ESTRATÉGIA DE MARKETING ... - cepein.femanet.com.br · mar, empanados e pratos prontos. 1971 A...

LAVIGNIA CORDES

ESTRATEacuteGIA DE MARKETING LEVANTAMENTO DE DADOS

SOBRE ALIMENTOS CONGELADOS COMO MEIO DE

COMUNICACcedilAtildeO ENTRE EMPRESA E CONSUMIDOR

ASSIS 2010

LAVIGNIA CORDES




Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Instituto Municipal de Ensino Superior de Assis como requisito de graduaccedilatildeo ao curso de Administraccedilatildeo Orientando Lavignia Cordes Orientadora Profordf Drordf Alcioni Galdino Vieira

ASSIS 2010

FICHA CATALOGRAacuteFICA CORDES Lavignia

Estrateacutegia de Marketing Levantamento de dados sobre Alimentos Congelados

como meio de comunicaccedilatildeo entre empresa e consumidor Lavignia Cordes

FEMA Fundaccedilatildeo Educacional do Municiacutepio de Assis - - Assis 2010 50 p

Orientadora PROFordfDRordf Alcioni Galdino Vieira

Trabalho de Conclusatildeo de Curso ndash Instituto Municipal de Ensino Superior de Assis 1 Marketing1 2 Comunicaccedilatildeo2 3 Alimentos Congelados3

CDD 658

Biblioteca da FEMA




Lavignia Cordes

Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Instituto Municipal de Ensino Superior de Assis como requisito de graduaccedilatildeo ao curso de Administraccedilatildeo analisado pela seguinte comissatildeo examinadora

BANCA AVALIADORA

Alcioni Galdino Vieira ORIENTADOR _________________________________________________________

Luiz Antocircnio Ramalho Zanoti ANALISADOR (1)______________________________________________________

ASSIS 2010

DEDICATOacuteRIA

A minha grande amiga Carol minha ldquoprimardquo Chrysty minha amiga

de sala Karine

Dividi com vocecircs os meacuteritos desta conquista ela eacute tatildeo minha quanto

de vocecircs que sempre compartilharam os momentos difiacuteceis e felizes

ao meu lado incentivando-me a prosseguir a jornada com muita

garra fosse quais fossem os obstaacuteculos pois a vocecircs dedico esta

minha conquista com mais profunda admiraccedilatildeo e respeito e peccedilo

que vocecircs estejam sempre comigo nos caminhos que ainda irei

traccedilar

AGRADECIMENTOS

A DEUS acima de tudo e por tudo

A profordfdrordf e orientadora Alcioni Galdino Vieira pela orientaccedilatildeo e atenccedilatildeo a

mim dispensadas

A minha amiga Karine e Roseni pela atenccedilatildeo paciecircncia e colaboraccedilatildeo

Ao meu irmatildeo Sidney pelo incentivo e forccedila para natildeo desistir

Ao meu marido Maacuterio Joseacute de Paiva pela ajuda e apoio moral

ldquoHaacute um soacute patratildeo O cliente E ele pode despedir todos na companhia simplesmente ao gastar seu dinheiro em outro lugarrdquo

Sam Walton

RESUMO

Este trabalho refere-se a um estudo mercadoloacutegico com foco no planejamento de comunicaccedilatildeo O principal objetivo foi reconhecer as caracteriacutesticas de consumo de alimentos congelados por meio de pesquisa de opiniatildeo para a construccedilatildeo de uma nova marca nesse segmento

Palavras-chave Marketing Comunicaccedilatildeo Alimentos Congelados

ABSTRACT

This paper refers to a marketing study focusing in communication planning The main objective was recognizing the characteristics of food consumption Frozen by survey for construction of a new brand in this segment

Keywords Marketing Communication Frozen Food

LISTAS DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1 - Tabela Evoluccedilatildeo cronoloacutegica de alimentos congelados 16

Figura 2 - Tabela O que considerar num Plano de Negoacutecio (PN) 19

Figura 3 - Tabela Idade 24

Figura 4 - Graacutefico Idade 24

Figura 5 - Tabela Sexo 25

Figura 6 - Graacutefico Sexo 25

Figura 7 - Tabela Refeiccedilotildees realizadas diariamente 26

Figura 8 - Graacutefico Refeiccedilotildees realizadas diariamente 26

Figura 9 - Tabela Tipo de alimento preferido 27

Figura 10 - Graacutefico Tipo de alimento preferido 27

Figura 11 - Tabela Frequumlecircncia de consumo de alimento congelado 28

Figura 12 - Graacutefico Frequumlecircncia de consumo de alimento congelado 28

Figura 13 - Tabela Opiniatildeo sobre alimento congelado 29

Figura 14 - Graacutefico Opiniatildeo sobre alimento congelado 29

Figura 15 - Tabela Aspectos importantes do alimento congelado 30

Figura 16 - Graacutefico Aspectos importantes do alimento congelado 30

Figura 17 - Tabela Preferecircncia por alimento diet e light 31

Figura 18 - Graacutefico Preferecircncia por alimento diet e light 31

Figura 19 - Tabela Respostas agrave parte aberta da questatildeo 4 Porque natildeo gosta de

comida congelada 32

Figura 20 - Logomarca 35

Figura 21 - Cartatildeo de Visita 36

Figura 22 - Envelope (frente e verso) 37

Figura 23 - Carta 38

Figura 24 - Cardaacutepio (capa) 39

Figura 25 - Cardaacutepio 40

Figura 26 - Imatilde de geladeira 41

Figura 27 - Folder (capa) 42

Figura 28 - Folder (interno) 43

Figura 29 - Outdoor 44

SUMAacuteRIO

INTRODUCcedilAtildeO 13

CAPIacuteTULO 1

ALIMENTOS CONGELADOS GESTAtildeO ESTRATEacuteGICA15

11 O surgimento dos alimentos congelados e sua evoluccedilatildeo 15

12 O plano de negoacutecio 18

13 O conceito de estrateacutegia 20

CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO 23

21 Tabulaccedilatildeo e anaacutelise dos dados coletados 23

CAPIacuteTULO 3

PLANO DE COMUNICACcedilAtildeO E MARKETING33

31 Enunciado do plano 33

32 Caracteriacutesticas 33

33 Puacuteblico-alvo 34

34 Nome da empresa 34

35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36

371 Cartatildeo de visita 36

372 Envelope (frente e verso) 37

373 Carta 38

374 Cardaacutepio (capa) 39

375 Cardaacutepio 40

38 Peccedilas publicitaacuterias 41

381 Imatilde de geladeira 41

382 Folder (capa) 42

383 Folder (interno) 43

384 Outdoor 44

CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS45

REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49

APEcircNDICE A Questionaacuterio de pesquisa50

13

INTRODUCcedilAtildeO

Este Trabalho de Conclusatildeo de Curso estaacute focado no planejamento de marketing e

comunicaccedilatildeo de uma nova empresa trata-se de um estudo mercadoloacutegico

