BERNARDO SALCE/AGÊNCIA I7

TIÃO MOURÃO

Dona de casa põe mãos à obraU Formalização do trabalho das domésticas impõe mudança de hábitos U Consultores dão dicas para organizar a casa e as tarefas. Páginas 8 e 9

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Foi inaugurada a trin-cheira que liga a MG-030 e a BR-356, tirando, por dia, 15 mil carros da região do BH Shopping. Página 6

Alívio do trânsito no Belvedere

O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, em palestra no

Conexão Empresarial, defendeu a parceria entre o SUS e a saúde suplementar, além da “importa-ção” de médicos para melhorar

atendimento no país. Pág. 7

Ministro quer parceria na

saúde

U

U

Coluna doPCOPÁGINA 2

PÁGINA 4

Coluna doLindenberg

ANO 3 / NÚMERO 106 / 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 / www.jornaltudobh.com.br

Café sai das xícaras para ser

a estrela de pratos saborosos

Pág. 15

J Anete Carvalho já assumiu o preparo da comida e deve dispensar a empregada

O DJ Jesus Luz é atração do Minas Rock Sensation, no Mineirinho. Pág. 11

FestivalLinguiça e mandioca incrementam os pratos do Comida di Buteco. Pág. 13

Cultura

Pág. 15

di Buteco. Pág. 13

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TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 2 PAULO CESAR DE OLIVEIRA

PCODilma e Lula em BH

BaléA tradutora Ana Silva e

Silvério lança, em Belo Hori-zonte, pela editora Appis, o livro “Fundamentos da dança clássica”, de A. I. Vaganova. Será no dia 4 de maio, às 11h30, na Livraria Mineiriana.

Restaurante popular em Confins

Uma novidade pode acabar com uma queixa constante dos passagei-ros: os valores abusivos cobrados pela alimentação em aeroportos. O terminal de Confins será o primeiro da rede Infraero a ter um restaurante com preços con-trolados. No self-service, que será instalado no terraço, variedades de pratos típicos da culinária mineira. O quilo custará R$ 25. Já o copo de suco de laranja, hoje vendido por até R$ 6 no aeroporto, poderá custar, no máximo, R$ 2,90. O pregão será no dia 22 de abril.

E lanchonete pop também

Uma lanchonete popu-lar, com preços tabelados, também será instalada no 1º piso do aeroporto de Confins. Segundo o supe-

Se não houver chuvas e trovoadas fortes, o movimento político desta segunda--feira fi ca por conta da entrega do título de Cidadão Honorário de Minas ao ex--presidente Luiz Inácio Lula da Silva. A presidente Dilma Rousseff é esperada para o evento, às 16 horas, na Assem-bleia Legislativa.

FOTOS: DIVULGAÇÃO

O advogado Décio Freire, dentro das come-morações dos 20 anos do seu escritório Décio Freire & Associados, que se iniciou com o saudoso José de Castro Ferreira, inaugura, no dia 17, as novas instalações de sua sede em Brasília, uma casa no Lago Sul.

Décio Freire em Brasília

Maioridade penal a sério

Somos assim: não temos um projeto de país em, pelo menos, médio prazo. Estamos sempre improvisando, achando solu-ções mágicas a cada fato capaz de – não diremos indignar, pois, disso, infelizmente, não somos capazes – incomodar a sociedade. Algumas leis foram aprovadas de afogadilho, para atender ao clamor popular que, entre nós, não costuma durar mais de um mês. Leis, reconheça-se, em alguns casos, muito necessárias, mas que, de tão rapidamente editadas, aca-baram fi cando mal-elaboradas e, por isso, foram derrubadas nos tribunais. Não é disso que precisamos. No campo do direito penal, precisamos de uma ampla, porém rápida, discussão sobre, só para ficar dentro da velha mania de aproveitar fatos acontecidos, a menoridade penal. O assunto está sendo levantado novamen-te diante de um crime bárbaro, estúpido, que foi o assassinato de um rapaz em São Paulo, e, pelo caso dos roubos e estupros de turistas no Rio – em um deles, com a participação de alguém com 13 anos de idade. Em dois casos, eles não cometeram os crimes de assassinato e estupro. Praticaram atos infracionais e, se punidos, será no máximo por três anos, de acordo com o Estatuto da Criança e do Adolescente. O menor paulista matou, dois dias antes de com-pletar 18 anos, e, só por isso, será julgado dentro de uma lei que o benefi cia mais. Ninguém está defendendo que se jogue numa masmorra até o fi m dos séculos alguém que praticou um crime. Quer-se apenas que alguém que matou, estu-prou ou que, reiteradamente, coloca-se em confl ito com a lei deixe de praticar atos infracio-nais e passe a cometer crimes mesmo. E que, por isso, pague, mesmo que dentro, por exem-plo, de uma progressão, de acordo com sua idade. Como está, não pode ficar. Certa-mente, não são coitadinhos que não sabem o que fazem.

