Ementas 25 a 29 de maio-2015/CESE

1
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa DIA Prato filetes de salmão no forno arroz de couve e salada de alface 25 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa DIA Prato massa de frango [feijão verde, cenoura e ervilha] 26 Sobremesa* fruta da época 4ª-feira Sopa DIA Prato salada russa de atum [batata cozida, ovo cozido, atum, cenoura, ervilha e feijão verde] 27 Sobremesa* fruta da época 5ª-feira Sopa DIA Prato hamburguer no forno com molho de tomate arroz branco e feijão verde cozido 28 Sobremesa* fruta da época 6ª-feira Sopa DIA Prato massa à italiana [massa espiral, salsichas, filete afiambrado, cenoura, ervilhas, milho e feijão verde] 29 Sobremesa* fruta da época nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas *variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2 Semana de 25 a 29 de Maio de 2015 de nabo (batata, cebola, cenoura, alho francês e nabo) à lavrador (batata, cebola, cenoura, feijão encarnado, couve lombardo e abóbora) creme de legumes (batata, cebola, cenoura e talo de brócolos) de feijão verde (batata, cebola, cenoura, feijão verde e abóbora) de repolho (batata, cebola, cenoura, alho francês e couve flor)

Transcript of Ementas 25 a 29 de maio-2015/CESE

Page 1: Ementas 25 a 29 de maio-2015/CESE

DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO

2ª-feira Sopa

DIA Prato filetes de salmão no forno arroz de couve e salada de alface

25 Sobremesa* fruta da época

3ª-feira Sopa

DIA Prato massa de frango [feijão verde, cenoura e ervilha]

26 Sobremesa* fruta da época

4ª-feira Sopa

DIA Prato salada russa de atum[batata cozida, ovo cozido, atum,

cenoura, ervilha e feijão verde]

27 Sobremesa* fruta da época

5ª-feira Sopa

DIA Pratohamburguer no forno com molho de

tomatearroz branco e feijão verde cozido

28 Sobremesa* fruta da época

6ª-feira Sopa

DIA Prato massa à italiana

[massa espiral, salsichas, filete

afiambrado, cenoura, ervilhas, milho e

feijão verde]

29 Sobremesa* fruta da época

nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas

*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor

Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2MUNICÍPIO DE BRAGANÇAMUNICÍPIO DE BRAGANÇAMUNICÍPIO DE BRAGANÇAMUNICÍPIO DE BRAGANÇASemana de 25 a 29 de Maio de 2015

de nabo (batata, cebola, cenoura, alho francês e nabo)

à lavrador (batata, cebola, cenoura, feijão encarnado, couve lombardo e

abóbora)

creme de legumes (batata, cebola, cenoura e talo de brócolos)

de feijão verde (batata, cebola, cenoura, feijão verde e abóbora)

de repolho (batata, cebola, cenoura, alho francês e couve flor)