Encomendas para festas Delivery

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34 À Moda da Casa (presunto, ervilha, rodelas de tomate, ovos, cebola, azeitonas e cobertura de mussarela)35 À Moda do Chefe (frango des�ado, bacon, palmito, azeitonas, pimentão e cobertura de mussarela)661 Abobrinha (abobrinha grelhada, mussarela salpicada c/ parmesão, azeitonas e alho frito)717 Alcachofra (tomate seco, mussarela e alcachofra)33 Alho e Óleo (alho refogado ao óleo e queijo parmesão)38 Argentina (peito de peru, presunto, Catupiry e mussarela)31 Atum (atum, orégano, cebola e azeitonas)32 Atum II (atum, palmito, ervilha, cebola, Catupiry, coberta c/ mussarela e azeitonas)689 Bacalhau (cebola, alho, bacalhau, azeitonas e ovos)36 Baiana (calabresa moída, cebola, ovos, azeitonas e pimenta)646 Berinjela (berinjela grelhada, mussarela salpicada c/ parmesão, azeitonas e alho frito)

37 Brasileira (borda recheada c/ Catupiry, calabresa, presunto, lombinho, bacon e cobertura de mussarela)48 Calabresa (calabresa, cebola e azeitona)49 Calabresa à Moda (calabresa, cebola refogada e pedaços de mussarela)47 Camarão (camarão, cebola, Catupiry e azeitonas)50 Catupiry (Catupiry e azeitonas)51 Cinco Queijos (Catupiry, mussarela, provolone, parmesão e queijo fresco)52 Escarola (escarola coberta c/ mussarela)54 Espanhola (tomate seco, aliche e parmesão)53 Espinafre (espinafre refogado coberto c/ mussarela)40 Frango à Parmegiana (frango des�ado, parmesão ralado e Catupiry)41 Frango com Catupiry (peito de frango des�ado, salsinha e Catupiry)39 Frango Caipira (molho, frango, milho verde, cenoura e borda c/ Catupiry)42 Gino (calabresa moída e mussarela)

PIZZAS TRADICIONAIS

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43 Hamburguesa (borda recheada c/ Catupiry, salame hamburguês, frango des�ado, atum e mussarela)44 Lombinho (lombinho, Catupiry, orégano, azeitonas e coberta c/ mussarela)45 Marguerita (mussarela, parmesão e manjericão)46 Milho Verde (milho verde, mussarela, Catupiry e azeitonas)55 Mussarela (mussarela e rodelas de tomate)490 Mussarela de Búfala (mussarela de búfala e rodelas de tomate)57 Napolitana (mussarela, rodelas de tomate e parmesão ralado)

56 Palmeiras (borda recheada c/ Catupiry, calabresa, presunto, ovos, mussarela, bacon, pimentão e azeitonas)58 Palmito (palmito, cebola, azeitonas e cobertura de mussarela)497 Peperoni (peperoni fatiado, mussarela, cebola e salpicada c/ parmesão)59 Portuguesa (presunto, ervilhas, rodelas de tomate, ovos, cebola, orégano e azeitonas)60 Santista (rodelas de tomate, aliche e parmesão)61 Tomate Seco (tomate seco, mussarela e rúcula)

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400 Americano401 Bauru413 Churrasco c/ queijo410 Churrasco c/ vinagrete412 Copa415 Filé de Frango c/ vinagrete416 Hambúrguer, bacon417 Hambúrguer, maionese418 Hambúrguer, salada419 Hambúrguer simples402 X-bacon403 X-burguer432 X-caipira 404 X-calabresa405 X-egg388 X-egg salada406 X-filé de frango435 X-filé-mignon, egg, bacon436 X-filé-mignon

431 X-filé-mignon salada433 X-frango salada407 X-maionese408 X-salada409 X-tudo411 X-vinagrete420 Misto quente421 Mortadela422 Presunto gordo423 Provolone 424 Queijo branco quente425 Queijo prato quente414 Rosbife c/ queijo427 Salame428 Salame c/ queijo793 Queijo branco c/ tomate e orégano1174 Mortadela c/ queijo

