênciaA nova tecnologia age por meio da ação conjunta do frio e do calor com a ajuda de um aparelho de ponteira altamente congelada, que por sua vez resfria a superfície da pele a -10ºC, em seguida ondas eletromagnéticas criam calor de 60ºC, que penetram nas camadas mais internas da pele.Esse processo provoca choque térmico no organismo, tornando instável o metabolismo, rompendo as células de gordura, levando-o a produzir novas fibras de colágeno e elastina.A criofrequência é indicada para eliminar gordura localizada, tratar flacidez, o envelhecimento da pele e celulite O procedimento pode ser realizado tanto na região facial (rosto e pescoço), quanto na região corporal (glúteos, pernas, braços, abdômen, costas, flancos).A quantidade de sessões deve ser recomendada por um profissional após avaliação individual do paciente. O protocolo indica, em média, seis sessões por região e, após esse período, já são alcançados ótimos resultados.Os resultados da criofrequência são instantâneos, produzindo a imediata contração do colágeno, além de estimular a formação de novas fibras de elastina a médio prazo. A redução das medidas e gorduras localizadas pode ser perceptível desde a primeira sessão e não depende da alimentação do paciente.

BELEZA

Fotos: Divulgação

CriolipóliseA criolipólise, por sua vez, trabalha somente com o frio para provocar a eliminação programada das células de gordura.O tratamento associa o resfriamento selecionado e controlado das células de gordura em temperaturas que variam de 0 a -15ºC. Durante a sessão, a ponteira do equipamento é colocada sobre a pele, realizando um poderoso vácuo, que promove a sucção da pele e congelamento da porção de gordura localizada. Após esse congelamento, os lipídios têm sua estrutura alterada e assumem um formato conhecido como fractal. Após sofrerem essa mudança, os mesmos não são mais reconhecidos pelo organismo e passam a ser considerados corpos estranhos dentro das células adiposas Quando isso acontece, o organismo elimina as células que contém as gorduras em formato fractal através de uma resposta inflamatória da área.O tratamento de criolipólise é indicado apenas para a redução da gordura localizada em algumas regiões do corpo, como o famoso pneuzinho. Não existe qualquer comprovação científica de que esse tratamento melhore a celulite e a

flacidez. Mas, em função da diminuição da gordura localizada, é possível perceber melhora do aspecto da celulite. Os efeitos da criolipólise não são imediatos, pois o processo da ‘morte’ da célula de gordura dura cerca de 90 dias. A partir do décimo dia já se pode observar diferença no local da aplicação, mas o efeito máximo acontece até três

meses após a sessão.Em apenas uma aplicação, a gordura na área tratada pode reduzir, em média, de 25% a 30%. As perdas totais podem ser maiores ou menores, dependendo do tipo de gordura, localização e metabolismo do paciente. A quantidade de sessões também varia de acordo com a resposta do organismo do paciente.

Mas afinal, qual é o melhor tratamento?Essa é uma dúvida muito frequente de quem deseja eliminar as gordurinhas e, até mesmo, de profissionais da área. Porém, como pode-se perceber, tratam-se de processos diferentes. Tanto a criolipólise, quanto a criofrequência possuem estudos científicos com excelentes resultados comprovados na prática, porém um tratamento não substitui o outro, uma vez que eles trabalham com estímulos diferentes, o que gera no organismo respostas fisiológicas distintas. O grande sucesso é unir as duas terapias e sua combinação resulta em excelentes resultados, variando conforme a conduta do profissional a cada avaliação. O importante é sempre procurar profissionais capacitados e clínicas especializadas para garantir o sucesso do tratamento.

BELEZA

BEM ESTAR

Fotos: Divulgação

ALERGIASRESPIRATÓRIAS

Mitos e verdades sobre as doenças alérgicas

As doenças alérgicas são bastante comuns acometendo cerca de 30% da população mundial, de acordo com levantamento da Associação Brasileira de Alergia e Imunopatologia. Ou seja, se você não é alérgico, é muito provável que alguém muito próximo a você tem ou já teve alguma crise. Pensando nisso, a médica Mariana Sasse desmistifica algumas crenças que podem ajudar os pacientes a entender melhor as crises alérgicas e como podem se prevenir.

O cigarro piora o quadro dos alérgicos?

VERDADE - O tabagismo causa inúmeros malefícios

para a saúde. Ele é um irritante da mucosa nasal e respiratória e por isso é um fator que contribui para a sensibilidade da mucosa, piorando os casos alérgicos.

BEM ESTAR

Apenas fatores novos desencadeiam alergias?MITO - É muito comum os pacientes chegarem ao consultório relacionando um quadro alérgico a algo novo utilizado, como xampu, sabonete, remédio ou roupa. A alergia é a resposta excessiva do organismo a alguma coisa que deveria ser tolerada.

Pode ser um remédio que a pessoa usa há 20 anos, pode ser um sabonete que ela sempre usou e por algum motivo desenvolve a alergia. São agentes presentes na nossa rotina e bem conhecidos. No caso da alergia respiratória, normalmente são poeira, ácaros e mofo por exemplo.

Rinite e asma. Um desencadeia o outro?DEPENDE - Existe uma relação muito frequente entre as duas

doenças. Cerca de 80% das pessoas que têm asma, apresentam também rinite. Por outro lado, a rinite alérgica é considerada um fator

de risco para a asma, sendo observado que em torno de 40% dos pacientes com rinite apresentam asma.

A alergia respiratória é considerada uma doença crônica?

VERDADE - A asma e a rinite são doenças inflamatórias crônicas das vias respiratórias, desencadeadas pela exposição frequente e repetida aos alérgenos inaláveis e agravada por poluentes

ambientais. Por isso é fundamental que as pessoas tenham cuidados frequentes com a casa e com a saúde. Se você vai para uma casa de praia ou uma casa de campo, por exemplo, o ideal é que essa casa seja limpa (tirar poeira, aspirar o colchão, limpar cortinas), deixar as janelas abertas e que seja bem arejada.

As pessoas tendem a apresentar quadros alérgicos mais frequentes no inverno?DEPENDE – A ocorrência da alergia se dá por sintomas sazonais ou perenes. Os sintomas sazonais estão relacionados, principalmente à sensibilização e à exposição ao pólen. Quando a sensibilização se der por motivos perenes como, por exemplo, ácaros e poeira, os sintomas ocorrerão ao longo de todo o ano.

Todo remédio para alergia causa sono?MITO - Isso não é uma verdade! Hoje em dia, existem anti-histamínicos de várias gerações. Os de primeira geração realmente dão bastante sono, mas hoje já temos produtos que não causam sonolência, sendo bem tolerados e seguros.

FITNESS

Fotos: Divulgação

QUALIDADE DE VIDA

O sedentarismo não é uma doença atual, porém tem feito cada vez mais vítimas conforme o passar dos anos e as mudanças de hábitos cotidianos da população. Ele pode ser evitado com práticas de atividades físicas ou esportes, trazendo benefícios físicos e mentais para o praticante.

Escolha a prática de um esporte e fuja do sedentarismo

O que é sedentarismo?Uma pessoa é considerada sedentária quando não pratica nenhum tipo de exercício físico com frequência, o que pode ocasionar diversos problemas musculares como hipertrofia e perda de flexibilidade dos músculos. O sedentarismo também pode abrir caminho para problemas de saúde como diabetes, hipertensão, obesidade, aumento de colesterol e possibilidade de infarto.Estudos do IBGE apontam que mais de 45,9% da população brasileira é sedentária e não pratica nenhum esporte ou atividade física no seu dia a dia. Nesses números, 50,4% são mulheres. A faixa etária com mais sedentários é a de 65 a 74 anos, representando mais de 64% da população da terceira idade, porém, o número de adolescentes e adultos que deixaram de praticar algum esporte é alto, somando mais de 40% nas idades entre 25 a 34 anos. Mais de 80% dos entrevistados sabiam dos riscos que o sedentarismo pode trazer e alegaram não ter tempo para a prática de exercícios físicos, não ter interesse em esportes ou condições monetárias para a prática de atividades, porém na maioria das respostas, os entrevistados não estão interessados em praticar exercícios físicos ou cuidar de sua saúde.O estudo também mostra que a maior faixa etária de abandono dos esportes é entre 16 e 24 anos, idades equivalentes ao período de vestibular, faculdade e início da vida adulta. Sendo que 69% dos entrevistados nessa faixa de idade preferiram dar prioridade a outros assuntos que ao esporte. O primeiro contato com atividades físicas foi, em sua maioria, através da escola e com a orientação de professores .