Devido ao curto periacuteodo de tempo em que este estudo ocorreu limitou-se aos

seguintes aspectos por intermeacutedio de pesquisa de mercado proceder agrave

investigaccedilatildeo de opiniatildeo puacuteblica sobre caracteriacutesticas do consumo de alimentos

congelados para com base nos dados coletados idealizar uma nova marca

compatiacutevel com os desejos e as necessidades do puacuteblico-alvo

O trabalho tambeacutem reuniu conceitos fundamentais de marketing por meio de

pesquisa bibliograacutefica Tais fundamentos serviram para melhor embasar o trabalho

praacutetico Este se refere agrave concepccedilatildeo do nome e da logomarca da empresa bem

como de sua identidade visual e de uma campanha publicitaacuteria atraveacutes de miacutedias

acessiacuteveis agrave realidade da empresa e agraves caracteriacutesticas dos possiacuteveis consumidores

Para tanto abordou-se no primeiro capiacutetulo o setor de alimentos congelados sua

cronologia e evoluccedilatildeo assim como conceitos relacionados agrave gestatildeo estrateacutegica

importantes para a construccedilatildeo conceitual da empresa

Foi de fundamental importacircncia a realizaccedilatildeo de pesquisa de mercado de caraacuteter

quantitativo Os objetivos a metodologia utilizada bem como a tabulaccedilatildeo e anaacutelise

dos dados dessa pesquisa compotildeem a temaacutetica do segundo capiacutetulo

O terceiro capiacutetulo traz o planejamento de comunicaccedilatildeo e marketing da empresa

com a apresentaccedilatildeo e defesa do nome e da logomarca escolhidos Tambeacutem eacute

exposta sua identidade visual e algumas peccedilas publicitaacuterias criadas especificamente

para essa nova organizaccedilatildeo Nesta etapa contamos com o apoio da Geraccedilatildeo

Propaganda agecircncia laboratoacuterio da FEMA O processo teve a supervisatildeo desta

pesquisadora e de sua orientadora de acordo com os objetivos de marketing

estabelecidos neste trabalho

14

Esta monografia traz ainda algumas consideraccedilotildees finais como uma forma de

refletir sobre os conhecimentos adquiridos no decorrer da pesquisa e sinalizar

caminhos para futuras investigaccedilotildees sobre a temaacutetica aqui abordada

Por fim encontram-se as referecircncias bibliograacuteficas reunindo todo o manancial

teoacuterico que alimentou este trabalho Cabe ressaltar nem todas as obras descritas

nas referecircncias bibliograacuteficas estatildeo citadas no corpo do texto mas todas foram

consultadas seja durante o periacuteodo de realizaccedilatildeo do TCC ou no decorrer da

graduaccedilatildeo tornando-se base para a concretizaccedilatildeo desta monografia

15

CAPIacuteTULO 1

ALIMENTOS CONGELADOS GESTAtildeO ESTRATEacuteGICA

11 O surgimento dos alimentos congelados e sua evoluccedilatildeo

Fundada em 1924 nos Estados Unidos a organizaccedilatildeo Birdseye Seafoods Inc foi a

pioneira no congelamento de alimentos em todo o mundo de acordo com Vaz

(2004 p 7) Tudo comeccedilou quando em 1912 a serviccedilo do governo estadunidense

a bioacuteloga Clarence Birdseye observou que a populaccedilatildeo do Aacutertico conseguia

conservar o peixe que apanhava por muito mais tempo que o recomendado por

intermeacutedio de uma teacutecnica na qual o peixe era misturado ao gelo e conservado em

baixas temperaturas Reunindo com sua pesquisa informaccedilotildees importantes e

ineacuteditas Birdseye decidiu entatildeo comeccedilar seus experimentos com congelamentos de

carnes de coelhos Para complementar a teacutecnica criou um sistema de

acondicionamento de peixes carnes e vegetais em caixas Os primeiros clientes da

organizaccedilatildeo eram restaurantes e hoteacuteis da regiatildeo

Em 1929 a Birdseye Seafoods Inc foi vendida e passou a se chamar Birds Eyes

nessa etapa a organizaccedilatildeo comeccedilou a congelar tambeacutem ervilhas espinafres e

frutas nesse mesmo periacuteodo a empresa decidiu criar vitrines de conservaccedilatildeo com o

intuito de comercializar seus produtos para uso domeacutestico (VAZ 2004 p 8)

De acordo com Aaker (2008 p 165) a deacutecada de 1950 ficou marcada pelo

aparecimento de um novo produto os alimentos preacute-cozidos responsaacutevel por um

grande crescimento do setor duas deacutecadas depois nos anos 1970 com o

surgimento do forno micro-ondas Este passou a ser a principal ferramenta para o

consumo de alimentos congelados possibilitando maior facilidade no preparo e

agilidade para o consumo

A tabela a seguir mostra brevemente a evoluccedilatildeo cronoloacutegica de alimentos

congelados no Brasil e no mundo indicando alguns acontecimentos importantes

para o desenvolvimento desse setor

16

Ano Evento

1912 Depois de uma viagem ao Aacutertico em 1912 Clarence Byrdseye bioacutelogo estadunidense tem a ideacuteia de industrializar e comerciar alimentos congelados

1924 O inventor americano Clarence Birdseye inicia a comercializaccedilatildeo de alimentos congelados apoacutes inventar uma forma de resfriamento raacutepido no iniacutecio do seacuteculo XX

1967 A Freezer Alimentos Congelados SA em Satildeo Paulo torna-se a primeira empresa brasileira de distribuiccedilatildeo de congeladas com a comercializaccedilatildeo de peixes e frutos do mar empanados e pratos prontos

1971 A marca Sadia busca derrubar o mito de que comida congelada natildeo tem gosto ao lanccedilar produtos congelados semi-prontos que aliavam sabor e praticidade

1980 A Empresa McCain comeccedila a industrializar vegetais peixes e comidas prontas congeladas Na deacutecada seguinte expande-se internacionalmente por meio de aquisiccedilotildees de outras empresas e construccedilotildees de novas faacutebricas

1986 Eacute inaugurada em Curitiba a primeira loja da rede de franquias Substacircncia uma grife de alimentos especializada em desenvolver e produzir o melhor da culinaacuteria mundial em versatildeo light com grande aceitaccedilatildeo em vaacuterias capitais do Brasil

2009 A Empresa McCain inaugura no Chile uma faacutebrica de purecirc de batata desidratada aumentado ainda mais sua expansatildeo mundial

Figura 1 - Tabela Evoluccedilatildeo cronoloacutegica de alimentos congelados1

Eacute possiacutevel observar um raacutepido crescimento do setor de alimentos congelados nos

uacuteltimos anos De acordo com o site do Inmetro (ltltwwwinmetroorgbrgtgt Acesso em