Todos os nossos hambúrgueres são de 200gr

LANCHES TRADICIONAIS

LANCHES NATURAIS434 Atum (atum, mussarela de búfala, cenoura ralada e azeitona no pão integral ou de forma)434 Marechal (atum, cebola roxa e milho)884 Cogumelos (cogumelos, mussarela de búfala no pão integral ou de forma)884 Peito de peru (peito de peru, queijo branco, alface e tomate no pão integral ou de forma)884 Rosbife caseiro (rosbife caseiro, mussarela de búfala, requeijão, mostarda e orégano no pão integral)884 Palmeiras (mussarela de búfala, tomate seco, rúcula, azeite e maionese light)

Baguete 1 (queijo, presunto, maionese e tomate)Baguete 2 (carne assada, queijo e vinagrete na chapa)Baguete 3 (atum, cebola, maionese e milho)Baguete 4 (peito de peru, queijo minas, alface e tomate na chapa)

LANCHES NA BAGUETE Cód: 438

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LANCHES NO PRATO

ACOMPANHAMENTOSPARA LANCHES

93 Bacon815 Salada816 Maionese

817 Tomate818 Manteiga

450 Americano (presunto, queijo, alface, tomate e ovo)451 Beirute especial 1 (carne assada, presunto, bacon, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete)452 Beirute especial 2 (�lé de frango, presunto, bacon, alface, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete)453 Beirute especial 3 (bife de contra�lé, presunto, bacon, alface, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete)454 Beirute simples 4 (presunto, alface, tomate, queijo e maionese)525 Beirute filé-mignon (presunto, bacon, alface, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete)461 Bife contafilé 1 (alface, tomate, maionese e vinagrete)462 Bife contrafilé 2 (alface, queijo, maionese, ovo e bacon)463 Carne assada 3 (alface, tomate, maionese e vinagrete)464 Carne assada 4 (alface, tomate, queijo, maionese, ovo e bacon)465 Filé de frango 5 (alface, tomate, maionese e vinagrete)466 Filé de frango 6 (alface, tomate, queijo, maionese, ovo e bacon)

457 Lanche Peru (peito de peru, queijo minas, alface e tomate)458 Mococa (peito de peru, provolone, orégano e tomate na chapa)459 X-Caipira (�lé de frango grelhado, queijo minas, milho, orégano, tomate e alface)460 X-Baurusão (pão sírio, presunto, queijo branco, tomate e orégano)456 X-Paulistão (churrasco, bacon, queijo, omelete simples e batata frita)455 X-Tudo (hambúrguer, alface, tomate, queijo, presunto, carne assada, maionese, ovo e bacon)

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PRATOS DO DIADomingo Espaguete (frango / almôndegascarne assada / alho e brócolis)Nhoque à bolonhesaSalmão c/ legumes e arrozBacalhau ao forno c/ arroz

Segunda-feiraVirado à paulista (arroz, tutu de feijão, torresmo, bisteca, couve e ovo frito)Strogono� de frangoPicadinho (arroz, milho e farofa de banana)

Terça-feira Bife à rolê (arroz branco e purê)Escondidinho de camarão (arroz branco)Escondidinho de carne seca (arroz branco)Dobradinha (arroz branco)

Quarta-feira Feijoada completaSalmão c/ legumes e arroz

Quinta-feira Espaguete (frango/ almôndegas carne assada / alho e brócolis)Nhoque à bolonhesaStrogono� de carneLasanha de berinjela (arroz e fritas)

Sexta-feiraFilé de pescada branca (arroz, purê e molho de camarão)Bacalhau ao forno com arrozBacalhau ao Zé do Pipo

SábadoFeijoada completaFrango assado

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01 Arroz, feijão e carne assada ao molho 02 Arroz, feijão e bife contrafilé03 Arroz, feijão e filé de frango04 Arroz, batata frita e carne assada ao molho05 Arroz, batata frita e bife contrafilé06 Arroz, batata frita e filé de frango07 Arroz, maionese e carne assada ao molho08 Arroz, maionese e bife contrafilé09 Arroz, maionese e filé de frango10 Arroz, purê de batata e carne assada ao molho11 Arroz, purê de batata e bife contrafilé12 Arroz, purê de batata e filé de frango13 Arroz, feijão, maionese e carne assada ao molho14 Arroz, feijão, maionese e bife contrafilé15 Arroz, feijão, maionese e filé de frango16 Arroz, feijão, ovo frito e carne assada ao molho17 Arroz, feijão, ovo frito e bife contrafilé18 Arroz, feijão, ovo frito e filé de frango19 Arroz, legumes e filé de frango 20 Arroz, legumes e bife contrafilé21 Arroz, legumes e carne assada ao molho22 Arroz à grega, bife à milanesa e fritas23 Arroz à grega, filé de frango à milanesa e fritas24 Arroz a grega, bife á milanesa e purê de batata25 Arroz à grega, filé de frango à milanesa e purê de batata

