7/23/2019 Estudo Dirigido Carbo Lipides

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Estudo Dirigido sobre Carboidratos e Lipídeos

1- Como os carboidratos são classificados :

a) Como base na posição do carbono carbonila b) Com base no número de carbonos

c) Com base no numero de unidades aldeídicas ou cetônicas

- E!pli"ue por"ue as mol#culas abai!o são denominadas de D-glicose e L-glicose$

%- Classifi"ue os seguintes açucares como mono& oligo ou polissacarídeos&

glicog'nio

amido

galactose"uitina

sacarose

lactose

celulose

frutose

glicose

ribose

deso!irribose

(- Diferencie estereoisômeros& epímeros e anômeros

-Diferencie glicosaminoglicana de peptídeoglicano "uanto * composição e funç+es nosorganismos$

,- ual a função da en.ima /ialuronidase presente nos espermato.oides0

- Com relação aos 2cidos gra!os& responda:

a) E!pli"ue sua composição "uímica

 b) Diferencie 2cidos gra!os nas configuraç+es cis e trans

c) Considerando duas mol#culas de 2cido gra!o saturadas& "ual delas ter2 ponto de fusão

mais ele3ado: uma cadeia maior ou menor0

d) Considerando duas mol#culas de 2cido gra!o de mesmo taman/o& "ual delas ter2 ponto

de fusão mais ele3ado: uma cadeia saturada ou uma cadeia insaturada0

e) 4ão constituintes de todos os tipos de lipídeos0 uais0

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5- E!pli"ue a formação dos triacilglicer6is e suas principais funç+es$

7- E!pli"ue as reaç+es de saponificação e rancificação

18- Diferencie as classes de esfingolipídeos

11- E!pli"ue as similaridades e diferenças entre esfingomielina e glicerofosfolipídeos

1- E!pli"ue a composição das ceras e do colesterol

1%- uais lipídeos são encontrados nas membranas plasm2ticas0

1(- Como são formados os eicosan6ides0 uais suas funç+es0

1- E!pli"ue a ação dos antibi6ticos não esteroidais 9;<E4)$

1,- = "ue a 3itamina & E e > e a ubi"uinona 9Coen.ima ) possuem em comum0

1- ual a import?ncia do colesterol para o organismo0 "ue tipo de mol#culas ele d2

origem0

15- 4obre as proteoglicanas&

a) Como são formadas0

 b) =nde estão locali.adas no organismo0

c) ue tipo de carboidratos estão presentes nas proteoglicas0

d) ual9is) sua9s) função9+es) no organismo /umano0

17- 4obre as glicoproteínas:e) Como são formadas as proteoglicanas0

f) =nde estão locali.adas no organismo0

g) ue tipo de carboidratos estão presentes0

/) ual9is) sua9s) função9+es) no organismo /umano0

8- 4obre as glicolipídeos:

i) Como são formados0

 @) =nde estão locali.ados no organismo0

A) ue tipo de carboidratos estão presentes0

l) ual9is) sua9s) função9+es) no organismo /umano0