Enxertia modificado

8/10/2019 Enxertia modificado

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ARBORICULTURA I

Por: Augusto Peixe


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Enxertia

DEFINIOMtodo de multiplicao assexuada que consisteem unir pores de plantas de modo a que formem

um s indivduo.Numa rvore enxertada, distinguem-se assim duas partes; uma situada

abaixo do ponto de enxertia a que se d o nome de hipobionte, porta-enxerto ou cavalo e outra situada acima do ponto de enxertia e que toma

o nome de epibionte, enxerto ou garfo. O conjunto designa-se porsimbionte.

O porta-enxerto pode ser obtido por via seminal e dizemos ento que a

enxertia feita sobre franco, ou por auto-enraizamento, tomando ento onome de barbado ou clonal.

A enxertia sem dvida a tcnica de multiplicao mais utilizada em

arboricultura. A ela se recorre para multiplicar tanto espcies com fraca

capacidade rizognica, como espcies onde apesar de uma fcil

multiplicao por estaca se pretende tirar alguns dos benefciosseguintes:


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Principais razes para efectivao da

enxertia

nAdaptar as rvores s diferentes condies edafo-climticas, atravs da utilizao de enxertos comcaractersticas especificas como sejam por exemplo; maiorresistncia a seca ou ao excesso de gua, salinidade, ao

frio,etc

nRegular o crescimento e entrada em produo das rvores,atravs da utilizao de porta-enxertos de distinto vigor.

nPrevenir ataques de parasitas, pela utilizao de plantasresistentes ( Ex. da videira, dos citrinos e do castanheiro)

nIntroduo de polinizadoras ou substituio da variedadeprodutora, atravs da re-enxertia.

nDiagnosticar viroses, atravs da tcnica de indexagem.

nReparar partes danificadas de arvores adultas e obterformas especiais de crescimento


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spectos histognicos da formao da Unio

de Enxertia

Tecidos frescos do garfo e do

cavalo, capazes de actividademeristemtica so colocados emcontacto.

Primeiro Passo:

Formao do callus de enxertia. Trata-se de clulas parenquimatosas

produzidas por ambos os biontes, naregio do cmbio .

Segundo Passo:Juno e interpenetrao das clulas docallusproduzidas por ambos os biontes.

Terceiro Passo:Diferenciao de algumas clulas

parenquimatosas do callus em novasclulas cambiais.

Quarto Passo:O novo cmbio, comea a sua funo

de produzir novos tecidos vasculares,permitindo assim a passagem denutrientes e gua entre os dois biontes.


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004-2005 Factores que condicionam o sucesso da enxertia

Proximidade botnicaTemperatura e humidadeRitmos de activ idade dos tecidos em contactoSuperfcie de contacto dos cmbiosEstado sanitrio dos biontesPolaridade da enxertiaIncompatibilidade

Incompatibilidade na Enxertia

A incompatibilidade caracteriza-se por uma impossibilidade deformao da unio de enxertia, ou por uma quebra da planta peloponto de unio, por vezes alguns anos aps a realizao destatcnica com sucesso.

Como refere Baldini (1992), uma afinidade perfeita, s acontece noauto-enxerto.

Em muitos casos, a incompatibilidade mantm-se dentro de limites

tcnicos e econmicos irrelevantes, mas noutros, pode atingir tais

nveis, que capaz de produzir verdadeiros fenmenos de rejeio,provocando mesmo a morte prematura das plantas.


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004-2005 Sintomas de incompatibilidade

Falhas na formao da unio de

enxertia, numa percentagem significativa

de casos

Amarelecimento da folhagem seguida de

desfoliao precoce.

Morte prematura das plantas

Diferenas significativas no crescimento

do enxerto e do porta-enxerto.

Aumentos anormais no volume do

tronco, acima e/ou abaixo do ponto de

enxertia.

NOTA: A ocorrncia isolada de um ou

mesmo mais destes sintomas, pode

no significar necessariamente que setrata de uma combinao incompatvel,

pois alguns destes sintomas verificam-

se tambm devido a condies edafo-

climticas desfavorveis.


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Tipos De Incompatibilidade

Todos os processos de incompatibilidade implicam o aparecimento de deanomalias histolgicas dos tecidos na zona de enxertia.

Estas podem aparecer precocemente impedindo todo o processo de unio.

Nestes casos no se produz qualquer calo, nem ligao entre os cmbios

dos dois biontes e dizemos que se trata de casos de INCOMPATIBILIDADETOTAL.Por vezes o processo histognico de unio dos tecidos inicia-se, mas a

unio efectiva fraca e com zonas evidentes de ruptura na ligao dos

cmbios e tecidos vasculares dos dois biontes dizemos ento que se trata

de casos de INCOMPATIBILIDADE LOCALIZADA.Noutros casos ainda, as alteraes histolgicas no interferem no processo

de unio da enxertia. Os sintomas de incompatibilidade surgem mais tarde,

por vezes anos depois e normalmente tomam a forma de zonas necrosadas

nos tecidos formados durante o processo de unio da enxertia, comeandonormalmente no floema, estas necroses estendem-se rapidamente ao

cmbio e xilema, acabando a arvore por quebrar pela zona de enxertia,

mostrando a zona de fractura superfcies de separao evidentes e planos

de clivagem perfeitamente lisos, trata-se de INCOMPATIBILIDADETRANSLOCADA


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ausas de incompatibilidade

A incompatibilidade parece estar directamente relacionada

com diferenas genticas entre os dois biontes, tendo como

causas processos de natureza fisiolgica, mas a verdade

que os mecanismos pelos quais se manifesta em cada casoparticular, no esto totalmente esclarecidos.