10 de setembro de 2010) ldquoNos uacuteltimos quatro anos a categoria de congelados

chegou a crescer 253 segundo relatoacuterio do Instituto Nielsenrdquo Isso se deve a

fatores como participaccedilatildeo da mulher no mercado de trabalho urbanizaccedilatildeo opccedilatildeo

das pessoas de morarem sozinhas aumento do poder aquisitivo da populaccedilatildeo entre

outros Assim a populaccedilatildeo opta por alimentaccedilotildees raacutepidas e faacuteceis de serem

preparadas economizando tempo e trabalho

Devido ao crescimento acelerado do setor de congelados as organizaccedilotildees

precisaram se adaptar rapidamente a uma nova realidade Empresas que tinham

como produtos-chave a oferta de alimentos in natura ou parcialmente

industrializados realizaram pesquisas de mercado para conhecer quais produtos

poderiam ser preparados e congelados E passaram a buscar formas de

congelamento por intermeacutedio das quais o sabor e a textura natildeo se percam

1 Tabela adaptada pela autora a partir de informaccedilotildees escritas por Vaz (2004 p 8)

17

Uma das empresas globais preocupadas com o sabor e a textura de seus produtos eacute

a Nestleacute que tem como linha de pratos congelados a marca Maggi Haacute algum tempo

a organizaccedilatildeo passou a disponibilizar pratos congelados como lasanha nhoque e

canelloni Devido agrave raacutepida aceitaccedilatildeo do consumidor desses pratos e ao crescimento

acelerado do setor a empresa decidiu inovar e lanccedilar a Maggi Express uma linha

composta de seis pratos diversificados Tal investimento custou agrave Nestleacute um milhatildeo

e meio de doacutelares aleacutem de um montante de trecircs milhotildees em publicidade (VAZ

2004 p 38) O que demonstra o imenso potencial do setor

Outra marca que tambeacutem investe nesse segmento eacute a Sadia detentora atualmente

de 50 por cento do mercado de alimentos congelados no Brasil Depois do sucesso

da linha de pratos congelados a empresa decidiu ir aleacutem e investir em uma linha

light cuja proposta eacute de produtos mais saudaacuteveis com a promessa de que mantecircm

muito mais o sabor e a textura

As variedades de pratos congelados disponibilizados nas prateleiras dos

supermercados satildeo inuacutemeras marcas sabores tamanhos e preccedilos satildeo diversos

oferecendo aos consumidores opccedilotildees de escolha variadas Os curtos tempos

disponiacuteveis para o lar e a agitaccedilatildeo da vida moderna levam agrave escolha de pratos

saborosos e nutritivos poreacutem faacuteceis de serem preparados Por isso as organizaccedilotildees

investem cada vez mais em pesquisas de qualidade marketing e propaganda

inovaccedilatildeo e aperfeiccediloamento de suas linhas de produtos Tudo para conquistar

consumidores e tornaacute-los fieacuteis

Apesar das facilidades que os congelados trouxeram agrave vida das pessoas eacute preciso

especial atenccedilatildeo aos aspectos relacionados a uma alimentaccedilatildeo saudaacutevel De

acordo com uma reportagem escrita no site Longevidade pratos congelados natildeo

oferecem riscos agrave sauacutede entretanto devem ser tomadas certas precauccedilotildees na hora

de consumir esse tipo de produto Nutrientes como o soacutedio presente de forma

exagerada em alguns alimentos para potencializar o sabor e conservar a textura dos

pratos devem ser observados com maior atenccedilatildeo pois o risco de hipertensatildeo eacute alto

O consumidor tambeacutem precisa ficar atento ao colesterol e agraves gorduras trans

(Disponiacutevel em ltlthttplongevidade-silviablogspotcom200903congelados-e-

hipertensao-uma-associacaohtmlgtgt Acesso em 19 de maio de 2010)

18

12 O plano de negoacutecio

O plano de negoacutecio de um empreendimento segundo os autores Matos Barbosa e

Melchior (2005 p 10) equivale ao projeto da empresa Pode ser entendido como

um conjunto de respostas para cada produto a ser ofertado o formato do ponto-de-

venda mais apropriado um modelo de operaccedilatildeo de comeacutercio de alimentos

congelados capaz de viabilizar a disponibilizaccedilatildeo desses produtos e o

conhecimento as habilidades e atitudes que os responsaacuteveis pelo negoacutecio deveratildeo

possuir e desenvolver

O que considerar num Plano de Negoacutecio (PN)

Perguntas que devem ser

respondidas com o

Plano de Negoacutecio

Definiccedilotildees que devem ser feitas

Quais produtos o ldquoComeacutercio de Alimentos Congeladosrdquo vai oferecer

Esta eacute a primeira definiccedilatildeo Ela eacute a mais importante pois condicionaraacute todas as demais O fundamento aqui eacute que os produtos devem atender necessidades de pessoas ou empresas No caso dos produtos que vocecirc pensa em oferecer como descobrir se existe interesse de pessoas ou de empresas O estudo do mercado ou seja da concorrecircncia dos fornecedores e dos clientes em potencial seraacute a parte principal do seu projeto de empresa do seu Plano de Negoacutecios

Como seratildeo obtidos os produtos para a comercializaccedilatildeo

Eacute necessaacuterio garantir o domiacutenio tecnoloacutegico contar com especialistas nos serviccedilos oferecidos especialistas com habilitaccedilatildeo profissional licenciados para tal conforme a legislaccedilatildeo exigir Jaacute dispotildee destes profissionais Satildeo os proacuteprios soacutecios Satildeo empregados Satildeo prestadores de serviccedilos Qual formato eacute mais adequado ao seu Comeacutercio de Alimentos Congelados Como agem seus futuros concorrentesComo identificar os melhores fornecedores Quais condiccedilotildees de aquisiccedilatildeo seratildeo mais adequadas Como negociar e obter facilidades de pagamentos condizentes com a estrateacutegia de venda Quais volumes devem ser adquiridos em funccedilatildeo de previsatildeo de venda e prazos de fornecimento Quais niacuteveis de estoque devem ser considerados que atendam a operaccedilatildeo da empresa sem comprometer a disponibilidade financeira

O que de melhor seraacute oferecido

Os trunfos da concorrecircncia devem ser identificados O que deve ser oferecido aos clientes que seja um diferencial mais atrativo do que a concorrecircncia jaacute oferece Qual vantagem seraacute oferecida aos clientes que supere a concorrecircncia E quanto aos novos concorrentes existe a possibilidade de surgir novos de maior capacidade Observe que sempre eacute possiacutevel ser melhor ou se igualar aos melhores concorrentes Se o niacutevel tecnoloacutegico igualar as empresas supere em serviccedilos agregados isto eacute no atendimento ao cliente

