ESTADOS FÍSICOS, FENÔMENOS E PROPRIEDADES DA MATÉRIA.  

CONCEITO DE QUÍMICAÉ a ciência que estuda a natureza dos materiais, as as transformações e as variações de energia que acompanham as

mesmas. 1. CONCEITOS PRELIMINARES

Matéria: é tudo aquilo que possui massa e ocupa lugar no espaço. Exemplo: granito, madeira, ferro.Corpo: É qualquer porção limitada da matéria. Exemplo: pedaço de granito, tábua de madeira, barra de ferro. Objeto: é um corpo que possui aplicações úteis ao homem. Exemplo: estátua de granito, mesa de madeira, grade de ferro. Energia: Energia é a capacidade de realizar trabalho, é tudo que pode modificar a matéria, por exemplo, na sua posição, fase de agregação, natureza química. É também tudo que pode provocar ou anular movimentos e causar deformações.Desse modo, podemos conceituar energia como tudo aquilo que pode modificar a estrutura da matéria, provocar ou anular movimentos e, ainda, iluminar aquecer e resfriar pode até causar sensações.Princípio da conservação de matéria e energia: A matéria e energia não podem ser criadas nem destruídas; podem somente ser transformadas.Lei da Conservação da Massa: "A soma das massas dos reagentes é igual a soma das massas dos produtos".Ou ainda, "Na natureza, nada se cria, nada se perde; tudo se transforma". 2. ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA 2.1. TIPOS DE ESTADOS FÍSICOSAs substâncias presentes na natureza podem se apresentar sob três formas: sólida, líquida e gasosa. 

2.2. MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOSAs substâncias variam seu estado físico de acordo com a temperatura e pressão. Existem diferentes tipos de mudanças de estado, as quais podem se dividir em dois grupos.

→ Mudanças que ocorrem com ganho de energia:

COORDENAÇÃO DO 9º ANO E.F AO 3º ANO DO ENSINO MÉDIO

1º TRIM. X

VALOR: 2º TRIM.

3º TRIM.

ATIVIDADE PLUS Nº: PROVA TRIMESTRAL: TESTE: EXERCÍCIO:

UNIDADE: Nit/SG DISCIPLINA: Ciências DATA ENTREGA:

ALUNO: Nº TURMA:

  X

Sólido(S)

forma definida - volume definidopartículas fortemente unidas, bem arrumadas e com movimento vibratório discreto

Líquido

(L)forma variável - volume definido

partículas levemente unidas, havendo certa liberdade de movimento

Gasoso(G)

forma variável - volume variávelpartículas livres umas das outras, havendo total liberdade de movimento

a) FUSÃO - passagem do estado sólido para o líquido.b)VAPORIZAÇÃO - passagem do estado líquido para o gasoso. Se subdivide em três casos:

Evaporação - passagem lenta que se processa espontaneamente.Ebulição - passagem rápida que se processa sempre numa determinada temperatura.Calefação - passagem muito rápida.

c) SUBLIMAÇÃO – é a passagem direta do estado sólido para o gasoso.

→ Mudanças que ocorrem com perda de energia: a) LIQUEFAÇÃO OU CONDENSAÇÃO - passagem do estado gasoso para o líquido.b) SOLIDIFICAÇÃO - passagem do estado líquido para o sólido.c) SUBLIMAÇÃO – é a passagem direta do estado gasoso para o sólido.

2.3 SISTEMASA partir das noções de matéria e energia, podemos classificar os sistemas em função da sua capacidade de trocar matéria com o meio ambiente. Sistema Aberto → tem a capacidade de trocar tanto matéria quanto energia com o meio ambiente.Exemplo. Água em um recipiente aberto ( a água absorve a energia térmica do meio ambiente e parte dessa água sofre evaporação). Sistema Fechado → tem a capacidade de trocar somente energia com o meio ambiente. Esse sistema pode ser aquecido ou resfriado, mas a sua quantidade de matéria não varia.Exemplo. Um refrigerante fechado. Sistema Isolado → Não troca matéria nem energia com o meio ambiente.Observação: a rigor não existe um sistema completamente isolado.Exemplo. Garrafa térmica.

3. FENÔMENOSDividem-se em: físicos, químicos, físico-químicos e biológicos. • Físicos - não alteram a natureza das substâncias. Exemplo: fusão, dilatação.• Químicos -. alteram a natureza das substâncias. Exemplo: combustão, oxidação (ferrugem).• Físico-químicos - mescla características dos dois anteriores.• Biológicos - são os fenômenos que ocorrem com os seres vivos. Exemplo: metabolismo, reprodução. 4. PROPRIEDADES DA MATÉRIA 4.1 PROPRIEDADES GERAISSão as propriedades da matéria observadas em qualquer corpo, independente da substância de que é feito. Compressibilidade Propriedade da matéria que consiste em ter volume reduzido quando submetida à determinada pressão.Divisibilidade Propriedade que a matéria tem se reduzir-se em partículas extremamente pequenas.Elasticidade Propriedade que a matéria tem de retornar seu volume inicial após cessada a força que causa a compressão.Extensão Propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço.

O volume mede a extensão de um corpo.Impenetrabilidade Dois corpos não podem ocupar simultaneamente o mesmo lugar no espaço no mesmo período de tempo.Indestrutibilidade A matéria não pode ser criada nem destruída, apenas transformada.Inércia Propriedade que a matéria tem em permanecer na situação em que se encontra, seja em movimento, seja em repouso.

Quanto maior for à massa de um corpo, mais difícil alterar seu movimento, e maior a inércia.A massa mede a inércia de um corpo.

4.2 PROPRIEDADES ESPECÍFICASSão as propriedades que variam conforme as substâncias de que é feita.Brilho É a propriedade que faz com que os corpos reflitam a luz de modo diferente.Cor Diferentes materiais apresentam diferentes cores.

Densidade É também chamada de massa específica de uma substância, pela razão (d) entre a massa dessa substância e o volume por ela ocupado.

Ductibilidade Propriedade que permite transformar materiais em fios.Dureza É definida pela resistência que a superfície oferece quando riscada por outro material.Magnetismo Algumas substâncias têm a propriedade de serem atraídas por ímãs, as substâncias magnéticas.Maleabilidade Propriedade que permite à matéria ser moldada.

4.3 PROPRIEDADES ORGANOLÉPTICASSão aquelas percebidas pelos nossos sentidos.

AudiçãoOlfato

PaladarTatoVisão

4.4 PROPRIEDADES QUÍMICASSão propriedades que mostram a transformação de uma substância em outra.Exemplo: a queima completa da glicose formando CO2 e H2O, a oxidação de uma placa de ferro formando a ferrugem. 4.5 PROPRIEDADES FÍSICASSão propriedades que podem ser medidas, não alterando sua estrutura.Exemplo: ponto de fusão, ebulição densidade.