Ebook Ecocidadão - Água

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O CIEJD enquanto Organismo Intermediário no quadro da Parceria de Gestão estabelecida entre o Governo Português e Comissão Europeia, através da Representação em Portugal.

Iniciativa: Conceção e desenvolvimento:

ÁGUA

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Índice

A água é um recurso natural 3O consumo de água em Portugal 5Beber água da torneira 8Na casa de banho 13O duche 15Casa de banho eficiente 17O autoclismo 20Na cozinha 24Cuidado com as fugas! 29No jardim 31Reutilizar a água 33Evitar a contaminação 38



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A água é um recurso natural

imprescindível ao homem, e não nos referimosapenas à que serve para beber e utilizar no dia-a-diapor cada um.

A água intervém igualmente na produção de todosos bens de consumo. Por exemplo, para criar eproduzir uma só vaca de 500 quilos, é necessário oequivalente a uma piscina olímpica com, pelomenos, seis metros de profundidade!

Já no setor têxtil, as plantações de algodãorequerem tanta água que, para produzir umasimples T-shirt, são necessários, pelo menos, 1500litros!

Ainda que seja renovável, a água é um bem limitadoe escasso: para conseguirmos um consumosustentável, é preciso que todos os agentes adotemmedidas adequadas para melhorar a sua gestão,atuando de forma coordenada.



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Não podemos igualmente ficar indiferentes ao factode a água associada à produção de bens e serviços(chamada “água virtual”) ter crescido de formamuito significativa nos últimos 40 anos.

Do total consumido em todo o mundo, cerca de 15por cento (quase 700 quilómetros cúbicos por ano)estão hoje associados à exportação de bensalimentares!

Impõe-se uma gestão inteligente deste bemessencial, que começa, desde logo, por umapoupança sistemática no uso que dele fazemos nasnossas casas.



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O consumo de água em Portugal

O valor da fatura da água depende muito domunicípio onde residimos. Por exemplo, para umconsumo mensal de dez metros cúbicos, o custopode variar entre cerca de 4 e 20 euros.

Contudo, qualquer que seja o município existe umprincípio que não muda: quanto maiores forem osconsumos, mais elevado é o preço por metro cúbicoe maior será também o valor a pagar desaneamento e de resíduos sólidos, incluídos nafatura da água.

E tudo indica que o preço irá aumentar: o custo parao tratamento das águas usadas é cada vez maiselevado e, face ao constante aumento do consumoper capita, é necessário tratar a água provenientede origens cada vez mais distantes. Este é o primeiroargumento para que se pense em consumir água deforma sustentável.

A par deste aspeto, não nos podemos esquecer dosargumentos ambientais: embora a água potável sejarelativamente barata, não deixa de ser um bemprecioso.



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Existe água em abundância na Terra, é certo, mas só3% correspondem a água doce e só 0,7% têmcaracterísticas que a tornam potável

O total de água captada no território continentalpara suprir as necessidades de abastecimento emPortugal atingiu, em 2009, os 837,8 milhões demetros cúbicos, dos quais cerca de 70% sãoprovenientes de águas superficiais, como rios ealbufeiras.

No mesmo ano, a água distribuída pela rede públicae destinada a uso doméstico chegou aos 594,4milhões de metros cúbicos.

No setor doméstico, em média, cada portuguêsconsome 168 litros de água potável por dia. Apenasuma parte da água consumida é usada para beberou cozinhar. Uma boa fatia vai, por exemplo, paradescargas de autoclismo!

Mas, para este fim, pode recorrer-se às chamadaságuas cinzentas, provenientes do duche, dolavatório ou da máquina de lavar a roupa.



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SABIAS QUE?

Para saberes quantos litros de água cada elemento da famíliaconsome, em média, por dia, basta verificares o consumo que seencontra na fatura mensal da água, indicado em metros cúbicos(um metro cúbico equivale a mil litros), multiplicá-lo por 1000 edividir este número pelos 30 dias do mês e, depois, pelo número deelementos da tua família.