FITNESS

Como a prática de esportes pode diminuir o sedentarismo?Seja através de atividades físicas de pouco impacto ou de alta intensidade, a prática de esportes melhora a qualidade de vida, desempenho físico, relaxa, renova células do corpo, ajuda a fazer amizades e fortalecer laços já existentes.É recomendado à pessoa que deseja sair do sedentarismo começar com atitudes diárias, como utilizar as escadas normais ao invés de elevadores ou escadas rolantes. Caso utilize o transporte público, tente descer um ponto antes do que está habituado e caminhe até sua casa ou trabalho, melhore sua alimentação colocando mais frutas na mesa e menos carboidratos.

Atividades físicas para fugir do sedentarismoTodas atividades físicas são benéficas ao organismo e, acompanhadas de uma alimentação saudável,podem fazer com que você se esquive da doença do século. Considere fazer alguma das atividades a seguir para manter um bom relacionamento com o seu corpo.

É importante fazer um acompanhamento médico para não ter problemas com a prática errada ou excessiva de esportes e evitar lesões. Procure sempre fazer exercícios com a roupa e calçado adequados para evitar grandes impactos.

Caminhada Jogar futebolCorrida

Jogar vôlei

Pedalada

Jogar tênis

Natação

... e muitos outros

TURISMO

TURISMODE AVENTURASe você é daquelas pessoas que possui um coração acelerado e que está à procura de viagens com adrenalina, o Brasil oferece diversas opções que você não pode perder, como: rafting, tirolesa, canoagem, aventura no topo

das árvores, mergulho, entre outros. De norte a sul do país, atividades na natureza de tirar o fôlego são reveladas por destinos não tão populares quanto grandes cidades como o Rio de Janeiro ou Salvador.

Conheça algumas das melhores cidades no Brasil

O que é o turismo de aventura?O turismo de aventura pode ser definido como um nicho de turismo que envolve exploração ou viagens com um certo grau de risco, e que pode exigir habilidades especiais e esforço físico. Você não precisa necessariamente fazer saltos ou mergulhar com tubarões para ser um turista de aventura, embora essas atividades também se qualifiquem.O turismo de aventura está relacionado à conexão com uma nova cultura ou uma nova paisagem, estar fisicamente ativo e em contato com essas paisagens ao mesmo tempo. Não é sobre ser arriscado ou levar ao máximo os seus limites. Entretanto, é especialmente importante conhecer e respeitar seus limites enquanto estiver em uma área desconhecida. O turismo de aventura pode ser praticado por pessoas de várias faixas etárias, desde jovens a idosos. Obviamente, o esforço físico a ser empregado em cada uma das atividades deve ser respeitado nas diferentes idades.As principais atividades do turismo de aventura incluem: montanhismo, trekking, bungee jump, ciclismo, canoagem, mergulho, rafting, caiaque, tirolesa, parapente, exploração, escalada, entre outras. No Brasil, esse nicho tem crescido bastante nas últimas décadas, à medida que os turistas, cada vez mais, buscam ‘estradas menos percorridas’.Preparamos sugestões de algumas cidades que oferecem diversas opções de turismo de aventura para você se encantar e se aventurar!

Brotas, São PauloEsta pacata cidade do interior de São Paulo pode ser o destino certo para o romance e, também, para uma divertida aventura familiar. Brotas fica a 235 km da capital e possui lindas cachoeiras com opções de escalada, rafting, trilhas, entre outras práticas de esportes.

Caravelas, BahiaA Bahia tem um grande número de paisagens deslumbrantes e turismo de aventura para todos os gostos, mas Caravelas certamente fará seu coração bater mais forte. A cidade fica a 870 km da capital do Estado, Salvador, e os barcos para o magnífico Parque Nacional Marinho de Abrolhos saem de Caravelas. Com águas límpidas, Abrolhos possui uma enorme fauna marinha, com centenas de espécies de peixes, crustáceos e recifes de corais. Um verdadeiro paraíso para quem gosta de mergulho. A observação das baleias jubarte entre julho e novembro é uma das principais atrações.

TURISMO

Fotos: Divulgação

Presidente Figueiredo, AmazonasMais de 100 cachoeiras estão ao redor dessa pequena cidade, que fica perto de Manaus, capital do Amazonas. Esse município, localizado no baixo Rio Negro, é conhecido como a ‘Terra das Cachoeiras’ pela enorme oferta de cavernas, grutas e, obviamente, cachoeiras. Esse lugar é um dos principais destinos do ecoturismo e turismo de aventura na Amazônia. A maioria das atrações permite praticar esportes radicais e aventuras, como rafting, tirolesa, rapel, boias e trilhas na selva.

Bonito, Mato Grosso do SulEsta cidade do interior do Mato Grosso do Sul, localizada a 265 km da capital Campo Grande, possui um cenário de rara beleza, que pode ser contemplada por todos os turistas que a visitam. As atrações da região têm, em comum, o fato de se concentrarem no contato com a natureza, respeitando e preservando a flora e a fauna. Bonito é frequentemente visitada por turistas a procura de mergulho em seus rios de águas transparentes.

Cambará do Sul, Rio Grande do SulConhecida como a ‘Terra dos Cânions’, Cambará do Sul está localizada a 200 km de Porto Alegre, capital do Estado. As paisagens são maravilhosas e os seus cânions são deslumbrantes. As principais atrações de aventura são: trekking, escalada e montanhismo. As pessoas que visitam esta cidade costumam dizer que é a verdadeira prova da perfeição da natureza.

Lençóis Maranhenses, MaranhãoPara a maioria das pessoas, o Brasil lembra

imagens de praias deslumbrantes. E, um de seus parques nacionais mais interessantes, o

Lençóis Maranhenses, é o lar de enormes dunas. Durante o mês de julho, as chuvas torrenciais criam lindas lagoas claras que podem atingir

profundidades de até três metros em algumas áreas. Curiosamente, embora essas piscinas sejam

temporárias, desaparecendo durante a estação seca, há peixes nelas. A natação é permitida,

mas os visitantes devem estar preparados para águas quentes. As temperaturas nessas piscinas

podem chegar a 30°C. Além disso, vários turistas aproveitam as lindas dunas para praticar o

sandboard, ou surfe na areia.

PET

OSTEOARTRITEEntenda os sinais clínicos mais comuns da doença em cães

As pessoas estão cada vez mais envolvidas com os seus animais de estimação. São eles que trazem alegria, amor e lealdade para a rotina do ser humano. Com isso, o desejo de que permaneçam por muitos anos como membros do convívio familiar só aumenta. Então, para preservar ainda mais

a saúde dos animais, é preciso acompanhá-los de perto e, na identificação de qualquer sinal de desconforto, o ideal é procurar imediatamente um bom profissional.Um dos sinais clínicos de alerta para os donos de cães é notar se o animal vem apresentando resistência em caminhar,

correr, subir escadas ou brincar. Alguns animais podem mostrar algum tipo de agressividade quando o tutor encosta na área acometida devido ao inchaço das articulações. Quando isso ocorre, pode ser um quadro de osteoartrite e somente o médico veterinário poderá diagnosticar e avaliar qual o melhor tratamento.

PET

Fotos: Divulgação

O tratamento geralmente é multifatorial e a maioria dos pacientes vai responder bem com a combinação de tratamento cirúrgico (se for o caso), terapia nutricional, controle de peso, uso de medicamentos e reabilitação.A doença é conhecida por não ter cura e atingir todos os cães, sendo que as raças de pequeno porte representam 27% dos casos. De caráter inflamatório e crônico, ela é caracterizada por ser lentamente progressiva, degenerativa e por debilitar o animal. Além disso, pode afetar qualquer articulação desde joelhos e quadris até coluna vertebral. Fatores como idade, obesidade, doenças articulares anteriores ou traumas articulares podem gerar uma inflamação e desencadear a doença.

Papel da nutriçãoA alimentação é um dos principais fatores para auxiliar nos casos de osteoartrite. “O objetivo do manejo nutricional é ofertar nutrientes que contribuam para a saúde das articulações e que auxiliem na manutenção do peso. Em animais que apresentem obesidade ou sobrepeso é recomendado instituir junto com o médico veterinário um programa de perda de peso”, comenta a médica veterinária Sandra Nogueira. Portanto, seguir o guia de recomendação e fazer retornos regulares ao médico-veterinário é essencial para garantir o peso ideal e avaliar a progressão da doença.

