Experiência com azeite - preenchido

5/11/2018 Experi ncia com azeite - preenchido - slidepdf.com

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DADOS E PROCEDIMENTO

REGISTOS E CONCLUSÕES

Experiências com azeite e água

MATERIAL Verificar

1. Garrafa transparente X

2. Funil X

3. Azeite (ou óleo) X

4. Corante alimentar / Guache X

5. Água X

6. 3 Copos X

7. Pastilhas efervescentes ("Alka - Seltzer") X

Nome daExperiência

Data:

Nome dosInvestigadores

O candeeiro de La a

/ / Hora: h m

PROCEDIMENTO Verificar

A. Colocar o óleo na garrafa até preencher 3/4 do volume.X

B. Encher o copo com água e adicionar 10 a 20 gotas de corantealimentar ou um pouco de guache. X

C. Adicionar com a ajuda do funil o copo com água corada ao óleo dagarrafa. X

D. Meter duas pastilhas efervescentes dentro da garrafa e observar.X

E. No final podes ainda colocar a rolha na garrafa e invertê-la.Observa. X



TESE

O que achas que vai acontecer? Porquê?

OBSERVAÇÃO E REGISTO


Dissolve-se Não se dissolve Flutua Não flutua

AZEITE X X

O azeite é: Solúvel Mais denso q e a água

Insolúvel Menos denso ue a água

Anotações: O que significa “

“Relação da mas

ensidade”: O pe

a ou peso de um

o de determinad

orpo com o seu

volume

olume”

RELATÓRIO:Descrevo tudo o que aconteceu

1. Primeiro, o líder de grupo foi encher um copo com água.

2. Enchemos uma tampinha de garrafa com azeite e deitámos no copo com água. Vimos que o

azeite ficava por cima da água como se fosse uma tampa amarela.

Observámos que o azeite não se dissolveu na água - é insolúvel e ficou no cimo da água -

flutua.3. De seguida, enchemos outro copo com água e deitámos um pouco de guache.

Observámos e verificámos que a água ficou colorida. A tinta é solúvel. Dissolve-se na água.

4. Depois, deitámos a água colorida no azeite da garrafa.

Observámos e vimos umas bolas grandes e coloridas formarem-se no fundo da garrafa. A

água é mais densa do que o azeite e como não se dissolve fica visível no fundo da garrafa de

azeite.

5. Para finalizar a experiência deitámos as pastilhas efervescentes na garrafa com o azeite e

a água colorida.

Esperámos uns segundos e vimos que algumas das bolinhas de água colorida começavam a irpara cima levadas pelo dióxido de carbono que a pastilha estava a soltar. O Dióxido de

carbono a sair fez as bolhas subirem até ao cimo do azeite. Depois, como a água é mais

densa, as bolhas de água colorida voltaram a descer até ao fundo da garrafa.



REFLEXÃO E CONCLUSÕES

AUTO-AVALIAÇÃO


CONCLUSÕES ESQUEMAS E DESENHOS

O óleo "flutua" na água porque uma gota deóleo é mais leve que uma gota de água do

mesmo tamanho. Uma outra forma deexplicar isso seria dizer que a água é maisdensa que o óleo.

Densidade é uma medida de quanto pesaum certo volume de algo. As coisas menosdensas que a água vão flutuar nela. Ascoisas mais densas que a água vão afundar

nelaApesar de tanto o óleo quanto a águaserem líquidos, eles são chamados pelosquímicos de imiscíveis. Essa é uma palavrachique que quer dizer que eles não semisturam.

Quando a pastilha efervescente liberta odióxido de carbono este “arrasta” consigo aágua corada para a superfície do óleo.Depois a água corada desce para a parteinferior pois é mais densa que o óleo.

Dou a minha opinião sobre esta experiência

Como trabalhou o meu grupo?

Como trabalhei? Qual foi o meu contributo?

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