INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAO PROFISSIONAL, I. P. Delegao Regional Norte Centro de Formao Profissional de Chaves

Aco de formao: Empregado ComercialCidadania e Empregabilidade III Publicidade e Consumismo _Ficha de Trabalho 5: Super Size MeFafe, 2011/2012 Formador: Lus Monteiro

Super Size Me - 30 dias de Fast Food Porque so os ocidentais to gordos? Descubra-o em Super Size Me 30 dias de Fast Food, um olhar guloso sobre os custos legais, financeiros e fsicos da fome dos americanos pela fast food. Preocupantemente, 37% das crianas e adolescentes americanos tm peso a mais, e dois em cada trs adultos tm excesso de peso ou so obesos. Ser culpa deles por falta de fora de vontade, ou ser que a culpa das empresas de fast food? O realizador Morgan Spurlock fez-se estrada e entrevistou especialistas em 20 cidades dos Estados Unidos, incluindo Houston a cidade mais gorda da Amrica. Desde mdicos cirurgies a professores de ginstica, de cozinheiros a alunos, de legisladores s autoridades competentes, todas estas entidades partilharam as suas pesquisas, opinies e impresses sobre o cada vez maior permetro dos americanos. De corpo e alma, Spurlock avanou para este trabalho, vivendo apenas de comida do McDonalds, durante um ms seguindo trs simples regras: 1- No havia alternativas. Ele s podia comer aquilo que estava disponvel ao balco (inclusive gua!). 2- No comeria as doses maiores, a no ser que lhas propusessem. 3- Sem excepes: teria de comer de todos os items do menu, pelo menos uma vez. Tudo isto resultou em bastante dinheiro gasto em comida, atormentadas visitas aos mdicos, e um relato impressionante para todos aqueles que se interrogaram se seria possvel viver apenas de fast food.

INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAO PROFISSIONAL, I. P. Delegao Regional Norte Centro de Formao Profissional de Chaves

O filme explora os horrores dos almoos escolares, o declnio da educao em Sade e Educao Fsica e das medidas extremas que as pessoas tomam para perder peso e recuperar a sua sade. Super Size Me - 30 dias de Fast Food, desfere uma satrica estocada indstria bilionria da fast food, unanimemente criticada por mdicos, advogados e nutricionistas. Vai querer batatas fritas? nunca vai soar igual!

1. Os seguintes temas foram tratados no filme. De acordo com o que assistiu no documentrio elabore um pequeno comentrio sobre as alneas que se seguem:

a) O equilbrio entre as responsabilidades pessoais e das empresas acerca da comida que come. b) Os efeitos da publicidade e da notoriedade das marcas nas crianas pequenas. c) Os refeitrios escolares e as comidas que l so servidas. d) A forma como os hbitos de exerccio das crianas mudou desde a ltima gerao.

2. A forma como hoje comemos - No incio do filme, o realizador mostra imagens da esposa dele a cozinhar na cozinha e contrasta-as com imagens de pessoas a comerem em restaurantes de fast food. Responda, sucintamente, s questes que se seguem: 1. O que estas imagens sugerem dos hbitos alimentares americanos. 2. Pensa que o mesmo se passa em Portugal? 3. Com que frequncia janta com a sua famlia, mesa, com comida feita em casa? 4. Com que frequncia compr com a sua famlia, comida feita, e comem em casa? 5. Pensa que algumas refeies prontas para levar so mais saudveis do que outras? 6. Com que frequncia come coma sua famlia num restaurante de fast food? 7. Pensa que o papel da cozinha dentro dos lares mudou ao longo das geraes? 8. Compare o preo da comida fast fodd com a comida preparada em casa.

Bom trabalho!