Camilla Cosmoski CuryMédica Veterinária - CRMV-PR 10.010Oftalmologia e Microcirurgia Ocular

O desenvolvimento de catarata nos animais é

uma das principais causas de perda da visão.

A catarata é resultante de alterações na

lente dos olhos, que deve ser cristalina e aos

poucos vai perdendo essa transparência,

obtendo uma cor branca.

A catarata pode aparecer nos animais de

qualquer idade e por vários motivos, tais

como problemas congênitos, hereditários,

traumáticos, doenças metabólicas e

devido à idade.

Em cães vemos o desenvolvimento de

catarata com bastante frequência, enquanto

que em gatos a frequência é bem menor.

Além da perda da visão, a catarata pode causar

uma inflamação crônica intraocular, glaucoma

secundário e desconforto. Quanto mais a lente

fica opaca, menos o animal enxerga, até a

perda visual total, sendo assim, se não

diagnosticada a tempo, a doença pode

levar a cegueira total do animalzinho.

O diagnóstico da catarata é feito através de

exames específicos realizados pelo

oftalmologista veterinário, onde esta

avaliação compreende exames criteriosos

realizados com aparelhos específicos como

lâmpada de fenda (biomicroscopia), tonômetro

(aferição da pressão intraocular), oftalmoscópio

(fundoscopia).

O diagnóstico acurado e precoce da

catarata permite estabelecer

um tratamento adequado, tornando o

prognostico melhor para o retorno visual.

realidade ao seu alcanceCirurgia de Catarata:

A catarata é uma doença sem cura e, no momento

em que se instala a opacidade, a lente não pode

tornar-se transparente novamente, sendo a única

solução a cirurgia. A técnica preconizada para a

cirurgia é a facoemulsificação, onde o

procedimento é menos traumático ao olho, e os

melhores resultados são encontrados.

Cada animal deve ser avaliado individualmente,

para um direcionamento do tratamento adequado

para se obter um resultado com excelência.

Procure sempre um profissional especializado para

obter os melhores resultados. Na Clinica É o Bicho,

disponibilizamos essa técnica operatória para o

retorno visual do seu pet, estaremos disponíveis

para lhe atender da melhor forma possível.

O ÚNICO TRATAMENTO DA

CATARATA DISPONÍVEL É A CIRURGIA

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Telefone: (42) 3028-5200

C l í n i c a V e t e r e n i n á r i a

A 5ª edição do Pátio Batel Fashion Walk (PBFW), realizada entre os dias 21 e 22 de agosto, apresentou ao público as principais tendências do cenário fashion e contou com a presença de personalidades do mundo da moda e representantes dos mais importantes veículos do país, entre eles a equipe da Vogue Brasil, responsável pela curadoria das peças desfiladas. Nos dias do evento, o badalado shopping ficou ainda mais movimentado com a intensa programação, que incluiu palestras, bate-papos e lançamentos de novas coleções nas lojas

SOCIAL

PÁTIO BATEL FASHION WALK

Fotos: Michelle Ferrari

SOCIAL Michelle Pavoni

Ana Virgínia Valêncio (diretora geral do Diário dos Campos), Andressa Arnaud (comercial) e Michelle Ferrari (repórter e colunista)

Bate-papo sobre tendências com Camila Garcia (redatora-chefe da Vogue) e Silvia Rogar (diretora de redação da Vogue)

Os desfiles reuniram centenas de fashionistas, influencers e membros da imprensa

SOCIAL

JET SET PONTA-GROSSENSE DC Mais ilustra suas páginas com personalidades

de destaque no cenário social. Confira!

MaderoO prefeito Marcelo Rangel, o dono do Grupo Madero, Junior Durski e o secretário Paulo Carbonare, posaram juntos na fábrica do Madero em PG, no dia do anúncio de mais um investimento milionário do grupo na cidade

ViagemSempre esbanjando beleza e bom humor, Leontina Mendes Stadler esteve recentemente na Europa, curtindo dias de descanso e belas paisagens

Agroleite 2018O embaixador da Nova Zelândia no Brasil, Chris Langley, marcou presença na Agroleite 2018, acompanhado pelo CEO da Castrolanda, Thomas Domhoff. Ele conheceu o evento e inaugurou o stand da Nova Zelândia

ClickDestaque para Nathaly Goolkate, posando frente a um belo pôr do sol no Parque Histórico de Carambeí

SOCIAL Michelle Pavoni

A Ilha NômadeEm julho foi lançada a obra ‘A Ilha Nômade’, na sede social do Clube Ponta Lagoa, com sucesso total de público. Na foto, as autoras Cybele de Carvalho, Ana Maria Camargo, Neuza Mansani, Renata Renata Regis Florisbelo, Luísa Cristina dos Santos Fontes e Cleís Angelotti Selski

DestaqueEm cena e cheia de estilo, Leandra Mello Pessoa Schneider

Match DayO Boticário promoveu uma

noite especial no Glam Beauty Centro de Beleza em

agosto para o lançamento de sua mais nova linha de

tratamento dos cabelos: Match SOS Reconstrução.

As convidadas tiveram a oportunidade de estrear os produtos com direito

a finalização dos cabelos e brindes. No click, Elaine Rodrigues (supervisora),

Caroline Bosi Beatriz (comunicação) e Mayra

Perlin (dona da franquia O Boticário Ponta Grossa)

Foto

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Chá Em cena, Isane Gewehr, Maria Ângela Betinardi, Celi Hoffmann, Andreia Tokutake, Josiane Piana, Simone Kaminski, Marina Sacchi, Sueli Schmitt e Tânia Kaminski Borato, na 14ª edição do ‘Chá à moda da casa’, em prol da Casa do Menor Irmãos Cavanis

SOCIAL

No dia 31 de agosto, os empresários Marcos e Dani Marchiori lançaram em grande estilo, em Ponta Grossa, a famosa grife Jorge Bischoff. A loja foi inaugurada no piso superior do Shopping Palladium e contou com a presença de diversos convidados e familiares. A marca oferece exclusividade e elegância em sapatos, bolsas e acessórios femininos e masculinos, que prometem fazer a cabeça dos mais antenados nas últimas tendências de moda. Confira os clicks!

LANÇAMENTO DA GRIFE EM PG

ORGEBISCHOFFJ

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SOCIAL Michelle Pavoni

Fotos: Michelle Ferrari

As peças são autênticas e cheias de detalhes estilosos

Legendas:1 – Dani Marchiori, Marcos Marchiori e

Laura Marchiori2 – Dani Marchiori e Adriane Lara Cavagnari3 – Dani Marchiori e Gisele Machado

4 – Dani Marchiori e Flávia Marchiori5 - Silvia Regina Hilgemberg, Dani Marchiori

e Nubia de Castro6 – Dani Marchiori e Nayara Machado 7 – Equipe Jorge Bischoff Ponta Grossa

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CELEBRIDADE

DEBORAH

SECCO

CELEBRIDADE

Fotos: Bob Wolfenson / RG Imagem

DEBORAH

SECCO“Se tudo der errado

daqui por diante, mesmo assim serei

uma vencedora”

Deborah Secco está no centro das atenções com a personagem Karola em Segundo Sol, trama das nove exibida pela TV Globo. Na novela de João Emanuel Carneiro, a personagem de Deborah é casada com Beto Falcão, papel de Emílio Dantas, e tem um caso com o irmão dele Remy, a quem Vladimir Britcha dá vida. A atriz, que já confessou ter traído no passado, não foge do tema polêmico.

Casada com o ator Hugo Moura e mãe de Maria Flor, com dois anos de idade, ela desabafou sobre seu passado. “Que bom que Deus me deu a chance de ter um marido, que eu não vou trair, porque não vou me dar a chance de

trair ou de errar com ele. O que a gente tem em jogo hoje é muito mais valioso. A gente tem que ter a maturidade de assumir que errou e eu errei sim, porque até então eu não tinha

conseguido uma relação verdadeira”, destaca a atriz.

CELEBRIDADE

Em tom bem humorado, Deborah falou também que se inspirou na cantora Ivete Sangalo para compor o visual de sua personagem na trama das nove. “Na primeira fase da novela, ela tem um cabelo mais cacheado e na segunda fase tem essa coisa meio Kim Kardashian. Eu me inspirei em Ivete Sangalo porque acho que toda baiana quer ser Ivete Sangalo, esse cabelo liso, grande. Ela é minha musa inspiradora. Karola é mais perua que Ivete, mas estou tentando”, brincou a atriz.

