Estudo de Caso: Fertilizante Foliar
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Laboratório de Físico-química
Estudo de Caso – Fertilizante Foliar
Alunos:DouglasAmanda
SC, novembro de 2014
Conteúdo da apresentação• Descrição do problema.
• Fertilização foliar.
• Possível solução.
• Como avaliar resultados.
• Perguntas.
Descrição do problema
• Uma empresa desenvolveu um fertilizante de aplicação foliar, com diversos sais em sua fórmula, sendo os principais íons aproveitados o K+, NO3
- e PO43-.
• Após inicial sucesso de vendas, pela rápida absorção e um crescimento vigoroso das plantas, a empresa recebeu diversas reclamações a respeito de plantas com as folhas "queimadas".
Descrição do problema• Sr. José relatou queimaduras em formato de
pontos no dia seguinte à aplicação em sua plantação de soja, mesmo seguindo as instruções de aplicação. As aplicações foram feitas um pouco antes do horário de almoço.
• O que pode ter ocorrido e como resolver o problema propiciando a retomada das vendas?
• Aparentemente o fertilizante não se espalhou pela superfície foliar.
Fertilização foliar
• Pulverização do fertilizante na forma aquosa.• Absorção na forma iônica pela parte aérea,
difundindo nas folhas pelos estômatos.
Possível solução
• Facilitar a difusão do fertilizante pelas estruturas foliares.
• Aumentar o “espalhamento” e a superfície de contato da solução pulverizada.
Diminuir a tensão superficial da solução fertilizante.
Possível solução
• Surfactantes ou tensoativos: capacidade de alterar as propriedades superficiais e interfaciais do líquido.
• Melhoram a cobertura da folha e a penetração dos nutrientes nos estômatos.
Devem ser atóxicos: Ex. biossurfactantes (a partir de micro-organismos) tem menor toxicidade e maior biodegradabilidade do que os surfactantes químicos.
Possível solução• Melhores períodos de aplicação: início da manhã
e final da tarde. Folhas completamente túrgidas e suas células cheias de água.
• Altas temperaturas prejudicam a absorção de nutrientes e as plantas podem sofrer queimaduras.
Ministério da Agricultura: concentração limite de surfactantes em fertilizantes minerais, de 5 % em massa.
Como avaliar resultados
Como avaliar resultados
• Adição de 5% de detergente comercial reduz a tensão superficial em cerca de 60%.
0 1 2 3 4 520
40
60
Tensم
o S
uperfi
cial (
mN
m-1)
Concentraçمo de detergente (% em massa)
OBRIGADO PELA ATENÇÃO!
Alguma pergunta?