Economia Turismului - Daniela Turcu Janeta Weisz

5/28/2018 Economia Turismului - Daniela Turcu Janeta Weisz

1/1

1

DANIELA TURCUJANETA WEISZ


2/1

2

ECONOMIA TURISMULUI


3/1

3

Editura Eurostampa Timioara 2008


4/1

1

Cartea noastr reprezint un simbol al prieteniei dintre oameni.Fie ca ea s ne poat determina n a drui mereu...

CUPRINS

MODULUL IASPECTE GENERALE PRIVIND ACTIVITATEADE TURISM.............................................................................................................................. 31.1.Abordri actuale a noiunilor fundamentale din turism........................................................... 41.2.Locul i rolul turismului n economie...................................................................................... 71.3.Indicatorii circulaiei turistice.................................................................................................. 91.4.Factorii de influen ai activitii de turism........................................................................... 11MODULUL IIPIAA TURISTIC.............................................................................................................. 19


5/1

2

2.1. Coninutul i caracteristicile pieei turistice........................................................................... 202.1. Conceptele de cerere i consum turistic................................................................................. 222.3.Particularitile cererii turistice.............................................................................................. 232.4.Concentrarea n timp i spaiu a cererii turistice.................................................................... 242.5.Tendinele actuale ale pieei turistice..................................................................................... 28MODULUL IIIOFERTAI PRODUCIA TURISTIC...................................................................... 323.1.Caracteristicile ofertei ............................................................................................................ 333.2.Potenialul turistic.................................................................................................................. 35

3.2.1.Componentele potenialului turistic natural.............................................................. 363.2.2.Componentele potenialului turistic antropic............................................................ 38

3.3.Produsul turistic ..................................................................................................................... 393.3.1.Elemente componente ale produsului turistic ........................................................... 393.3.2.Etapele conceperii unui produs turistic ..................................................................... 423.3.3.Categorii de produse turistice oferite de o agenie de turism.................................... 433.3.4.Preurile produselor turistice; strategii de preuri...................................................... 443.3.5.Canalele de distribuie ale produselor turistice......................................................... 48

MODULUL IVORGANIZAREA ACTIVITII DE TURISM......................................................... 524.1.Integrarea ofertei turistice ...................................................................................................... 534.2.Concentrarea ofertei turistice ................................................................................................. 604.3.Studiu de caz: Organizarea unei agenii de turism................................................................ 60

4.3.1.Tipuri de agenii de turism........................................................................................ 604.3.2.Organizarea intern i structura organizatorica unei agenii de turism........................................................................................................ 64

4.3.3.Licena i brevetul de turism..................................................................................... 68MODULUL VSERVICIILE TURISTICE................................................................................................ 775.1.Caracteristicile serviciilor turistice ........................................................................................ 785.2.Clasificarea serviciilor turistice ............................................................................................. 805.3.Serviciul de cazare .............................................................................................................. 825.4.Serviciul de alimentaie public.......................................................................................... 875.5.Serviciul de agreement ........................................................................................................ 905.6.Servicii turistice suplimentare ............................................................................................ 925.7.Calitatea serviciilor turistice ............................................................................................... 95MODULUL VIASPECTE PRIVIND EFICIENA NDOMENIUL TURISMULUI........................................................................................... 1016.1.Eficiena activitii de cazare............................................................................................... 1016.2.Eficiena activitii de alimentaie public........................................................................... 1036.3.Eficiena activitii de transport turistic............................................................................... 1056.4.Eficiena social................................................................................................................... 106MODULUL VII

MIJLOACE DE PLATUTILIZATE N TURISM.............................................. 1097.1.Cecul, cecurile de cltorie, Eurocecurile............................................................................ 109


6/1

3

7.2.Voucherul ............................................................................................................................. 1117.3.Carile de credit.................................................................................................................... 1137.4.Metode de depistare a falsurilor valutare ............................................................................. 115TERMENI UTILIZAI N ECONOMIA TURISMULUI................................... 117

BIBLIOGRAFIE.................................................................................................................. 119MODULUL 1 ASPECTE GENERALE PRIVIND ACTIVITATEA DE

TURISM

SObiective:

prezentarea noiunilor fundamentale din turism, a locului i rolului acestuia n economieprecum i a indicatorilor circulaiei turistice.

SCe ar trebui s tii dup parcurgerea modulului:

ce nseamn noiunea de turism, turist, vizitator; care sunt principalele mobiluri ale cltoriilor turistice; care este locul i rolul turismului n economia unei ri; care sunt principalele caracteristici ale serviciilor; principalii indicatori ce caracterizeaz circulaia turistic; care sunt factorii de influen ai activitii turistice.

SCe competene vei obine dup parcurgerea modulului:

vei cunoate noiunile utilizate n turism i formele principale ale turismului ; industria turistic este acea parte a economiei, alctuit dintr-o sum de activiti sau

mai multe ramuri a cror funcie comun este satisfacerea nevoilor turitilor;

pentru a identifica rolul i locul turismului n cadrul economiei naionale se impuneevidenierea clasificrii ramurilor economiei naionale: sectorul primar, sectorulsecundar, sectorul teriar (unde este inclus turismul);

vei cunoate indicatorii cei mai reprezentativi pentru caracterizarea circulaiei turistice,acetia fiind: numrul de turiti, numrul mediu de turiti, numrul zile- turist, duratamedie a sejurului, ncasrile din turism, densitatea circulaiei turistice, preferina relativa turitilor;

cea mai mare influen asupra cererii turistice o au urmtorii factori: veniturilepopulaiei, preurile i tarifele, oferta turistic, progresul tehnic, evoluia demografic

corelat cu dinamica populaiei i mutaiile n structura acesteia, procesul de urbanizare,


7/1

4

timpul liber, moda, tradiiile, dorina de cunoatere i instruire, aciunile guvernamentalei facilitile acordate de organizatorii de turism.

1.1. Abordrile actuale ale noiunilor fundamentale din turism

Schimbrile majore din economia mondial, concretizate n creteri semnificative aleproduciei n fiecare ar, dar i n reducerea barierelor politice i comerciale dintre ri, au

condus, dup 1970, la o evoluie exploziv a numrului cltoriilor i a rilor participante lacirculaia turistic, intensificnd comunicarea n acest domeniu i sporind nevoia de informaiiavnd caracter turistic.

Pe de alt parte, creterea numrului i diversificarea tipologic a celor implicai norganizarea i gestionarea cltoriilor - administraii naionale de turism, organisme profesionale,colectiviti locale, institute de cercetare - precum i realizarea obiectivelor viznd evaluarea

pieelor, determinarea eficienei campaniilor comerciale, orientarea investiiilor, valorificarearesurselor umane i altele au accentuat cererea de informaii turistice.

A avut loc, n acest context, o lrgire a surselor de date, dar care utilizau concepte diferite;

ca urmare, au aprut dificulti n cunoaterea i evaluarea cu rigurozitate a fenomenului turistic,s-au diminuat sensibil posibilitile realizrii unor comparaii internaionale relevante. Se impune,n aceste condiii, adoptarea unui sistem statistic unitar al turismului i dezvoltarea uneiterminologii comune. Aceste obiective i-au gsit dezvoltarea n recomandrile Conferineiinternaionale asupra statisticii voiajelor i turismului, Ottawa, 1991, recomandri adoptate n1993 la Sesiunea a XXVII - a a Comisiei de Statistic a Naiunilor Unite.

Clarificrile propuse i adoptate au vizat o gam larg de aspecte, ce ar putea fi grupate pemai multe planuri:

- coninutul noiunii de turism i formele turismului;- conceptul de vizitator i corespunztor, locul, durata i motivul cltoriei;- industria turistic; coninutul i clasificarea elementelor componente;- clasificarea activitilor turistice, pornind de la ofert, n conexiune cu structurile

fundamentale ale produselor i serviciilor CITI (Clasificarea Internaional Tip Industriia activitilor), NACE (Clasificarea industrial general a activitilor economice nComunitatea European).

n privinaturismului,potrivit noilor precizri, acesta se refer laactivitile desfurate depersoane, pe durata cltoriilor i sejururilor, nlocuri situate n afara reedinei obinuite, pentru operioad consecutiv ce nu depete un an (12 luni), cu scop de loisir, pentru afaceri sau alte motive.

Se precizeaz c aceast definiie este suficient de larg pentru a acoperi cltoriile ntrediferite ri, dar i n interiorul acestora i, de asemenea, pentru a include activitile vizitatorilorde o zi (excursioniti) i ale celor care rmn, n zona vizitat, cel puin 24 de ore (turiti).

Corespunztor accepiunii prezentate, pot fi identificate formele principale ale turismului, ianume:

a) turism intern (domestic tourism): rezidenii unei ri date care cltoresc numai ninteriorul acesteia;

b) turism receptor (inbound tourism):non-rezidenii care cltoresc n ara dat;c) turism emitor (outbound tourism):rezidenii rii date care cltoresc n alte ri.


8/11

5

Aceste trei forme de baz pot fi asociate n modaliti diferite, dnd natere altor categoriiale turismului, i anume:

turism interior,form ce regrupeaz turismul intern i turismul receptor; turism naional,constituit din turismul intern i turismul emitor; turismul internaional,alctuit din turismul receptor i turismul emitor.n ceea ce privete turistul, acesta este reprezentat de"orice persoan care se deplaseaz

spre locul situat n afara reedinei sale obinuite, pentru o perioad mai mare de 12 luni i ale creimotive principale de cltorie sunt altele dect exercitarea unei activiti remunerate n locul vizat ".

Sunt menionate, n acest context trei criterii considerate eseniale pentru a distingevizitatorii (n sensul de turiti) de alte categorii de cltori i pentru a elimina ambiguitilegenerate de unii termeni. Potrivit acestor criterii:

- voiajul trebuie s fie efectuat ntr-un loc situat n afara reedinei obinuite, ceea ceexclude cltoriile mai mult sau mai puin regulate ntre domiciliu i locul de munc saude studiu;

- sejurul nu poate depi 12 luni consecutive, peste acest prag vizitatorul avnd, din punctde vedere statistic, statutul de rezident;

- motivul principal al cltoriei trebuie s fie altul dect exercitarea unei activitiremunerate, la locul vizitat, ceea ce exclude migraia legat de locul de munc.

Vizitatorii sunt grupai, dup reziden, n vizitatori internionali i vizitatori interni, iarfiecare categorie este, la rndul ei, subdivizat n turiti (cei care petrec cel puin o noapte n locul

vizitat) i excursioniti (vizitatori de o zi).

