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"ENSINO DE CONCEITOS QUÍMICOS BASEADOS EM UMA ABORDAGEM

TEMÁTICA LOCAL: ADUBAÇÃO ORGÂNICA".

José Valdemir Gimenes Alves1,

José Maria Maciel2.

Resumo

Este artigo descreve uma experiência que buscou conciliar ensino de Química com os saberes dos alunos da área rural que cursam o Ensino Médio em escola pública. Trata-se do programa “Implementação Escolar” desenvolvido no ano de 2008 junto à disciplina de Química. O presente trabalho apresenta a aproximação do ensino de Química ao contexto local dos estudantes, abordando como tema gerador a adubação orgânica, e com este, dar significado na vida dos educandos, abrangendo através deste, temas ambientais com conteúdos socioambientais significativos. Partindo do conhecimento da realidade concreta das situações vividas, e aproximando de uma forma crítica da própria realidade do educando. Ajudá-los a compreender, refletir, criticar e agir são os objetivos da proposta. As estratégias metodológicas de um processo de conscientização da realidade vivida nas sociedades desiguais, (urbana e rural), é o ponto de partida para o processo de construção do conhecimento e o desenvolvimento de sociedades sustentáveis.

Abstract

This article describes an experiment that seeks to associate Chemistry teaching activities with the knowledge of rural area students, who attend high school at public institutions. It is called “School Implementation” program, which was developed in the year 2008 along with the subject of Chemistry. The article introduces Chemistry teaching approaches in student's local context, approaching organic fertilization as a generator theme and with it, bring meaning to students’ lives, helping them deal with environmental issues in association with meaningful socio-environmental topics, having the situations that students go through as a starting point to help them understand, reflect, criticize and act in their environment. The methodology strategies of an awareness process about the reality faced in different societies (urban and rural) are the starting point for the knowledge-building process and development of sustainable societies.

1 Bacharel e Licenciatura em Química PUC-PR e Pós-Graduado em Qualidade na Educação e Arte na Educação FAC-PR

2 Doutor em Ciências, Professor do Departamento de Química da Universidade Estadual de Ponta Grossa-UEPG, Ponta Grossa-PR.

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1- Introdução

O desenvolvimento da “Implementação Escolar” a princípio foi elaborado

pensando nos alunos da área rural do Colégio Estadual Rui Barbosa de Arapoti-

PR, um grupo que possui uma realidade distinta dos demais alunos porém não

menos importante que os ditos alunos de área urbana. Considerando esta

particularidade, elegeu-se a realidade destes alunos como campo de análise,

uma vez que se compreende que os conhecimentos práticos destes diferem

quase que totalmente dos demais e é justamente nesta diversidade que se pode

explorar seus conhecimentos, valorizando-os e suscitando interesse de todos

em conhecer a "outra" realidade vivida pelos colegas.

A idéia de desenvolver este trabalho junto aos alunos do Ensino Médio da

área rural (ou "do sítio" conforme uso coloquial dos alunos) na disciplina de

química surgiu devido à cidade de Arapoti possuir um grande número de

fazendas em seu entorno.

Outro fator observado é a depreciação por alguns colegas de área urbana

e/ou até mesmo os próprios se sentirem diferenciados e constrangidos por ser

do "sítio".

Não é difícil constatar pela observação as dificuldades de relacionamento

que surgem no convívio sócio educacional e muitas vezes isto é percebido

pelos professores que identificam alguns alunos com baixo rendimento e pouca

ou nenhuma participação em sala de aula. Mas como tratar destes problemas

sem fugir das atividades previstas no cronograma educacional? Identificar estas

situações em classe e formar um pensamento químico mediado pela ação do

professor constitui-se um grande desafio para o educador que está

comprometido não só em repassar conteúdos, mas também pensar no aluno

como um todo. A idéia do programa é identificar e dar significados aos

conceitos químicos em situações que compõem o meio próximo dos alunos da

área rural, que estes reflitam e possam formar seus pensamentos químicos de

acordo com sua realidade local, e com isto promover uma maior aproximação

dos alunos que ocorrerá naturalmente.