19

Quem eacute e onde estaacute o cliente

O mercado comprador deve ser estimado Deve ser conhecido Quem frequumlentaraacute seu Comeacutercio Por que frequumlentaraacute Quantos seratildeo estes clientes Onde estatildeo estes clientes Como chegar ateacute eles Como influenciar na decisatildeo de frequumlentar seu Comeacutercio de Alimentos Congelados Como seraacute sustentada a quantidade de clientes necessaacuteria para viabilizar o Comeacutercio de Alimentos Congelados

Onde seraacute instalada a empresa

Quais aspectos de localizaccedilatildeo devem ser considerados para facilitar a atraccedilatildeo de clientes Estacionamento para clientes eacute relevante Existem restriccedilotildees legais para instalaccedilatildeo deste tipo de empresa na localidade escolhida

Como seraacute a empresa

Que niacutevel de conhecimento teacutecnico eacute necessaacuterio para comandar um ldquoComeacutercio de Alimentos Congeladosrdquo Quais satildeo as habilidades que devem ser desenvolvidas Como adquirir experiecircncia neste ramo de negoacutecio (se jaacute natildeo possuir) Qual deve ser o perfil de empresaacuterio neste ramo de negoacutecio Como desenvolver este perfil Qual deve ser a competecircncia dos dirigentes da empresa


Para este tipo de negoacutecio que estrutura de operaccedilatildeo adotar Quais responsabilidades de cada um O que seraacute exigido de cada funcionaacuterio Como estes seratildeo treinados para cada funccedilatildeo Para a administraccedilatildeo geral do negoacutecio Para a funccedilatildeo comercial Para prestaccedilatildeo dos serviccedilos Para a gestatildeo financeira Como sistematizar estas funccedilotildees para se integrarem num processo de gestatildeo aacutegil e econocircmico para um ldquoComeacutercio de Alimentos Congeladosrdquo

Que preccedilo seraacute cobrado

Qual a necessidade de faturamento que a empresa projetada teraacute Quais seratildeo seus custos Quais seratildeo suas possibilidades de preccedilo Quais preccedilos a concorrecircncia pratica Como superar os preccedilos da concorrecircncia Eacute importante superar os preccedilos da concorrecircncia Qual lucro pode ser gerado

Que resultado seraacute obtido

O formato de empresa projetado geraraacute lucro Compensaraacute o investimento Que alternativas de formato de ldquoComeacutercio de Alimentos Congeladosrdquo podem ser adotadas

Qual investimento seraacute necessaacuterio Por quanto tempo suportaraacute movimento fraco

Qual previsatildeo de gasto inicial E nos primeiros meses de funcionamento Jaacute tem disponibilidade financeira Necessitaraacute de creacutedito adicional Soacutecio eacute a opccedilatildeo escolhida para aumentar o capital Qual o perfil do soacutecio ideal Qual o papel de cada soacutecio Quando viratildeo os resultados

Fonte (MATOS BARBOSA MELCHIOR 2005 p 12)

Figura 2 - Tabela O que considerar num Plano de Negoacutecio (PN)

A tabela acima exemplifica as inuacutemeras perguntas e duacutevidas que podem surgir no

decorrer da elaboraccedilatildeo de um projeto empresarial Deve-se considerar tambeacutem que

o ramo de congelados possui suas especificidades exigindo do empreendedor

grande aprofundamento nas questotildees proacuteprias desse mercado

Dessa forma elaborar o plano de negoacutecio eacute um procedimento essencial tanto para

definir as questotildees certas do empreendimento escolhido como para obter as mais

20

adequadas respostas Estas servem de base para a formataccedilatildeo da empresa

levando agrave definiccedilatildeo de estrateacutegias planos de atuaccedilatildeo metodologias de trabalho

entre outros

Eacute preciso ter em mente que para ser eficaz o plano empresarial depende de um

minucioso planejamento de gastos incluindo o investimento inicial e todos os custos

envolvidos Como aponta Gioia (2006 p 27) deve-se estabelecer um ponto de

equiliacutebrio entre uma margem de lucro compatiacutevel com a realidade do mercado em

questatildeo e a expectativa de retorno do investimento por parte do investidor de

acordo com suas prioridades

Enfim todas as resoluccedilotildees adotadas na constituiccedilatildeo do empreendimento impactaratildeo

diretamente o volume de transaccedilotildees e de gastos o preccedilo e sobretudo a

lucratividade da empresa e rentabilidade do negoacutecio conforme escrevem Keegam e

Green (2006 p 179) Ou seja deve ser previsto qual o ganho a ser obtido com as

vendas assim como qual o retorno advindo da empresa como recuperaccedilatildeo do

investimento inicial nesse caso a fundaccedilatildeo de um comeacutercio de alimentos

congelados

13 O conceito de estrateacutegia

Conceituar estrateacutegia natildeo eacute algo simples Para Dias (2006 p 57) existem alguns

elementos da estrateacutegia que satildeo vaacutelidos universalmente e podem ser aplicados a

qualquer instituiccedilatildeo enquanto outros itens dependem natildeo soacute da natureza da

organizaccedilatildeo mas de sua estrutura seus componentes e sua cultura Dias explica

que esse tema foi central nos estudos de muitos pesquisadores que se esforccedilaram

para definir a dimensatildeo essencial da estrateacutegia Assim ante as diferentes

dimensotildees existentes criou-se uma grande controveacutersia ressalta o autor

Na concepccedilatildeo de Di Nalo (1999 p 125) a estrateacutegia pode ser vista como um

conceito multidimensional que abarca as atividades criacuteticas da organizaccedilatildeo

abastecendo-a com um sentido de unidade direccedilatildeo e propoacutesito bem como

facilitando as mudanccedilas necessaacuterias introduzidas pelo meio A autora defende

ainda que a estrateacutegia representa uma ferramenta fundamental por intermeacutedio da

21

qual a empresa pode afirmar sua continuidade vital e facilitar sua adaptaccedilatildeo ao meio

mutante

Aaker (2008 p 119) afirma que a estrateacutegia estabelece propoacutesitos da organizaccedilatildeo

em termos de objetivos em longo prazo accedilotildees em curto prazo e recursos

necessaacuterios para sua realizaccedilatildeo Aleacutem disso delimita o campo competitivo da

organizaccedilatildeo isto eacute seleciona o negoacutecio onde a organizaccedilatildeo estaacute ou deseja estar