Legat de durata voiajului, se sugereaz posibilitatea nregistrrii i evidenierii cltoriilorpe diverse lungimi de intervale, n funcie de necesitile analizei. Corespunztor acesteifragmentri a duratei cltoriei, unii autori propun i noiunea de vacanier - pentru cei carerealizeaz o cltorie de cel puin 4 zile. Se face, n acest fel, o demarcaie ntre turismul de week-end (1-3 zile) i turismul de vacan.

n privina motivelor cltoriei, se recunoate necesitatea identificrii acestora n scopulevalurii comportamentului de consum i cheltuielilor vizitatorilor. Sunt precizate i structurate pegrupe i subgrupe principalele mobiluri ale cltoriilor turistice, i anume:

- loisir, recreere i vacan (odihn):vizitarea oraelor, participarea la diverse manifestriculturale i sportive, efectuarea cumprturilor, plaje (cur heliomarin), practicareadiferitelor sporturi (de amatori), croaziere, jocuri de noroc, odihn, voiaje de nunt etc.;

- vizite la rude i prieteni:vizitarea prinilor, concedii n cmin (familie), participarea lafuneralii, participarea la programe de ngrijire a invalizilor etc.;

- afaceri i motive profesionale: instalarea de echipamente, inspecii vnzri i cumprrin contul ntreprinderilor strine, participarea la reuniuni, conferine, congrese, trguri iexpoziii, participarea la activiti sportive profesionale, misiuni guvernamentale, studii,cursuri de limbi strine sau de pregtire profesional etc.;


9/11

6

- tratament medical:staiuni balneare, fitness, talazoterapie, kinetoterapie, staiuni termalei alte tipuri de cure i tratamente (slbire, nfrumuseare);

- religie/pelerinaje:participarea la diverse evenimente religioase, pelerinaje;- alte motive:echipajele aeronavelor i vaselor destinatetransportului public (personalului

nsoitor de bord), tranzit, alte activiti.

n cltoriile lor, turitii consum o serie de bunuri i servicii, legate mai mult sau mai puinde turism. Corespunztor acestei realiti, n structurile (clasificrile) consacrate ale ramuriloreconomice sau ale produselor i serviciilor nu se regsete o industrie a turismului. i totuiconceptul este frecvent utilizat i chiar definit.

Industria turisticeste acea parte a economiei, alctuit dintr-o sum de activiti sau maimulte ramuri a cror funcie comun este satisfacerea nevoilor turitilor. Din industria turistic fac

parte sectoarele:

locuin i alimentaie (n conformitate cu structurile consacrate, grupa "Hoteluri irestaurante"): hoteluri, moteluri, case de oaspei, ferme, vase de croazier, vile, castele, camping-uri, proprietitime-share, reedine secundare, restaurante (clasice, cu specific, fast- food), baruri,cafenele;

transport:sectorul comercialreprezentat de linii aeriene, curse navale, ci ferate, autocare,firme de nchiriat automobile, operatori de taximetrie i sectorul noncomercial constituit dinautomobile proprietate personal, aeronave proprii, iahturi;

organizatorii de cltorii:agenii de voiaj i touroperatori; atracii-agrement: elemente naturale (forme de relief, grdini, parcuri, lacuri etc.) iconstruite - catedrale, castele, monumente, muzee, galerii de art, teatre, parcuri de distracie,

faciliti sportive, cazinouri precum i festivaluri i evenimente cultural artistice;

organizatorii/administratorii destinaiilor:oficii de turism naionale,regionale, locale.1.2. Locul i rolul turismului n economie

Pentru a identifica rolul turismului n cadrul economiei naionale se impune evideniereaclasificrii ramurilor economiei naionale.

1) SECTORUL PRIMAR -include: agricultura (creterea animalelor, silvicultura),vntoarea, pescuitul, industria extractiv;

2) SECTORUL SECUNDAR- industriile de prelucrare (manufacturier, grea,uoar, alimentar, producia i furnizarea de energie);

3) SECTORUL TERIAR- sectorul serviciilor (comer, transporturi, alimentaiepublic, turism, serviciile i activitile care nu produc bunuri materiale, inclusivinstituiile de cultur, nvmnt, asistena social i medical, sportul, etc.).

Principalele caracteristici ale serviciilor sunt importante pentru identificarea i delimitarealor fa de celelalte componente ale activitii economice i sociale (inclusiv serviciile cu caracterturistic). Acestea se refer la:


10/

7

- imaterialitate i intangibilitate: spre deosebire de produs, serviciul n general esteimpalpabil, intangibil, nu poate fi vzut, ncercat, gustat (din acest motiv serviciile suntcatalogate drept "invizibile", iar comerul cu servicii denumit "comer invizibil");

- nestocabilitatea (perisabilitatea):neavnd n general form material, acestea nu pot fistocate i pstrate pentru un consum ulterior;

- simultaneitatea produciei i consumului serviciului- determin ca oriceneconcordan de timp sau de loc s se soldeze cu pierderi;

- inseparabilitatea serviciilor de persoana prestatorului i a utilizatorului;- eterogenitatea sau variabilitatea(variaie n funcie de specificul prestatorului, condiii

de mediu etc.).

Turismulse constituie ca o ramur distinct a economiei naionale.

Locul turismului este evideniat de urmtoarele elemente:

- esteo component a sectorului teriar -apartenen susinut de: coninutul su (include activiti de natura serviciilor: transport, alimentaie,

oferirea de informaii, tratament) i de

caracteristicile sale (nematerialitate, intangibilitate, nestocabilitate,simultaneitatea produciei i consumului, consum mare de munc), comunetuturor componentelor sectorului teriar;

- are caracter de ramur de interferen - rezultat a diversitii activitilor ce dauconinut prestaiilor turistice i prezenei unora dintre ele n structura altor ramuri ale

economiei: transporturile, alimentaie public - comer, tratament baleno-medical,ocrotirea sntii .a.;

- este o ramur de sintez - desfurarea activitilor turistice necesit intrri din alteramuri ca industria construciilor (i indirect: industria materialelor de construcii, asticlei, lemnului, construcii de maini, chimic, industria energetic), alimentar, textil,agricultur, transport, telecomunicaii, gospodrie comunal, cultur i art .a.;

- dezvoltarea turismului nu se va putea asigura armonios dect ntr-o strnscorelare cunivelurile i ritmurile de dezvoltare ale celorlalte ramuri ale economiei naionale.Aceasta deoarece la obinerea unui produs turistic particip, direct sau indirect, aproape

toate ramurile economiei naionale.

Cercetrile ntreprinse asupra rolului turismului au evideniat faptul c el are un impactconsiderabil asupra economiei societilor i culturilor diferitelor ri. Aciunea sa se manifest pemultiple planuri: economic, social, cultural, politic; intensitatea acestor aciuni difer de la o arla alta n funcie de nivelul su de dezvoltare i de politica promovat fa de el.

1.2.1. Rolul economic al turismului

Rolul economic directal turismului este evideniat de:


11/

8

- contribuia turismului lacreterea produsului intern brut i a venitului naionaldatorit creterii volumului ncasrilor din turism (realizate att de prestatorii direci -uniti de cazare, alimentaie public, agrement, transportatori, ct si a ageniilor deturism), ca urmare a sporului de producie;

- contribuia turismului internaional lareechilibrarea balanei comerciale de plica urmare a creterii volumului ncasrilor valutare rezultate din :

vnzarea serviciilor turistice pe valut; exportul intern;

- contribuia lui la valorificarea unor categorii de resurse ca frumuseea peisajului,condiii de clim, calitile curative ale apelor minerale sau termominerale,monumentele de art, vestigiile istorice, tradiia popular .a. care gsesc n turism ceamai bun valorificare sau chiar singura;

- contribuia acestuia la creterea prosperitii zonelor n care se dezvolt turismul(favoriznd dezvoltarea infrastructurii n zon, valorificarea resurselor, a forei de muncetc.).

Rolul economic indirectal turismului este rezultatul faptului c:-dezvoltarea turismului determin dezvoltarea altor ramuri ale economiei naionale(aciunea de stimulare a dezvoltrii altor ramuri).

1.2.2.Rolul social al turismului:- contribuia turismului la crearea de noi locuri de munc (n turism i n celelalte ramuri

care se dezvolt datorit dezvoltrii turismului) i la apariia de noi meserii (de exemplu,animator n turism), i pe aceast cale reducerea omajului;

- contribuiaturismului la refacerea capacitii fizice i psihice a oamenilor, cu consecinepozitive asupra productivitii muncii.

1.2.3.Rolul cultural-educativ:- vizitarea unei zone (ri) i ofer turistului posibilitatea de a dobndi noi cunotine de

geografie, istorie, tiinele naturii, art, literatur etc.;

- contactul turitilor cu zone sau ri cu nivel mai ridicat de cultur i civilizaie poateavea efecte pozitive asupra acestora.

1.2.4.Rolul politic:- turismul, considerat "mesager al pcii" contribuie la promovarea unei mai bune

nelegeri ntre popoare aparinnd diferitelor culturi.

Aportul turismului la progresul economico-social, intensitatea aciunilor sale difersemnificativ de la o ar la alta, n funcie de nivelul su de dezvoltare i de politica promovatfa de el.


12/

9

1.3. Indicatorii circulaiei turistice

Printre indicatorii cei mai reprezentativi pentru caracterizarea circulaiei turistice sefolosesc: numrul turitilor, numrul mediu de turiti, numrul zile-turist; durata medie a sejurului,ncasrile din turism, densitatea circulaiei turistice, preferina relativ a turitilor etc. O parte dinaceti indicatori (numrul turiti, numr zile-turist, ncasrile din turism) se obin direct din

informaiile furnizate de sursele amintite.Indicatorul numr de turiti se obine din cumularea informaiilor cuprinse n diferite

documente statistice, calculndu-se efectiv la sfritul anului calendaristic, dar i pe perioade maimici, n funcie de nevoile utilizatorului. Acest indicator se poate determina pe total circulaieturistic sau pe tipuri de aciuni, zone turistice etc.

Indicatorulnumr mediu de turitise obine prin punerea n relaie a numrului de turiticu un aspect economic, putem obine astfel: numr mediu de turiti pe zi, lun sau pe litoral, lamunte etc. Acest indicator arat intensitatea circulaiei turistice ntr-un anumit interval(calendaristic sau sezon turistic):

- XTN T n

unde: ET - suma turitilor nregistrai ntr-o perioad dat n - numrul zilelor din perioadarespectiv

Numrul de nnoptri sau numrul zile-turist se obine din nregistrrile n spaiile decazare, prin nsumarea numrului de zile de edere al fiecrui turist; se poate determina pe tipuride uniti de cazare, pe tipuri de aciuni, pe zone de provenien a turitilor etc.