26 Arroz à grega, bife a milanesa e maionese27 Arroz à grega filé de frango à milanesa e maionese29 Chuleta à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa 30 Bisteca à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa 31 Contrafilé à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa33 Bife de contrafilé acebolado com arroz e purê34 Filé de frango à milanesa com arroz à grega e batatas coradas35 Lasanha à bolonhesa

MINI PRATOS

GUARNIÇÕES360 Arroz361 Feijão362 Fritas363 Purê de batata364 Filé de frango simples366 Bife de contrafilé simples

367 Ovo frito368 Bisteca492 Bife de filé-mignon493 Bifé de picanha simples579 Bife de filé-mignon à milanesa

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À Parmegiana (conta�lé ou �lé de frango, arroz e fritas) À Cubana (contra�lé ou �lé de frango à milanesa comarroz à grega, fritas, banana, ervilhas, ovos, palmito e presunto)Risoto de frango (presunto, ovos e fritas)Prato da casa (risoto de camarão, batata sotê e palmito)Filé-mignon (arroz e maionese)Picanha à brasileira (arroz feijão e fritas)Risoto de bacalhauCubana mignon (arroz à grega, fritas, banana, ervilhas, ovos, palmito e presunto)Parmegiana mignon (arroz e fritas)Linguiça toscana (arroz, feijão, fritas e farofa)Bife de fígado (arroz e purê)Executivo de frango, calabresa ou contra (arroz, feijão e fritas)Truta grelhada c/ arroz a grega e purêFilé de Saint Peter com risoto

REFEIÇÕES ESPECIAIS

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OMELETES342 Calabresa (ovos, calabresa e cebola)343 Simples344 Misto (ovos, presunto, queijo e cebola)345 Completo (ovos, presunto, queijo, ervilha, cebola, calabresa e palmito)

PANQUECAS346 Panqueca (carne, frango, ricota com espinafre)347 Panqueca I (carne, arroz e maionese)347 Panqueca II (frango, arroz e purê) 347 Panqueca III (carne, arroz e purê)347 Panqueca IV (frango, arroz e fritas)

347 Panqueca V (espinafre, ricota com molho branco)281 Panqueca com uma guarnição978 Panqueca camarão

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SALADAS350 Simples351 Mini salada mista352 Mini salada de palmito473 Mini salada completa353 Mini salada de tomate354 Mini salada de maionese355 Mini salada de legumes738 Salada grande de legumes

PORÇÕES800 Calabresa801 Salame802 Queijo prato803 Provolone804 Contrafilé (aperitivo)805 Carne assada (aperitivo)806 Picanha807 Filé de frango (aperitivo)

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SALGADOS762 Fritos Coxinha, bolinho de queijo, kibe, croquete, risole de queijo ou misto655 Assados Es�ha de carne ou frango, empadas de palmito ou frango374 Mini-folhados Mini croissant (queijo, misto, calabresa ou frango) Mini bauruzinho (queijo, misto, calabresa ou frango) Mini bisnaga (queijo, presunto ou salsicha) Mini bigurrilho (queijo, misto, calabresa ou frango)228 Petit Four (Salgado) Massa: (farinha, margarina, ovos, creme de leite e sal) Ingrediente: (aliche, atum, castanha, Catupiry, nozes, parmesão ou orégano)228 Petit Four (Gravatinha) Massa: (massa folhada, margarina folhada, farinha, açúcar, sal e rum) Ingrediente: (aliche, orégano, parmesão, torresmo ou gergelim)