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A partir da pedagogia de Paulo Freire dos temas geradores1 e a

exploração da realidade local, os conceitos químicos tornam-se mais acessíveis

e com significado para os alunos.

Segundo o autor:

Num primeiro momento a realidade não se dá aos homens como objeto cognoscível por sua consciência crítica. Noutros termos, na aproximação espontânea que o homem faz do mundo, a posição normal fundamental não é uma posição crítica, mas uma posição ingênua. A este nível espontâneo, o homem ao aproximar-se da realidade faz simplesmente a experiência da realidade na qual está e procura. (1980, p. 26).

A estratégica pedagógica surgiu após a observação do comportamento

dos educandos em sala de aula e a baixa alto estima que alguns apresentavam.

Quando perguntado em sala quem era da área rural, alguns não se

manifestavam. "Qual o conhecimento destes alunos obtido em sua prática de

vida que pudesse ser aproveitado nas aulas de química"? Diante deste

questionamento, concorda-se com o que Maldaner afirma:

[...] identificar situações de alta vivência dos alunos para que, sobre elas, pudessem formar o seu pensamento químico mediado pela ação do professor e pela linguagem química. Era necessário, também, que as situações permitissem desenvolver um conjunto de conceitos químicos importantes e centrais na constituição do pensamento químico moderno junto aos alunos e que, por isso, passei a chamar de situações conceitualmente ricas. (2003, p. 286)

2- A prática investigativa

Estes questionamentos geraram a prática investigativa. Para evitar

problemas em como digerir as informações coletadas durante a fase da

investigação procurou se definir as etapas com clareza e como o trabalho iria

ser desenvolvido.

A análise e a sistematização das informações obtidas teriam que ser

trabalhadas de uma forma coesa e coerente para se evitar o que diz Alves, "sob

1 Metodologia fundamentada na epistemologia de Paulo Freire que desenvolve o concreto a partir de um tema que se desdobra de acordo com o contexto, interesse, condições concretas do aluno e professor.

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pena de se perder num emaranhado de dados dos quais não conseguirá extrair

qualquer significado" (1991, p. 56).

Assim, por meio de interação entre pesquisa e ensino, teoria e prática,

conhecimentos específicos e rudimentos pedagógicos, o aluno terá despertado

em si o pensamento reflexivo, no tocante às questões relacionadas á tecnologia,

sociedade, meio ambiente e ao ensino de Química, de modo específico.

Com base na investigação uma ação é proposta, ação que interferirá

direta e/ou indiretamente na redução das desigualdades sociais induzindo os

alunos da área rural a sentirem-se parte de igual modo importante na sociedade

e também co-responsáveis pelas mudanças causadas no meio social em que

vivem.

Realizo a minha parte de uma investigação da/na comunidade porque ela é parte do meu trabalho. Mas eu participo dela para alem da responsabilidade funcional porque quero acreditar que também ela é um instrumento a mais no trabalho solidário da aventura dos encontros de pessoas vistas e vividas, de um lado e de outro, como seres a quem toca a reduzir e destruir as desigualdades sociais...(BRANDÃO, 2005, p. 05).

Dar oportunidades aos educandos para que eles mesmos exponham os

seus conhecimentos adquiridos na sua prática ao meio sócio educacional

através de palestras, e reproduzam na escola atividades práticas vivenciadas em

seu cotidiano.