Durata medie a sejuruluise calculeaz ca raport ntre total zile-turist (ENZT) i numrul

de turiti (T):

- Z NZTD S - - - - - - - - - - - -

T

Acest indicator arat timpul mediu (zile) de rmnere a turitilor n spaiile de cazare ireflect astfel posibilitatea ofertei de a reine turistul ntr-o anumit zon, regiune etc.

Densitatea circulaiei turisticepune n legtur direct circulaia turistic cu populaiarezident a rii (zonei, regiunii) receptoare. Acest indicator se calculeaz ca raport ntre numrul

turitilor sosii n zona X (T) i populaia rezident a zonei X (P):

^ y T D =

De regul, acest indicator are valoare subunitar, dar exist i zone (jud. Constana, nperioada de sezon turistic estival atinge nivelul de 2,12 la densitatea circulaiei turistice) sau ri(spania, Austria) n care valoarea este supraunitar.

Preferina relativ a turitilor ofer informaii privind orientarea geografic a fluxurilor

turistice emise de un bazin de cerere (zon, ar etc.); se calculeaz ca raport ntre numrul de


13/

10

turiti dintr-o ar Y care se ndreapt spre o ar X (T1) i populaia rezident a rii de origine Y(P):

P_ ZT'P

O alt metod de obinere a preferinei relative a turitilor o reprezint punerea n relaie anumrului de turiti dintr-o ar A care viziteaz o ar B (ET1) i totalul emisiunii turistice a riirespective A (T). Aceast metod este ns mai puin practic datorit faptului c nu toate rileurmresc fluxul de turiti (emisia turistic):

F_ ZT1ZT

Dintre indicatorii valorici, cei mai des utilizai sunt: volumul total al ncasrilor din turism,care se urmrete pe zone turistice, pe tipuri de aciuni, pe societi comerciale etc. i ncasarea

medie pe zi-turist (turist), care se calculeaz ca raport ntre volumul ncasrilor i numrul zile -turist (turiti).

Statisticile interne ale fiecrei ri pot crea condiii pentru calcularea altor indicatori,coninutul i valoarea lor informaional fiind expresia acurateei metodelor utilizate.

Indicatorii fizici i valorici ai circulaiei turistice se folosesc n practica intern iinternaional i fac obiectul drilor de seam statistice ale organismelor internaionale (OMT,GATT, OECD, etc.)

1.4. Factorii de influen ai activitii de turism

n literatura de specialitate, factorii de influen ai activitii de turism se regsesc subvariate denumiri ca de exemplu: determinanii activitii turistice, dotrile factoriale n turism;indiferent de denumirea acestora ei au un caracter general, diferena de nume purtnd amprenta

personalitii specialitilor n domeniu.

n literatura de specialitate se regsesc numeroase modaliti de clasificare a factorilor deinfluen ai activitii de turism, avnd drept suport urmtoarele criterii:

dup natura sau coninutul acestora:

- factori economici:o veniturile populaiei;o oferta turistic;o preurile i tarifele produselor turistice.

- factori tehnici:o performanele mijloacelor de transport;o dotrile tehnice existente n unitile hoteliere, de alimentaie .a.;o tehnologiile folosite n construcii.

- factori sociali:


14/

11

o urbanizarea; otimpul liber.

- factori demografici:o evoluia numeric a populaiei; o structura pe vrste; omodificarea

duratei medii de via;o structura pe sexe, gurpe de vrst, categorii socio-profesionale.

- factori psihologici, educativi i de civilizaie:o nivelul de instruire;o setea de cultur;o temperamentul;o caracterul individual;o dorina de cunoatere .a.

- factori naturali:

o aezarea geografic; o relieful; o clima;o poziia fa de principalele ci de comunicaie.

- factori organizatorici i politici:o formaliti la frontiere;o faciliti n turismul organizat;o conflictele sociale, etnice, religioase;o regimul vizelor.

dup durata aciunii lor n timp:

- factori cu aciune permanent:o creterea timpului liber; omodificarea veniturilor; omicarea demografic etc.

- factori sezonieri:o succesiunea anotimpurilor; o structura anului

colar/universitar; o activitatea n agricultur.- factori conjuncturali:

o crizele economice, politice;o confruntrile armate;o catastrofele naturale;o condiiile meteorologice etc.

dup importana (rolul) lor n determinarea fenomenului turistic:- factori primari:

o veniturile populaiei, oferta, preurile, timpul liber, mutaiile demografice;


15/

12

- factori secundari:o climatul internaional, formalitile de viz sau frontier, diverse faciliti.

n funcie de direcia lor de aciune:


16/

13

- factori exogeni:o creterea veniturilor, evoluia numeric a populaiei, sporirea gradului de

urbanizare .a.;

- factori endogeni:olansarea de noi produse, diversificarea gamei de servicii oferite, nivelul

tarifelor, faciliti de pre, pregtirea personalului .a.

dupa profilul de marketing:

- factori ai cererii turistice:o veniturile, urbanizarea, timpul liber.

- factori ai ofertei turistice:o condiii naturale, baza material, costul prestaiilor, diversitatea i calitatea

serviciilor;

- factori ai confruntrii cerere-ofert:o distribuia ageniilor de voiaj, calitatea infrastructurii, sistemul legislativ.

Aceti factori sunt dinamici, schimbtori i ntr-o anumit msur pot fi dirijai n folosuldezvoltrii turismului.

Dintre acetia cea mai mare influen asupra cererii turistice o au:

1. Veniturile populaieireprezint principala conditie pentru manifestarea cererii turistice,fiind deci suportul material al dezvoltrii turismului. Nivelul lor este influenat de nivelul dedezvoltare economic i social a unei ri.

Sporirea veniturilor individuale , mai exact, a prii care rmne dup acoperireanevoilor fiziologice (adpost, hran, mbrcminte, nclminte) influeneaznivelul cheltuielilor pentru turism.

Veniturile influeneaz circulaia turistic att cantitativ,prin modificarea numruluituritilor, ct i calitativ, determinnd durata deplasrii, intensitatea plecrilor n

vacan, caracterul organizat sau particular al prestaiei, distana pe care seefectueaz cltoria, realizarea cltoriei n interiorul sau n afara granielor rii,opiunea pentru un anumit mijloc de transport etc.

Comensurarea influenei veniturilor se face cu ajutorul coeficientului de elasticitate (Ev),potrivit relaiei:

DC DVE

C - _ CV

V


17/

14

unde: c = cererea sau consumul turistic, v = veniturile, A= variaia.

Acesta, prin valorile sale - situaie de regul, ntre +1,2 i +1,4 - indic o legtur direct iputernic ntre modificarea veniturilor i a cererii/consumului turistic. Totodat, nivelulcoeficientului de elasticitate sugereaz tendina de cretere n ritmuri nalte a nevoii de turism i afenomenului n ansamblul su.

2. Preurile i tarifele

Influena preurilor poate viza produsul turistic n ansamblul lui sau numai una dincomponentele sale: transport, cazare, alimentaie, agrement; se poate manifesta n raport cu piaaintern sau internaional; poate produce mutaii cantitative sau calitative.

n general, practicarea unor tarife ridicate limiteaz accesul serviciilor turistice i se reflectmai ales n reducerea numrului de turiti, a duratei sejurului, a distanelor de cltorie, afrecvenei plecrilor n vacan etc. n acelai timp nu sunt excluse reaciile adverse, n care tarifefoarte sczute pot genera nencrederea turitilor n calitatea serviciilor determinnd, o reducere a

solicitrilor pentru serviciile turistice respective.

Pentru cuantificarea influenei preurilor se utilizeaz metoda coeficientului de elasticitate.Acesta ia, de regul, valori negative i mai mici de -1 (n general, n intervalul de la -0,7 la -0,9).Sensibilitatea mai redus a turismului fa de preuri se explic prin faptul c variaiile de pre suntmai puin spectaculoase, efecteaz mai uniform categoriile de consumatori, apare o anumitrigiditate a obiceiurilor de consum, clientela este mai fidel fa de anumite situaii etc.

Analiznd relaia turism - preuri, trebuie artat c reacia consumatorului turistic poate fiinfluenat i de modificrile de preuri produse pe alte piee dect cele turistice, respectiv, la

bunuri i servicii care au o legtur mai mult sau mai puin direct cu nevoile de cltorie -

automobile, carburani, echipamente sportive etc.; n acest caz se poate vorbi de elasticitatencruciat sau transversal, coeficientul astfel determinat:

AC APi - elasticitatea cererii unui produs turistic n funcie depreurile altorc 'Pi produse turistice sau bunuri Pi, denumit i elasticitatea mixt sau

transversal

exprimnd cum i cu ct variaz cererea/consumul turistic n funcie de scderea sau cretereapreului unui produs (bun sau serviciu) adiacent.

3. Oferta turistic - ansamblul elementelor care motiveaz deplasarea n scop turistic ianume: resursele turistice naturale i antropice, echipamentele turistice, bunurile i serviciiledestinate consumului turistic, fora de munc, infrastructura, condiiilede comercializare (preuri,faciliti etc.). Fiecare dintre aceste elemente are contribuia sa n dezvoltarea turismului.Existena unor resurse turistice valoroase, dei important, nu este suficient pentru atragereaturitilor n zon. Valorificarea acestora depinde de gradul de dezvoltare a bazei materiale, decalitatea i diversitatea serviciilor oferite.

4. Progresul tehnic nregistrat n domeniul dezvoltrii mijloacelor de transport i ninfrastructura turistic vizibil i invizibil, aferent folos irii acestora, constituie un alt factorimportant de influen.


18/1

15

El are consecine asupra gradului de mobilitate a populaiei i acioneaz asupra unorfenomene cum ar fi: urbanizarea, industrializarea, calitatea mediului, performanele dotrilorhoteliere precum i calitatea serviciilor turistice.

Analizat din punctul de vedere alinfluenei exercitate asupra mobilitii populaiei,progresul tehnic i manifest rolul n urmtoarele direcii: perfecionarea cilor i mijloacelor de

transport n comun precum i creterea gradului de dotare cu automobile. n acest sens se potasigura condiii pentru deplasarea unui numr sporit de persoane, creterea confortului, reducereaduratei cltoriei, ieftinirea costului transportului realizandu-se i stimulndu-se astfel interesul

pentru deplasare.

Progresul tehnicinflueneaz hotrtor i calitatea i diversitatea serviciilorasigurate de unitile prestatoare de servicii turistice prin integrarea acestora ntr-un sistem derezervare computerizat, conectarea lor la sistemele moderne, rapide de comunicaie,imbuntirea sistemului de comunicare, camere, compartiment recepie (front office) etc.