Vilã Sobra a expectativa de viver uma grande vilã, a atriz falou que está tentando se cobrar menos hoje em dia. “Se tudo der errado daqui por diante, mesmo assim serei uma vencedora. Já realizei muitos dos meus sonhos. Quando eu era menina, eu sonhava em aparecer na novela das oito e o meu nome aparecer primeiro do que todo mundo. Eu já sou grata a tudo que eu já fiz”, comemora.

CELEBRIDADE

Fotos: Divulgação

Corpo

Nos bastidores das gravações, aliás, muito se comentou sobre a boa forma da vilã do horário nobre. Mas ela jura que não se esforça muito para manter o corpo escultural. “Não estou fazendo dieta nenhuma, muito pelo contrário, estou comendo muito. Voltei a malhar por causa da Maria. Estava sem fôlego para brincar com ela e realmente agora estou bem melhor. Malho duas a três vezes por semana”, frisa. “Quem disse que tenho que ser magra para pegar bons papéis? Hoje sei que posso fazer outros personagens, mas precisamos lutar contra essa ditadura da magreza”, questionou.Em seguida, complementou: “Tenho uma genética que me ajuda a ser magrinha, sei disso. Eu amo comer, e seria muito infeliz se precisasse viver de omelete”, destaca. A atriz ainda afirmou que acredita não ter sido uma boa influência para o público feminino com a forma pela qual tentava aparentar ter sempre o corpo perfeito. “Tirava a celulite das pernas e do bumbum, removia olheiras, manchas no rosto... Meu marido foi quem chamou minha atenção: disse que eu estava fazendo mal para outras mulheres. A ficha caiu!”, dispara. Deborah também relembrou ter sofrido com dietas no passado. “Meu corpo explodiu: tinha muito sono, um cansaço extremo e sintomas de depressão. Fui parar no hospital”, relembra.

Saudade

Com uma rotina intensa de gravações, Deborah Secco diz que é difícil lidar com a saudade da família, em especial da filha. Há alguns meses, ela emocionou seus seguidores ao publicar uma carta aberta para a filha em sua conta no Instagram. “Fico pensando se é difícil para você entender as ausências da mamãe. Eu sei que é difícil para mim, quando o papaizinho me manda esses vídeos ou fotos e eu percebo que não estava aí. Mas quando você crescer você vai entender que a vida pede jogo de cintura, que a gente abre mão de momentos incríveis pra estar em outros momentos tão incríveis quanto, especialmente se você amar a profissão que escolher. Não só a minha vida privada ganhou mais sentido com você. Meu trabalho também ganhou mais importância porque você existe e quero que você possa sentir orgulho de quem sou. Que esses momentos únicos se multipliquem, e que essa sua mamãe aqui possa estar sempre junto. Mesmo que durante as novelas esse sempre seja menos maior do que sempre”.

ARQUITETURA E DECORAÇÃO

CUIDADOS MELHORAM

VIVÊNCIA NA TERCEIRA IDADE

Com o aumento da expectativa de vida da população brasileira, cresce a necessidade de pensar e planejar uma casa adequada para a terceira idade. Um projeto de arquitetura e decoração para idosos deve seguir orientações específicas para que a segurança e beleza possam estar presentes em todos os ambientes. Especializadas, as arquitetas Carmem Avila e Cris Paola pontuam importantes providências que farão toda diferença na vida do morador:

IluminaçãoProblemas de visão são comuns nesta fase da vida. Dessa forma, uma casa banhada de luz natural facilita a vida do morador. “Portas e janelas devem ser grandiosas para oferecer o máximo de luz dentro da residência. Para complementar, na pintura das paredes, recomendo optar por uma pintura branca ou seguir uma paleta de tons claros”, conta Carmem. Outra recomendação bastante válida está relacionada à instalação de pontos de luz nos corredores e locais de circulação intensa. “Além do ponto no teto, a iluminação indireta, na altura do rodapé, pode ajudar o morador na locomoção noturna, quando acorda para beber uma água na cozinha, por exemplo. Esse cuidado evita quedas e batidas inesperadas”, explica Cris Paola.

ARQUITETURA E DECORAÇÃO

Fotos: Divulgação

Formada Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da USP, Carmem Avila trabalhou durante alguns anos como colaboradora em diversos escritórios - Heloisa Maia Campos, ATP Arquitetura,

Brasil Arquitetura e Futurebrand, entre outros -, onde solidificou sua formação até iniciar uma carreira a solo em 2004. Entre 2009 a 2013 atuou docente do curso Design de Interiores na Escola Panamericana de Arte de São Paulo. Em 2013, foi

uma das finalistas no concurso IDEA BRASIL

AVILA CARMEM

Cris Paola viaja o mundo para se manter em sintonia com as novidades e as tendências do universo do design, da moda,

da arquitetura e da decoração. Em busca de uma linguagem

moderna e atemporal, a arquiteta acredita que aconchego e conforto

são imprescindíveis em qualquer trabalho, combinado com toques de tecnologia e sustentabilidade.

Cris Paola participa da mostra Casacor São Paulo Paulo

desde 2009 e está presente nas mídias sociais, como Facebook,

Instagram, Twitter, LinkedIn, além de ter projetos constantemente atualizados no Pinterest e em

portais do segmento.

PAOLACRIS

Desníveis e escadasEvitar desníveis - mesmo que seja

em pequenas escalas -, é outra dica importante. Caso não seja possível,

a sinalização se faz essencial. Para o projeto de escadas, as arquitetas são

unânimes com relação à execução em piso antiderrapante e sempre

acompanhados por um corrimão firme instalado à altura de 90 centímetros.

BanheiroO banheiro deve ser adaptado cuidadosamente. Instalação de barras de apoio, piso antiderrapante no box e assento para banho são precauções básicas a serem tomadas. “Considere instalar barras de segurança também no lavatório e bacia sanitária - que deve ser um modelo mais alto que o padrão”, completa Carmem. Por fim, as arquitetas destacam que a funcionalidade deve ser marca registrada em todos os projetos e para todas as idades. Saber as necessidades e entender a rotina dos moradores é essencial para que um projeto bem planejado garanta a autonomia de quem vai utilizá-lo.

PortasO ideal é que elas disponham de largura suficiente para a passagem do idoso com auxílio de andador, por exemplo. A recomendação é considerar um espaço de 90 centímetrosm e, caso não seja possível, que não seja inferior a 80 centímetros.

Tapetes e móveisO uso de tapete costuma ser fator de quedas e acidentes em residências de moradores da terceira idade. Mas isso não quer dizer deva ser desconsiderado! E uma sala, o tapete deve estar embaixo do sofá, com as pontas fixadas com fitas antiderrapantes. A despeito de móveis, quinas de peças baixas, que ficam fora da visão devem ser evitados, assim como objetos de decoração. “Espaços amplos e livres são muito importantes”, destaca Cris Paola. “Prateleiras e armários devem seguir a altura dos idosos, para que não precisem se esticar ou subir em escadas quando forem pegar objetos”, complementa Carmem.

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quarta-feira, 9 de maio de 2018 09:01:44

ESPETÁCULO

MAGIA TECNOLÓGICA ANTECIPA O FUTURO

Aliando a essência do circo com tecnologia de ponta, Tihany se destaca como uma deslumbrante opção de lazer para toda a família

Ilusionismo de Las Vegas, music hall e atrações de tirar o fôlego fazem parte do espetáculo AbraKdabra, que Tihany Spectacular segue apresentando em Ponta Grossa. Em duas horas de show, o público confere 16 atos, de artistas vindos de 25 países, em um grande palco de 700m² e 9 cenários temáticos. Tudo isso, abaixo de uma lona climatizada e em plateias estofadas. Tihany foge do tradicional e antecipa o futuro. A magia é o ponto forte do show. O material se torna etéreo e o mágico faz o desejo de todo ser humano se tornar realidade: flutuar, voar. Sim, em Tihany, se pode voar. Em instantes, aparecerá do nada um autêntico Rolls-Royce. Um gigantesco

dragão surpreenderá, motocicletas em movimento aparecerão e desaparecerão e a tele transportação se apoderará do corpo do ilusionista. E quando parece que nada mais poderá impactar, um imponente helicóptero surgirá magicamente em apenas três segundos no centro do cenário; e 40 artistas desaparecerão diante dos seus olhos. O público, estupefato, custará a voltar à realidade.Ainda tem as pantominas do cômico brasileiro Rodrigo Garcia, um impecável corpo de baile, com 18 bailarinas estrangeiras, figurinos luxuosos muitas surpresas.Em 16 atos originais, Tihany Spectacular nos fará viver uma nova experiência, despertando

nossa capacidade de sonhar. Visto em 33 países, o espetáculo reúne 50 artistas internacionais, vindos de Rússia, China, Mongólia, França, Inglaterra, Moldávia, Bulgária, México, Estados Unidos e Ucrânia, entre outros, e multipremiados nos melhores festivais mundiais de circo como os de Monte Carlo, Paris, China e Moscou.O mágico show AbraKdabra , que iniciou sua turnê na cidade de Las Vegas, foi êxito de público e crítica em toda América Latina e retorna ao Brasil após temporada nas principais cidades de Paraguai, Uruguai e Argentina. Seu staff é composto por 123 profissionais, de 25 nacionalidades.