3- Produzindo reações

Partindo dessa perspectiva de análise, no ano de 2008 foi desenvolvido no

programa de implementação escolar atividades de pesquisa nas três séries do

ensino médio do Colégio Estadual Rui Barbosa envolvendo alunos dos três

turnos na disciplina de Química. Construiu-se o programa implementação

escolar com abordagem em adubação orgânica, que teve como objetivos:

Despertar os alunos da área rural para a valoração de suas

atividades vivenciadas em seu cotidiano;

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Apropriar-se do conhecimento de sua realidade e associar com

os saberes no que diz respeito á Química de um modo particular,

e de um modo geral, por meio de contato direto com essas

instâncias e por intermédio de bibliografia específica;

Proporcionar o aprendizado na construção de uma consciência

crítica em relação ao meio ambiente, bem como, promover o

conhecimento de métodos empregados na área de Ciências e

Tecnologia;

Desenvolver capacidades de planejamento, desenvolvimento e

segurança nas mais diversas atividades que venham apresentar;

promover o trabalho em equipe entre os colegas e interagir com

o meio sócio educacional, etc.;

Desenvolver uma postura crítica, responsável e ética no

desenvolvimento das atividades exigidas.

A obtenção de dados junto à secretaria do colégio nesse ano de 2008

indicou a presença de 109 alunos da área rural, 50 do Ensino Médio. O desafio

passou a ser então conhecer estes alunos. Onde moram? O que fazem? Qual o

grau de envolvimento deles com o meio rural? Verificar se conseguem

relacionar as suas atividades diárias, o meio em que vivem aos conceitos

químicos. Deste desafio construíu-se a prática pedagógica de investigação –

reflexão - ação. Freire afirma:

A tarefa do educador dialógico é trabalhando em equipe interdisciplinar este universo temático, recolhido na investigação, devolvê-lo, como problema, não como dissertação, aos homens de que recebeu. (1987, p.59)

A partir da análise dos dados obtidos, partiu-se para a construção do

conhecimento dos educandos, entendendo-se que a prática de pesquisa é uma

modalidade que pode propiciar uma vivência concreta das ações que

constituem as diretrizes para trabalho do educador - planejamento, execução,

avaliação. Em um processo de ação-reflexão-ação permanente. Com a prática

investigativa ocorre o desenvolvimento dos saberes e com estes interagimos.

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A interação dialógica entre campos, planos e sistemas de conhecimento serve ao adensamento e ao alargamento da compreensão de pessoas humanas a respeito do que importa: nós -mesmos, os círculos de vida social e de cultura que nos enlaçam de maneira inevitável, a vida que compartimos uns com os outros e todos os seres da vida, o mundo e os infinitos círculos de realização do cosmos de que somos nossa pessoa individual, nossas comunidades, a vida, o nosso mundo, parte e partilha. Compreendemos não apenas quando nos apropriamos de algo que nos é agora sabido, conhecido. Compreendemos algo quando passamos a fazer parte dos círculos de diálogos em que “aquilo que compreendemos” é compreendido. (BRANDÃO, 1995, p. 06)

4- Etapas da prática investigativa

O programa implementação escolar uma vez inserido na disciplina de

Química com alguns alunos do ensino médio concorreu durante um semestre

com um tema específico e dividido em subtemas, tendo envolvido os alunos da

primeira, segunda e terceira séries, e períodos da manhã, tarde e noite. A

implementação escolar foi desenvolvida considerando quatro etapas:

4.1 Identificação,

4.2 Investigação,

4.3 Reflexão,

4.4 Ação e análise final.

4.1 No “período de identificação” foram desenvolvidas as seguintes

atividades:

4.1.1 Identificação dos alunos da área rural para o desenvolvimento do

tema relacionado à atividade rural merecedora de estudos. Principais critérios

considerados:

Morador de área rural

Trabalha em área rural

Usa adubação orgânica

Manuseia adubo orgânico

Interesse em participar no projeto etc.

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4.1.2 Divisão do grande grupo em quatro subgrupos de acordo com o

perfil apresentado de cada participante.

Delimitação das atividades de pesquisa;

Apresentação de justificativa pertinente;

Elaboração dos objetivos do tema proposto;

Seleção das atividades a serem pesquisadas;

Elaboração de cronograma de atividades.