5. Evolutia demografic corelat cu dinamica populaiei i mutaiile n structuraacesteia pe vrste, profesiuni, medii etc.

- creterea numeric a populaiei influeneaz hotrtor activitatea turistic,aceast corelaie realizndu-se numai n rile cu un nivel economic ridicat, capabile s asigurelocuitorilor lor condiiile materiale necesare cltoriei;

- analiznd structura pe vrste a populaiei i modificrile aprute pe acest plan la unnivel mondial se detaeaz distinct dou tendine:tineretul este i va reprezenta un segment la

populaiei cu rol desoebit n activitatea turisticfapt stimulat de facilitile acordate lor de agenii deturism (faciliti justificate de exsitena unor venituri mai mici i de importana redus acordat detineret confortului turistic); o rezerv de lrgire a pieei turistice o reprezint categoria d e

populaie constituit din" persoanele de vrsta a treia "stimulate s cltoreasc n interes turisticde un sistem de faciliti adecvat lor i beneficiind de timp liber concomitent cu sporireaveniturilor acestora.

- distribuia populaiei pe categorii socio-profesionale are un rol important ndeterminarea circulaiei turistice (segmentele de populaie cu un nivel superior de pregtire i

patronii manifest mai mult nclinaie pentru consumul turistic comparativ cu interesul modestmanifestat de lucrtorii agricoli i rani).

6.Procesul de urbanizare determin mutaii n structura nevoilor populaiei precum iasupra evoluiei turismului; ca urmare a concentrrilor urbane i a dezvoltrii economice excesive,

s-a nscut nevoia de evadare spre zone linitite, nepoluate, pentru odihn, distracie, recreere.Aceast nevoie de evadare stimuleaz moibilitatea populaiei contribuind la intensificareacirculaiei turistice.

7. Timpul liberal sfritului de sptmn, al concediilor i vacanelor influeneaz prinmrimea sa posibilitile de practicare a turismului. Principalele cauze care au determinat cretereavaloric a timpului liber s-au realizat pe seama: diminurii duratei zilei de munc la 8 ore i chiarmai puin, reducerii sptmnii de lucru, promovrii cu succes a sistemelor de lucru cu timp

parial, instituionalizrii, generalizrii i creterii duratei concediului anual pltit, reduceriitimpului total de munc n cadrul vieii.


19/1

16

8. Dintrefactorii psiho-sociologicicare influeneaz semnificativ turismul amintim: moda,tradiiile (serbri populare tradiionale i festivaluri), dorina de cunoatere i instruire(manifestri tiinifice, culturale, sportive).

9. Aciunile guvernamentale i faciliile acordate de organizatorii de turismpotmbrca urmtoarele forme:

- legislaia n domeniul turismului (care poate ngrdi sau stimula cltoriile);- acordurile internaionale;- alinierea la sistemele consacrate de clasificare a hotelurilor;- formalitile la frontier;- sistemul de acordare a vizelor;- organizarea ageniilor de voiaj.

ntrebri de autocontrol:

1.Definii noiunile de turism, turist, vizitator, vacanier.2.Enumerai principalele forme de turism i explicai-le.3.Care sunt indicatorii circulaiei turistice ? Enumerai i explicai fiecare indicator.

Teme de reflecie:

1.n ce const diferena dintre noiunile de turist i excursionist ?2.Care sunt principalele mobiluri ale cltoriilor turistice ?3.Care sunt cele trei sectoare ale economiei naionale i ce ramuri sunt incluse n fiecare ?

Probleme pentr u activitatea de seminar :

1.Enumerai i explicai principalele caracteristici ale serviciilor turistice.2.Care este rolul turismului n economia unei ri? Argumentai.3.Factorii de influen ai cererii turistice.

Test de autoevaluare la nivelul modululu i :

1. Turismul se refer la activitile desfurate de persoane, pe durata cltoriilor isejururilor:

a) n locuri situate n afara reedinei obinuite, pentru o perioad consecutiv ce nudepete un an (12 luni), cu scop de loisir, pentru afaceri sau alte motive;

b) n teritoriul unde are reedina obinuit, pentru o perioad ce nu depete un an, cuscop de a desfura activiti remunerate.2.Turistul poate fi definit ca fiind vizitatorul temporar n afara localitii de reedin, pentru o

perioad mai mic de 12 luni i ale crui motive principale sunt:a) schimbarea reedinei;

b) loisir;c) afaceri, misiuni, reuniuni, motive familiale;d) altele dect exercitarea unei activiti remunerate la locul vizitat.

3.Industria turistic, se refer la:a) activitatea ntreprinderilor specifice (cazare, alimentaie, agrement, transport, agenii de

voiaj);

b) activitatea ntreprinderilor specifice i nespecifice destinat satisfacerii nevoilor turitilor.4. Rolul economic al turismului const n:


20/

17

a) contribuia turismului la creterea produsului intern brut i a venitului naional datoritcreterii volumului ncasrilor din turism;

b) contribuia turismului la crearea de noi locuri de munc;c) contribuia turismului la refacerea capacitii fizice i psihice a oamenilor.

5.Rolul social al turismului const n:a) contribuia turismului la crearea de noi locuri de munc;

b) contactul turitilor cu zone sau ri cu nivel mai ridicat de cultur i civilizaie poate aveaefecte pozitive asupra acestora;

c) contribuie la promovarea unei mai bune inelegeri ntre popoare aparinnd diferitelorculturi.

6. Indicatorul numr de turiti se obine din cumularea informaiilor cuprinse n diferitedocumente statistice:

a) calculndu-se la sfritul anului calendaristic;b) calculndu-se pe perioade mai mici, n funcie de nevoile utilizatorului.c) a + b;d) nici o variant nu este corect.

7.Din categoria factorilor sociali cu influen asupra turismului fac parte:a) moda i timpul liber;

b) timpul liber i urbanizarea;c) structura socio-profesional a populaiei, timpul liber i moda;d) urbanizarea i timpul liber;e) urbanizarea, timpul liber, moda i comportamentul de consum.

8.Nivelul veniturilor populaiei este influenat de:a) nivelul de dezvoltare economic i social a unei ri;

b) nivelul preurilor i tarifelor practicate n economia respectiv;c) nici o variant nu este corect.

9.Progresul tehnic i manifest rolul n urmtoarele direcii:a)

perfecionarea cilor i mijloacelor de transport n comun i creterea gradului de dotare cuautomobile;

b) perfecionarea cilor de acces i a telecomunicaiilor;c) perfecionarea sistemului informatic.

10.Factorii psiho-sociologici care influeneaz semnificativ turismul sunt:a) moda, tradiiile, dorina de cunoatere i instruire (manifestri tiinifice, culturale,

sportive);b) moda, nivelul de educaie i cultur;c) comportamentul de consum.

Not : fiecare rspuns este evaluat la 10 puncte.Recomandri bibliografice:

1. MINCIU, R. -Economia Turismului ,Editura Uranus, Bucureti, 2000;

2. FORI, T., DIMA, D. (coord.) -Manual de formare managerial n turism, EdituraPsihomedia, Sibiu, 2001;3.STNCIULESCU, G. i colaboratorii -Tehnologia turismului - manual pentru clasele a Xl-a ia XII -a,Editura Niculescu ABC, Bucureti, 2002;4.***Turism -Servicii, Teste gril pentru examenul de licen,Editura Uranus, Bucureti, 2002.


21/

18

MODULUL II PIAA TURISTIC

SObiective:

prezentarea coninutului i a caracteristicilor pieei turistice ; prezentarea conceptelor de cerere i consum turistic ; concentrarea n timp i spaiu a cererii turistice.


care este coninutul i care sunt caracteristicile pieei turistice; ca se nelege prin conceptele de cerere turistic i consum turistic; care sunt particularitile cererii turistice i ale consumului turistic; motivaiile, aflate n strns legtur cu ocupaia i educaia, cu vrsta i personalitatea

individual, genereaz un anumit mod de manifestare a cererii i consumului.


cunoaterea caracteristicilor i nelegerea mecanismelor de funcionare ale pieei; cererea turistic este format din ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a

se deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii, pentru alte motive de ctprestarea unor activiti remunerate la locul destinaiei;

consumul turistic este format din cheltuielile efectuate de cererea turistic pentruachiziionarea unor noi servicii i bunuri legate de motivaia turistic;

vei ti faptul c sezonalitatea se reflect pe de o parte, n utlizarea incomplet a bazeitehnico-materiale i a forei de munc, influennd negativ costurile serviciilor turisticei calitatea acestora, termenul de recuperare a investiiilor, rentabilitatea, iar pe de alt

parte n nivelul sczut al satisfacerii nevoilor consumatorilor afectnd n felul acesta idezvoltarea circulaiei turistice.

Turismul i-a constituit n timp o pia proprie definit prin factori cu manifestare specifici determinani de natur economic, social,politic i motivaional. Piaa se nscrie ca unelement de referin al oricrei activiti economice, att n etapa prealabil, a elaborrii

programului (dimensiunea i structura activitii), ct i n desfurarea ei corect i apoi nprocesul final al verificrii rezultatelor. Piaa reprezint astfel o surs de informare, un teren deconfruntare i un barometru al realizrilor i al anselor viitoare.


22/

19

n aceste condiii, manifest interes deosebit, pentru evaluarea coordonatelor evoluieioricrei activiti, cunoaterea caracteristicilor i nelegerea mecanismelor de funcionare ale

pieei.

La nivel global, piaa se prezint ntr-o structur extrem de complex, fiind alctuit dintr-ogam larg de componente, segmentate dup o diversitate de criterii.

2.1. Coninutul i caracteristicile pieei turistice

Piaa turistic este parte integrant a pieei, n general, i a pieei serviciilor, n particular,deci are o serie de trsturi comune cu ale acestora, dar i o sum de caracteristici proprii. Astfel,

piaa turistic poate fi definit ca fiind ansamblul tranzaciilor (actelor de vnzare-cumprare) alcror obiect l constituie produsele turistice, privit n conexiune cu relaiile pe care pe care le

genereaz i spaiul geografic n care se desfoar.

Imaginea pieei rmne ns incomplet, fr luarea n considerare a celor dou categoriicorelative ale sale - cererea i oferta. Din acest punct de vedere, piaa turistic reprezint sfera

economic de interferen a ofertei turistice, materializat prin producia turistic, cu cerereaturistic, materializat prin consumul turistic.

Din aceast definiie rezult particularitile pieei turistice, ca atribut al celor doucategorii: cererea i oferta turistic.

O prim particularitatea pieei turistice rezult din rolul determinant al ofertei turistice.Oferta este perceput de ctre cerere sub forma unei "imagini", construit prin cumularea isintetizarea tuturor informaiilor primite i acumulate de fiecare turist potenial.