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Beber água da torneira

Estudos da Revista PROTESTE mostram que a água distribuída pelarede de abastecimento público é segura: mais de 95% das análisesefetuadas anualmente revelam que é boa para a saúde e cumpretodas as normas exigidas. Mesmo a água ˝dura˝, ou seja, rica emcalcário, pode ser má para as canalizações e para oseletrodomésticos, mas não para a saúde!

Assim, devemos beber água da torneira. Esta é, geralmente, de boaou mesmo muito boa qualidade. Por exemplo, uma família dequatro pessoas que beba água da torneira irá despender com elacerca de dois euros e meio por ano. Já se a filtrar, o gasto subirápara cerca de 81 euros. E se optar por beber água engarrafada,poderá chegar aos 590 euros!



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IDEIA PARA POUPAR E PARTILHAR!

Bebe água da torneira quando estiveres em casa e leva um cantilcom ela quando saíres.

Assim podes poupar cerca de 500 euros por ano.



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Bebe água da torneira à vontade e sem

receios, por princípio:

• a água é submetida aos mesmos controlos de qualidade do que as restantes bebidas engarrafadas;

• a água canalizada é (muito) mais barata do que a água engarrafada;

• está sempre disponível (basta abrir a torneira) e sempre fresca;

• não são necessários carregamentos nem o transporte em camiões causador de poluição;

• e não gera resíduos de embalagem.



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SABIAS QUE?

A água é desinfetada com doses de cloro que não representam umrisco para o organismo. Para eliminares o sabor, deves permitir queo cloro se evapore: coloca-a num jarro, agita-a e deixa-a repousardestapada no frigorífico.



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ATENÇÃO!

A água que sai do circuito de água quente não tem exatamente asmesmas características da que circula no de água fria.O aquecimento e os depósitos que se formam na primeira podemalterar a quantidade de sais, ferrugem e, até, de microrganismos.Por isso, devemos beber e utilizar somente água fria noscozinhados. Depois de um corte ou de um período sem água, deve-se deixar correr a água algum tempo antes de a consumir.



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Na casa de banho

Para diminuirmos o consumo de água na casa debanho, devemos primeiro verificar os hábitos detoda a família. O banho de imersão já foi abolido?E a torneira do duche é fechada enquanto seensaboam? O autoclismo está regulado por forma anão usar mais de seis litros por descarga completa?

Para medires o caudal que corresponde ao usonormal das torneiras, e saber qual o débito e quantogasta com as torneiras abertas, conta o tempo queleva a encher o recipiente de um litro com astorneiras na máxima abertura. Para a torneira dochuveiro, mede o débito na saída do chuveiro.

O fluxo é o valor obtido dividindo 60 pelo tempomedido em segundos. Para valores inferiores a oitolitros por minuto na máxima abertura e seis numautilização normal, a torneira é eficiente.

No chuveiro, o fluxo deve ser menor ou igual a oitolitros por minuto.



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Usa um copo para lavar os dentes e fecha a torneira enquanto osescovas. Para fazeres a barba, enche o lavatório com água e coloca atampa no ralo. Fecha a torneira enquanto ensaboa as mãos e passaa palavra a toda a família.



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O duche

É no banho que se consome grande parte oumesmo a maioria da água nas nossas casas. Por isso,é aqui que devemos começar por atuar com vista aouso eficiente da água. Enquanto tomar um banho deimersão pode requerer mais de 80 litros, sobretudoquando é usado o jacuzzi, um duche de cincominutos gasta cerca de 40 litros!

Para poupares água enquanto tomas duche,começa, claro, por fechar a água enquanto teensaboas, sob pena de poderes vir a gastar mais doque num banho de imersão. Com bebés ou pessoascom mobilidade condicionada que precisem mesmode tomar banho, deve-se encher a banheira atéapenas 1/4. Recolhe a água enquanto esperas queaqueça: usa-a, por exemplo, para regar as plantas doteu jardim.