EN

CO

ME

ND

AS

PA

RA

FE

ST

AS

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TORTAS

DOCES861 Torta holandesa Massa: (biscoito de maizena) Recheio: (chocolate branco, Chantilly, gemas, creme de baunilha, licor de cacau, leite condensado e leite em pó) Cobertura: (creme paris)213 Torta de morango Massa �ora: (farinha, margarina, ovos e açúcar) Recheio: (creme de baunilha e morango) Cobertura: (geleia de morango e morangos)215 Torta de limão Massa �ora: (ovos, açúcar, farinha e margarina) Recheio: (leite condensado e suco de limão) Cobertura: (marshmallow e raspa de limão)213 Torta mista Massa �ora: (ovos, açúcar, farinha e margarina) Recheio: (leite condensado, suco de limão, creme de baunilha e morango) Cobertura: (marshmallow, raspa de limão, geleia de morango e morangos)217 Pudim grande Ingredientes: (leite condensado, ovos, leite e açúcar)218 Quindim grande Ingredientes: (gemas, coco, açúcar e margarina)223 Rocambole gelado Massa: (farinha, ovo, açúcar e fermento) Recheio: (chocolate ou morango) Cobertura: (marshmallow c/ morango ou chocolate)

SALGADAS241 Torta de Palmito Massa: (farinha, guaraná, sal e banha) Recheio: (palmito, cebola, ervilha, tomate e creme de leite)241 Torta Mista Massa: (farinha, guaraná, sal e banha) Recheio: (queijo, presunto, Catupiry e orégano) 241 Torta de Frango Massa: (farinha, guaraná, sal e banha) Recheio: (frango e Catupiry)241 Torta de Legumes Massa: (farinha, ovos, óleo, queijo, sal, alho, milho, cebola, salsa, leite e fermento)

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BOLOS GELADOS1063 Floresta negra (recheio de cereja e Chantilly com raspas de chocolate e cereja)1067 Coco (recheio de coco e Chantilly com coco fresco e Chantilly)1068 Prestígio (recheio de leite condensado e coco com creme paris e Prestígio)862 Frutas (recheio de creme de baunilha, Chantilly, pêssego, ameixa ou abacaxi, coberto com Chantilly e frutas)1069 Sonho de Valsa (recheio de mousse de chocolate e bombom Sonho de Valsa, coberto com creme paris e Sonho de Valsa)

1070 Ouro Branco (recheio de chocolate branco, Chantilly e bombom Ouro Branco, coberto creme paris Ouro Branco)1071 Nozes (recheio de zabaione, nozes, gemas, rum e açúcar, coberto com nozes e mashmallow)1072 Brigadeiro (recheio de leite condensado e chocolate, coberto com granulado e brigadeiro)1073 Mousse de morango (recheio de mousse de morango, coberto com marshmallow e morango)1186 Taça de merengue c/ morangos

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1074 Mousse de chocolate (recheio de chocolate meio amargo, rum e Chantilly, coberto com creme paris)1075 Mil folhas (recheio de creme de baunilha e Chantilly, coberto com Chantilly)1113 Trufado (recheio de mousse com cacau 50% e pedaços de chocolate meio amargo, coberto com ganache meio amargo e cacau 50%)1062 Red velvet (recheio de cream cheese, açúcar re�nado, manteiga e frutas silvetres)1072 Brigadeiro com morango (recheio de chocolate meio amargo, morango picado e raspas de chocolate)903 Ferrero Rocher (recheio de mousse de chocolate com xenen de cajú, creme de Nutella e bombons Ferreiro Rocher picado) 1076 Sensação (recheio de mousse de

chocolate com morangos picado e raspas de chocolate meio amargo)1077 Kit-Kat (recheio de trufas com chocolate meio amargo picado e pedaços do bombom Kit-Kat)1078 Suflair (recheio de mousse de chocolate com pedaços do bombom Su�air com uma camada de Chantilly)1079 Alpino (recheio de mousse de chocolate meio amargo com pedaços de bombom Alpino com um pouco de cacau 50%)1081 Crocante (recheio de zabaione com pedaços de crocante de caju com marshmallow)1231 Leite Ninho (recheio de creme de leite Ninho com morangos)

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DOCES523 Brigadeiro, beijinho, olho de sogra, olho de cereja, camafeu preto, camafeu branco e cajuzinho584 Mini tortinha de morango ou limão584 Mini bomba de chocolate ou creme584 Mini pudim ou quindim261 Petit four doce (variados)92 Doces finos (trufa de chocolate, bombom de nozes, bombom Amarula e Língua de Gato)