Com a colaboração de Ana Lúcia Cortez, Eliane Hardy e Flávio Penna

DIRETOR-GERALPaulo Cesar de Oliveira

pco@vbcomunicacao.com.br

DIRETOR-EXECUTIVOCarlos Lindenberg Spínola Castrocarlos.lindenberg@vbcomunicacao.com.br

DIRETOR DE REDAÇÃOHomero Dolabella

homero.dolabella@vbcomunicacao.com.br

EDITORA-GERALMaria Eugênia Lages

maria.eugenia@vbcomunicacao.com.br

DIRETORESGustavo Cesar de OliveiraPaulo Cesar Alkimim de Oliveira

DIRETORESJosé Chebly FilhoLeonardo Chebly

EDITORA-ADJUNTACláudia Rezende

claudia.rezende@vbcomunicacao.com.brEstagiário: Gabriel Gama

Assistente de Fotografi a: Tamara Jesus

Revisão: Maria Lúcia de Sousa Pires

DIRETORA DE ARTE Oriádina Panicali

oriadina.panicali@vbcomunicacao.com.brEditor de arte: Renato Luiz

Equipe de arte: Adroaldo Leal, Gilberto Silva, Luciano Cabral

Editora de web: Denise Motta

Assistente de web: Celso FilhoDepartamento Comercial

(31) 3503-8850 Superintendente Comercial:

Marco Antonio GonçalvesSuperintendente de Operações:

Eliana Paula

TUDO é uma publicação da VB Editora e Comunicação Ltda. em conjunto

com a J.Chebly Comunicação Ltda.Rodovia MG-030, 8.625, Torre 2, Nível 4 – Serena Mall – Vale do

Sereno – CEP 34000-000 – Nova Lima – MG - Redação: 3503-8850tudo@vbcomunicacao.com.br

Impressão: CGB Artes Gráfi casTiragem semanal: 38 mil exemplares

rintendente regional da Infraero, Mário Jorge Fer-nandes de Oliveira, os preços não poderão ser maiores do que a média dos valores de 15 esta-belecimentos de bairros “não nobres” da capital”. O edital deve ser publi-cado neste semestre.

Fux não rebate Dirceu

Acerca das decla-rações do ex-deputado José Dirceu, o ministro Fux, magistrado expe-riente, “mata no peito” e diz que “não polemiza com réu”. Na contabili-dade da repercussão, Roberto Gurgel (não nos esqueçamos de que o procurador-geral é parte na ação) saiu em defesa do ministro Fux : “são

denúncias, que, em prin-cípio, para mim, não me-recem qualquer crédito. O histórico do ministro Fux é uma história de honradez. E o mesmo não se pode dizer de quem o acusa”.

Serra: PT quer golpe

Em artigo, ex-presi-denciável tucano con-dena o financiamento público de campanha e afirma que isso é uma “patranha” do PT para “maquiar a própria his-tória”; segundo Serra, o texto de Henrique Fon-tana (PT-RS) condenaria partidos menos votados à “inanição”. Ele diz, ainda, que reforma não evitaria acordos espúrios entre grupos políticos e

empresários. Detalhe: Serra já foi acusado de conduzir privatizações para garantir recursos de campanha.

Então tá...Disposto a lutar até o

fi m para provar sua ino-cência, o deputado José Genoino (PT/SP) afi rmou que irá apresentar todos os recursos possíveis e não descarta recorrer à Corte Interamericana de Direitos Humanos. O “jul-gamento do mensalão foi uma pré-campanha pela condenação”, dis-se, em entrevista ao jor-nalista Kennedy Alencar. O parlamentar comen-tou, ainda, a polêmica com o CQC: “Objetivo desse tipo de jornalismo não é a informação, mas a execração”.

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TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 20134 OPINIÃO

De pouco adianta o senador Aécio Neves dizer que a sucessão estadual em Minas terá uma construção própria e que cabe às lide-ranças locais desenvolvê-la. Até as palmeiras da praça da Liberdade, outrora centro do poder político e administrativo de Minas, sabem que a sucessão estadual depende dos arranjos que estão sendo feitos no plano fe-deral pelo senador Aécio.

E que aqui, nas montanhas, nada se fará sem que ele cite o rumo e diga a hora. Mas nem por isso os políticos locais deixam de ser movimentar – quem sabe, na expectativa de que estejam no lugar certo e na hora exata quando for chegada a hora.

Assim, ninguém deve estranhar, por exemplo, a intensa movimentação do deputado Dinis Pinheiro (PSDB), presidente da As-sembleia Legislativa, pelo interior do estado. Dinis, na verdade, está gerenciando um bem-combinado pro-jeto de recolhimento de assinaturas para aumentar as verbas federais para a Saúde, através de uma PEC de iniciativa popular. Para passar, na Câ-mara, uma PEC dessas que precisam de um milhão e meio de assinaturas, recolhidas em cinco estados. Até a semana passada, Dinis já havia recolhido 400 mil e quer chegar à casa do milhão. Nem por isso admite que faz toda essa movimentação de olho na sucessão es-tadual. E quem o conhece sabe que, de fato, a motivação é outra, embora possa ajudar na hora aprazada.

A mesma coisa acontece com o vice-go-vernador Alberto Pinto Coelho (PP). Nome mais forte para a sucessão do governador Antonio Anastasia fora do ninho tucano, Alberto tem, nesse fato, o seu ponto forte e o seu ponto fraco. Forte, porque, com ele, o esquema político do senador Aécio Neves se mantém no poder, em caso de vitória; e fraco, porque o expõe ao fogo amigo dos par-ceiros de poder – afi nal, o vice não é tucano.

Ao mesmo tempo, por ser do PP, Alberto pode dar ao senador, em caso de composição no plano federal, alguns minutos de televisão, fazendo o mesmo aqui, se for mantida a co-ligação do seu partido com o PSDB. Em caso de dúvida, o vice tem cumprido uma extensa pauta de compromissos tanto em Belo Ho-rizonte quanto no interior do estado, além de ter desenvolvido, nos últimos meses, um discurso com forte sotaque antiPT, como é do gosto dos tucanos.