Para Aaker o pensamento estrateacutegico permite atingir uma vantagem competitiva

sustentaacutevel em longo prazo em cada um dos negoacutecios da empresa mediante a

resposta adequada agraves oportunidades e ameaccedilas externas e agraves fortalezas e

debilidades internas Por outro lado define as tarefas diretivas no acircmbito

corporativo da unidade de negoacutecio e funcional representando um modelo de

tomada de decisotildees coerente unificador e integrador

Ainda de acordo com Aaker (2008 p 120) por intermeacutedio da estrateacutegia determina-

se a natureza da contribuiccedilatildeo econocircmica e natildeo econocircmica da organizaccedilatildeo ao

puacuteblico-alvo (agentes do mercado) e se expressa a ambiccedilatildeo estrateacutegica da

organizaccedilatildeo Satildeo accedilotildees que desenvolvem e nutrem as concorrecircncias essenciais da

empresa e possibilitam o investimento seletivo em recursos tangiacuteveis e intangiacuteveis

para desenvolver as capacidades que assegurem uma vantagem competitiva

sustentaacutevel

O conceito de estrateacutegia segundo Brum (2005 p 60) eacute muito antigo no entanto a

aplicaccedilatildeo da estrateacutegia e do pensamento estrateacutegico aos esforccedilos de marketing eacute

relativamente recente As definiccedilotildees sobre estrateacutegia de marketing satildeo muito

abundantes Para a autora a maioria delas enfatiza que se trata de um plano

dirigido para que as organizaccedilotildees o bom emprego de seus recursos em prol da

conquista de objetivos de mercado Mais especificamente uma estrateacutegia de

marketing eacute uma valoraccedilatildeo e seleccedilatildeo dos mercados bem como o desenho e a

implantaccedilatildeo do marketing mix

Na verdade o marketing estrateacutegico deve responder a trecircs questotildees essenciais

conforme ressalta Gioia (2006 p 41) onde competir (eleiccedilatildeo de mercado-alvo)

sobre que bases competir (determinaccedilatildeo da oferta de produto-serviccedilo) e quando

competir (calendaacuterio de atuaccedilotildees e desenvolvimento de atividades)

22

De acordo com Kotler (1999) o correto desenho de um plano estrateacutegico precisa

ainda contemplar as seguintes caracteriacutesticas enfoque de longo prazo

coordenaccedilatildeo entre aacutereas funcionais e integraccedilatildeo das decisotildees de marketing no

processo de planejamento estrateacutegico da empresa Diante disso eacute possiacutevel afirmar

que a estrateacutegia de marketing necessita satisfazer uma dualidade as necessidades

dos consumidores e a obtenccedilatildeo de vantagens competitivas sustentaacuteveis Por outro

lado toda accedilatildeo mercadoloacutegica estrateacutegica deve ser coerente com as oportunidades

e ameaccedilas externas e com os recursos e habilidades internos

Kuazaqui (1999 p 98) escreve que em niacutevel corporativo a estrateacutegia auxilia nos

seguintes processos alcance das atividades (produtomercado) desenvolvimento de

recursos superaccedilatildeo das concorrecircncias diversas manutenccedilatildeo de sinergias ateacute a

conquista de vantagens competitivas

23

CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO

Neste capiacutetulo satildeo apresentados os resultados de uma pesquisa de opiniatildeo aplicada

a 75 estudantes e funcionaacuterios da FEMA no periacuteodo de 21 a 30 de junho de 2010

por meio de questionaacuterio semi-aberto individual e presencial contendo oito

questotildees (ver apecircndice A)

O inqueacuterito teve como principal objetivo confirmar a demanda por consumo de

comidas prontas especialmente as do tipo congelado A detecccedilatildeo de aspectos

positivos e negativos na opiniatildeo dos consumidores foi um dos principais elementos

para a estruturaccedilatildeo do questionaacuterio Objetivou-se portanto conhecer as

preferecircncias do puacuteblico relacionadas ao consumo de comidas prontas e seus haacutebitos

de alimentaccedilatildeo

Os resultados desta pesquisa de mercado serviram de subsiacutedio para a elaboraccedilatildeo

do plano de comunicaccedilatildeo e marketing para o futuro comeacutercio de alimentos

congelados que se pretende montar

24

21Tabulaccedilatildeo e anaacutelise dos dados coletados

Idade fi 17 a 20 16 21 21 a 24 21 28 25 a 29 8 11 30 a 34 16 21 35 a 39 4 5 40 ou mais 10 14 TOTAL 75 100

Figura 3 - Tabela Idade

Figura 4 - Graacutefico Idade

Constata-se que a maioria dos entrevistados encontra-se entre a faixa etaacuteria dos 17

aos 24 anos somando 49 Jaacute as pessoas com idade entre 25 e 34 anos somam

32 ficando o restante dos pesquisados com idade acima de 35 anos totalizando

19

25

Sexo fi Feminino 52 69 Masculino 23 31 TOTAL 75 100

Figura 5 - Tabela Sexo

Figura 6 - Graacutefico Sexo A maioria das pessoas que participou da pesquisa eacute do sexo feminino ou seja 69

os outros 31 satildeo do sexo masculino

26

Refeiccedilatildeo fi Cafeacute da manhatilde 54 22 Lanche da manhatilde 20 8 Almoccedilo 70 29 Lanche da tarde 44 18 Jantar 44 18 Ceia 12 5 TOTAL 244 100

Figura 7 - Tabela Refeiccedilotildees realizadas diariamente

Figura 8 - Graacutefico Refeiccedilotildees realizadas diariamente Quanto ao nuacutemero de refeiccedilotildees realizadas diariamente 29 disseram almoccedilar 22

tomam cafeacute da manhatilde 18 afirmaram que fazem o lanche da tarde e jantam 8

tecircm o haacutebito de fazer o lanche da manhatilde e apenas 5 ceiam

27

Tipo de alimento fi Comida congelada 11 15 Marmitex 24 32 Fast Food 40 53 TOTAL 75 100

Figura 9 - Tabela Tipo de alimento preferido

Figura 10 - Graacutefico Tipo de alimento preferido

No que se refere ao tipo de alimento percebe-se que a maioria prefere fast food

53 Outros 32 gostam de marmitex e 15 de comida congelada

28

Frequumlecircncia de consumo fi Diariamente 10 14 Duas ou trecircs vezes por semana 10 14 Ocasionalmente 16 21 Raramente 30 39 Nunca 9 12 TOTAL 75 100

Figura 11 - Tabela Frequumlecircncia de consumo de alimento congelado

Figura 12 - Graacutefico Frequecircncia de consumo de alimento congelado O graacutefico demonstra que 39 dos entrevistados consomem alimentos congelados

raramente 21 disseram consumir esse tipo de alimento ocasionalmente 14

afirmaram consumir alimentos congelados diariamente e duas ou trecircs vezes por

semana e 12 nunca consomem comida congelada

29

Opiniatildeo fi Praacutetico 53 57 Saboroso 9 10 Melhor do que a comida de restaurante 2 2 Gosto mas acho caro 19 20 Natildeo gosto 10 11 TOTAL 93 100

