EMBALAGEM MELHOR. MUNDO MELHOR! - Instituto de … · Recuperação de energia plástico é um ......
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EMBALAGEM MELHOR. MUNDO MELHOR!
2016
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São Paulo- 2016
Assunta Camilo
A POLÊMICA QUESTÃO...
EMBALAGEM& SUSTENTABILIDADE
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Sustentabilidade
Econômico Meio
Ambiente
Social
Justo Tolerável
Viável
Susten-tável
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Avanços dos
Biopolímeros,
Plásticos de Rápida
Degradação e dos
Compostáveis
Preocupação
real com o
final
Pós-uso
questionáveis! Conceito de Conservação
de Energia, água, materiais...
Conceito dos R’s remover |
reduzir recolher | reciclar retornar |
reutilizar recuperar | reinventar | renovável |
usar reciclados...
Sustentabilidade
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Grande produtividade para redução
de custos
Novos materiais
tecnologia
Embalagens econômicas
Embalagens de produtos
concentrados
Eliminação de embalagem
secundária ou da primária
Acessibilidade
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Congresso Save Food
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DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS
Países desenvolvidos
Países subdesenvolvidos
Brasil
RESÍDUOS
Países desenvolvidos
Países subdesenvolvidos
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A IMPORTÂNCIA DA RECICLAGEM
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ECONOMIA DE DIOXIDO DE CARBONO
CO2 em Toneladas
Material Processo Primário
Processo de Reciclagem Economia
Aço 1,54 0,68 56% Aluminio 10,60 0,73 83% Papel 0,17 0,08 53%
Polietileno 1,69 0,50 70%
PET 3,01 0,47 84% 2007 study by Franhofer Institute, Germany
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Recuperação
Reciclagem de material Reprocessamento num processo produtivo de resíduos de plásticos para uso no mesmo prospósito ou diferentes propósitos,excluindo recuperação de energia.
Reciclagem Mecânica Material reciclado e recuperado por meios físicos.
Reciclagem Química Material recuperado por meios químicos.
Recuperação de energia Plásticos são feitos a partir de óleo de petróleo, que proporciona grande poder calorífico semelhante ou maior que o carvão. O que proporciona a vantagem para obtenção de energia via combustão.
Combustível de alto poder calorífico Quando separado do lixo orgânico, o plástico é um excelente substituto para o combustível fóssil em por exemplo indústria de cimento.
Queima do lixo urbano A queima do lixo urbano é uma alternativa limpa para produção de energia.
ALTERNATIVAS DE RECUPERAÇÃO
Material recuperado por meios químicos.
Plásticos são feitos a partir de óleo de petróleo, que proporciona grande poder calorífico semelhante ou maior que o carvão. O que proporciona a vantagem para obtenção de energia via combustão.
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Catadores
Cooperativas
Coleta do lixo
Indústrias
Sucateiros
Sucateiros
Recicladores
Indústria da
Reciclagem
Produto
Reciclado
O FLUXO DE MERCADO PARA A RECUPERAÇÃO
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Proteção e preservação dos produtos: desde a origem até nossas casas
Redução de perdas/desperdício Aumento da segurança alimentar/conserva a
qualidade dos alimentos por mais tempo Precisamos ser responsáveis para cuidar da
produção e orientar o descarte
QUAL DEVE SER O PAPEL DA EMBALAGEM?
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A sociedade precisa reconhecer o valor das embalagens
Não se pode perder a oportunidade de mudar a imagem ruim da embalagem
Usando a embalagem como um veículo para educação dos consumidores, rapidamente será possível reverter o quadro
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2010 IPSA National PACKAGING CONGRESS
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A MAIORIA DAS EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS SÃO DIRIGIDAS A
65% Design para reciclagem ou o uso de material reciclado 57% de Redução de Peso 41% de energias renováveis ou à base de Bio Materials 25% de materiais compostáveis
Fonte: 2011 DuPont levantamento dos bens globais de embalagens de consumo fabrica e conversores
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Biodegradável ou de fonte renovável? Reciclável ou retornável? Retornável ou reutilizável? Rever... Copo plástico ou garrafa plástica ou copo de vidro? Consumos Responsável... Degradar ou recuperar?