ESPETÁCULO

Fotos: Divulgação

A ESTRUTURAEm Tihany Spectacular, um mega palco de 700m² substitui o tradicional picadeiro e 9 cenários temáticos dão um toque especial ao show. O piso, forrado com tapete ao estilo das casas de shows e cassinos de Las Vegas e as cadeiras revestidas com veludo vermelho transformam a lona em um castelo mágico, com capacidade para quase 2.000 pessoas sentadas em um ambiente confortável, luxuoso e com ar condicionado. Este palácio de sonhos conta com 9 acessos para o público e total acessibilidade para pessoas com necessidades especiais. Há também, um lobby bar para recepcionar o público com seus imponentes lustres suspensos, tipo chandeliers, piso italiano e poltronas aveludadas. Toda esta estrutura é transportada em 40 carretas e 28 trailers moradia.

SERVIÇO:Tihany Spectacular – AbraKdabra –

Últimos dias em Ponta GrossaCriação: Franz Czeisler TihanyDireção Artística: Francis DemarteauEndereço: Av. Visconde de Taunay, em

frente a rotatória da rua Londrina Horários: de terça a quinta, 20h / sexta

e sábado, 16h30 e 20h / domingo e feriado, 15h e 18h30

Preços: De R$40,00 (Inteira Geral) à R$140,00 (Inteira Premium Frontal) – com plateias intermediárias e benefício de meia entrada para crianças de 2 a 12 anos, estudantes, professores, idosos acima de 60 anos, aposentados e militares, desde que devidamente documentados no momento da compra e no ingresso ao evento.

Consulte disponibilidade e preços dos camarotes VIP.

Clasificassão: Livre.

CULINÁRIA

Fotos: Divulgação

Ingredientes:• 1 tablete de fermento

biológico (15 g)• Meia colher (sopa) de açúcar• Meia xícara (chá) de água

morna• 1 xícara (chá) de leite morno

(200 ml)• 2 colheres (sopa) de óleo• Meia colher (sopa) de sal• 4 xícaras (chá) de farinha de

trigo (450 g)• Meia xícara (chá) de polpa

de tomate (100 g)

RECHEIO• 2 xícaras (chá) de

muçarela ralada (200 g)• Meia xícara (chá) de queijo

gorgonzola picado (60 g)• 1 bisnaga de requeijão

culinário (250 g)• 1 xícara (chá) de

queijo parmesão ralado grosso (80 g)

PIZZAMuçarela, calabresa, abobrinha, portuguesa... São infinitas opções de sabores para quem aprecia uma bela pizza. Sua presença no mundo gastronômico é tão respeitável que, desde 1985, existe até data específica para se comemorar o Dia da Pizza - 10 de julho. A primeira combinação famosa de massa, queijo e molho de tomate surgiu em 1889, durante uma visita da rainha Margherita à cidade italiana de Nápoles. Na ocasião, Raffaele Esposito encantou o reino ao preparar uma pizza saborosa e com as cores da bandeira da Itália, ao utilizar queijo (branco), manjericão (verde) e molho de tomate (vermelho). No Brasil, a pizza chegou com os primeiros imigrantes do país europeu no século XIX. Inicialmente consumida somente pela colônia italiana, o prato se popularizou nos anos 50 e, com isso,

ganhou adaptações regionais, tornando-se um dos pratos mais adorados pelos brasileiros.Hoje, a pizza já ganhou novas versões de formatos, como por exemplo, a pizza em cone, no formato de coração ou até mesmo quadrada. Os recheios vão desde os tradicionais até os vegetarianos e doces.O que nem todos sabem é que a preparação da pizza é rica em umami – quinto gosto básico do paladar humano –, já que a maioria das preparações levam molho de tomate e queijos, que são ingredientes com alto teor de glutamato, aminoácido que confere o quinto gosto. E, que tal aguçar o paladar com uma receita especial? A nossa dica é a pizza de quatro queijos, mão são inúmeras opções e combinações que transformam este prato em uma verdadeira delícia.

Conheça a história deste alimento tão especial e presente no dia a dia do brasileiro

PIZZA 4 QUEIJOS

Modo de preparo:1- Em uma tigela, coloque o fermento e o açúcar, e mexa até dissolver. Junte a água, o leite,

o óleo e o sal, e misture bem.2- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e sove até obter uma massa lisa e homogênea.3- Cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer por 1 hora, ou até dobrar de volume.4- Abra a massa em dois discos de 30 cm de diâmetro, espalhe metade da polpa de tomate

em cada disco e leve-os ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos.5- Distribua os queijos entre os dois discos, e volte-os ao forno quente por mais 10 minutos,

ou até derreter a muçarela.6- Retire do forno e sirva em seguida.

Dica: se preferir, substitua o gorgonzola por provolone.

CULINÁRIA

Ingredientes:• 2 xícaras e 1/2 de

farinha de trigo• 1/2 xícara de farinha

de trigo integral• 1/2 xícara de germen

de trigo ou de linhaça dourada moída

• 2 colheres de gergelim• 2 colheres de

fermento em pó• 1/2 colher de

sobremesa de sal• 2 colheres de

sobremesa de açúcar• 4 colheres de óleo de coco• 1/2 xícara de água morna

Modo de preparo:Em um recipiente colocar a água morna, sal, açúcar e o óleo. Depois, adicione as duas farinhas de trigo, o germen de trigo ou linhaça, o gergelim e acrescente o fermento. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Faça uma bola e deixe crescer por uns 40 minutos, em lugar onde faça calor, para que a massa cresça mais rápido. Depois que a massa dobrou de tamanho, estire-a sobre um molde para pizza e deixe novamente crescer por uns 30 minutos. Depois leve ao forno.Acrescente na massa já pronta os recheios sugeridos abaixo, preparados separadamente, que podem ou não serem brevemente finalizados no forno, já sobre a massa da pizza.

Opções de recheios:- Atum, tomate e orégano.- Cottage, tomate e manjericão.- Frango desfiado com milho e creme de ricota

RECEITA INTEGRAL E NUTRITIVA PARA NÃO SABOTAR A DIETA!Que a pizza é praticamente unanimidade no paladar dos brasileiros todo mundo sabe. Mas, este prato tão adorado por tantas pessoas, é também temido por quem treina e faz dieta. Pensando nisso, a nutricionista Fúlvia Gomes Hazarabedian, sugere uma receita de pizza light, integral e super nutritiva para poder desfrutar desta delícia com família e amigos sem culpa.“Os recheios sugeridos para essa pizza, por possuírem proteína, e somados ao carboidrato da massa, permitem que ela seja considerada uma refeição completa em macronutrientes. Assim, pode ser consumida aproximadamente 90 a 60 minutos pré-treino ou até 45 minutos pós-treino”, explica Fúlvia.

Shopping Palladium

Bebidas alcoólicas apenas para maiores de 18 anos. Lei nº 8.069/90 - Art. 81. Se beber, não dirija.Imagem meramente ilustrativa. Consulte regulamento nos restaurantes.

NUTRIÇÃO

Fotos: Divulgação

ChásExcelente para esquentar, acalentar, acalmar e refrescar. Apesar de serem universalmente conhecidos como bebidas, o chá e as infusões também servem para cozinhar. A utilização das folhas aromáticas e saborosas em receitas é uma prática por vezes desconhecida, mas, assim como acontece com o vinho, é ingrediente perfeito para preparações diversas. De acordo com a sommelier de chás, Helena Leigue, para se aventurar nessa experiência culinária é preciso pensar na bebida como uma especiaria.