Astfel,decizia de consum turisticse poate adopta numai n raport cu imaginea ofertei. Mai

mult, contactul direct cu oferta turistic se stabilete de-abia n timpul consumului.Rezult astfel, o alt particularitate a pieei turistice i anume c locul ofertei coincide cu

locul consumului, dar nu i cu locul de formare a cererii.Exist de altfel, numeroase situaii ncare nu consumatorul este i cel care decide asupra achiziionrii unui produs turistic.

Oferta turistic este rigid, inelastic n timp i spaiu, nu poate fi stocat sau transformat,deci odat neconsumat, ea se pierde, n schimb cererea turistic este foarte elastic i supus unor

permanente fluctuaii determinate de influena unei multitudini de factori. Aceste caracteristici aleofertei i cererii turistice implic ntotdeauna un decalaj potenial ntre ele, ceea ce conferactivitii turistice un risc ridicat. Caracterul diferit al celor dou componente ale pieei face mai

dificil ajustarea lor i poate conduce la apariia unor combinaii, ca de pild: ofert bogat icerere mic; cererea mare i ofert necorespunztoare; ofert dispersat i cerere concentrat etc.CPT = K x NPentru delimitarea i diminuarea inconvenientelor amintite este necesar o aprofundarea conceptelor specifice pieei turistice, precum i folosirea unor tehnici de prevenire sau micorarea riscului de pia.

Piaa turistic, component a pieei serviciilor, presupune mobilitatea cererii (turistul trebuies se deplaseze), altfel piaa nu ar exista, neavnd loc confruntarea cererii cu oferta turistic.

Coninutul pieei turistice, examinat ca o categorie economic dinamic, nu poate fi limitatla suma proceselor economice care au loc n mod efectiv, ci trebuie extins i asupra celor

poteniale respectiv asupra celor care ar putea avea loc. Intervin astfel o serie de elemente (n afara


23/

20

cererii i ofertei reale) precum: cerere nesatisfcut, cerere n formare, ofert neconsumat, ofertpasiv etc.

Apare deci posibilitatea existenei n mod virtual a pieei turistice, fr prezenaconcomitent a celor dou elemente ale sale , respectiv o pia turistic fr ofert sau fr cerere.

Noiunea de pia turistic dobndete n acest sens accepiuni practice cum sunt: pia turistic

real (efectiv), pia turistic potenial i pia turistic teoretic.

Piaa turistic realeste format din ansamblul cererilor care s-au ntlnit n mod efectiv,deci numrul actelor de vnzare-cumprare finalizate. Acest tip de pia poate fi exprimat prinindicatori concrei: numr de turiti, numr de zile-turist, volumul ncasrilor din turism etc.

Piaa turistic potenialreprezint dimensiunile pe care le-ar fi putut avea piaa turisticn alte condiii dect cele existente (alt ofert, alt cerere manifestat etc.) Diferena dintre piaaturistic potenial i cea real este dat desegmentul nonconsumatorilor relativi.Deci n altecondiii ca de pild: subiectul cererii turistice s dispun de alte mijloace bneti sau altfeldistribuite n timp, sau oferta s fie mai diversificat etc., nonconsumatorii relativi se pot

transforma n consumatori efectivi. Neconcordana n timp i spaiu a cererii turistice i a oferteidetermin fie oferta neconsumat, fie cererea nesatisfcut.

Piaa turistic teoreticeste dat de dimensiunile globale pe care le-ar putea avea o pian care toi membrii societii ar fi participani la activitatea turistic. Diferena dintre piaaturistic teoretic i piaa potenial o reprezint segmentul nonconsumatorilor absolui. Oricemodificare s-ar produce n cadrul elementelor pieei rmn nonconsumatori absolui.

Cuantificarea cantitativ a pieei turistice se refer la urmtoarele noiuni elementare:

-capacitatea pieei turistice,care reprezint necesitatea exprimat sau nu vis--vis de unanumit produs turistic, fr a se lua n calcul nivelul veniturilor ori al preurilor

_ produselor i serviciilor;

unde: - CPT = capacitatea pieei turistice-K = capacitatea medie de consum-N - numrul consumatorilor poteniali

-potenialul pieei turistice se definete ca fiind cererea tuturor consumatorilor pentru unanumit produs turistic, funcie de veniturile lor i de preurile practicate pentru acest produs.-volumul pieei produsului turistic = totalitatea tranzaciilor ncheiate pentru un anumit

produs turistic, pe o pia dat, ntr-un anumit interval de timp. Se consider c atunci este

vorba de opia saturat (din punct de vedere turistic), cnd volumul pieei turistice seidentific cu potenialul ei:

VOLUMUL PIEEI TURISTICE = POTENIALUL PIEEI TURISTICE

-locul de pia al unui anumit produs turistic reprezint acea parte a volumului pieeiacoperit prin vnzrile realizate pentru respectivul produs.

2.2. Conceptele de cerere i consum turistic

Dei ntre cererea turistic i consumul turistic exist o mare asemnare, aceste douconcepte nu pot fi suprapuse total. Astfel, definiiile oficiale relev coninutul diferit al celor doucategorii:


24/

21

a) "cererea turisticeste format din ansamblul persoanelor care i manifest dorina de ase deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii, pentru alte motive dect

prestarea unor activiti remunerate la locul destinaiei";(R.Minciu op.cit.)

b) "consumul turistic este format din cheltuielile efectuate de cererea turistic pentruachiziionarea unor noi servicii i bunuri legate de motivaia turistic ".(R.Minciu op.cit.)

Cererea turistic reprezint, aadar, totalitatea cerinelor manifestate sau nemanifestatenc, pentru apropierea de produsele turistice, pe cnd consumul turistic este forma dematerializare a cererii.

Apar, astfel, dou modaliti de exprimare a cererii turistice:

a) cerere turistic manifestat- acea cerere care s-a manifestat (exteriorizat) ntr-o anumitperioad de timp, ntlnit i sub denumirea de cerere turistic real;

b) cerere turistic nemanifestat (neconcretizat), dar care exist potenial n concepiaunui consumator i care ar putea fi evaluat i cuantificat pe baza unui studiu al evoluieicerinelor; se poate ntlni i sub denumirea de cerere turistic prezumat.

Cererea turistic real i cererea turistic prezumat formeaz cererea turisticpotenial.

Deosebirea dintre cererea turistic i consum turistic poate fi evideniat i din punct devedere al locului i momentului formrii acestora. Cererea turistic se formeaz la locul dereedin al turistului unde se contureaz bazinul cererii, definit prin caracteristicile economice,sociale, politice, etnice ale turismului cruia aparine.

Consumul turistic, n schimb, se realizeaz n cadrul bazinului ofertei turistice, n maimulte etape, desfurate n timp i spaiu:o nainte de deplasarea spre locul de destinaie turistic, dar legat de acesta (de exemplu,

procurarea echipamentului de campare, a celui sportiv etc.);

o n timpul deplasrii spre locul de destinaie (de exemplu, transportul);

o la locul de destinaie (cazare, mas, agrement etc.).

2.3. Particulariti ale cererii turistice

cererea turistic este foarte elastic i supus permanent unor fluctuaii,aflndu- se subincidena unei multitudini de factori, de naturi diferite (economici, demografici, psihologici,

politici, conjuncturali etc.);

cererea turistic se caracterizeaz printr-un grad mare de complexitate i eterogenitate,studierea ei presupunnd segmentarea pieei dup o serie de criterii ca: vrsta, categoria socio -

profesional, obiceiurile de consum etc.;

cererea turistic presupune un grad mare de mobilitate a turistului, ca urmare acaracterului rigid al ofertei;

cererea turistic are un puternic caracter sezonier,ca urmare a distribuiei inegale i acaracterului nestocabil al ofertei turistice , dar i datorit dependenei circulaiei turistice decondiiile naturale.


25/

22

Toate aceste particulariti imprim pieei turisticecaracterul de pia "opac",adic greude cuantificat i influenat.

La rndul su, consumul turistic prezint i el o serie de caracteristici, printre care amintim,n primul rnd, coincidena n timp i spaiu a consumului turistic i produciei turistice.

Volumul consumului turistic este determinat de nivelul preurilor efective i de venitul

disponibil al consumatorilor. Posibilitatea consumului turistic de a se modifica structural, deci dea-i adapta proporia multiplelor sale componente n funcie de modificarea variabilelor pre,venit, confer volumului global al consumului turistic o not de stabilitate. La rndul lor,variablilele pre i venit se afl sub influena unei multitudini de factori care pot aciona n acelaitimp i n acelai sens asupra ambelor, sau decalat n timp i numai asupra uneia dintre ele. Uniiautori grupeaz aceti factori n dou mari categorii:

a) determinani economico-sociali;b) determinani motivaionali.Determinanii economico-sociali reprezentativi - venituri, preuri, timp liber,

dimensiunile i structura populaiei - cu rol stimulativ sau restrictiv, imprim cererii o anumitelasticitate i evoluie.

Ca i cererea turistic, consumul turistic manifest o puternic concentrare n timp ispaiu, dar i n motivaie; n ceea ce privete motivaia, la un moment dat poate predomina camotiv odihna, recreerea, sau poate domina interesul pentru afaceri, sntate etc.

Motivaiile, aflate n strns legtur cu ocupaia i educaia, cu vrsta i personalitateaindividual, genereaz un anumit mod de manifestare a cererii i consumului. Cercetareaimpactului personalitii asupra deciziei de cumprare i comportamentului de consum turistic a

permis identificarea a cinci tipuri psihologice majore, i anume:1

1. turiti psihocentrici;2. turiti cvasipsihocentrici;3. turiti mediocentrici;4. turiti cvasialocentrici;5. turiti alocentrici.Turitii psihocentrici,concentrai pe problemele personale, adesea nelinitii i temtori,cutnd securitatea, prefer vacanele n staiuni cunoscute, familiare, situate mai aproape de

reedina permanent, care reproduc, n mare msur, condiiile de via de la locul de formare acererii; de asemenea, ei solicit aranjamente organizate, care le ofer un plus de siguran i, demulte ori, se limiteaz la utilizarea exclusiv a serviciilor din pachetul de vacan.Cererea

psihocentriceste, deci, specific populaiei cu venituri medii i ridicate, de vrst mijlocie saunaintat, din regiuni cu nalt grad de urbanizare i dezvoltare economic.

La cealalt extrem se situeaz turitii alocentrici; acetia, ncreztori n forele proprii,dispui s ncerce noi experiene, caut varietatea, aventura; ei vor cltori spre regiuni turistice

puin cunoscute, aflate la distane mari n afara granielor, cu dotri materiale minime, dar

1Cristiana, Cristureanu -Economia i politica turismului internaional,Editura Abeona, Bucureti, 1992.