Figura 13 - Tabela Opiniatildeo sobre alimento congelado

Figura 14 - Graacutefico Opiniatildeo sobre alimento congelado Na opiniatildeo da maioria das pessoas pesquisadas comida congelada eacute praacutetica (51)

jaacute 18 gostam mas a consideram cara outros 10 a consideram saborosa e 10

natildeo gostam Por fim 2 acham comida congelada melhor do que a de restaurante

30

Aspecto Fi Possibilidade de emagrecer com praticidade 5 4 Ter o sabor parecido com o de comida caseira 24 18 Possuir os nutrientes que eu necessito em uma refeiccedilatildeo diaacuteria 18 13 Embalagem para microondas 41 30 Preccedilo 25 19 Marca do produto 18 13 Natildeo respondeu 4 3 TOTAL 135 100

Figura 15 - Tabela Aspectos importantes do alimento congelado

Figura 16 - Graacutefico Aspectos importantes do alimento congelado O aspecto considerado mais importante no que se refere ao alimento congelado eacute

possuir embalagem para microondas (30) Outros aspectos destacados satildeo preccedilo

(19) e ter sabor parecido com o de comida caseira (18) Possuir os nutrientes

que se necessita em uma refeiccedilatildeo diaacuteria foi um item indicado por 13 e a marca do

produto tambeacutem foi indicada por 13 Jaacute 4 se preocupam destacam a

possibilidade de associar comida congelada ao emagrecimento com praticidade e

3 natildeo responderam

31

Preferecircncia Fi Sim 25 34 Natildeo 49 65 Natildeo respondeu 1 1 TOTAL 75 100

Figura 17 - Tabela Preferecircncia por alimento diet e light

Figura 18 - Graacutefico Preferecircncia por alimento diet e light Dos pesquisados 65 natildeo tecircm preferecircncia por comida diet e light e 34 disseram

preferir esse tipo de alimento

32

Respostas ldquoNatildeo tem o mesmo saborrdquo ldquoNatildeo tem o mesmo gosto da feita na horardquo ldquoGeralmente essa fica sem gostordquo ldquoPois o sabor do alimento mudardquo ldquoNunca comirdquo ldquoPrefiro feita na horardquo ldquoNatildeo acho saborosardquo ldquoA comida feita na hora eacute mais saborosardquo ldquoNatildeo acrescenta em nada na sauacutederdquo

Figura 19 - Tabela Respostas agrave parte aberta da questatildeo 4 Porque natildeo gosta de comida congelada

33

CAPIacuteTULO 3

PLANO DE COMUNICACcedilAtildeO E MARKETING

31 Enunciado do plano

O presente plano prevecirc a concepccedilatildeo de uma empresa de alimentos congelados

denominada Gostinho Caseiro (PRATICIDADE EM SUA MESA) Trata-se de um

empreendimento nascente cuja viabilidade foi explorada em algumas de suas

nuances pela autora desta monografia um trabalho restrito aos uacuteltimos seis meses e

cujas informaccedilotildees levantadas durante esse periacuteodo estatildeo esboccediladas neste trabalho

O segmento de congelados estaacute em plena expansatildeo levando ao surgimento de

inuacutemeras ideacuteias que exploram diversas possibilidades de negoacutecio no ramo de

alimentaccedilatildeo Busca-se mostrar um pouco desse novo cenaacuterio mercadoloacutegico e

adequar as perspectivas do momento ao surgimento de um novo modelo de

negoacutecio

A maioria das informaccedilotildees aqui expostas foi obtida a partir de anaacutelise de dados

primaacuterios e secundaacuterios isto eacute dados primaacuterios levantados a partir da pesquisa de

marketing e informaccedilotildees preacute-existentes disponibilizadas em fontes de pesquisa

bibliograacutefica

Natildeo se trata somente do sonho de constituir um novo negoacutecio mas acima de tudo

uma possibilidade real de aprendizagem e amadurecimento gerencial aleacutem de maior

chance de se atingir os objetivos do projeto idealizado

32 Caracteriacutesticas

Conforme foi explicado anteriormente exploramos ao longo dos uacuteltimos meses a

ideacuteia aqui proposta em algumas de suas nuances devido ao escasso periacuteodo de

tempo em que este estudo foi realizado Aqui satildeo descritas as estrateacutegias de

comunicaccedilatildeo a serem adotadas a partir da implantaccedilatildeo da nova empresa de

34

alimentos congelados O que inclui a definiccedilatildeo do nome e da logomarca e tambeacutem

de sua identidade visual

Apresentamos ainda em parceria com a Geraccedilatildeo Propaganda agecircncia laboratoacuterio

da FEMA peccedilas publicitaacuteria e um plano de miacutedia elaborados de acordo com a

realidade da empresa e as caracteriacutesticas dos consumidores potenciais

33 Puacuteblico-alvo

Nesse primeiro momento a Congelados Gostinho Caseiro atenderaacute aos clientes

diretos ou pessoas fiacutesicas puacuteblico composto especialmente por pessoas dinacircmicas

modernas e que prezam pela sauacutede pelo bem-estar pessoal e da famiacutelia sem abrir

matildeo do sabor e da qualidade dos alimentos O alvo satildeo homens e mulheres

inseridos no mercado de trabalho com pouco tempo para se dedicar ao preparo dos

alimentos das principais refeiccedilotildees diaacuterias

34 Nome da empresa

O nome fantasia escolhido para a nova empresa eacute Gostinho Caseiro Alimentos

Congelados Tal denominaccedilatildeo foi baseada nos resultados da pesquisa de opiniatildeo

especialmente no fato de que os entrevistados apontaram como um fator

extremamente importante no consumo de alimentos congelados a semelhanccedila de

sabor com a denominada ldquocomida caseirardquo Constatou-se por meio da pesquisa

aplicada que os consumidores receiam que os alimentos congelados apresentem

um sabor reduzido ou inferior Portanto o nome escolhido serve como uma espeacutecie

de ldquoantiacutedotordquo a esse tipo de opiniatildeo associando a marca a um alimento saboroso e

caseiro como aquele preparado pela nossa matildee

35 Slogan

O slogan escolhido para o lanccedilamento da marca no mercado eacute Praticidade em sua

mesa O sentido principal eacute reforccedilar o conceito que envolve o nome da empresa ou

35

seja Gostinho Caseiro e enfatizar o aspecto praticidade jaacute que o puacuteblico-alvo eacute

composto por pessoas que valorizam a gestatildeo do tempo

36 Logomarca

Figura 20 ndash Logomarca

A cor laranja foi escolhida por ser uma cor forte e vibrante fazendo alusatildeo agrave energia

vivacidade forccedila determinaccedilatildeo ao acircnimo que a empresa procura para buscar os

resultados esperados pelos clientes Jaacute a cor preta (e sua variaccedilatildeo de cinza) eacute para

contrapor o alaranjado para suavizar a marca aleacutem de demonstrar confiabilidade e

transparecircncia (FARINA 2006 p 68 TISKI-FRANCKOWIAK 2000 p 104)

36

37 Papelaria

371 Cartatildeo de visita

Figura 21 ndash Cartatildeo de Visita

37

372 Envelope (frente e verso)

Figura 22 ndash Envelope (frente e verso)