Os aspectos que as seguir se apresentam, tm sido muitas

vezes util izados para explicar casos de incompatibilidade, no

entanto, no se poder generalizar a sua aplicao, pois emmuitos casos, podero mostrar-se inadequados ou mesmo

ambguos;

Diferentes padres de crescimento do grafo e docavalo.Diferenas fisiolgicas e bioqumicas entre os

biontes.Presena de vrus


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004-2005 O que necessrio para ter sucesso

numa enxertia?

Utilizar garfos e cavalos compatveisColocar em contacto os cmbios de ambos osbiontesO cavalo e o garfo devem ser preparados no

estado fisiolgico idealTodas as superfcies cortadas devem serprotegidas dos excesso de calor e ser mantidascom uma humidade relativa elevadaDar ateno as fases aps a enxertia


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004-2005

Classificao e Descrio de Alguns Tiposde Enxertos

De gomo pronto

De gomo dormente

- De encosto

- De gomoDe borbulha

De anel

De gomo destacado

De placa

- De garfo

De topo De fenda terminalDe fenda inglesa

De incrustao lateral


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ENXERTIAS DE GOMO

Mais rpido do que amaioria dos outrosmtodos de enxertia

Pode ser realizada empocas de menostrabalho

As taxas de sucessoso normalmenteelevadas

uma das tcnicasmais utilizadas emfruteiras


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pocas Para Realizao das enxertias de gomo

No Inicio do OutonoPrincipal poca de enxertia de rvores de fruto em viveiro

Bom desenvolvimento dos cavalos e dos garfos

Os ramos de onde se preparam os gomos para a enxertia devem: Ter um vigor moderadoEstar isentos de doenas, especialmente viroses

Conter gomos vegetativos bem desenvolvidos

Vantagens da enxertia de gomo no inicio do outono

As temperaturas amenas e o aumento da humidade, originam boas condiesambientais para a enxertia

O desenvolvimento dos gomos utilizados melhor

Os garfos no necessitam de ser armazenados

Desenvolvimento do enxerto no inicio da primavera


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2004-2005 No Inicio da Primavera

Deve realizar-se logo que comea o ciclo vegetativoanual

Utilizam-se garfos armazenados, recolhidos durante operodo de dormncia

Rpido desenvolvimento de enxerto2 a 4 semanas aps ter-se confirmado o pegamentodaenxertia o cavalo deve ser rebaixado para favorecer o

desenvolvimento do enxerto.


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Em Junho/Julho

Particularmente adaptada enxertia de prunoideasemregies de dias longos

Produo da planta enxertada durante um nico ciclovegetativo

Utilizam-se os ramos do ano para retirar os gomos, peloque no existe necessidade de armazenamento

Tal como na enxertia de Primavera, o rebaixamento do

cavalo favorece o desenvolvimento do enxerto e nestecaso deve ser efectuado logo aps a enxertia


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2004-2005

Amplamente utilizada em viveiros

Limitada a cavalos de pequenodimetro

O cavalo deve estar em perodo de

actividade vegetativaA enxertia deve realizar-se do ladomais protegido do cavalo.

Enxertia de borbulha


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2004-2005

Enxertia de Placa

mais morosa eexige mais prtica

do que a enxertia deborbulha

O tronco do cavalo e

o ramo de onde seretira a placa devemter aproximadamente

o mesmo dimetroDeve ser efectuadade gomo dormente

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2004-2005

Enxertia de Gomo Destacado

Muito utilizada emregies de diascurtos

Pode ser efectuadade gomo pronto oude gomo dormente

5 ENXERTIAS DE GARFO


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2004-2005 ENXERTIAS DE GARFO

Enxertia em Fenda Inglesa

Difcil execuo

Sucesso elevadoConsidervel superfciede contacto entre os

cmbiosO garfo e o cavalo tmque possuir o mesmo

dimetro

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Enxertia de garfo com fenda lateral

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Enxertias de garfo com incrustrao de topo

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BIBLIOGRAFIA

E.Baldini (1992),Arboricultura General Verso Espanhola deJos de la Iglesia Gonzales, Ed.Mundi-Prensa, Madrid.

Hartman, H. T et Kester, D.E, (1990), Plant Propagation(Principles and Practices) 4 Ed. Prentice-Hall Inc.,Englewood,New Jersey,USA.

Hartman, H. T. et Beutel, J. A, (1981), Propagation of

Temperate-Zone Fruit Plants, University of California, Divisionof Agricultural Sciences, USA.

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