4.2 Na “investigação" estavam previstas as atividades abaixo-

relacionadas:

Levantamento bibliográfico. Pesquisa bibliográfica (revisão de

literatura, internet etc.) do tema escolhido;

Estudo de textos referentes aos temas;

Pesquisa de campo;

Distribuição de tarefas aos membros dos grupos;

Elaboração de cronograma de atividades;

Elaboração de instrumento(s) de coleta Pesquisa de dados

(entrevista, questionário, roteiro de observação, etc...);

Aplicação do instrumento de coleta de dados;

Construção propriamente dita;

Análise dos dados obtidos;

Articulação/confronto dos resultados obtidos com as

informações da pesquisa bibliográfica realizada;

4.3 Reflexão sobre a operacionalização das atividades práticas

concebidas e a sua relevância em relação ao tema

4.5 E, finalmente, na última etapa do projeto:

Produção de material para divulgação;

Divulgação;

Avaliação dos resultados;

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5- O processo e o produto

No primeiro semestre de 2008 foram identificados 50 alunos do Ensino

Médio morador de área rural. A princípio a idéia era selecionar 16, porém a

quantidade de candidatos que preenchiam os requisitos, os relatos das

experiências nos temas propostos e a insistência de muitos em participar fez

com que fossem contemplados 27, envolvendo alunos das 3 séries e períodos.

Um novo questionamento surgiu: Como um aluno da área rural do ensino

público iria desenvolver o trabalho escrito e apresentá-lo aos demais se há uma

distância muito grande entre a prática vivenciada e o conhecimento de normas e

regras para a escrita e apresentação ao público educacional?

Observando estas dificuldades para organizar as idéias e apresentá-las,

foram convidados á participarem, 3 alunos do Curso de Magistério para dar

orientação (escrita, oral, uso de recursos áudio visuais, etc.), e assim a

implementação passou a ter uma maior abrangência não envolvendo apenas

alunos de Química.

A partir destes 27 alunos selecionados, foi distribuído um total de quatro

projetos de pesquisa, quais sejam: “Compostagem”; “Adubação Orgânica”;

“Biodigestor”; “Elaboração de material didático sobre os temas". Os resultados

dos projetos foram expostos e apresentados para os alunos, professores e

alguns pais nos dias 9,10 e 11 de maio de 2008 nas dependências do Colégio

Estadual Rui Barbosa nos períodos da manhã tarde e noite.

Os grupos formados foram instigados a reagir diante do conhecimento

que possuíam e, que ficava oculto por acharem que seus conhecimentos não

teriam tanto valor quanto ao conhecimento de um aluno da área urbana.

Antes da apresentação final, todo o corpo docente e os funcionários

assistiram a uma exposição do projeto e foram convidados a participar do

mesmo.

Dado o início, a cada etapa do desenvolvimento do trabalho reuniam-se as

equipes, avaliava-se o progresso alcançado e então eram distribuídas novas

tarefas. Quando, algumas dificuldades atrapalhavam o cumprimento do

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cronograma, uma nova reunião era marcada para se restabelecer a ordem, e

depois de rediscutida, direcionava-se para novo encaminhamento.

Para fazer visita na fazenda onde uma aluna é moradora e que utiliza carne

de suínos mortos e dejetos para a compostagem, a visita teve que ser marcada

por 3 vezes, em uma data marcada o administrador estava dando assistência a

estagiários, a chuva atrapalhou, em outras, atividades escolares atrapalharam,

assim de dificuldades em dificuldades a muito custo determinada etapa era

concluída.

Devido à falta de tempo e oportunidades em reunir os grupos em horários

diversos às aulas, dentre outros aspectos, surgiu então a idéia de postar as

informações em um arquivo no computador da biblioteca da escola. Os alunos

dos três turnos puderam então acessar e/ou deixar informações sobre o tema

proposto encontrado na internet e/ou material didático, bem como deixar

recados para os membros do grupo.

No entanto, apesar das dificuldades os resultados foram satisfatórios,

pois tanto nas visitas como na exposição á comunidade escolar percebeu-se um

avanço muito grande no que diz respeito á desenvoltura, o descobrimento de

informações importantes que estavam "escondidas" em suas atividades rurais.