“Isso abre possibilidades e cada tipo diferente oferece um perfil de sabor e personalidade únicos, que podem adicionar um toque de essência exótica aos sabores familiares das refeições que nenhum outro ingrediente pode fazer”, explica.O chá e as infusões podem ser usados como surpreendentes temperos, em receitas doces ou salgadas, em caldo para sopas, ou ainda diretamente no leite. “O uso e a preparação dependem da textura e do sabor que você está procurando. Quando preparar algumas

xícaras de chá para usar em uma receita, lembre-se de fazê-los de acordo com seu estilo e especificações do fabricante. Você pode fazer seu chá favorito como de costume e, depois, usá-lo como ingrediente”, indica. A sommelier admite que, no começo, pode parecer um pouco intimidador tomar o chá e usá-lo como ingrediente. “Comece adicionando apenas uma pequena quantidade da bebida e, ao sentir segurança quanto ao uso, aumente o volume desse ingrediente acessível a todos”, recomenda.

Folhas aromáticas também podem ser usadas como temperos

NUTRIÇÃO

HarmonizaçãoO chá verde funciona bem com legumes, peixes e frango, emprestando suas notas salgadas e mais suaves. Já o chá preto defumado (Lapsang Souchong) combina com carne, cogumelos e ingredientes de sabor mais marcante. As sopas são ótimas para quem quer iniciar nesse universo: aposte nos chás preto e verde e acrescente muito sabor a elas. No caso das sobremesas, aproveite para soltar a imaginação. Sorvete, biscoitos e massa de pastelaria ganham um toque de sabor com as folhas de chá moídas ou infundidas no leite. Outra possibilidade são os laticínios com a infusão em pudins ou cremes. Uma boa pedida é utilizar o Earl Grey, chá preto aromatizado com óleo essencial de bergamota, em creme de chocolate.Mais um ingrediente desse universo bastante usado na culinária é o matcha. Trata-se de um chá verde em pó com uma variedade de benefícios para a saúde. A dica é polvilhá-lo no sorvete, na salada e em batidas. Ele pode ser utilizado também no preparo de pães, adicionando duas colheres de chá para cada xícara de farinha.

Dicas para cozinhar com chá4 Compre chá de alta qualidade, de folhas inteiras e

marcas premium;4 Se você não tiver folhas soltas, corte os saquinhos de

chá e utilize a erva solta;4 Guarde o chá em um recipiente hermético em local

fresco e escuro;4 Todo chá requer um preparo especifico, então, fique

atento à sugestão de preparo do fabricante;4 Prepare o chá como se fosse para beber;4 Trocar a água por chá fresco é uma ótima maneira de

adicionar sabores a sopas, cozidos e ensopados;4 Ao fazer macarrão, arroz, risoto, quinoa ou qualquer

grão ou legumes, tradicionalmente cozidos em água, escolha um chá e substitua a água por ele;

4 Adicione uma grande quantidade de folhas de chá, juntamente com todos os outros ingredientes, ao caldo de sopa. Cozinhe até terminar, depois coe;

4 Para usar o chá como tempero, escolha um moedor de café ou de especiarias. Depois, adicione diretamente aos molhos, assados ou até mesmo para infundir em manteiga, azeite e sais.

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ENTRANDO NAUNIVERSIDADE

A Unopar já transformou a vida de milhares de alunos, e há mais de 45 anos ajuda a mudar

o futuro do nosso país. Considerada pioneira e líder em educação digital, a instituição possui sete unidades presenciais no estado do Paraná, e mais de 500 polos instalados em todas as regiões do Brasil, com cursos de graduação, pós-graduação, extensão e ensino técnico oferecidos por meio de um modelo acadêmico inovador focado na aprendizagem prática com aulas mais produtivas e participativas. Na cidade de Ponta Grossa, a Unopar iniciou suas atividades em 2011, após incorporar a antiga faculdade União.

Atualmente, ela conta com mais de 10 cursos na modalidade presencial e cerca de 30 cursos no ensino a distância nas áreas de Exatas, Humanas, Saúde, Sociais Aplicada e Tecnologia.A Unopar faz parte da Kroton Educacional, empresa brasileira que se tornou referência mundial no setor de educação. O grupo está presente em mais de 400 cidades do Brasil, tem quase 1 milhão de alunos matriculados no ensino superior, atua na educação básica com mais de 220 mil alunos de mais de 600 escolas parceiras, e também opera no segmento de cursos preparatórios para concursos e exames da OAB.

Instituição conta com plataforma inédita de empregabilidade

Principais cursos disponíveis em Ponta Grossa:Administração, Agronomia, Arquitetura e Urbanismo, Direito, Educação Física, Enfermagem, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Engenharia da Computação,Engenharia de Controle e Automação, Engenharia de Produção, Engenharia Mecânica e Serviço Social.

Principais laboratóriosFazenda Escola, Núcleo de Prática Jurídica (NPJ), Escritório Modelo de Arquitetura, e ainda laboratórios de enfermagem, informática, química, física, sistemas elétricos, desenho técnico, hidráulica, habilidades, maquetaria, microscopia, entre outros.

Canal Conecta – Plataforma inédita de empregabilidade Os aprovados no vestibular da Unopar que efetivarem a matrícula passam a contar com o Canal Conecta, uma plataforma gratuita que tem como objetivo promover o diálogo entre a comunidade acadêmica e o mundo corporativo. Por meio da plataforma, as empresas postam suas vagas e os alunos completam seus currículos. O sistema promove o cruzamento de dados dos candidatos mais indicados para cargos das empresas inscritas, sugerindo aos empregadores quais participantes melhor se adequam às habilidades requisitadas.

Conheça os diferenciais da Unopar dePonta Grossa

Unopar Ponta GrossaRua Tibúrcio Pedro Ferreira, 55Informações: (42) 3220-9997

O compromisso da Unopar é garantir um ensino moderno e de qualidade capaz de oferecer as competências exigidas pelo mercado. Para isso, contamos com infraestrutura, metodologia e corpo docente alinhados às necessidades que buscam garantir uma formação completa e inovadora.”

Prof.º Edson A. SilvaDiretor da unidade de Ponta Grossa

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BEM ESTAR

Fotos: Divulgação

Saúde É importante os pais estarem sempre atentos à saúde das crianças. A realização de consultas de rotina no pediatra e dos exames de check-up podem ajudar os pequenos a estarem sempre saudáveis. Para pediatra Natasha Slhessarenko

o acompanhamento assíduo com o pediatra e a realização de exames, quando solicitados pelo médico, são essenciais para prevenir doenças e proporcionar um crescimento saudável. “Nos primeiros anos de vida o médico irá verificar a necessidade de realizar

exames que o ajudarão a diagnosticar doenças que podem interferir no crescimento dos pequenos, por isso, é importante não deixar de ir às consultas de rotina com o pediatra”, aconselha. Um exame muito solicitado pelos pediatras é o hemograma, através dele é possível detectar a anemia, dentre elas a anemia ferropriva - por deficiência de ferro -, que é considerada a principal carência nutricional no Brasil e no mundo. Dados do Ministério da Saúde apontam que mais de 20% das crianças abaixo dos cinco anos apresentam esse tipo de anemia. “Essa alta prevalência de anemia ferropriva, especialmente em crianças, acontece, pois, elas estão em período de crescimento acelerado, tomam muito leite, não ingerem quantidades adequadas de alimentos ricos em ferro e podem apresentar espoliação por parasitas intestinais”, explica a especialista.Outros exames destacados pela médica são o de urina, que pode detectar possíveis infecções urinárias ou outras alterações importantes, e o de fezes, para identificar vermes, parasitas muito comuns no Brasil. “Um dos principais sintomas da infecção urinária nas crianças é a falta de ganho de peso ou febre não explicada. Já os sintomas da parasitose intestinal (vermes) podem ser dores de barriga e diarreia”, alerta.

Cuidados devem começar desde cedo

BEM ESTAR

Saúde Atendimento humanizadoGrande parte das crianças fica muito apreensiva na hora de realizar exames. Para tentar abrandar essa angústia é muito importante oferecer um tratamento especial. “A começar pelo preparo para realizar os exames. O jejum pode ser diminuído para duas a três horas, e dependendo do exame, pode ser até dispensado”, afirma. “Além disso, um ambiente lúdico e com profissionais especializados em atendimento infantil faz toda a diferença e serve de incentivo para as crianças se preocuparem com a saúde desde cedo”, complementa. Outra questão importante destacada pela médica é que deve ser explicado para todas as crianças acima dos três anos de idade o procedimento que será realizado e nunca mentir dizendo que não vai doer. “Os pais podem amenizar dizendo que vai doer, como uma picada de formiga, mas mentir, nunca.”, finaliza a médica.