Podes também sugerir aos teus pais que instalempequenos dispositivos que permitirão reduzir odébito das torneiras e do chuveiro.

Uma torneira misturadora termostática evitadesperdícios enquanto procura a temperatura certa.Uma torneira monocomando, isto é, com um sómanípulo, é também uma boa solução e,geralmente, mais barata.

Um chuveiro com um botão de interrupção total defluxo permite fechar a água enquanto nosensaboamos sem ter de mexer na regulação datemperatura da água.



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Um chuveiro eficiente não deverá apresentar umcaudal superior a nove litros por minuto.A eficiência do sistema é conseguida pela misturade ar na água, o que mantém a sensação depressão e o conforto, podendo ocorrer no própriochuveiro ou, em alternativa, num redutor decaudal instalado entre a torneira e a mangueira ouentre esta e o chuveiro.



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Casa de banho eficiente

Botão “stop” ou válvulas de

interrupção de caudal

Instaladas entre o chuveiro e a mangueira, são boasopções para torneiras de dois manípulos; permitemmanter a abertura da água quente e fria sem ter dea ajustar na utilização seguinte.

Chuveiros de baixo fluxo e acessórios

Nos chuveiros com várias posições, a de maiorpoupança nem sempre é a mais indicada. Éimportante ter informação sobre o gasto dochuveiro que se pretende. Mas não é necessáriocomprar um chuveiro novo para ter um sistemamais eficiente: é possível adquirir redutores decaudal para a mangueira flexível ou para o cabo dochuveiro. É sempre importante verificar se sãocompatíveis.

Torneiras termostáticas

Temperatura e caudal são regulados por manípulosdiferentes. Ao abrir de novo, a temperatura éidêntica. O modo “eco”, que permite, em algunsmodelos, um fluxo intermédio, nem sempre ésuficiente para a torneira ser eficiente.



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Casa de banho eficiente

Pesos

Aumentam a rapidez do fecho da descarga eminimizam os gastos. Peso excessivo pode levar adescargas demasiado baixas.

Sistemas economizadores

Escolher um sistema economizador compatível. Esteé útil se a regulação da boia que determina o nívelmáximo não produzir descargas superiores a seislitros e torna mais eficiente um autoclismo dedescarga simples.

Interrupção de descarga

Pressionando duas vezes, a descarga éinterrompida. Ser rápido é essencial, pois a paragempode acontecer perto da descarga completa, e aeconomia ser impercetível.

Dupla descarga

Permite escolher uma descarga parcial (em geral,metade do total), suficiente para a maioria dos usos.



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Toma duches curtos (máximo de cinco minutos) e fecha a águaenquanto te ensaboas. Uma família de quatro pessoas que adotarestas medidas pode poupar até 200 mil litros de água por ano ereduzir consideravelmente o consumo energético necessário aoaquecimento de água.



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O autoclismo

Uma boa parte da água consumida nas habitaçõesvai para as descargas de autoclismo. O consumomédio de água no autoclismo será de cerca de 31%,mas o consumo anual varia, obviamente, consoantea capacidade do equipamento que se tem em casa.

Nas habitações portuguesas, a capacidade dosautoclismos instalados oscila entre descargasmáximas de 6 e de 15 litros. Ora, os modelos comcapacidade máxima de 6 litros já provaram a suaeficiência. Se forem, também, modelos equipadoscom botão de dupla descarga, ainda melhor: parausos menores, três litros de água chegamperfeitamente.

Regular o volume de descarga, adaptar ummecanismo de dupla descarga (com dois botões) ouadquirir um modelo mais eficiente são três dasopções para reduzir a quantidade de água gasta noautoclismo. E, como veremos adiante, também épossível reutilizar a água proveniente das lavagens,do duche ou mesmo da chuva…



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Saber a capacidade do seu autoclismo é fácil:

• verificar no depósito do autoclismo aregulação da bóia que determina o nívelmáximo de enchimento e regular para omínimo;

• com uma caneta, marcar o nível da águado depósito, fechar a torneira exteriorque o alimenta e efetuar uma descargacompleta;

• uma vez vazio, enche-lo de novo até àmarca usando um recipiente graduado,por exemplo, de um litro. Conheceremosa capacidade medindo as vezes que deitaágua para o depósito. Devemos optar porum volume menor ou igual a seis litrospor descarga completa e três por meiadescarga.