38

373 Carta

Figura 23 ndash Carta

39

374 Cardaacutepio (capa)

Figura 24 ndash Cardaacutepio (capa)

40

375 Cardaacutepio

Figura 25 ndash Cardaacutepio

41

38 Peccedilas publicitaacuterias

381 Imatilde de geladeira

Figura 26 ndash Imatilde de geladeira

42

382 Folder (capa)

Figura 27 ndash Folder (capa)

43

383Folder (interno)

Figura 28 ndash Folder (interno)

44

384 Outdoor

Figura 29 ndash Outdoor

45

CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

Por intermeacutedio da pesquisa de marketing pudemos melhor conhecer as

especificidades do puacuteblico-alvo A partir dos resultados estruturamos um plano de

comunicaccedilatildeo que englobou desde a escolha de um nome para a nova empresa de

alimentos congelados como uma logomarca compatiacutevel com as caracteriacutesticas dos

consumidores potenciais Nesse sentido o projeto empresarial ganha maior

respaldo exatamente por estar embasado em dados concretos e estar voltado

desde a sua concepccedilatildeo agraves necessidades e desejos dos consumidores O que

significa atender diretamente agrave essecircncia do proacuteprio marketing

Cabe aqui ressaltar que a comunicaccedilatildeo eacute responsaacutevel por suplementar o esforccedilo de

marketing na medida em que ele abordaraacute niacuteveis maiores que o mercado pois

atuaraacute em contato com seus mais diversos puacuteblicos que afetam seus mercados

Para uma nova empresa do setor de alimentos congelados a comunicaccedilatildeo pode vir

a desempenhar um papel especiacutefico com seus mercados tornando-se uma

estrateacutegia de consolidaccedilatildeo da marca

Assim a comunicaccedilatildeo tem o papel estrateacutegico de preencher o vazio existente entre

a perspectiva interna de uma organizaccedilatildeo e sua posiccedilatildeo externa Trata-se de

contribuir efetivamente nos resultados que a organizaccedilatildeo busca A perspectiva natildeo eacute

apenas a de uma relaccedilatildeo com identidade-imagem mas sobretudo de integraccedilatildeo da

empresa com seus mercados-alvos

46

REFEREcircNCIAS AAKER David A Administraccedilatildeo estrateacutegica de mercado 7 ed Satildeo Paulo BOOKMAN 2008 ___ Construindo marcas fortes Porto Alegre Artmed 2007 ___ Marcas Brand Equity gerenciando o valor da marca 10 ed Satildeo Paulo Negoacutecio Editora 1998 AL RIES TROUT Jack Posicionamento a batalha pela sua mente Satildeo Paulo Pioneira Thomson 1998 BRUM Analisa de Medeiros Endomarketing como estrateacutegia de gestatildeo encante seu cliente interno 3 ed Porto Alegre LampPM 2005 BUTTERFIELD Leslie (org) O valor da propaganda vinte maneiras de fazer a propaganda funcionar para a sua empresa Satildeo Paulo Cultrix 2005 COLOMBO Sonia Simotildees Marketing educacional em accedilatildeo estrateacutegias e ferramentas Porto Alegre ArtmedBookman 2005 CORREcircA Roberto Contato imediato com planejamento de propaganda 7 ed Satildeo Paulo Global 2001 DIAS Sergio Roberto (org) Gestatildeo de marketing Satildeo Paulo Saraiva 2006 DI NALO Egeria Meeting points Satildeo Paulo Marcos Cobra Editora 1999 DUAILIBI Roberto SIMONSEN JR Harry Criatividade e marketing Satildeo Paulo Makron Books 2000 FARINA Modesto Psicodinacircmica das cores em comunicaccedilatildeo 5 ed Satildeo Paulo Edgard Blucher 2006 HEILBRUNN Benoit A Logomarca Porto Alegre Unisinos 2002 HOLANDA Aureacutelio Buarque Ferreira de Mini Aureacutelio Dicionaacuterio da liacutengua portuguesa Satildeo Paulo Positivo-Livros 2001 GIOIA Ricardo Marcelo et al Decisotildees de marketing os 4 Ps v 2 Satildeo Paulo Saraiva 2006 ___ Marketing aplicado o planejamento de marketing v3 Satildeo Paulo Saraiva 2006

47

___ Marketing perspectivas e tendecircncias v 4 Satildeo Paulo Saraiva 2006 KEEGAN Warren J GREEN Mark C Princiacutepios de marketing global Satildeo Paulo Saraiva 2006 KOTLER Philip Marketing para o seacuteculo XXI como criar conquistar e dominar mercados Traduccedilatildeo Cristina Bazaacuten 4 ed Satildeo Paulo Futura 1999 ___ Administraccedilatildeo de marketing anaacutelise planejamento implementaccedilatildeo e controle 4 ed Satildeo Paulo Atlas 1996 KUAZAQUI Edmir Marketing internacional como conquistar negoacutecios em mercados internacionais Satildeo Paulo Makron Books 1999 LINDSTROM Martin Brandsense a marca multissensorial Rio de Janeiro Bookman Companhia 2007 LOVELOCK Christopher WRIGHT Laure Serviccedilos marketing gestatildeo Satildeo Paulo Saraiva 2006 LUPETTI Marceacutelia Administraccedilatildeo em publicidade a verdadeira alma do negoacutecio Satildeo Paulo Pioneira Thomson Learning 2003 MARTINS Lauri Tadeu Correcirca Alimentos congelados Satildeo Paulo SEBRAE 2003 MATOS Antonio Carlos BARBOSA Norberto Marcos MELCHIOR Paulo Comece certo comeacutercio de alimentos congelados Satildeo Paulo SEBRAE 2005 PARENTONI Emilia Maria Mendonccedila Marketing e comunicaccedilatildeo conceitos desafios e metas Rio de Janeiro GdN 2007 SADHUESEN Richard L Marketing Baacutesico 2 ed Sao Paulo Saraiva 2006 SAMPAIO Rafael Propaganda de A a Z como usar a propaganda para construir marcas e empresas de sucesso 7 ed revista e ampliada Rio de Janeiro Campus 1999 SANTrsquoANNA Armando Propaganda teoria teacutecnica e praacutetica 7 ed Satildeo Paulo Thomson Pioneira 1998 SILVA Zander Campos da Dicionaacuterio de marketing e propaganda 3 ed Satildeo Paulo Referecircncia 2005 SIQUEIRA Carlos Barros de Marketing empresarial industrial e de serviccedilos Satildeo Paulo Saraiva 2005 TAYLOR David Alongando a marca Satildeo Paulo Cultrix 2005