Um outro fator importante refere-se ao conhecimento prático de alguns

alunos. O que era novidade para os alunos de área urbana, não era para os de

área rural, que não perguntavam nada durante as visitas em campo, e quando

instigados á tirar dúvidas redescobriam a sua própria realidade que por vezes

ficava escondida, dizendo : "já sei como funciona, pois onde moro já utilizamos

isto".

Pesquisa feita entre os participantes revelou que grande parte passou a

entender a relação existente entre as suas atividades e o meio ambiente,

despertando a curiosidade tais como: Que gás era aquele produzido no

biodigestor, nas lagoas de estrumes etc.? Como este gás afetaria a vida no

planeta? O que é o Aquecimento Global? Porque no processo da compostagem

ocorre aquecimento? O que é crédito de carbono? Partindo destes

questionamentos entre outros, buscou-se dar significados aos conceitos

químicos, associando-os com as situações que compõem o meio dos alunos da

área rural, envolvendo as três séries do ensino médio, como ficou evidenciado

nos depoimentos dos próprios alunos:

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"Eu não sabia que o gás metano prejudicava a nossa atmosfera". (Equipe-

"Compostagem”).

"Eu não sabia várias coisas sobre a compostagem o biodigestor e adubação

orgânica mesmo morando na área rural". (Equipe-Biodigestor)

"Eu não sabia que dava para "fazer" biodigestor com estrume de vaca". (Equipe -

Adubação Orgânica).

"Eu não sabia da cooperação do gás metano para o efeito estufa" (Equipe -

Preparação do material didático).

Com o desenvolvimento do projeto os participantes direto ou indireto

entenderam que modificaram seu comportamento como alunos. Na opinião dos

participantes, ocorreram algumas mudanças no que se refere à maior interação

com colegas e/ou professor; maior interesse sobre as questões relacionadas ao

meio ambiente; maior envolvimento com a disciplina de química, e valorização

dos colegas da área rural.

Nas respostas dos alunos também ficam claras aprendizagens

significativas realizadas no decorrer do trabalho. Em relação ao conteúdo,

alguns depoimentos dos alunos evidenciam as temáticas:

"Este trabalho nos ajudou muito na escola, ex: A composteira, guardar restos de

comida para fazer adubo, a adubação orgânica, vamos deixar o colégio mais bonito

com um jardim etc." (equipe- Adubação Orgânica).

"O trabalho foi bom, pois trouxe o conhecimento do campo para a escola e

também aumentou o conhecimento dos alunos que já conhecem o dia-dia do campo"

(Equipe-Adubação Orgânica).

Ainda

"Com esse trabalho os alunos que não conhecem a área rural ficaram sabendo

como a química esta associada ao nosso meio, como por exemplo, a fermentação entre

outras. Acho que foi muito bom" (Equipe - Adubação Orgânica).

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Em relação às etapas do projeto e aos métodos empregados os alunos

também registraram a aquisição de novas aprendizagens e fortalecimento nas

relações humanas, o que ficou evidenciado em suas declarações.

"Foi muito bom, pois várias pessoas que moram na cidade não sabem que no

meio rural as coisas são diferentes e nos ensinam várias coisas" (Equipe - Adubação

Orgânica).

"O trabalho foi muito legal e muito importante para os alunos que não moram no

sítio, aprendemos outras coisas que não sabíamos" (Equipe - Biodigestor).

"É bom para levarmos o conhecimento do campo para os nossos amigos da

cidade" (Equipe - Biodigestor)

Durante o desenvolvimento do trabalho detectaram-se alguns problemas,

tais como: a timidez de alguns alunos, erros de português durante as

apresentações, e a dificuldade de expressão, montagem do trabalho escrito

segundo as normas etc. Devido à timidez alguns alunos desistiram do trabalho e

outros foram até a etapa da apresentação quando ficaram apenas observando e

não quiseram apresentar mesmo com muita insistência. Alguns alunos com

conhecimento prático do que estava sendo exposto, desistiram de apresentar ao

público. A dificuldade na montagem do trabalho escrito foi superada com a

ajuda de alguns alunos do magistério que foram convidados para dar suporte,

orientando e supervisionando a montagem do trabalho escrito.

