Exercícios de Revisão

1) O tempo de atendimento de um cliente em uma repartição púbica era de cinco minutos e três pessoas trabalhavam no processo. Cada pessoa atendia um cliente a cada 3 minutos, dando uma média de um cliente saindo do atendimento a cada 1,5 minutos. Após o novo processo, o número de clientes atendidos no processo foi limitado a 15 e o tempo máximo do consumidor ao longo do processo foi de quatro minutos. Se o tempo de atendimento ao cliente fosse reduzido a três minutos, quantos servidores públicos deveriam estar atendendo?

2) A lanchonete do “Seu João” faz sanduíches personalizados. Ele está avaliando os processos da loja. O fluxo geral do processo está demonstrado a seguir. Há uma pessoa diferente trabalhando em cada etapa.

Seu João quer saber o seguinte sobre um dia típico com oito horas de trabalho.

a) Qual é a produção máxima atual do processo?b) Se quisermos acrescentar mais uma pessoa, onde deveremos fazê-lo e qual será

o benefício?c) Existirá algum benefício se pudermos passar um minuto da etapa “Pão e Carne”

para a etapa “Recebimento de Pedido”? Suponha que não fizemos a mudança do item b anterior.

d) Existirá algum benefício se passarmos um minuto de trabalho de “Condimentos” para “Embalagem”? Suponha que não tenhamos feito as mudanças nos itens b e c.

1)

Receber o pedido

(1 min/pedido)

Cortar o pão e adicionar

carne/queijo

(3 min/pedido)

Acrescentar molhos e

condimentos

(4 min/pedido)

Embalar o pedido

( 2min/pedido)