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Se instalarmos um autoclismo com dupla descarga ou com umbotão que lhe permita interrompê-la poderemos poupar até 36 millitros por ano (o volume de água por utilização passa de dez paraseis ou até três litros). Se não quisermos trocar ou adaptar oequipamento, deve-se colocar no reservatório uma garrafa cheia deágua; nos modelos mais modernos, deve-se regular o nível máximode enchimento para seis litros. Desta forma, podemos poupar 20 a25 litros de água por dia.



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SABIAS QUE?

A quantidade de água gasta de cada vez que se puxa o autoclismoequivale ao que um habitante de alguns países em vias dedesenvolvimento consome em higiene e alimentação num diainteiro!



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Na cozinha

Em muitas casas, a torneira da cozinha está sempreao serviço: lavar as mãos, a loiça ou os legumes sãoalguns dos usos mais comuns. O caudal dastorneiras, a duração do uso e o número de vezesque são abertas em cada dia são fatores quecondicionam não só o seu desempenho ambientalcomo a fatura de água.

Tal como nas torneiras de duche, também asrestantes podem ter incorporado um sistema quetorna o seu uso mais eficiente. As torneirasmisturadoras são mais práticas do que asindividuais, pois reduzem o tempo necessário paraobter água à temperatura desejada. Tal como jádissemos atrás, os modelos de monocomando sãomais fáceis de regular e, por isso, acabam por setornar mais eficientes.



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SABIAS QUE?

Regra geral, a água sai acastanhada ou avermelhada devido apequenas quantidades de ferro ou de manganês das própriascondutas. Uma vez enxaguadas, a cor desaparece. Em todo o caso,se presente em concentrações baixas, não representa um perigopara a saúde.

Quando sai esbranquiçada, na maior parte das vezes isto deve-se apequenas bolhas de ar, não estando em causa a sua potabilidade.Nestes casos deve-se agitar aguardar um pouco até o ar sair.



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O modo mais fácil e económico de tornarmos atorneira num modelo eficiente é adaptar na suaextremidade um redutor de caudal. Trata-se de umaponteira de rosca com uma rede que promove amistura do ar no fluxo de água, dando umasensação de igual volume para um menor débito.Basta desenroscar a ponteira, que tem um filtro, esubstituí-la pelo novo dispositivo. Antes de comprar,é importante verificar se o sistema de rosca daponteira, macho ou fêmea, é compatível: modelosde torneiras muito estilizados raramente sãoeficientes e não são compatíveis com acessóriosdeste tipo.

No que toca à poupança de água, também a escolhada máquina de lavar loiça é importante: escolher ummodelo de máquina de lavar eficiente e com bomdesempenho, que não consuma mais de 14 litros deágua por ciclo de lavagem. Esperar até se ter loiçasuficiente para encher a máquina e utilizar, sempreque possível, o programa económico e, caso setenha contratado uma tarifa bi-horária, optar porligá-la no período de vazio.

O mesmo é válido para lavar a loiça à mão: esperaraté juntar loiça suficiente e depois encher umalguidar com água em vez de deixar a torneiraa correr.

Para lavar os legumes, deve-se colocar um alguidarpara aparar a água corrente e usá-la, por exemplo,para regar as plantas.



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Lavar a loiça na máquina é à partida mais económico,especialmente se tivermos o hábito de deixar a torneira abertaenquanto a esfregamos, também, quando a passamos por água. Selavarmos à mão, devemos encher um alguidar (ou o lava loiça) paralavar e outra para enxaguar.



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SABIAS QUE?