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DEFINIÇÕES Biodegradável: é todo material que após o seu uso pode ser decomposto por microorganismos usuais no meio ambiente Compostável: refere-se ao material biodegradável que um dos componentes da biodegradação é um sólido nutriente para o solo Reciclável: material que pode ser utilizado novamente para o mesmo ou outro fim Bioplástico: plástico produzido com matérias primas renováveis Oxibiodegradável: aditivo adicionado ao plástico que acelera a ação de quebra do material, dividindo o produto em pedaços pequenos
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AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA
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Sub-embalagem é pior ao meio ambiente do que a sobre-embalagem
No mínimo é necessário proteger e preservar o produto e o meio ambiente
EMBALAGENS AMIGAS DO MEIO AMBIENTE
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REQUISITOS DE UMA EMBALAGEM SUSTENTÁVEL SEGUNDO A SPC
1. É benéfica, segura e saudável para indivíduos e comunidades por todo seu ciclo de vida;
2. Deve encontrar critérios de mercado para performance e custo;
3. É pesquisada, manufaturada, transportada e reciclada usando energia renovável;
4. Maximiza o uso de materiais renováveis e recicláveis;
5. É produzida utilizando práticas e tecnologias de produção “limpas”;
6. É feita de materiais saudáveis em todos os cenários end-of-life;
7. É fisicamente desenhada para otimizar uso de materiais e energia;
8. Completa de maneira efetiva o ciclo cradle-to-cradle.
SUSTAINABLE PACKAGING COALITION
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PASSO ZERO: INFORMAR O MATERIAL Informar claramente o material
utilizado, e como descartá-lo
Informar sobre outras ações e atitudes benéficas ao Meio Ambiente.
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REDUÇÃO DE MATERIAL
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BLISTER SEM BOLHA DE PLÁSTICO
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Revista Pack - Vanguarda
Out 2013
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São Paulo- Assunta Camilo
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Promover a melhoria da Qualidade
Ambiental de produtos e processos
mediante a mobilização das forças de
mercado pela conscientização de
consumidores e produtores.
OBJETIVO DA ROTULAGEM AMBIENTAL
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Como no Brasil o aspecto social relacionado à coleta seletiva, através da inserção dos catadores de materiais recicláveis no processo é fator determinante, estes símbolos tornaram-se ferramentas indispensáveis no auxílio às atividades desses verdadeiros “agentes ambientais”.
Os símbolos são muito importantes nas etapas de coleta seletiva e triagem.
SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS
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• A comunicação é a chave para a mudança de comportamento na sociedade moderna em direção ao desenvolvimento sustentável e o setor produtivo tem dado importantes contribuições através dos mais variados mecanismos.
• Atenta à necessidade de normalizar a relação entre produtos e consumidores ou relações B2B (Business to Business), a ISO criou a série de normas 14020. No escopo da ISO, os tipos de rotulagem ambiental são três, a saber:
– Rotulagem Tipo I – Programas de Selo Verde
– Rotulagem Tipo II – Auto-Declarações Ambientais
– Rotulagem Tipo III – Inclui avaliações de Ciclo de Vida
A ROTULAGEM AMBIENTAL
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Especifica requisitos para auto-declarações ambientais: textos, símbolos e gráficos - no que se refere aos produtos.
Descreve termos selecionados usados comumente em declarações ambientais e fornece qualificações para seu uso.