Na verdade, embora haja outros nomes citados, como o do também tucano Marcus Pestana, presidente do PSDB mineiro, o que

se destaca mesmo desse quadro atual é a busca de um nome do esquema ae-cista para enfrentar aquele que parece certo mesmo – o ministro Fernando Pimen-tel, do PT. Esse, sim, parece cada vez mais decidido. Além de vir mais frequen-temente a Belo Horizonte, Pimentel tem viajado mais para o interior do estado, onde se reúne com lideran-ças regionais, de maneira

ainda discreta, para falar da situação econô-mica do país, fazer a propaganda do governo Dilma, ao qual pertence, e oferecer algum tipo de contribuição de sua pasta.

Ou seja, a sucessão estadual está longe de deslanchar, ela depende do sinal verde do senador Aécio Neves, nem por isso os princi-pais nomes do quadro político mineiro estão parados. Cada um se movimenta como pode. Os nomes colocados são esses propalados pela imprensa, é possível que o governador Antonio Anastasia saia mesmo para o Sena-do, já que não pode se candidatar à reeleição, mas tudo depende, do lado da situação, do sinal verde do senador Aécio Neves. E o que parece fi car mais evidente mesmo é a possi-bilidade de uma dobradinha Alberto-Dinis, embora isso também dependa das bênçãos do senador Aécio, que se prepara para a dis-puta presidencial de 2014.

Quadro da sucessão se mantém estável

O que se destaca mesmo desse quadro atual é a busca de um nome do esquema aecista para enfrentar aquele que parece certo mesmo – o ministro Fernando Pimentel, do PT. Esse, sim, parece cada vez mais decidido”

Coluna do Lindenberg

AS MAIS LIDAS DO PORTAL ENTRE 6 E 12 DE ABRIL1 – Rosa de Saron supera expectativas e emociona público2 – Alta do tomate vira piada na internet3 – Divulgadas primeira fotos da transformação de Jô, em Salve Jorge4 – Aécio antecipa anúncio de Anastasia5 – Venda de ingresso para Brasil x Chile começa nesta sexta (12)

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Doloroso ver um jovem como Victor (Hugo) ser assas-sinado de modo tao cruel. Atitude senhores da lei no país que traz na bandeira ordem e progresso. @TomCaval-cante1, humorista

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Sendo julgada ou não, tenho que falar: o ministro Jo-aquim Barbosa do Supremo tem o ego mais infl ado que a Luana Piovanni. Homem pedante. @Srta_Iozzi, repórter

Estupro em zonas de guerra não é inevitável. Esta violência pode ser evitada, e deve ser confrontada.”

Apelo de Angelina Jolie, atriz americana, após reunião com minis-tros do G8, em Londres

Não somos ingênuos. Não tem como negociar com quem te chama de podre.”

Resposta do ex-presidente da Associação Brasileira LGBT, Toni Reis, sobre a tentativa de diálogo de Marco Feliciano (PSC-SP) com o grupo

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155INFORMAÇÕES:SAÚDE

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Quase um ano depois do início das obras, a Trincheira da Alça Sul, localizada nos limites de BH e Nova Lima, foi inau-gurada na sexta, dia 12. O novo trecho, responsável por ligar as estradas MG-030 e BR-356 e que inte-gra as obras executadas do Complexo Viário do Portal Sul, vai melhorar a mobilidade e diminuir pela metade as retenções na região.

A trincheira custou R$ 7,6 milhões e foi ban-

cada por integrantes da Associação dos Empreen-dedores dos Bairros Vila da Serra e Vale do Sereno (AVS) .

Segundo o presidente da AVS, Luiz Hélio Lodi, “a expectativa é de 15 mil carros a menos circu-lando na região do BH Shopping diariamente. Os principais beneficia-dos dessa intervenção são os moradores dos bairros mais próximos, com o Bel-vedere, e pessoas que tra-balham em Nova Lima”.

A trincheira integra o Complexo Viário Portal Sul, que ainda contempla a construção de mais dois viadutos. Porém, Lodi afirmou que o Dnit não possui verbas suficientes para iniciar as obras que fa lta m. A previ sã o d e custo para o restante está orçada, em 2009, em R$ 30 milhões. “Sabemos que o Dnit não tem como financiar a continuação dos projetos por agora, mas alguma coisa precisa ser feita”, completa.

U Trincheira melhora trânsito entre BH e Nova Lima; ainda faltam viadutos

Alívio no Portal SulPEDRO VILELA / AGENCIA i7

TIÃO MOURÃO

TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 20136 GERAL

Programa de apoio a municípios é anunciado

Mais de 850 municípios do estado vão ser benefi ciados com o programa Promu-nicípio, anunciado, na quinta (11), pelo go-vernador Antonio Anastasia. A distribuição de R$ 2 bilhões para as cidades mineiras será direcionada para investimentos em educação e infraestrutura viária já para o ano de 2013, mas a maior parte dos recur-sos orçamentários é para a área de saúde.

Ministra na UFMG As polêmicas fotos dos alunos de Direi-

to em atos discriminatórios contra calou-ros ainda gera desdobramentos na UFMG. A ministra de Direitos Humanos, Maria do Rosário Nunes, se reuniu na quinta (11) com a Reitoria e o Diretório Central dos Es-tudantes (DCE), em encontro que fez parte da campanha “Trote não é legal”.