Obesidade infantilUm problema muito grave que hoje já é considerado uma epidemia entre as crianças é a obesidade. Segundo a pediatra, os fatores que mais contribuem com este cenário são a má alimentação e a falta de atividade física. “Para essas crianças, o médico também pode solicitar exames complementares, como a avaliação do perfil lipídico, glicemia e hemoglobina glicada”, orienta. “Para combater essa epidemia, os pais devem estimular hábitos saudáveis no dia a dia dos pequenos. Oferecer uma alimentação mais balanceada e levar as crianças para realizar atividades ao ar livre, como andar de bicicleta, correr e brincar já é um bom começo”, aconselha.

MODA

A paleta de cores dos anos 1980 era bem viva e chamativa e o neon era o que tinha de mais legal na época. Os mesmos tons chamativos fizeram sucesso nos anos 2000 e agora prometem fazer um novo retorno, depois de algumas temporadas sob o reino dos tons pastel.Primeiro foi a Rihanna, que criou em sua marca, a Fenty x Puma, uma coleção esportiva com cores bem acesas, apresentada em setembro de 2017. Depois veio a Prada, em fevereiro, com uma coleção repleta de tons à lá caneta marca texto como amarelo, verde, rosa e laranja. Em junho, a Versace e a Louis Vuitton apostaram nas mesmas cores em suas coleções masculinas - nascia aí uma tendência. A modinha do momento tem tudo a ver com duas macrotendências que estão em alta na moda: as roupas esportivas, que frequentemente aparecem em tons vibrantes e estão cada vez mais fazendo parte de produções casuais, e os anos 1980, que nunca estiveram mais na moda.

COMO USAR?Blake Lively apostou em uma produção verde-limão (tudo Versace) para um evento de divulgação do seu novo filme Um Simples Favor. Na estreia de Oito Mulheres e um Segredo, a atriz Sarah Paulson estava com um vestido de plumas da Prada na mesma cor. Kim Kardashian, durante uma viagem a Miami, fez um final de semana temático que envolveu looks, peruca e até carro neon. Na estreia do estilista Kim Jones na Dior, Bella Hadid estava com um terninho amarelo aceso e unhas combinando. Mas, caso você não seja uma estrela de Hollywood, uma empresária estrela de reality show ou uma modelo fenômeno das redes sociais, ainda sim existem jeitos de apostar na tendência.

Cores acesas estão em altaÉ O NOVO PRETO Neon

MODA

Fotos: Divulgação

Bolsa em couro com textura snake e couro com estampa scarf pimenta com metais personalizados Jorge Bischoff. Acompanha chaveiro de barbicacho.

Scarpin em couro com estampa scarf pimenta com metais personalizados Jorge Bischoff.

LOVERMARKReconhecendo o valor do design autoral, das características marcantes e da aura de magia que envolve a grife, consumidoras fiéis se autointitulam #ApaixonadasJB. Para elas, que exibem suas peças como itens colecionáveis, a imagem do designer Jorge Bischoff representa a personificação de um ídolo. Valorizando a consumidora como a principal inspiração para as suas criações, a JORGE BISCHOFF estimula o movimento #ApaixonadasJB com ações que alimentam essa relação de amor pela marca

A chave aqui é investir em pontos de luz ao invés de um look todo chamativo. Uma boa dica é começar pelos acessórios. Bolsas, bijuterias e sapatos podem funcionar, sem ficar muito chamativo. Maquiagem e esmaltes funcionam da mesma maneira - e ainda ajudam a identificar qual cor combina mais com seu tom de pele. Neon com neon pode carregar o visual. Tente combinar peças chamativas com outras de tons neutros como preto, branco e nude.

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ARTE MISTA Por Renata Regis Florisbelo

Numa noite de lua cheia ele nasceu, 11 de maio, sexta-feira. O parto foi difícil, o guri estava atravessado. Depois de muito esforço, reza da parteira e da vizinha, ele virou, ficou em posição melhor e logo saiu. Nisso se passaram os gritos da mãe a noite toda. Praticamente exaurida das forças, Amália inda tentou esforço adicional para o outro bebê. Em vão. Já foi retirado sem vida. Dor irreparável para aquela mãe de primeira viagem. A cada aniversário, sempre velavam em silêncio, sem palavras, pelo menino morto. Aníbal sabia da história pelos outros, os primos principalmente. A ele a mãe não pronunciava uma palavra sequer sobre o assunto. Osório, o tio mais novo, um dia deixou escapar que, naquela madrugada, após retirarem o corpo do menino morto, a parteira colocou água sobre a fronte dele, fez uma reza e o benzeu, chamando-o de Anésio. Assim seria encaminhado ao outro lado com mais facilidade. Olhou para o pequeno Aníbal, que chorava com vigor, valendo por dois, e sentenciou: “Esse terá o corpo fechado, nada o atingirá. Nem ao corpo, nem ao coração”. O pai era marinheiro, meses e meses longe de casa, garantia os provimentos

para a mulher e assim fazia lembrar a sua existência, presença física era rara.

Durante a infância, Aníbal era calado, mal tinha amigos, parecia um garoto normal apenas na hora do futebol no colégio, corria atrás de uma bola como qualquer guri. Um dia, houve uma grande chuva de pedra, foi num verão muito quente e incomum. Nuvens negras e densas carregaram o céu por completo, rajadas fortes de vento e chuva começaram a fustigar. As pedras vieram, mais pareciam ovos de avestruz arremessados com vigor. A casa dos vizinhos, onde ele estava, era um casebre de madeira. Num rompante mais forte de chuva e vento, o teto veio abaixo na sala. Os dois garotos, vizinhos, que ali moravam estavam ao lado do Aníbal e foram atingidos. Morreram na hora. Aníbal nada sofreu, sequer um

sarrafo de madeira encostou nele. A mãe dos garotos, desesperada, nunca mais conseguiu olhar direito para ele, inconformada sobre como seus meninos se foram enquanto Aníbal nada sofrera.

O garoto tinha habilidades práticas e a mãe o colocou para trabalhar numa oficina mecânica ainda no começo da adolescência, a oportunidade lhe serviria para aprender um ofício. Conseguiu inscrevê-lo num curso técnico profissionalizante, no horário noturno. Logo no início das aulas, Aníbal conheceu o Paulo e se tornaram amigos.

CORPO FECHADO

ARTE MISTA

Ilustração: Rute Yumi

Moravam no bairro ao lado da escola e voltavam a pé para casa, juntos. Numa noite fria e chuvosa de inverno, as aulas terminaram um pouco mais cedo e os dois retornaram conversando sobre as disciplinas. Aníbal era muito bom em matemática e física e sempre ajudava o amigo. Quase chegando em casa, um carro cruzou a rua em alta velocidade, resvalou numa poça d’água e alcançou a

calçada, bateu no Paulo e o arremessou para o alto. Aníbal ao lado, por um triz, não foi atingido. O motorista fugiu. Paulo foi socorrido, mas não houve o que fazer, morreu ainda na calçada, olhando para o Aníbal e dizendo: “Obrigado por me ensinar matemática”. Aníbal recolheu os tênis do Paulo, arrancados de seus pés na violência do impacto, e foi até a casa dele. Bateu na porta e foi recebido pela mãe do garoto. Quando ela viu o par de tênis do filho abarrotado e ensanguentado, desatou a chorar. Pelo que consta, nunca mais parou de chorar pelo menino morto.

O coração do Aníbal seguia reservado e

calado, nunca falava de sua vida pessoal. Tornou-se um homem bonito, com várias pretendentes e interessadas. Ele nada expressava, jamais a vida pessoal comentava. Um dia apareceu com uma desconhecida daquelas vizinhanças. Moça muito calada que não fez amizade com ninguém. Via-se apenas que estava grávida, a barriga crescendo a cada dia. Acharam estranho que ela possuía uma tatuagem de serpente no braço esquerdo, que se entrelaçava com dois corações. Quando as dores do parto chegaram, a moça foi para o hospital. Contou um vizinho enfermeiro que estava de plantão que houve uma complicação e a moça não sobreviveu. Aníbal voltou para casa com o recém-nascido nos braços. Deu-lhe o nome de Anésio. Criaria aquele menino sozinho, inseparáveis depois que o pai voltava do trabalho.

