Espaciais ETE Engenharia e Gerenciamento de Sistemas...
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CSE-314-4
Planejamento e Gestão da Qualidade
Engenharia e Tecnologia
Espaciais – ETE
Engenharia e
Gerenciamento de
Sistemas Espaciais
Planejamento e
Gestão da Qualidade
L.F. Perondi
26.09.2011
L.F. Perondi
SUMÁRIO
Até ~1750
1750 - 1800
1800 - 1900
1900 - 1920
1920 -
Além da Qualidade Total
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Sistemas Produtivos e Qualidade
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Guildas da Europa Medieval
(Até ~1750)
- Até o início de período denominado Revolução Industrial, a atividade
produtiva era artesanal e manual (daí o termo manufatura), no máximo
com o emprego de algumas máquinas simples.
- Dependendo da escala, grupos de artesãos podiam se organizar e
dividir algumas etapas do processo, mas muitas vezes um mesmo
artesão cuidava de todo o processo, desde a obtenção da matéria-prima
até à comercialização do produto final.
- Esses trabalhos eram realizados em oficinas, em geral nas casas dos
próprios artesãos, e os profissionais da época dominavam muitas (se
não todas) etapas do processo produtivo.
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The Worshipful Company of Clockmakers, Flávio Maia, junho de 2008.
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-Inicialmente, artesãos trabalhavam sozinhos e fabricavam o objeto de
sua especialidade do começo ao fim. Posteriormente, surgiu, uma
divisão hierárquica dentro das oficinas, baseada na experiência dos
artesãos.
- O mestre, por exemplo, era aquela pessoa capaz de fabricar um
produto do começo ao fim e que possuía a oficina. Novatos eram
contratados como aprendizes e normalmente não recebiam qualquer
salário. Após cinco a sete anos, o aprendiz submetia-se a uma prova
onde tinha que fabricar um produto do começo ao fim (uma “obra-
prima”) e tornava-se companheiro (ou jornaleiro).
- Os companheiros, então, eram contratados pelo mestre para
trabalhar na oficina, mediante pagamento de salário.
- Aqueles que acumulavam dinheiro suficiente abriam suas próprias
lojas, também se transformando em mestres.
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- Com o rápido crescimento das cidades e, conseqüentemente, do
comércio, surgiu intensa concorrência entre os diversos artesãos.
Apareceram, então, as corporações de ofício, reuniões de artesãos
dentro do mesmo ramo, com fim nitidamente protecionista.
- Organizados em uma corporação, os artesãos melhor defendiam
seus interesses perante as autoridades. Ademais, determinavam a
qualidade, quantidade e preço dos produtos, bem como o número de
mestres existentes numa cidade, de modo a reduzir a concorrência.
Finalmente, regulamentaram a divisão de trabalho interna da oficina,
que meramente reproduziu o que anteriormente já ocorria.
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http://en.wikipedia.org/wiki/Charleville_musket
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O rígido controle de qualidade imposto pelas corporações
assegurava a excelência dos produtos.
Em contrapartida, implicava em conservadorismo.
Finalmente, havia limitações quanto ao número de companheiros
que podiam ser mestres, tornando seus membros poucos
ambiciosos.
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- Intenso deslocamento da população rural para as cidades. Criando
enormes concentrações urbanas; a população de Londres cresceu de
800 000 habitantes em 1780 para mais de 5 milhões em 1880, por
exemplo.
- A produção em larga escala e dividida em etapas iria distanciar cada
vez mais o trabalhador do produto final, já que cada grupo de
trabalhadores passava a dominar apenas uma etapa da produção,
mas sua produtividade ficava maior.
(1750 – 1800)
Revolução Industrial – Fase Inicial
http://pt.wikipedia.org/wiki/Revolu%C3%A7%C3%A3o_Industrial
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- Após 1830, a produção industrial se descentralizou da Inglaterra e se
expandiu rapidamente pelo mundo, principalmente para o noroeste
europeu, e para o leste dos Estados Unidos da América. Porém, cada
país se desenvolveu em um ritmo diferente baseado nas condições
econômicas, sociais e culturais de cada lugar.
- A partir da Revolução Industrial o volume de produção aumentou
extraordinariamente: a produção de bens deixou de ser artesanal e
passou a ser maquinofaturada; as populações passaram a ter acesso a
bens industrializados e deslocaram-se para os centros urbanos em
busca de trabalho. As fábricas passaram a concentrar centenas de
trabalhadores, que vendiam a sua força de trabalho em troca de um
salário.
Revolução Industrial
(1800 - 1900)
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-O capitalismo industrial marcou o desenvolvimento do sistema fabril
de produção, caracterizado por uma complexa divisão do trabalho
entre e dentro do processo de trabalho e a rotina das tarefas de
trabalho; e, finalmente, estabeleceu a dominação global do modo de
produção capitalista.
- ver
NOTAS - F.W. Taylor Principios de Adminsitracao Cientifica (pdf)
http://pt.wikipedia.org/wiki/Revolu%C3%A7%C3%A3o_Industrial
Livros de Taylor, F.W., em Gutemberg Project:
http://www.gutenberg.org/ebooks/6435
http://www.jessebrogan.com/TMUS/books/ShopMgmt.pdf
http://en.wikipedia.org/wiki/Eli_Whitney
http://en.wikipedia.org/wiki/Interchangeable_parts
http://en.wikipedia.org/wiki/American_system_of_manufacturing
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FORD – T 1915 http://www.conceptcarz.com/vehicle/z7173/Ford-Model-T.aspx
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FORD MOTOR COMPANY 1915 - Highland Park Plant - MICHIGAN
Hounshell, D.A., From the American System to Mass Production, 1800-1932: The Development of Manufacturing
Technology in the United States (Studies in Industry and Society), John Hopkins Universtiy Press, Baltimore, 1984.)
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Estrutura Organizacional por Processos
Franco, R.G.P., METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DA GESTÃO POR PROCESSOS EM
EMPRESAS DO SETOR METAL-MECÂNICO, Dissertação de Mestrado, UFSC, Florianópolis,
2005.