Durante o encontro, a titular da Secre-taria defendeu a punição dos envolvidos nos trotes, já que racismo é crime e a res-ponsabilização deve existir. Disse também que o fato, de repercussão nacional, deve ser levado como reflexão. Segundo ela, o debate pode orientar o sistema educacio-

nal no enfrentamento de atitudes racistas, contra mulheres, homossexuais e outros grupos. Depois do episódio e dos debates que ele tem gerado, a ministra disse espe-rar que trotes do tipo não aconteçam mais e que os jovens repensem o posicionamen-to e o modo de agir dentro da universidade.

Aconteceu na semanaD S ST Q Q S

MW agitou BHO principal tema foi tecnologia. Nas pas-

sarelas da 12ª edição da feira Minas Trend, promovida pela Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), que aconte-ceu entre os dias 9 e 12 de abril, no Expominas, estilistas aliaram os requintes da arte con-temporânea com artesanato para lançar as novidades para a temporada primavera-verão 2013/2014.

Cerca de 15 mil visitantes, entre compradores, profissionais do setor e imprensa especializada, participaram dos quatro dias da feira, que regis-trou um aumento de expositores 11% em relação a edição anterior. Mais de 90 grifes de vestuário, 60 fabricantes de bolsas, calçados e acessórios e 48 designers de joias e bijuterias estavam à dispo-sição dos compradores. Os negócios realizados na feira somam quase 40% do volume total ar-recadado no ano pelas empresas participantes.

J Inaugurada a trinchei-ra que liga a MG-030 à BR-356

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Terezinha MoreiraREPÓRTERlll

“Estão faltando médi-cos no Brasil e precisamos quebrar um tabu, que é o da importação destes pro-fi ssionais”. A afi rmação é do ministro da Saúde, Ale-xandre Padilha e foi feita a empresários, executivos, médicos e políticos que participaram da edição de abril do Conexão Empre-sarial. O evento, promovi-do pela VB Comunicação, no Espaço V, em Nova Lima, é patrocinado pela Embratel, MBR, Clube de Permuta, Anglo American e Valspe, e apoiado pela Band, Rádio Itatiaia e JChebly. O almoço foi ser-

vido pelo bufê Flamb’art, com cardápio elaborado pela chef Cláudia Ferrari.

De acordo com Padi-lha, que falou sobre os grandes desafi os da saúde no Brasil, existe um gran-de tabu sobre a atuação de médicos estrangeiros no país, que precisa ser en-frentado e quebrado. “So-mente 1,7% dos médicos que desempenham a me-dicina no país são estran-geiros, enquanto no Reino Unido este número chega a 37%. Sou a favor de importarmos estes profi s-sionais de países onde as escolas que se formaram são reconhecidas, para trazermos profissionais de qualidade. Portugal

e E s p a n h a e x p o r t a m mais de 500 médicos por ano, por causa da crise econômica. Por que não a p r o v e i t a r m o s p a r t e d e s t e c o n t i n g e n t e ? ” , questionou. “Temos de quebrar este tabu”, reite-rou o ministro.

A l e x a n d r e Pa d i l h a salientou que há três grandes desafios na saú-de brasileira: gestão, fi nanciamento e recursos humanos e que este últi-mo é o maior. “A gestão não é tão difícil assim de ser resolvida. É possível conseguir financiamento e pagá-lo em curto pra-

zo, mas é impossível se formar um bom médico e m u m p r a z o m e n o r que oito anos”, destacou Padilha. Ele defendeu a parceria do Sistema Úni-

co de Saúde (SUS) com a saúde suplementar para melhorar o atendimento nos hospitais e prontos--socorros de todo o Brasil. “O SUS não foi criado para ser 100% estatal. Desde que surgiu, compreendia a participação do setor privado nos hospitais em que atua. Sou a favor des-ta parceria, desde que haja controle governa-mental sobre o sistema”, salientou o ministro que defende que a saúde pú-blica e a suplementar an-dem cada vez mais juntas para que uma supra a ociosidade da outra.

U No Conexão Empresarial, ministro da Saúde, Alexandre Padilha, diz que é preciso quebrar tabu e ‘importar’ médicos e defende parceria do

SUS com saúde suplementar para melhorar atendimento

Parceria na saúde

FOTOS: TIÃO MOURÃO

TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 7BRASIL

“O SUS não foi criado para ser

100% estatal. Ele compreendia a participação do setor privado”Alexandre Padilha

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J Ministro Alexandre Padilha: “temos de quebrar este tabu”

J Gustavo Cesar de Oliveira abre o evento,

que reuniu empresários, executivos e políticos

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TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 20138 ESPECIAL

Cláudia RezendeEDITORA-ADJUNTAlll

O 1º de maio de 2013 será diferente no país. Terá comemoração es-pecial dos trabalhadores domésticos, que conse-guiram garantir novos direitos – pela Emenda Constitucional 72, pro-mulgada pelo Congresso Nacional –, já previstos a outras categorias, e não a eles. A mudança é marco na legislação trabalhista brasileira, mas será lem-brada também como mar-co social e comportamen-tal. Com a formalização do mercado, tendências deverão se confirmar nas próximas décadas. Uma delas, possivelmente, é a de quase desaparecimento da doméstica tradicional. No lugar dela, diaristas ou os próprios donos das casas vão assumir a tarefa.