Cozinhar os alimentos ao vapor, no micro-ondas e na panela depressão permite não só poupar água, como mantém as vitaminas emelhora o sabor dos cozinhados.



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Cuidado com as fugas!

Uma torneira que pinga representa um desperdícioconsiderável. Dez pingos por minuto equivalem aum copo por hora ou seis litros por dia, um duchepor semana, uma pequena piscina infantil porestação e cerca de dois mil litros suplementares porano (o equivalente a 18 dias de consumo de águaindividual)! Se a fuga for maior, gota a gota,poderemos desperdiçar até 50 litros por dia, ouseja, 1500 litros por mês!

Uma torneira que pinga representa, então, umagrande despesa inútil. E, se a fuga estiver numatorneira de água quente, o desperdício será maiorainda. É essencial procurar resolver o problema logoque seja detetado.

Assim, devemos verificar regularmente o estado dasjuntas das torneiras, verificando se todas estão bemfechadas. Se o autoclismo tiver uma fuga, deve-sefechar a torneira de admissão de água e tentarreparar o problema. Se for necessário, mantém-se atorneira fechada e chama-se um canalizador.



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SABIAS QUE?

As pequenas fugas nem sempre são percetíveis. Para as detetarmos,podemos experimentar colocar uma folha de papel higiénico noslavatórios (secos) durante toda a noite. Se de manhã estivermolhado, já sabe que a torneira tem uma fuga.



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No jardim

A rega representa um consumo elevado em muitascasas, sobretudo no verão. A poupança podecomeçar logo quando escolhemos o tipo de plantaspara o jardim. Por exemplo, a relva requer muitomais água para se manter saudável do que arbustose árvores já crescidos. Se possível, devemosescolher plantas autóctones, para evitar regasfrequentes (alecrim, loureiro, rododendro, jasmim,rosmaninho, roseira-brava…). Outras há que,embora originárias de outros países, se adaptambem ao nosso clima sem cuidados especiais:figueiras, amendoeiras, oliveiras, laranjeiras,limoeiros, romãzeiras e ciprestes são algunsexemplos. Não devemos tentar reproduzir todas asimagens de jardins que vemos nas revistas. Muitasvezes, são típicos de países onde, ao contrário dePortugal, chove com frequência. Para resultarem cá,requerem muita água e fertilizantes.

Ainda assim, para quem tem um jardim, é bastanteprovável que não possa dispensar a rega. Fazê-locom mangueira é o método menos eficiente. Porisso deve-se ponderar instalar sistemas de rega debaixo volume gota a gota e de microaspersão,adaptando os tempos de funcionamento àscaracterísticas das plantas existente. Por fim,devemos regar cedo de manhã ou ao serão, ou seja,nas horas menos quentes do dia, para evitar perdascausadas pela evaporação.



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Deixar um balde ou um recipiente no exterior para recuperar a águada chuva, é perfeita para regar as plantas. Utilizar também a águade lavar e cozer os legumes (depois de fria) e ainda a água que correno duche enquanto se espera que atinja a boa temperatura. Bastater um recipiente (um balde ou um garrafão) perto para a recolher.

O carro só deve ser lavado quando estritamente necessário, usandoum balde e uma esponja para o fazer (não deverá gastar mais de 20ou 30 litros). Lavar o carro à mangueirada pode representar umgasto de 200 litros!



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Reutilizar a água

Usar as águas pluviais ou as do duche e doslavatórios para cobrir parte das necessidades deuma família pode revelar-se uma boa medida paraeconomizar, além do aspeto ecológico, já quepermite poupar as reservas subterrâneas. Assim,teremos sempre à disposição água de qualidadesuficiente para a lavagem do pavimento e para regaras plantas, além de que a água dos duches elavatórios é mais do que suficiente para abasteceros autoclismos de uma casa.

A adaptação a este cenário requer a instalação dereservatórios para armazenar aquelas águas. Namaioria dos casos, os grandes depósitos podem sersubterrâneos, mas os mais pequenos, destinados aoabastecimento dos autoclismos, podem serembutidos numa das paredes da casa de banho oucolocados no armário do lavatório.