48

THOMPSON JR STRICKLAND III Planejamento estrateacutegico elaboraccedilatildeo implementaccedilatildeo e execuccedilatildeo Satildeo Paulo Pioneira 2000 TISKI-FRANCKOWIAK Irene T Homem comunicaccedilatildeo e cor 4 ed Satildeo Paulo Iacutecone Editora 2000 VAZ Joseacute Ricardo Neves A lasanha como um prato pronto congelado a falta de tempo como nicho de mercado Monografia de poacutes-graduaccedilatildeo Latu Senu apresentada agrave Universidade Cacircndido Mendes 2004 Disponiacutevel em ltltwwwavmedubrmonopdfJOSE20RICARDO20NEVES20VAZpdfgtgt Acesso em 12 maio de 2010

49

APEcircNDICE

50

APEcircNDICE A Questionaacuterio de pesquisa

Idade _________________ Sexo ( )Feminino ( )Masculino Quais dessas refeiccedilotildees vocecirc costuma fazer diariamente ( )Cafeacute da manhatilde ( )Lanche da manhatilde (entre o cafeacute da manhatilde e o almoccedilo) ( )Almoccedilo ( )Lanche da tarde ( )Jantar ( )Ceia (antes de dormir) O que vocecirc prefere ( )Comida congelada ( )Marmitex ( )Fast Food Com que frequumlecircncia vocecirc consome comida congelada ( )Diariamente ( )Duas ou trecircs vezes por semana ( )Ocasionalmente ( )Raramente ( )Nunca Qual a sua opiniatildeo sobre comida congelada (Marque todas as alternativas que quiser) ( )Praacutetica ( )Saborosa ( )Melhor do que a comida de restaurante ( )Gosto mas acho cara ( )Natildeo gosto Por quecirc_____________________________________________ O que vocecirc considera importante em relaccedilatildeo a comidas congeladas (Marque apenas 3 alternativas) ( )Possibilidade de emagrecer com praticidade ( )Ter o sabor parecido com o de comida caseira ( )Possuir os nutrientes que eu necessito em uma refeiccedilatildeo diaacuteria ( )Embalagem para microondas ( )Preccedilo ( )Marca do produto Vocecirc prefere comida diet e light ( )Sim ( )Natildeo Muito obrigado por sua participaccedilatildeo

LAVIGNIA CORDES




Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Instituto Municipal de Ensino Superior de Assis como requisito de graduaccedilatildeo ao curso de Administraccedilatildeo Orientando Lavignia Cordes Orientadora Profordf Drordf Alcioni Galdino Vieira

ASSIS 2010







CDD 658

Biblioteca da FEMA




Lavignia Cordes


BANCA AVALIADORA



ASSIS 2010

DEDICATOacuteRIA


de sala Karine







traccedilar

AGRADECIMENTOS



mim dispensadas





Sam Walton

RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


13



























14









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CAPIacuteTULO 1



























16

Ano Evento
























17
































18











respondidas com o









19























20



entre outros













congelados














21


mutante

















sustentaacutevel













22













23

CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














24








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25





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27






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29






30










31





32



33

CAPIacuteTULO 3












negoacutecio




bibliograacutefica









34













34 Nome da empresa










35 Slogan



35



36 Logomarca







36

37 Papelaria



37



38

373 Carta


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375 Cardaacutepio


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382 Folder (capa)


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383Folder (interno)


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384 Outdoor


45





















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APEcircNDICE

50









CDD 658

Biblioteca da FEMA




Lavignia Cordes


BANCA AVALIADORA



ASSIS 2010

DEDICATOacuteRIA


de sala Karine







traccedilar

AGRADECIMENTOS



mim dispensadas





Sam Walton

RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























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respondidas com o









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entre outros













congelados














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mutante

















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CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














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CAPIacuteTULO 3












negoacutecio




bibliograacutefica









34













34 Nome da empresa










35 Slogan



35



36 Logomarca







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37 Papelaria



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373 Carta


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375 Cardaacutepio


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382 Folder (capa)


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383Folder (interno)


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384 Outdoor


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APEcircNDICE

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Lavignia Cordes


BANCA AVALIADORA



ASSIS 2010

DEDICATOacuteRIA


de sala Karine







traccedilar

AGRADECIMENTOS



mim dispensadas





Sam Walton

RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























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entre outros













congelados














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CAPIacuteTULO 2

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CAPIacuteTULO 3












negoacutecio




bibliograacutefica









34













34 Nome da empresa










35 Slogan



35



36 Logomarca







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37 Papelaria



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373 Carta


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375 Cardaacutepio


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382 Folder (capa)


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383Folder (interno)


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384 Outdoor


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APEcircNDICE

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DEDICATOacuteRIA


de sala Karine







traccedilar

AGRADECIMENTOS



mim dispensadas





Sam Walton

RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























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entre outros













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CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














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negoacutecio




bibliograacutefica









34













34 Nome da empresa










35 Slogan



35



36 Logomarca







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37 Papelaria



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375 Cardaacutepio


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384 Outdoor


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APEcircNDICE

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AGRADECIMENTOS



mim dispensadas





Sam Walton

RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























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entre outros













congelados














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mutante

















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CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














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CAPIacuteTULO 3












negoacutecio




bibliograacutefica









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34 Nome da empresa










35 Slogan



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36 Logomarca







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37 Papelaria



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373 Carta


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375 Cardaacutepio


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382 Folder (capa)


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383Folder (interno)


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384 Outdoor


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APEcircNDICE

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Sam Walton

RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























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entre outros













congelados














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mutante

















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CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














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CAPIacuteTULO 3












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bibliograacutefica









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34 Nome da empresa










35 Slogan



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36 Logomarca







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37 Papelaria



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373 Carta


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375 Cardaacutepio


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384 Outdoor


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APEcircNDICE

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RESUMO



ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























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entre outros













congelados














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CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














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negoacutecio




bibliograacutefica









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34 Nome da empresa










35 Slogan



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36 Logomarca







36

37 Papelaria



37



38

373 Carta


39



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375 Cardaacutepio


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382 Folder (capa)


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383Folder (interno)


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384 Outdoor


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APEcircNDICE

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ABSTRACT























comida congelada 32











SUMAacuteRIO


CAPIacuteTULO 1





CAPIacuteTULO 2



CAPIacuteTULO 3






35 Slogan 34

36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







384 Outdoor 44


REFEREcircNCIAS 46

APEcircNDICE 49


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CAPIacuteTULO 1



























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Ano Evento
























17
































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respondidas com o









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entre outros













congelados














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mutante

















sustentaacutevel













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CAPIacuteTULO 2

PESQUISA DE MERCADO














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negoacutecio




bibliograacutefica









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34 Nome da empresa










35 Slogan



35



36 Logomarca







36

37 Papelaria



37



38

373 Carta


39



40

375 Cardaacutepio


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382 Folder (capa)


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383Folder (interno)


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384 Outdoor


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36 Logomarca 36

37 Papelaria 36



373 Carta 38







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35 Slogan 34

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37 Papelaria 36



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ESTRATÉGIA DE MARKETING ... - cepein.femanet.com.br · mar, empanados e pratos prontos. 1971 A...

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