A alteração pode ter partido de um fator eco-nômico, o aumento de encargos e despesas com o funcionário, mas é mais ampla que isso. É a adoção do “faça você mesmo”, de nova disciplina e nova forma de organização do-méstica num país cultural-

mente marcado pela exis-tência de uma pessoa para fazer as tarefas domés-ticas. De todos os lados, há gente pensando nesse novo momento: patrões, sociólogos, administrado-res, consultores, além dos empregados domésticos.

A produtora de eventos Anete Carvalho, 50 anos, é uma das empregadoras que está revendo a vida doméstica por causa das novas regras. Ela tem uma funcionária que vai ao apartamento três vezes por semana. É contratada com carteira assinada e tem os direitos que es-tavam valendo antes da emenda, como férias e sa-lário mínimo. Com os no-vos encargos, Anete pensa em demitir a empregada e

contratar duas faxineiras, duas vezes por semana cada uma, para não criar vínculo empregatício.

Além disso, a produto-ra de eventos já fez outras mudanças na vida. Assu-miu duas tarefas: lavar roupa e fazer comida. A empregada fica por conta da limpeza da casa e de passar roupa. Antes, Anete não tinha esses afazeres, porque a funcionária an-terior ia cinco vezes por semana. Com a redução, o resto dos serviços ficou para ela mesma. “Filhos e marido não ajudam. Eu já pedi, mas não adianta. A colaboração é zero. Eles se acostumaram a ter empre-gada”, conta. A produtora tem três filhos entre 20 e 27 anos, que estudam e tra-balham fora. Ela trabalha em casa.

Para a professora do Departamento de Admi-nistração da PUC Minas e doutora em Ciências Sociais Andrea Alcione Souza, as novas regras vão produzir impactos positi-vos na questão do traba-lho, porque vão expandir direitos a todos os traba-lhadores, e na questão de gênero, porque 90% dos

empregados domésticos são mulheres – em sua maioria, negras – que não tiveram acesso à educação. Com relação ao cotidiano dos empregadores, a pro-fessora acredita que é pre-ciso esperar para ver como vai ficar. “A relação era muito pessoal e próxima, mesmo com a formaliza-ção da relação de trabalho. Vamos ter de acompanhar e fazer muita pesquisa”.

Segundo Andrea Al-cione, antes da emenda, já eram perceptíveis mu-danças relacionadas às empregadas domésticas, como o crescimento da massa salarial delas. “É a categoria que mais tem aumento”, diz. Outra mo-

dificação é o desinteresse de mulheres mais jovens em seguir a profi ssão, pelo fato de terem mais acesso à educação e mais liberdade de escolher a profissão. “Só fi cam as mais velhas”. Para ela, daqui poucos anos, vai ser muito difícil encontrar empregado doméstico, com exceção de outros tipos de profis-sionais, como babá e cui-dador, que já são mais va-lorizados no mercado. No geral, a professora acha a emenda muito positiva: “vi com muito bons olhos. Os bons patrões vão continu-ar sendo. Os que não são, aí, sim, vão ter problema. É uma mudança social tremenda”.

U Novas regras para contratar empregados domésticos vão alterar profundamente relações de trabalho e hábitos no país

Marco de mudanças

“Vi com muito bons olhos. É uma

mudança social tremenda”

Andrea Alcione

J Anete Carvalho já assumiu parte das tarefas e deve dispensar a empregada para colocar diaristas

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O novo momento,do “faça você mesmo”, pode ser mais fácil com a ajuda de consultores organiza-cionais. Um deles é Olívia Cicci, que oferece curso para os que querem apren-der a cuidar do lar, sem auxiliares. “As mulheres se queixam de falta de tempo e de colaboração em casa, do parceiro e dos fi lhos”.

No curso, Olívia entre-ga lista com 65 atividades domésticas e pede para que as alunas classifi-quem-nas por frequência de realização. Depois, solicita que façam nova classificação, delegando os afazeres aos mem-bros da casa. “Para filhos pequenos,passar tarefas mais básicas, como dar comida para o cachorro, encher a jarra da geladeira de água. São coisas sim-ples, mas que poupam 15 a 20 minutos”. Para o par-

ceiro, a estratégia é mos-trar a lista e pedir para que escolha as que ele pode fazer. “O companheiro tem de entender que não é ‘ajudar’, é ‘participar’, que ‘a casa é nossa’”.

Um estudo sobre as empregadas domésticas está em curso no Centro de Pesquisa e Pós-Gradu-ação em Administração da Faculdade de Ciências Econômicas da UFMG, pela professora Juliana

Teixeira, para o doutora-mento dela. A pesquisa-dora faz resgate histórico do ofício, que remonta ao período da escravidão. “Havia critérios para es-colher as escravas que iam cuidar da casa. Tinham, de ser bem-aparentadas, com todos os dentes, por-que tinham contato mais próximo com o senhor”.

O novo cenário, diz, mexe em coisas tradicio-nais, mas aponta para mudanças que já estavam em curso, como o cresci-mento das que preferem ser diaristas. A professora acredita que a profissão não deve acabar, até por-que existe outra abaixo dela, a de empregada da empregada doméstica, “que vai continuar na informalidade”. Também por a categoria ser fraca politicamente, até para cobrar a fi scalização.

TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 9ESPECIAL

BERNARDO SALCE / AGENCIA i7

“O companheiro tem de entender

que não é ‘ajudar’, é ‘participar’, que ‘a casa é nossa’”

Olívia Cicci

Dica Priorizar e organizar tarefas

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TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 201310 CINEMA

1 CINEMARK BH SHOPPING – TEL: 4005 1414Sala 1 – G.I Joe 2 – retaliação 3D – 15h40, 21h; Jack – o caçador de gigantes 3D – 13h10, 18h20 Sala 2 – Oblivion (estreia) – 12h (somente no dia 13/o4 e 14/4), 14h50, 17h40, 20h30 Sala 3 – Os Croods 3D (Dub) – 13h40, 16h10, 18h30, 20h50 Sala 4 – Mama – 13h05, 15h30, 17h50, 20h20 Sala 5 – Vai que dá certo – 12h40 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 15h, 17h10, 19h20, 21h40 Sala 6 – Alvo duplo – 12h20 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 14h30, 16h40, 19h, 21h10 Sala 7 – Oblivion (Dub) – 12h50, 16h, 18h40, 21h30 Sala 8 – Invasão à Casa Branca – 12h30 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 15h20, 18h, 20h40 Sala 9 – A hospedeira – 13h50, 16h30, 19h10, 21h50 Sala 10 – G.I Joe 2 – retalia-ção – 19h30, 22h; Vai que dá certo – 13h, 15h10, 17h20.Ingressos de R$ 12 a R$ 25.

1 CINEMARK DIAMOND MALL – TEL: 4005 1414Sala 1 – Oblivion (estreia) – 13h10, 16h, 18h50, 21h40 Sala 2 – Cha-mada de emergência (estreia) – 12h30 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 14h40, 16h50, 19h10, 21h20 Sala 3 – G.I Joe 2 – retaliação – 18h30, 21h; Uma história de amor e fúria – 13h, 15h, 16h40 Sala 4 – O amor é tudo que você precisa – 19h20 (somente nos dias 16/04 e 18/04); Invasão à Casa Branca – 11h10 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 13h50, 16h30, 19h20 (exceto nos dias 16/04 e 18/04), 22h Sala 5 – Jack – o caçador de gigantes 3D – 15h40, 20h40 Sala 6 – Os Croods 3D (Dub) – 11h (somente nos dias 13/04 e 14/04), 13h20, 18h10; Vai que dá certo – 13h40, 15h50, 18h, 20h20.Ingressos de R$ 12 a R$ 25.

1 CINEMARK PÁTIO SAVASSI – TEL: (31) 3209 0079Sala 1 – Angie (estreia) – 12h (somente nos dias 13/04 e 14/04), 14h, 16h, 18h, 20h, 22h Sala 2 – A hospedeira – 19h, 21h50; Uma história de amor e fúria – 13h10, 15h, 17h Sala 3 ¬– G.I Joe 2 – retaliação 3D (Leg) – 19h50, 22h20; Jack – o caçador de gigantes 3D (Dub) – 14h50, 17h20; Os Croods 3D (Dub) – 12h30 Sala 4 – Chamada de emergência – 12h20 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 14h30, 16h50, 19h10, 21h30 Sala 5 – Oblivion (estreia) – 13h, 15h40, 18h30, 21h20 Sala 6 – Vai que dá certo – 12h10 (somente nos dias 13/04 e 14/04), 14h20, 16h30, 18h50, 21h Sala 7 – Invasão à Casa Branca – 12h50, 15h20, 18h10, 20h50 (exceto nos dias 16/04 e 18/04); Killer Joe – matador de aluguel – 20h50 (somente nos dias 16/04 e 18/04) Sala 8 – Mama – 13h20, 15h50, 18h20, 20h40.Ingressos de R$ 12 a R$ 25.

1 USIMINAS BELAS ARTES – RUA GONÇALVES DIAS, 1.581, LOURDES – TELEFONE: (31) 3252 7232

Sala 1 – Therese D. – 14h20, 16h40, 19h, 21h20 (exceto no dia 17/04) Sala 2 – Sejam muito bem-vindos – 14h, 17h45; Atrás da porta (estreia) – 15h45, 19h30, 21h30 Sala 3 – César deve morrer – 14h50, 16h45, 21h15 (exceto no dia 13/04); Além das montanhas – 18h30; A visitante francesa (pré-estreia) – 21h15 (somente no dia 13/04). Ingressos de R$ 13 a R$ 17.

1 CINEART BOULEVARD SHOPPING – TEL: (31) 2571 7538Sala 1 – Os Croods (Dub) – 13h, 15h, 17h; G.I Joe 2 – retaliação – 19h, 21h15 Sala 2 – A hospedeira – 13h30, 18h30; Invasão à Casa Branca – 16h, 21h Sala 3 – Vai que dá certo – 14h30, 16h30, 18h30, 20h30 Sala 4 – Oblivion (estreia) – 13h40, 16h10, 18h40, 21h10 Sala 5 – Chamada de emergência (estreia) – 15h, 17h, 19h, 21h Sala 6 – Jack – o caçador de gigantes 3D (Dub) – 13h, 15h20; Angie (estreia) – 17h30, 19h20, 21h10.Ingressos de R$ 11 a R$ 24.