26/

23

compensate de atraciile naturale sau culturale, de lipsa de poluare i zgomot; ei solicit o gamlarg de servicii, n afara celor cuprinse n pachetul de vacan -standard. Este o cerere activ,dinamic, care aparine populaiei tinere, cu venituri medii sau sczute.

O regiune cu valoarea turistic natural este "descoperit " de cererea alocentric, preluat de

cea cvasialocentric, dezvoltat de ctre turitii cvasipsihocentrici ce o lanseaz n categoria regiunilor

turistice "en vogue " (la mod), dup care i consolideaz poziia pe pia prin intermediul turitilorpsihocentrici. In practic, cea mai mare parte a turitilor are un comportament mediocentric. De

asemenea, trebuie menionat faptul c, n timp, pe msur ce capt mai mult experien n materie de

cltorii, turitii psihocentrici se pot transforma, n privina opiunilor pentru destinaiile de vacan, nturiti alocentrici. De aici se poate concluziona c cererea i consumul turistic se caracterizeaz prinlabilitate n motivaii.

2.4. Concentrarea n timp i spaiu a cererii pentru turism

Turismul, fenomen sensibil la mutaiile social-economice nregistreaz n evoluia sa o seriede fluctuaii; unele au caractercontinuu, structural,fiind provocate de dinamica unor factori de

tendin sau de schimbri rapide i spectaculoase n domeniul tehnicii, iar altele au caracteralternativ,datorndu-se unor condiii naturale, specificului cercetrii sau influenei unor situaiiconjuncturale.

Aceste oscilaii, de durat sau repetabile, cu implicaii mai profunde sau superficiale, maigreu sau mai uor previzibile, se manifest n repartizarea inegal n timp i spaiu a numruluituritilor precum i a necesarului de servicii.Variaiile sezoniereale activitii turistice sunt celedeterminate n principal, de condiiile de realizare a echilibrului ofert- cerere i se definesc

printr-o mare concentrare a fluxurilor de turiti n anumite perioade ale anului, n celelalteremarcndu-se o reducere important sau chiar o stopare a sosirilor de turiti.

Sezonalitatea n turism prezint o serie de particulariti fat de alte sectoare ale economiei,

datorit dependenei mari a circulaiei turistice fa de condiiile naturale, caracterului nestocabi lal serviciilor turistice i rigiditii ofertei. Oscilaiile sezoniere ale activitii turistice sunt maiaccentuate, au implicaii mai profunde i de anvergur, posibilitile de atenuare a lor sunt relativlimitate i solicit eforturi mari din partea organizatorilor. De asemenea, pe msura intensificriicirculaiei turistice variaiile sunt mai mari i mai cuprinztoare, presiunea exercitat asupraindustriei turismului devenind tot mai puternic. Se pune deci, cu tot mai mult acuitate problemaatenurii sezonalitii,gsirii unor mijloace care s stimuleze practicarea turismului pe duratantregului an, realizndu-se astfel reducerea concentrrii n anumite perioade de timp i

prelungirea sezonului turistic.

Amploarea variaiilor sezoniere i frecvena lor de manifestare are consecine asupra

dezvoltrii turistice i eficienei acesteia, ct i asupra celorlalte ramuri ale economiei, ramuri cucare turismul se dezvolt n interdependen.

n activitatea turistic,sezonalitatea se reflect pe de o parte, n utlizarea incomplet a bazeitehnico-materiale i a forei de munc, influennd negativ costurile serviciilor turistice i calitateaacestora, termenul de recuperare a investiiilor, rentabilitatea, iar pe de alt parte n nivelul sczut alsatisfacerii nevoilor consumatorilor afectnd n felul acesta i dezvoltarea circulaiei turistice.

Concentrarea cererii pentru turism n anumite perioade ale anului, ca principal aspect demanifestare a sezonalitii, duce la suprasolicitarea mijloacelor de transport, a spaiilor de cazarei alimentaie public, a celorlalte servicii, a personalului de servire etc., determinnd calitatea

mai slab a prestaiilor, creterea tensiunii ntre solicitani i prestatori, nemulumirea turitilor, ntimp ce, n perioadele de extrasezon capacitile respective rmn nefolosite. n ceea ce-l privete


27/

24

pe turist, concentrarea are implicaii de ordin psihologic, fiziologic i economic. Astfel,aglomeraia din mijloacele de transport sau de pe cile rutiere, mai ales n cazul cltoriilor cumijloace proprii, riscul negsirii unui spaiu de cazare corespunztor dorinelor, ateptrilor pentruobinerea unor servicii etc. provoac oboseal fizic i psihic turistului diminund n acest felefectele recreative ale vacanei. Deasemenea, influene negative asupra strii de spirit a turistuluii indirecte asupra dimensiunilor circulaiei turistce are i nivelul costurilor serviciilor oferite ianume situarea lor sub sau peste posibilitile financiare ale consumatorului, concordana ntrenivelul acestora i calitatea prestaiilor.

Asupra celorlalte sectoare ale economiei sezonalitatea circulaiei turistice acioneaz fie direct,prin solicitri suplimentare fa de unele activiti cum ar fi transporturile i telecomunicaiile,industria alimentar i producia culinar, comerul etc., fie indirect prin efectele periodice i limitatea unei mase nsemnate de oameni, cu redistribuirea lor din sectoare sau zone ale rii.

Transporturile, dei se pot adapta relativ uor circulaiei de maxim intensitate prinsuplimentarea curselor i numrul mijloacelor reprezint domeniul cel mai afecat n sensul c n

perioadele de vrf mijloacele de transport sunt suprancrcate pe direcia destinaiilor de vacanei subncrcate n direcia invers determinnd un coeficient redus al utlizrii capacitilor.

Enumerarea acestor aspecte ale sezonalitii evidenaiz implicaiile profunde ale acesteia ireaciile n lan pe care le dezvolt, necesitatea i importana atenurii efectelor ei. n acest sens,un rol deosebit revine cercetrii cauzelor ce provoac oscilaii sezoniere n activitatea turistic,cuantificrii influenelor lor. Printr-o astfel de analiz au fost puse n lumin:

- variaii datorate unor condiii economico-organizatorice cum ar fi: regimulconcediilor pltite i durata lor limitat, repartizarea neuniform a vacanelor de-a lungul unui an,creterea timpului liber i distribuirea lui, practicarea unei anumite forme de turism (coninutulsau motivaia acestora) i

- variaii provocate de cauze extraeconomiceca de exemplu, poziia geografic a zonei,condiiile de clim, anotimpurile, varietatea i atractivitatea valorilor culturale, istorice, de artetc., acestea din urm fiind preponderente.

Rezult c permanentizarea activitii turistice i diminuarea sezonalitii se poate realizaprintr-o mai bun repartizare n cursul anului, a disponibilitilor de timp liber i, n principal, prindezvoltarea serviciilor turistice care s compenseze scderea atractivitii factorilor naturali, nextrasezon.

Rolul detrminant al condiiilor naturale n manifestarea caracterului sezonier al cereriifavorizeaz existena mai multor tipuri de oscilaii n raport cu momentul sau momentele de

maxim ale ofertei naturale.

a. O prim categorie o reprezint localitaile sau zonele n care activitatea seconcentreaz ntr-o singur perioad (sezon) ca urmare a faptului c oferta

ntrunete maximum de cerine o singur dat pe an i pe o durat limitat;acest tip de sezonalitate este specific pentru ara noastr litoralului, unde cererea seconcentreaz n intervalul mai-septembrie cu un maxim n perioada 15 iulie-15 august,n celelalte luni ale anului solicitrile fiind sporadice (pentru tratament) sau lipsindcomplet.

b. Un al doilea tip de oscilaii se caracterizeaz prinexistena a dou perioade de sezoncu activitate turistic de intensiti apropiate, duratele de timp i mobiluriledeplasrilor fiind ns diferite. Staiunile montane ntrunesc cerinele unei activiti


28/1

25

bisezoniere - iarna pentru zpad i practicarea sporturilor albe, vara pentru odihn,drumeii, alpinism etc. Perioadele de maxim intensitate sunt decembrie-martie pentrusezonul rece i mai-septembrie pentru sezonul cald. Caracteristica acestor zone estefaptul c i n perioadele de extrasezon (aprilie i octombrie-noiembrie), activitatea nuse restrnge complet.

c. Exist de asemenea, zone de activitate permanent unde oscilaiile de la o lun laalta sunt nesemnificative.Din aceast categorie fac partestaiunile balneoclimatericeunde sosirile turitilor se distribuie relativ uniform de-a lungul anului,


29/1

26

condiiile de clim nempietnd desfurarea normal a tratamentelor i localitaileurbane unde circulaia turistic este permanent ca urmare a varietii activitilor(congrese, trguri, expoziii, excursii, cltorii n tranzit etc.). Chiar i n aceste localitiexist perioade de mai mare concentraie n lunile mai-octombrie pentru turismul detratament balneo-medical, sezonul cald oferind mai multe comoditi i n septembrie-decembrie pentru centrele urbane, aceasta dovedindu-se perioada optim pentru

desfurarea unor manfestri tiinifice, cultural-artistice, sportive sau de alt natur.

Analiza curbelor de variaie evideniaz existena a trei etape (momente) n evoluia cereri ii respectiv a circulaiei turistice de-a lungul unui an calendaristic:

vrful de sezon (sau chiar vrfurile n cazul activitii turistice bisezoniere)caracterizat prin intensitatea maxim a cererii;

nceputul i sfritul sezonului (sau perioadele de pre i post sezon) n care cerereaeste mai puin intens cu tendin de cretere n perioada de nceput i descretere n

perioada de sfrit de sezon;

extrasezonul,perioada caracterizat prin reducereasubstanial sau chiar ncetareasolicitrilor pentru serviciile turistice.

Reflectnd caracterul ciclic al activitii turistice, succesiunea acestor etape ilustreaz modulde ealonare a solicitrilor i permite dozarea eforturilor organizatorilor de tu rism n vedereasatisfacerii corespunztoare a cererii.

Suprapunerea curbelor de variaie sezonier a activitii turistice din ara noastr arat oconcentrare puternic, n sezonul cald pentru toate formele de turism (aprox. 65% din sosirile deturiti strini sunt n lunile iunie-septembrie; de asemenea, tot n aceast perioad se manifest

aproximativ 60% din sosirile turitilor romni).