374 Mini sonho (creme, chocolate ou doce de leite)374 Mini pão doce (creme, maçã, banana, coco ou chocolate)374 Mini lua e mel (creme, chocolate ou doce de leite)143 Carolina (chocolate ou doce de leite ou limão ou morango)128 Mini canudinho (chocolate ou doce de leite)

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TÁBUA DE FRIOS

269 Palmeiras: (rosbife caseiro, salame Sadia, copa, queijo gouda, mussarela e queijo prato) 269 Queijos: (queijo gouda, mussarela, queijo prato, esférico e cheddar) 269 Sadia: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, presunto com capa de gordura sadia e presunto parma) 269 Light: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia, blanquet de peru Sadia) 269 Camila: (blanquet de peru Sadia, copa, salame italiano Sadia, mortadela Sadia e queijos)269 Canadense: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, copa, presunto parma, presunto Sadia e lombo canadense)

269 Salames: (salame hamburguês Sadia, salame italiano Sadia e salame italiano nobre)269 Oriente: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia e blanquet de peru Sadia) 269 Italiana: (presunto Sadia, salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia e mortadela Sadia) 269 Festival: (presunto parma, peito de peru defumado Sadia, salame hamburguês Sadia, salame italiano Sadia, copa e presunto Sadia) 269 Royale: (presunto parma, presunto royale Sadia e peito de peru defumado Sadia)269 Califórnia: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia e blanquet de peru Sadia)

Obs.: A tábua contém 1 kg de frios aproximadamente

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SANDUÍCHES DE METRO

930 Light (peito de peru defumado Sadia, blanquet de peru Sadia, mussarela de búfala, cenoura, pepino e patê da casa)931 Atum (atum, mussarela, cenoura, alface e patê da casa)932 Mussarela de búfala (mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e patê da casa)933 Minas (peito de peru defumado Sadia, queijo branco, alface, cenoura e patê da casa)1511 Vegano (tomate seco, rúcula, azeitonas e maionese especial)

Light

Tradicionais921 Requinte (presunto royale Sadia, requeijão, queijo Gruyére, alface, tomate e patê da casa) 923 Presunto (presunto cozido com capa de gordura Sadia, provolone, mostarda, alface, orégano e patê da casa) 924 Picante (mortadela Sadia, cebola, pimentão vermelho, alface, shoyo e patê da casa)925 Fiesta (presunto cozido s/ capa de gordura Sadia, queijo prato, parmesão, tomate, alface e patê da casa)

926 Quatro queijos (mussarela, queijo gouda, queijo prato, parmesão, tomate, alface e patê da casa)

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Gourmet268 Especial (salpicão de frango, peito de peru defumado Sadia, queijo prato, alface, tomate e patê da casa) 919 Italiano (salame italiano Sadia, rúcula, tomate seco e patê da casa) 920 Italianíssimo (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, agrião, queijo cheddar e patê da casa) 922 Tentação (presunto parma, tomate-cereja, alface, mostarda, azeitonas e patê da casa)918 Palmeiras (copa, queijo estepe, requeijão, cenoura, alface e patê d a casa) 927 Rosbife caseiro (rosbife, mussarela, tomate, alface e patê da casa)928 Lombo canadense (lombo, queijo prato, tomate, alface e patê da casa)929 Lombo condimentado (lombo, provolone, tomate seco e patê da casa)

210 Baguete simples de metro (parmesão, gergelim ou simples)100 Mini pão (parmesão, gergelim ou simples)

Nota: todos cortados em 18 pedaços.

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1109 Kit Festa 34kg Bolo200 Mini Salgados(100 Assados) (100 Fritos)

200 Mini Doces03 Pães de Metro06 Refrigerantes



1112 Kit Festa 6 9kg Bolo400 Mini Salgados(200 Assados) (200 Fritos)








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Praça Marechal Deodoro, 268 - Santa Cecília - São Paulo - SPwww.padariapalmeiras.com.br [email protected]

11 3666-6054 11 3824-0364 11 3825-358911 3825-4221

11 98645-8722@padariapalm

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