1 CINEART SHOPPING CIDADE – RUA RIO DE JANEI-RO, 910, CENTRO – TELEFONE: (31) 3264 5959Sala 1 – Jack – o caçador de gigantes (Dub) – 14h, 16h15; Invasão à Casa Branca – 18h35, 21h Sala 2 – Uma história de amor e fúria – 13h, 14h45; Vai que dá certo – 16h30, 18h40, 20h40 Sala 3 – Os Croods (Dub) – 12h (somente no dia 14/04); Os Croods (Dub) – 14h, 16h10; A hospedeira (Dub) – 18h20, 20h50 Sala 4 – Alvo duplo (Dub) (estreia) – 15h, 19h; Alvo duplo (Leg) (estreia) – 17h, 21h Sala 5 – Chamada de emergência (pré-estreia) – 11h50 (somente no dia 14/04); Chamada de emergência (estreia) – 14h30, 16h35, 18h40, 20h40 Sala 6 – Mama (Dub) – 14h, 16h20, 18h40, 21h Sala 7 – Oblivion (Dub) (estreia) – 13h, 15h30, 18h10, 20h50 Sala 8 – G.I Joe 2 – retaliação (Dub) – 13h30, 15h40, 18h, 20h30.Ingressos de R$ 9 a R$ 22.

1 CINEART SHOPPING DEL REY – TEL: (31) 3264 5959 Sala 1 – Os Croods 3D (Dub) – 14h, 16h10; G.I Joe 2 – retaliação 3D (Dub) – 23h10 (somente no dia 13/04) Sala 2 – G.I Joe 2 – retaliação 3D (Leg) – 13h30, 15h50; Jack – o caçador de gigantes 3D (Dub) – 23h (somente no dia 13/04); Jack – o caçador de gigantes 3D (Dub) – 18h10, 20h40 Sala 3 – Oblivion (Leg) (pré-estreia) – 22h50 (somente no dia 13/04); Oblivion (Leg) (estreia) – 13h, 15h30, 18h, 20h30 Sala 4 – Os Croods (Dub) – 13h20; Mama – 15h15, 17h15, 19h15, 21h10 Sala 5 – Vai que dá certo – 14h50, 15h50, 18h50, 20h50 Sala 6 – Chamada de emergência (pré-estreia) – 22h30 (somente no dia 13/04); Chamada de emergência (estreia) – 14h30, 16h30, 18h30, 20h40 Sala 7 – A hospedeira – 13h50; Invasão à Casa Branca (estreia) – 16h20, 18h40, 21h.

Ingressos de R$ 9 a R$ 23.

1 CINEART MINAS SHOPPING – TEL: (31) 2111-8851Sala 1 – Jack – o caçador de gigantes 3D (Dub) – 13h50, 18h40; A hos-pedeira (Dub) – 16h10, 21h Sala 2 – Alvo duplo (Dub) (estreia) – 14h30, 16h30, 20h30; Alvo duplo (Leg) (estreia) – 18h30 Sala 3 – Oblivion (Dub) – 13h20, 15h50, 20h50; Oblivion (Leg) – 18h20 Sala 4 – Vai que dá certo – 15h, 17h, 19h, 21h Sala 5 – Os Croods (Dub) – 14h30, 16h30; G.I Joe 2 – retaliação (Dub) – 18h30, 20h40 Sala 6 – Mama (Dub) – 14h15, 16h25, 18h40, 21h.Ingressos de R$ 8 a R$ 23.

1 CINEART PARAGEM – SHOPPING PARAGEM – AVE-NIDA MÁRIO WERNECK, 1.360, BURITIS – TELEFONE: (31) 3378 0216/ 3377 2552Sala 1 – Os Croods 3D (Dub) – 14h30, 16h40; Jack – o caçador de gi-gantes 3D (Dub) – 18h50, 21h15 Sala 2 – Oblivion (estreia) – 14h, 16h30, 19h, 21h30 Sala 3 – G.I Joe 2 – retaliação – 14h20, 16h40; Invasão à Casa Branca – 18h50, 21h15 Sala 4 – Uma história de amor e fúria – 14h, 15h50; Vai que dá certo – 17h40, 19h30, 21h20 Sala 5 – Os Croods (Dub) – 14h; Chamada de emergência – 15h45, 17h40, 19h35, 21h30.Ingressos de R$ 9 a R$ 22.

1 CINEART PONTEIO – PONTEIO LAR SHOPPING – RODOVIA BR-356, 2.500, SANTA LÚCIA – TELEFONE: (31) 3264-5959Sala 1 – Oblivion (estreia) – 14h, 16h30, 19h, 21h30 Sala 2 – Angie (estreia) – 15h, 17h, 19h20, 21h15 Sala 3 – Os Croods 3D (Dub) – 14h40, 16h50; O amante da rainha – 18h50, 21h30 Sala 4 – G.I 2 – retaliação – 14h20, 16h40; Anna Karenina – 19h10, 21h40.Ingressos de R$ 13 a R$ 46.

1 CINE TJ PAMPULHA MALL – AVENIDA ANTÔNIO CARLOS, 8100, SUB-SOLO, SÃO LUIZ – TELEFONE: (31) 3209-0915 / (31) 3492-9155Sala 1 – A hospedeira (Dub) – 14h30, 16h50, 19h10, 21h30 Sala 2 – Oblivion (Dub) (estreia) – 14h30, 16h50, 19h10, 21h30 Sala 3 – Os Croods (Dub) – 15h, 17h, 19h, 21h Sala 4 – Uma história de amor e fúria – 15h; Tainá 3 – a origem – 17h; Vai que dá certo – 19h, 21h Sala 5 – Jack – o caçador de gigantes (Dub) – 14h30, 16h40, 18h50, 21h Sala 6 – G.I Joe – retaliação 3D (Dub) – 15h20, 17h20, 21h20; G.I Joe – retaliação 3D (Leg) – 19h20.Ingressos de R$ 5 a R$ 12.