Sezonalitatea circulaiei turistice este evideniat mai riguros, de indicii de sezonalitate.Prin valorile pe care le iau acetia confirm tendina de concentrare a cererii turistice n aranoastr n perioada iunie-septembrie (se determin cu ajutorul mediilor mobile, pe baza seriilordinamice privind numrul de turiti din fiecare lun).

De asemenea, se mai poate determina gradul de concentrare a activitii turistice cu ajutorulcoeficientului de concentrare:

C =VPT

sau:

nZp2-1

n - 1

unde: p este ponderea fa de unitate a fiecrui element (n cazul nostru fiecrei luni), iar n -

numrul elementelor, respectiv 12.

C

1


30/

27

Cercetrile ntreprinse n timp asupra concentrrii turistice n ara noastr au evideniat valori a lecoeficientului de aprox. 0,26 pentru turitii romni i 0,23 pentru turitii strini, cu tendine de cretere,deci de accentuare a sezonalitii.

n acest context, cunoaterea prin intermediul curbelor de variaie a indicilor de sezonalitate icoeficienilor de concentrare a distribuiei n timp a cererii turistice, n fiecare zon sau localitate este

important pentru orientarea eforturilor n vederea satisfacerii corespunztoare a nevoilorconsumatorilor i pentru gsirea soluiilor de diminuare a efectelor negative ale concentrrii, respectivpentru reducerea intensitii cererii n perioadele de vrf de sezon i mrirea ntinderii lor n timp,prelungirea perioadelor de pre i post sezon, reducerea parial sau total a extrasezonului.

Cele mai eficiente soluii de reducere a efectelor negative ale sezonalitii s -au dovedit a fiprelungirea sezonului i etalarea vacanelor.Printre mijloacele mai importante ce stau la ndemnaorganizatorilor de turism n acest sens se numr msurile cu caracter economico-organizatoric dedezvoltare a ofertei, de diversificare a serviciilor i ridicarea calitii acestora, practicarea unor politicide preuri difereniate n funcie de etapele sezonului, dezvoltarea i intensificarea propagandeituristice etc.

O atractivitate sporit se poate realiza prin amenajri suplimentare care s valorifice cele maivariate atribute ale patrimoniului turistic, prin diversificarea serviciilor de agrement, prin realizareaunor programe complexe ce pot compensa lipsa unor condiii naturale propice. De asemenea,

practicarea unor tarife reduse n pre i post sezon favorizeaz prelungirea perioadelor de maximintensitate prin atragerea anumitor categorii de turiti - cu venituri mai reduse, cei care cltoresc

pentru schimbarea cadrului, cei care dau vacanei un coninut preponderent de odihn etc. Importanaaciunilor de propagand i informare se evideniaz att prin aducerea la cunotin publiculuiconsumator a avantajelor suplimentare oferite n pre i post sezon sau n extrasezon ct i prinstimularea n general a nevoii de turism. Dintre msurile organizatorice am mai putea evideniadesfurarea manifestrilor tiinifice, culturale, artistice, expoziionale etc., cu precdere n perioadele

de extrasezon.

Alturi de aceste elemente, dezvoltarea economico-social contribuie la intensificarea circulaieituristice i atenuarea sezonalitii. Sporirea veniturilor i modificarea structurii, consumului,urbanizarea i creterea disponibilitilor de timp liber, programarea vacanelor i posibilitateascindrii concediului n mai multe etape, intensificarea deplasrilor la sfrit de sptmn etc., auaciune mai profund i de durat asupra repartizrii n timp a activitii turistice, n sensul reducerii

perioadelor de maxim concentrare.

Cu toate acestea turismul, dependent n mare msur de factorii naturali continu s prezinteoscilaii n timp cu influene nefavorabile asupra eficienei activitii i satisfaciei consumatorilor.

2.5. Tendine actuale pe piaa turistic

Ca tendin general, piaa turistic nregistreaz o cretere, n ritmuri superioare celor aledinamicii economiei mondiale, chiar i n condiiile unor evenimente cum ar fi crizele financiare dinrile asiatice sau Brazilia sau situaia tensionat din Golf, Kosovo etc., acest lucru demonstrnd ooarecare detaare a turismului fa de problemele economico-sociale.

O a doua tendin este maturizarea turismului i a industriei specifice, prin apropierea, cel puinpe unele paliere, de pragul de saturaie (situat, potrivit unor cercetri, la circa 70% din totalul timpuluiliber i la 15% din venituri, alocate turismului2).

2Cristiana Cristureanu, op.cit., pg. 150


31/

28

Creterea pieei turistice prezint o latur cantitativ - exprimat de sporirea numruluicltoriilor i a consumurilor aferente - i una calitativ, rezultat al atragerii n circuitul turistic a noizone i ri, a unor segemente tot mai largi ale populaiei, de o mare diversitate din punct de vedereeconomic, socio-cultural i afectiv. Astfel pe piaa turistic, se menine accentuat tendina deconcentrare(circa 70-80% din totalul activitii turistice se desfoar n i ntre rile superdezvoltateale lumii).

Asociate unor evoluii economice pozitive, aciunile fenomenului de mbtrnire a populaiei(n special n rile dezvoltate), creterii duratei timpului liber se reflect n tendinele de fragmentarea vacanelor i efectuarea mai multor cltorii de mai scurt durat, de lrgire a perioadelor dedesfurare a deplasrilor i, implicit, atenuarea sezonalitii, n diversificarea destinaiilor etc.

Corespunztor modificrilor cererii se produc schimbri i n cadrul ofertei.

n privina dezvoltrii unei palete de produse turistice noi se observ urmtoarele tendine:

> crete interesul pentru vacanele tematice - culturale, sportive, descoperiri - n special nrndul turitilor exigeni, cu experien n privina cltoriilor;

> cazarea dispersat se bucur de o atenie deosebit deoarece n locul hotelurilor suntpreferate apartamentele, locuinele individuale, chiar cazarea la ceteni, nregistrndu-se oascensiune a turismului rural;

> creterea ponderii vacanelor la mare distan, cu o diversificare a motivelor de cltorie;> devine tot mai consistent fluxul cltoriilor pentru cumprturi sau pentru alte motive mai

puin turistice" etc.

n privina preului, se constat o cretere a ponderii ofertei de vacane ieftine. n dorina

apropierii de nevoile cumprtorilor, de atragere a celor cu mijloace financiare modeste, organizatoriide vacane reduc cotele de comision, se mulumesc cu marje de profit mici, n schimbul unor cifre deafaceri mari.

Un alt aspect, referitor la piaa turistic n ansamblul su - se fundamenteaz pe efectulpoluator al turismului i pe accentuarea acestuia ca urmare a intensificrii cltoriilor. Pentru acontracara aceste efecte, sunt promovate formele ecologice de petrecere a vacanei, concomitent cusporirea responsabilitilor statului, organismelor de turism, turitilor nii n dezvoltarea turismului,respectiv n protejarea resurselor.

ntrebri de autocontrol:

1.Definii noiunea de pia turistic.2.Definii noiunea de cerere turistic.3.Definii noiunea de consum turistic.

Teme de reflecie:

1.n ce const deosebirea dintre cerere i consum turistic ? 2.Enumerai i explicai tipurile psihologice identificate n turism.3.Care sunt cele mai eficiente soluii de reducere a efectelor negative ale sezonalitii?

Probleme pentru activitatea de seminar :

1.Care sunt elementele cuantificrii cantitative a pieei turistice ?


32/

29

2.Explicai cele trei etape (momente) n evoluia cererii i respectiv a circulaiei turistice de-a lungulunui an calendaristic.

Test de autoevaluare la nivelu l modululu i:

1.Piaa turistic reprezint:a)

sfera economic de interferen a ofertei turistice, materializat prin producia turistic, cucererea turistic, materializat prin consumul turistic;

b) mediul economic de interferen a cererii de bunuri i servicii cu oferta de bunuri i servicii;c) sfera economic de interferen a cererii turistice cu oferta turistic.

2.Piaa turistic potenial reprezint:a) dimensiunile globale pe care le-ar putea avea o pia n care toi membrii societii ar fi

participani la activitatea turistic;b) ansamblul cererilor care s-au ntlnit n mod efectiv, deci numrul actelor de vnzare-cumprare finalizate;c) dimensiunile pe care le-ar fi putut avea piaa turistic n alte condiii dect cele existente.

3.Cererea psihocentric este specific:a) populaiei cu venituri medii i ridicate, de vrst mijlocie sau naintat;b) populaiei tinere, cu venituri medii sau sczute;c) populaiei cu venituri mari, de vrst mijlocie.

4.Sezonalitatea turistic poate fi determinat prin:a) toi acetia ;

b) indicii de sezonalitate ;c) coeficieni de concentrare ;d) coeficieni de intensitatea traficului.

5.n soluiile de atenuare a sezonalitii i efectelor acesteia ,se numr :a) diversificarea ofertei ;

b) etalarea vacanelor ;c) toate acestea ;d) reducerea preurilor.

Not : fiecare rspuns este evaluat la 20 puncte.Recomandri bibliografice:1. FORI, T., DIMA, D. (coord.) -Manual de formare managerial n turism,Editura Psihomedia,Sibiu, 2001;2.STNCIULESCU, G. i colaboratorii -Tehnologia turismului - manual pentru clasele a Xl-a i aXII-a, Editura Niculescu ABC, Bucureti, 2002;3. TURCU, V., MORARIU, D., WEISZ, J. -Turism internaional, Editura Eurostampa, Timioara,20034.***Turism -Servicii, Teste gril pentru examenul de licen,Editura Uranus, Bucureti, 2002.

MODULUL III OFERTAI PRODUCIA TURISTIC

SObiective:

prezentarea ofertei turistice : potenialul turistic, produsul turistic, preurile produsuluituristic i canalele de distribuie.


33/

30


ce se nelege prin noiunea de ofert turistic i producie turistic; care sunt caracteristicile principale ale ofertei turistice; ce este potenialul turistic i care sunt componentele acestuia; ce este produsul turistic, care sunt componentele i etapele de concepere ale acestuia; care sunt strategiile de pre practicate n turism i care sunt canalele de distribuie ale

produselor turistice.


oferta turistic este alctuit din mai multe componente: potenialul turistic, echipamentulturistic, serviciile prestate turitilor i bunurile oferite acestora spre consum, fora de munc;

termenul de resurse turistice desemneaz att atracia propriu-zis, ct i implicaiile de ordineconomic ale acestora, "materia prim"care urmeaz s fie supus unui proces de prelucraren vederea obinerii produsului turistic;

produsul turistic este o form de comercializare a ofertei turistice;posibilitile multiple de combinare a elementelor de atractivitate cu prestrile de servicii

ofer posibilitatea diferenierii produselor turistice contribuind i la sporirea gradului deatractivitate a produselor turistice oferite chiar n cadrul aceleiai destinaii de vacan sauforme de turism;

n vederea creterii eficienei utilizrii bazei materiale, organizatorii de turism i prestatoriide servicii acord turitilor o serie de faciliti sub forma unei reduceri de tarife sau a unorgratuiti.