Metodologia de avaliação e verificação geral para auto-declarações ambientais e métodos específicos de avaliação e verificação para as declarações selecionadas nesta Norma
ROTULAGEM TIPO II – NBR ISO 14021
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• Norma ainda elaborada no âmbito da ISO
• Alto grau de complexidade devido à inclusão da ferramenta Avaliação do Ciclo de Vida
• A percepção é de que há um longo caminho a ser percorrido para que este tipo de rotulagem ganhe o mercado visto que a ferramenta de ACV ainda não está definitivamente consolidada do ponto de vista técnico
ROTULAGEM TIPO III – ISO 14025
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• Tem ganho destaque no cenário brasileiro para embalagens em geral, consolidando-se como a melhor interface com o consumidor
• Embora nem todos os símbolos estejam normalizados,
grande parte já está consolidado • Os símbolos abaixo são amplamente reconhecidos pelo
consumidor e devem ser fruto de Norma Técnica para o mercado nacional.
O DESENVOLVIMENTO DA AUTO-DECLARAÇÃO (TIPO II) NO BRASIL
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ROTULAGEM PARA DESCARTE
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LIXEIRAS
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• Para papel, papelcartão e papelão ondulado, os símbolos da NBR ISO 14021 (Tipo II) têm sido seguidos pela maioria das empresas
• É importante ressaltar que o setor de papel influenciou diretamente estas normas durante sua elaboração.
• Os símbolos Tipo II da ISO foram inspirados na simbologia utilizada pelo setor, especialmente nos Estados Unidos.
PAPEL, PAPELCARTÃO E PAPELÃO ONDULADO
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PAPEL, PAPELCARTÃO E PAPELÃO ONDULADO
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SIMBOLOGIA
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• A simbologia para embalagens de aço já está consolidada no mercado e o consumidor a identifica com clareza.
• Ela também é fundamental na etapa de triagem (diferenciação em relação às embalagens de alumínio) e encaminhamento às indústrias recicladoras.
AÇO
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• Vários produtos contém declarações voltadas a campanhas anti-littering, ou seja, que chamam a atenção para a necessidade de se direcionar embalagem pós-consumo para o destino adequado, a lata do lixo.
• Estas campanhas são especialmente importantes para produtos consumidos em “trânsito”.
CAMPANHA ANTI-LITTERING
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• Para plásticos, a simbologia mais utilizada segue a Norma NBR
13230 da ABNT
• Baseada em critérios internacionais
• Muito importante para orientar os programas de coleta
seletiva, especialmente catadores e sucateiros.
SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS PLÁSTICAS
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SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS PLÁSTICAS
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GREEN DOT
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“Green Washing”: o que devemos evitar:
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• Frases com informações vagas e sem embasamento; (degradável!)
• Usar “selos” que remetam a certificações;
• Usar ícones por modismo;
• Usar o símbolo do Gruner Punkt (?)
• Dar informações irrelevantes;
• Usar termos genéricos: produto “verde”; “amigo da natureza?”
O QUE NÃO FAZER / DECLARAR:
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Alguns exemplos mundiais
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Tipo de Embalagem
Stand up pouch 12,29%
Vidro 31,56%
Lata de Aço 4,82%
Lata de Alumínio 21,26%
Cartonada 30,07%
EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS
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Saída de Supermercado Sustentáveis
Tipo de saída
Sacola de palha 26,57%
Reciclada 24,09%
Ráfia 4,98%
Papel 10,47%
Oxi bio 8,80%
Biopolímero 5,32%
Papelão 19,77%
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PROTEGER OS PRODUTOS • As embalagens devem providenciar:
• barreiras a entrada de umidade, gases, micro-organismos, luz, vapor, calor, etc.;
• não ter vazamentos;
• ser fácil de abrir e fechar (senão for dose única);
• não machucar o consumidor;
• ter lacres contra falsificação.
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• Dar uma perfeita identificação da performance do produto;
• Diferenciar a marca de outros produtos;
• Comunicar que se trata de um produto diferenciado:
• Se o produto é diferente e tem preparo/cuidados especiais, sua embalagem deve dizer isso no conjunto!
• Não adianta produzir com cuidado e não embalar da mesma forma.
PROTEGER AS MARCAS
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• Devemos promover:
• Reuso
• Ciclo completo de reciclagem
• Recuperação
ENQUANTO O SONHO NÃO É POSSÍVEL...
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Patrocinadores e Apoiadores
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Patrocinadores
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Apoio
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