Autora: Renata Regis Florisbelo é escritora, integrante da Academia de Letras dos Campos Gerais, da Academia Ponta-grossense de Letras e Artes e do Centro Cultural Professor Faris Michaele.

Ilustração: Rute Yumi Onnoda é ilustradora, artista plástica e professora de desenho, pós-graduada em Poéticas Visuais pela Embap/PR

CORPO FECHADO

ALMANAQUE

Fotos: Divulgação

A MOGA é uma marca australiana especializada lenços de cabeça e xales que tem em seu DNA o comprometimento com questões sociais - tanto que um dos seus itens mais vendidos é um tecido com as cores da bandeira do arco-íris feito em comemoração à legalização do casamento homoafetivo na Austrália. Agora, a empresa tomou uma decisão impactante: ela não irá mais contratar modelos brancas para suas campanhas. “Fiz esta regra para ser o ponto inicial de um debate que acho muito importante: raça e sua representação na indústria da moda”, explica Azahn Munas, fundador da marca, para a Teen Vogue. “Quero explorar a noção do ‘poder branco’ na moda e porque tantas pessoas estão perpetuando este conceito - conscientemente ou não. Embora ela seja excludente a primeira vista, é em nome da inclusão. Queremos alcançar pessoas que não são representadas na indústria”. A nova regra foi divulgada durante a uma ação da MOGA que procura modelos para o próximo ano. Podem participar mulheres de todo o mundo, com ou sem experiência prévia, de todos os tipos de corpos e todas as raças - só não podem ser brancas caucasianas. “Desculpa, meninas, achamos vocês absolutamente lindas mas, infelizmente, essa não é para vocês”, diz o texto. Para explicar melhor este posicionamento, a marca publicou um vídeo, feito com bonecas em stop motion (em inglês e sem legendas). “É importante falar sobre assuntos que não estamos confortáveis, e raça é uma delas. E quanto mais falamos destes assuntos como sociedade, mais perto chegamos de entender a complexidade deles e avançar para nos tornamos mais respeitosos e inclusivos.”

A gigante global Netflix quer ampliar o volume de conteúdo brasileiro em sua plataforma. Segundo o vice-presidente de conteúdos internacionais, Erik Barmack, pelo menos mais três ou quatro séries nacionais devem ser anunciadas pela plataforma global. É um número relevante pois, até agora, entre projetos já em exibição e a estrear, a Netflix anunciou cinco produções locais - 3%, Coisa Mais Linda, Samantha!, O Mecanismo e Sintonia, de Kondzilla. À medida que a briga com outros serviços se acirra - HBO, Fox e Disney estão investindo mais em streaming -, a Netflix prioriza as produções próprias e reduz os licenciamentos de terceiros. Só em 2018 a empresa, que tem 125 milhões de usuários no mundo, investirá US$ 8 bilhões (R$ 30 bilhões) em conteúdo original. A ideia, diz Barmack, é apostar cada vez mais em ideias de apelo global.

ANVISA CRIA REGRAS PARA SUPLEMENTOS ALIMENTARESMARCA ANUNCIA

QUE NÃO IRÁ MAIS TRABALHAR COM

MODELOS BRANCAS

“O BRASILEIRO QUER ASSISTIR A MAIS SÉRIES

NACIONAIS”, DIZ EXECUTIVO DA NETFLIX

3% é a primeira série brasileira produzida pela Netflix

Os suplementos alimentares, como ômega 3, vitaminas e os produtos de proteína do soro de leite (o ‘whey protein’), passaram a ter uma regulamentação específica. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou um marco regulatório para esses produtos, que até então eram classificados nas categorias de alimentos ou medicamentos no país. Com as novas regras, os produtos terão de trazer no rótulo a palavra

‘suplemento’. Também serão obrigados a ter em sua composição os nutrientes e as substâncias autorizadas pela Anvisa, que passarão a ter limites máximos e mínimos indicados para uso. As empresas terão cinco anos para adequarem os produtos que já estão no mercado à nova norma. Ainda segundo a regulamentação, os fabricantes terão de comprovar a eficácia e a segurança das substâncias nos suplementos.

ALMANAQUE

a psicoterapeuta Sorella Mendes, o ato de preparar a bebida, tomá-la vagarosamente, estimula o circuito cerebral do prazer, também chamado de circuito mesocorticolímbico, formado por um pequeno grupo de regiões cerebrais nas quais são produzidos os maiores níveis de dopamina. Este circuito se ativa quando recebemos estímulos que nos dão prazer, como comer chocolate, fazer sexo, fazer compras, etc. e diminui a ansiedade de quem está em processo de emagrecimento.Por meio de diversas pesquisas, já se sabe que o emagrecimento acontece na mente, ou seja, está totalmente ligado ao emocional e algumas atividades podem ajudar no processo. Tomar chimarrão é uma delas.

“Pela experiência que já tivemos com mais de mil mulheres, podemos afirmar que o exercício de tomar o chimarrão traz a sensação de relaxamento e prazer. no qual ela está mais apta a distinguir seus sinais de fome e saciedade”, afirma Sorella. A psicoterapeuta ainda realça que o

chimarrão se torna um meio de socialização, pertencimento e preenchimento. Além de se tornar um hábito saudável, sua forma de tomar, sugando aos poucos é como se fosse uma terapia. “O chimarrão ampara o momento de ansiedade: ajuda a “dar um respiro”, “fazer algo com as mãos”, desde o preparo ao rito de tomá-lo. É uma muleta que auxilia o ciclo de ansiedade. A bioenergética nos traz a percepção de que a respiração favorece ou bloqueia o fluxo de nossas emoções. Por exemplo, a ansiedade torna a respiração curta e superficial. Tomar o chimarrão acaba por aprofundar a respiração e mudar também a emoção, além da sensação do prazer”, afirma a psicoterapeuta.É os benefícios são inúmeros, além de todos já ditos, a bebida que está chamando a atenção em todo o país, tem efeito anti-inflamatório e possui propriedades antimutagênicas – ou seja, que colabora com a prevenção do envelhecimento celular. Vale a pena ressaltar que em quase todos os estados brasileiros encontramos em supermercados de grande porte, o mate para ser usado no chimarrão. Para quem gosta de aderir aos bons hábitos, vai aí está dica!

Além de dezenas de benefícios à saúde, o chimarrão pode ajudar no controle da ansiedade. Também é visto como uma atividade terapêutica que auxilia na substituição do comportamento automático de levar o alimento a boca, o qual inúmeras pessoas desenvolvem ao longo da vida, e assim, pode ajudar a emagrecer, aponta psicoterapeuta. Segundo estudo do Instituto de Cardiologia do RS, o chimarrão pode reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL), o que afeta muitas pessoas que estão fora do peso e ao ser consumida antes da prática de alguma atividade física, a bebida pode beneficiar no sentido de ampliar a energia para desenvolver os exercícios. “Isso graças ao fato do chimarrão conter cafeína, que funciona como um estimulante, deixando o treino mais produtivo”, afirma a nutricionista Rucielli Frohlich.A nutricionista, especialista em processo de emagrecimento, ainda afirma que o chimarrão tem efeito termogênico, ou seja, efeito de fazer o corpo queimar mais calorias. Isso se deve principalmente à presença da cafeína e contribui para acelerar o metabolismo. “Suas propriedades digestivas e laxantes fazem bem ao trato intestinal e ajudam a combater a prisão de ventre (constipação frequente nas mulheres). A bebida ainda é fonte de antioxidantes que atuam contra os radicais livres, substâncias conhecidas por causarem o envelhecimento precoce e doenças como câncer, além de fonte de nutrientes como vitamina B1, vitamina B6, vitamina C, vitamina D, vitamina E, ferro, fósforo potássio e manganês”, destaca Rucielli.Mas, a descoberta da vez é que ele tem auxiliado no processo terapêutico do emagrecimento. De acordo com

CHIMARRÃO É TERAPIA QUE FUNCIONA PARA QUEM QUER EMAGRECER, APONTA ESTUDO

Mais informaçõesProjeto Mente Magra

Idealizadora: Sorella MendesSite: www.sorellamendes.com.br

3% é a primeira série brasileira produzida pela Netflix