Empado de Cremoso de Palmito Massa: kg de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada picada 100 g de banha 1 colher (caf) de sal 1 ovo 1 pote de iogurte natural Recheio: 4 1 2 3 1 1 1 1 1 2 1 colheres (sopa) de azeite cebola picada colheres (sopa) de farinha de trigo tomates picados e sem sementes caldo de galinha vidro de palmito picado xcara (ch) de azeitonas pretas fatiadas lata de ervilhas lata de milho xcara (ch) de gua xcaras (ch) de requeijo cremoso colher (caf) de molho de pimenta

Cobertura: 1 ovo batido Modo de preparo Para a massa processe a farinha junto com a manteiga e a banha at ficar uma farof a. Ento coloque o restante dos ingredientes, um a um e processe at que fique uma m assa homognea. Cubra com um filme plstico e deixe na geladeira por 30 minutos. Par a o recheio refogue a cebola no azeite, coloque o restante dos ingredientes, mis ture e cozinhe at ficar cremoso. Reserve. Monte sua torta, abra sua massa na mesa com um rolo, coloque 2/3 dela no fundo e laterais da frma, espalhe o recheio den tro e cubra com o restante da massa. Pressione as bordas das massas de modo que fiquem bem alinhadas. Com o excesso faa tirinhas de massa e decore a parte de cim a. Pincele o ovo batido e leve ao forno quente (180C) por 30 minutos ou at que fiq ue dourado.