Nessa perspectiva observa-se que as dificuldades apresentadas pelos

educandos tendem a desaparecer ou diminuir á medida que as relações

interpessoais vão se encurtando trazendo assim uma maior sociabilização entre

os indivíduos participantes da comunidade escolar. Conforme cita Brandão:

Um mundo relacional do dia-a-dia e, ao mesmo tempo, o complexo cenário histórico de experiência interpessoais que não podem existir anão ser através dos gestos de intercomunicação entre tipos de pessoas socializadas e em socialização. Isto é, educadas e inseridas ainda em algum momento da educação. (1995, p.04).

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Ao realizar esta atividade, os alunos sentiram-se despertados pelas ações do

cotidiano que até então eram vistas como ações corriqueiras sem muito

interesse. Ao aguçar sua curiosidade percebemos a riqueza de informações

contidas em suas práticas que estavam encobertas.

6- Considerações finais

Apesar de aflorados alguns problemas, no decorrer do processo,

sobretudo as dificuldades de expressão de alguns alunos, entende-se que a

iniciativa atingiu os objetivos esperados.

Destacou-se de modo especial à iniciativa e o empenho por parte dos

alunos que se envolveram, e com isso desmistificou a visão simplista das

atividades dos alunos da área rural que serviu como base para integrar e

sociabilizar seus conhecimentos, permitindo que os demais se envolvessem

com a realidade educacional a partir do tema escolhido para análise.

Observou-se também que o envolvimento se deu com maior criticidade e

reflexão em torno das questões educacionais, associando com temas

ambientais despertando tantos os apresentadores (alunos da área rural) como

os demais participantes do meio educacional.

Considera-se o que os alunos venham a reproduzir a curto ou médio prazo

os conhecimentos que os embasem e os levem a serem mais críticos,

participantes e co-responsáveis com o meio em que vivem. Ser estimulado a

desenvolver atitudes, privilegiando as reflexões e soluções para os problemas

sócio-ambientais, ultrapassando assim uma mera recepção passiva de

conhecimentos, e venham exercer seu papel como cidadãos.

Quanto ao educador o mesmo aproveitou diante das atividades explícitas

a riqueza destes conhecimentos dando significados aos conceitos químicos, se

apropriando de conhecimentos construídos de forma dinâmica, democrática e

coletiva, emergindo do saber popular concreto.

Não é simplesmente responder a estímulos, porém algo mais: é responder a desafios. A resposta do homem aos desafios do mundo, através dos quais vai modificando esse mundo, impregnando-o com seu espírito, mais do que um puro fazer, são que fazeres que contenham inseparavelmente ação e reflexão. (FREIRE, 1989, p.123).

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Ainda Freire:

O homem é práxis e, porque assim o é, não pode se reduzir a um mero espectador da realidade, nem tampouco a uma mera incidência da ação condutora de outros homens que o transformarão em “coisa". Sua vocação ontológica, que ele deve tornar existência, é a do sujeito que opera e transforma o mundo.(1989, p.123)

Referências Bibliográficas

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_____. Pedagogia do oprimido. 17ª. ed. Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1987.

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ALVES, A. J. (org). O planejamento de pesquisas qualitativas em educação. Caderno de

pesquisa. São Paulo (77), maio/1991.

BRANDÃO, Carlos Rodrigues. Sobre Teias e Tramas do Ensinar e Aprender. Texto 6,

página PDE. Disponível em: http://www.pde.pr.gov.br/modules. Acesso em 09 set. 2008

_____. Pesquisa na docência. Texto 3, página PDE.

Disponível em: http://www.pde.pr.gov.br/modules. Acesso em: 09 set. 2008.

MALDANER. Otavio Aloísio. A formação inicial e continuada de professores de química.

R.G. Sul. Ed. Unijui, 2003