Oferta turistica, categorie corelativ a pieei turistice, constituie n multe situaii, mobiluldeterminant al efecturii actului turistic.

Distincia care trebuie evideniat ntre oferta i producia turistic pornete de la definirea celordoi termeni. Astfel,oferta turistic este reprezentat de cadrul i potenialul natural i antropic,echipamentul de "producie" a serviciilor turistice, ansamblul bunurilor i serviciilor destinateconsumului turistic, fora de munc specializat n activitile specifice, infrastructura turistici condiiile de comercializare.

Producia turistic este dat de ansamblul de servicii care mobilizeaz fora de munc,echipamentul turistic i bunurile materiale i care se materializeaz ntr-un consum efectiv.

n concluzie, oferta turistic presupune nu numai producia turistic ci i existena factorilornaturali.

Relaia ofert turistic - producie turistic este marcat de o serie de particulariti care odifereniaz de aceeai relaie existent pe piaa bunurilor materiale:

o producia turistic poate fi cel mult egal cu oferta, n timp ce pe piaa bunurilor materiale,

oferta este cel mult egal cu producia;


34/

31

o oferta turistic exist i independent de producie, pe cnd producia turistic nu se poaterealiza n afara ofertei; n schimb, oferta bunurilor materiale nu se poate detaa de existenaunei producii;

o structura ofertei turistice nu coincide ntotdeauna cu structura produciei turistice, n timp cestructura ofertei de bunuri reflect structuraproduciei respective;

o oferta turistic este ferm - exist atta timp ct exist i elementele care o compun, pe cnd,producia turistic e efemer, ea exist atta timp ct se manifest consumul i nceteazodat cu ncheierea acestuia.

Relaia dintre cele dou elemente este foarte complex, de intercondiionare reciproc, ofertafiind surs a produciei turistice, iar producia fiind cea care-i d via, adic mobilizeaz oferta.

3.1. Caracteristicile ofertei

Dup cum rezult din definiiile prezentate, oferta turistic are uncaracter complex i eterogen,fiind alctuit din mai multe componente, care se pot structura astfel:

o potenialul turistic, ca element de atracie a cererii turistice format din totalitatea resurselornaturale i antropice ale unei zone;

o echipamentul turistic, alctuit din ansamblul activelor fixe i circulante care concur lasatisfacerea nevoilor turitilor;

o serviciile prestate turitilor i bunurile oferite acestora spre consum, bunuri cu destinaieturistic exclusiv;

o fora de munc care transform din poteniale n efective celelalte elemente sus menionate.

Complexitatea ofertei turistice (i a produciei, n egal msur), este dat i de numrul marede prestatori sau "fabricani" ai produselor turistice.Faptul c produsul turistic este format dintr-un ansamblu de servicii, fiecare cu specificul su, face aproape imposibil furnizarea de ctre unsingur productor a tuturor prestaiilor generate de consumul turistic. De ace ea, prestatorii sunt

puternic specializai, au profile diferite, uneori chiar interese diferite i cel mai adesea un mod deorganizare distinct. Astfel, la realizarea produsului turistic particip societi comerciale care au caobiect de activitate cazarea, masa, transportul, agrementul, "fabricarea"cltoriilor turistice(touroperatori); de asemenea pot participa organisme i asociaii cu vocaie social, organisme locale iteritoriale etc.

Pe lng aceast specializare puternic a prestaiilor de servicii turistice, trebuie s menionm i

faptul c ntre acetiapredomin ntreprinderile mici i mijlocii,fapt care a i dus la o frmiareexcesiv a ofertanilor de servicii turistice. Aa cum se poate constata, acesta nu exclude posibilitatearegruprii lor n organisme puternice, bine individualizate, care pot domina piaa turistic, la unmoment dat.

O alt caracteristic a ofertei turistce, cu multiple implicaii n realizarea actului turistic, oreprezint rigiditatea acesteia. Aceast particularitate este datorat, n primul rnd, inadaptabilitii(adaptabilitii reduse) la variaiile att cantitative ct i calitative ale cererii turistice.

Imposibilitatea deplasrii ofertei, care presupune mobilitatea consumatorului i nu aprodusului turisatic, constituie o alt particularitate a ofertei turistice. De asemenea,oferta turistic

nu poate fi stocat- odat neconsumat, ea se pierde -, aspect care presupune cheltuieli suplimentare


35/

32

pentru agenii economici ofertani n sensul promovrii produselor turistice i adaptrii acestora lamutaiile intervenite n structura cererii.

Oferta turistic estedependent de echipamentele turistice, de numrul i structura forei demunc.n industria turistic, investiiile, att materiale ct i umane, sunt foarte costisitoare, fapt carenu permite nlocuirea rapid a acestora pentru a se adapta la mobilitatea cererii turistice.

Dup cum se poate observa din analiza caracteristicilor ofertei i produciei turistice,neconcordana n timp i spaiu a cererii cu oferta turistic poate fi generatoarea unor efecte economicei sociale de mare amploare, ce se concretizeaz n:

o satisfacerea necorespunztoare a turitilor;

o neutilizarea echipamentelor turistice;

o prelungirea duratei de amortizare a acestora;

o ncetinire a ritmului de nlocuire a capacitilor uzate fizic sau moral.


36/

33

ns, prin eforturile conjugate ale organizatorilor i prestatorilor de servicii turistice, printr-obun cunoatere a tendinelor n evoluia cererii turistice, se poate profita, n anumite limite, de o altcaracteristic a ofertei turistice: posibilitatea substituirii unui tip de ofert cu altul. Acest lucru

presupune ca i motivaiile turistice s se poat substitui la unmoment dat, dar mai ales ca elementelecomponente ale ofertei s aib un caracter polifuncional, s satisfac alternative de consum diverse.

3.2. Potenialul turisticParte component a ofertei turistice, potenialul constituie, datorit valorii, originalitii i

diversitii componentelor sale, condiia esenial a dezvoltrii turismului ntr-un perimetru dat.

Potenialul turistic al unui teritoriu este definit ca ansamblul elementelor (naturale i antropice) cese constituie ca atracii turistice i care se preteaz unei amenajri pentru vizitarea i primirea turitilor3.

Aceste elemente naturale sau antropice sunt privite ca "atracii turistice" sau "resurseturistice",termeni al cror coninut difer.

Termenul de atracii turistice se refer la elementele naturale sau antropice care pot atragevizitatori i ntr-un loc, care produc impresii .Exemple: o plaj, un munte, o cascad, un monument deartat, un obiectiv istoric i altele.

Termenul de resurse turistice este mai complet, desemnnd att atracia propriu-zis, ct iimplicaiile de ordin economic ale acestora, "materia prim " care urmeaz s fie supus unui proces de

prelucrare n vederea obinerii produsului turistic.

S Potenialul turistic reprezint deci oferta turistic potenial a unui teritoriu dat:

Prelucrare dup V. Glvan - " Geografia turismului n Romnia,Editura Institutului deManagement-Turism EDEN, Bucureti, 1996

Rodica Minciu , op.cit.


37/

34

SValorificarea potenialului turistic presupune existena alturi de resursele naturale i antropicei a bazei materiale specifice, precum i a infrastructurii . Patrimoniul turistic este deci rezultatulcombinrii tuturor acestor elemente:

POTENIALUL TURISTIC NATURAL I ANTROPIC sau OFERTA TURISTICPOTENIAL

INFRASTRUCTURA GENERAL I TURISTIC (ci de acces)

BAZA TEHNICO-MATERIAL TURISTIC (mijloace de transport turistic, uniti de cazare,de alimentaie public,

de agrement, de tratament)

BUNURILE ALIMENTARE I INDUSTRIALE

FORA DE MUNC

CONDIIILE DE COMERCIALIZARE

Adaptare dup V. Glvan - " Geografia turismului n Romnia, EdituraInstitutului de Management-Turism EDEN, Bucureti, 1996

3.2.1. Componentele potenialului turistic natural

a) Relieful - este cel mai variat i important element de potenial turistic att prin valoareapeisagistic ct i prin posibilitile largi de practicare a turismului pe care le ofer.

Principalele atracii ale reliefului sunt generate de:

- treptele i formele de relief(relieful glaciar, carstic, vulcanic .a.);- stncile cu forma bizar;- fenomenele geologice . a.

Relieful se constituie att ca atracie turistic de sine stttoare, stimulnd practicarea drumeiei,alpinismului, odihnei i recrerii, speoturismului .a., ct i ca suport pentru alte elemente de potenial(hidrografie, flor, faun etc.).


38/1

35

Adaptare dup V. Glvan - " Geografia turismului n Romnia, EdituraInstitutului de Management-Turism EDEN, Bucureti, 1996

Fig. nr. 1 Structura potenialului turistic natural

b)Clima- contribuie la crearea ambianei favorabile cltoriei prin:- regimul precipitaiilor;- temperatura i umiditatea aerului;- nebulozitatea atmosferei;-

brizele montane i marine.Clima constiuie o condiie de baz pentru practicarea unor forme de turism:

sporturile de iarn -prin prezena, consistent i meninerea stratului de zapad; cura heliomarin; climatoterapia.

c)HidrograHa- contribuie la sporirea atractivitii unei zone turistice prin prezenaurmtoarelor elemente de potenial turistic:

- ruri, fluvii; lacuri naturale (inclusiv cele terapeutice) i antropice; mri, delte i estuare; apeminerale i termominerale i favorizeaz practicarea turismului de sfrit de sptmn, de pescuit, decur heliomarin, de practicare a sporturilor nautice, de tratament balnear.


39/1

36

d)Vegetaia- reprezentat prin pduri, pajiti, arborete i altele reprezint: o atracie turistic n sine: exemple: parcuri naturale - ca destinaii de vacan, parcuri

dendrologice, rezervaii tiinifice;

un element caresporete atractivitateacelorlalte componente ale potenialului turistic. Eaprezint uninteres deosebitpentru turismulde odihn, recreere, agrement.

e)Fauna-prezint din punct de vedere turistic, o importan: cinegetic i piscicol- datorit bogiei i varietii speciilor; estetic- contribuind astfel la creterea atractivitaii zonelor vizitate; tiinific - datorit existenei unor specii rare sau pe cale de dispariie protejate n

rezervai

Economia Turismului - Daniela Turcu Janeta Weisz

Documents

Transcript of Economia Turismului - Daniela Turcu Janeta Weisz