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ATENÇÃO!

As condutas de água potável, de água da chuva ou de reutilizaçãodas águas cinzentas devem estar bem separadas, para evitarconfusões: a água da chuva não é própria para beber, nem sequerpara tomar banho, e as águas cinzentas devem ser dirigidas paraabastecimento dos autoclismos ou limpezas exteriores.



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REUTILIZAÇÃO DA ÁGUA:

EQUIPAMENTO NECESSÁRIO

Grande parte das águas residuais domésticas (comoas dos lavatórios, dos duches, das banheiras e dosbidés) contém uma reduzida concentração depoluentes orgânicos e patogénicos e podem serreutilizadas em descargas de autoclismo e na regade relvados e de plantas não comestíveis. Pelocontrário, as águas negras, originárias das sanitas,do lava-loiças e das máquinas de lavar, não podemser reutilizadas.

Águas pluviais

Telhados, pátios, calçadas e outras superfíciesimpermeáveis podem ser desenhados de forma adirecionar alguma desta água para um reservatórioe maximizar a área de recolha. O transporte destaágua é feito por sistemas de escoamento, comosarjetas e algerozes. Quando a recolha é feita numreservatório subterrâneo, terá de ser instalada umabomba para elevar a água até à superfície. Noexterior, a cisterna que armazena a água deve estarcoberta para minimizar a evaporação.



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EQUIPAMENTO NECESSÁRIO

Águas cinzentas

O sistema de aproveitamento de águas cinzentas(dos lavatórios, duches, banheiras e bidés) permitereduzir a necessidade de água potável nashabitações, sobretudo em moradias, já que estastêm, em geral, usos exteriores que prescindem deágua potável, além da descarga de autoclismos:falamos da rega do jardim ou da lavagem de espaçospróximos da casa.



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SABIAS QUE?

A substituição total da água de descarga por água do lavatório oudos duches permite economizar cerca 52 euros por ano (exemplopara um autoclismo de dez litros).

A água da chuva não contém calcário; logo, não deixa marcas se forusada para lavar o pavimento.

Duas horas após se desinfetar uma sanita, encontraremos a mesmaquantidade de germes do que após uma limpeza cuidada com águae sabão. Se dissermos que os blocos sanitários não têm qualqueração desinfetante, mas apenas desodorizante, será que precisamosmesmo de colocar um?



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Evitar a contaminação

A poluição das águas constitui um problema quepode assumir proporções gigantescas. E acontaminação não decorre apenas das atividades daindústria química. De facto, cada um de nós polui,em maior ou menor proporção, as águassubterrâneas e de superfície. Como? Simplesmente,através dos produtos que se compram, seconsomem e se deitam fora.

Há pequenas opções desde logo ao nível dascompras que fazemos que podem contribuir paraminimizar a contaminação das águas.

Optar por produtos de limpeza com menor impactoambiental.

Não ultrapassar a dose recomendada de detergentepara a roupa. Adaptar a dosagem à dureza da água.

Outros produtos químicos específicos e agressivossó são necessários nalgumas situações pontuais. Namaioria das vezes, existem alternativas caseirassimples de aplicar e de impacto muito menor.



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ATENÇÃO!

Não fazer do lavatório ou da sanita mais um caixote do lixo. Restosalimentares, tampões higiénicos, algodão, lenços de papel,cotonetes e papel de cozinha devem ser colocados no caixote delixo. Os produtos tóxicos e perigosos, como medicamentos ou óleosusados, devem ser depositados em locais de recolha apropriados.



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Iniciativa: Conceção e desenvolvimento:

Faz tua cena e concorre.

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CONTEÚDOS ADAPTADOS DA PUBLICAÇÃO:CONSUMO ECOLÓGICO

Poupar o ambiente e a carteira© 2013 DECO PROTESTE, Editores, Lda.


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