ROTEIRO

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TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 11 CULTURA

U m e x e m p l o d e i n -clusão através das artes cênicas. Essa é a missão do musical infantojuvenil “Um amigo diferente?”, a primeira peça do país que conta com todos os recursos de acessibilidade previstos pela lei. A peça, em cartaz no dia 13 de abril, às 16h, no teatro do Oi Futuro, é encenada pelo grupo de teatro Os inclusos e os sisos, que tem como principal abordagem em seus espetáculos o tema da inserção social.

Com entrada gratuita, além da reserva de as-sentos para cadeirantes e pessoas com dificuldade de locomoção, o musical conta com programas em braile, intérpretes para surdos e audiodescrição.

O musical retrata a lição de vida de um meni-no que procura por uma grande amizade, mas aca-ba descobrindo algo ainda mais valioso. Baseada no

livro homônimo da jor-nalista Cláudia Werneck, a peça ainda conta com letras musicadas pela can-tora Maria Gadú.

No dia 14, dois teatros de BH abrem as portas para peças voltadas ao público infantojuvenil. Às 10h30, o espetáculo “O macaco malandro” é d e s t a q u e d o E s p a ç o Cultural da Recreio e, um pouco mais tarde, às 16h, será a vez do projeto Teatro em Movimento trazer para a capital a

p e ç a “ A s e m e n t e n ã o mente”, no Teatro Alte-rosa.

U Musical infantil inova ao ser o primeiro a ter todos os recursos de acessibilidade

Teatro para todos

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Evento: “Um amigo dife-rente?”Data: 13 de abrilHorário: 16hLocal: teatro do Oi Futuro – Avenida Afonso Pena, 4.001 – MangabeirasIngressos: entrada francaInformações: (31) 3229-3131

SERVIÇO

PESSOAS GOSTAMDE SE ENCONTRAR.

E UM LUGAR ONDEMINASRECORD, PARA A

Dicas...para você se divertir em BH

1.

3.

2.

4.

Dia 13 de abril, a partir das 20h, o Mineirinho vai receber mais uma vez o Minas Rock Sensation. As principais atrações da festa fi carão por conta do DJ Jesus Luz e do grupo 14 Bis. A banda U2 Cover Brasil e outros dois DJs também prometem agitar a noite. Ingressos: R$ 60 (inteira - arquibancada). Informações: (31) 3377-0627.

De 13 a 18 de abril, o Cine 104 vai abrir espaço exclusi-vamente para a exibição de 12 produções recentes de cinema de diretores que moram em Belo Hori-zonte. O objetivo da mostra “Cine BH” é trazer à cidade as principais obras cinematográfi cas locais que estão circulando em festivais de cinema e ainda não foram comercializadas. Sessões às 17h, 19h e 21h, em cada dia. Ingressos: R$ 10 (inteira). Infor-mações: (31) 3222-6457.

Ao lado de Luiz Melodia e Flávio Venturini, Lula Ribeiro celebra 30 anos de carreira em show comemorativo no dia 17 de abril, às 21h, no Grande Teatro do Sesc Palladium. No repertório, além de sucessos presentes nos seis álbuns de estúdio, o sergipano vai cantar músicas inéditas de sua car-reira. Ingressos a R$ 20 (inteira). Informações: (31) 3279-1500. Em Nova Lima, um dos fundadores da banda pop rock da década de 80, Hanói-Hanói, o músico Arnaldo Brandão se apresenta, no dia 14, no estacionamento do trevo do Seis Pistas, a partir das 22h. Ingressos a R$ 40 (inteira). Informações: (31) 9548-1320.

A partir de 14 de abril, o pro-jeto “Aqui Jazz” retorna em 2013 para levar aos belo-horizontinos a qualidade musical do gênero americano popular entre as déca-das de 1920 e 1960. Em sua nona edição, o projeto começa com o cantor e compositor Pedro Morais, que, ao lado do Take Five, vai homenagear o Clube da Esquina, movimento cultural histórico mineiro que teve início no fi m dos anos 1960. A apresentação será na praça Duque de Caxias, Santa Tereza, às 11h, com entrada gratuita. Informações: (31) 3274-8907.

Rock e eletrônico juntos

Cinema de BH

Companheiros ilustres

Clube da Esquina no estilo jazz

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APRESENTA

DAY FESTIVAL · 1º DE MAIO · 12H

MIRANTE OLHOS D'AGUA

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DJREVISTA FORBES

BELO HORIZONTE NUNCA VIU NADA IGUAL: DOIS PALCOS, 12 HORAS DE

MÚSICA E ALGUNS DOS MELHORES DJS DO MUNDO

REUNIDOS. TUDO ISSO ACOMPANHADO POR UM

BELBELÍSSIMO PÔR DO SOL E UMA VISTA INESQUECÍVEL.

ACESSE

PAGINA 012_ BH DANCE.indd 1 12/04/13 17:21

ESTREANTESBAR DO TONHO (RUA DEMÉTRIO RIBEIRO, 50 - VERA CRUZ)l Prato: Mandioca na ponta da língua

BAR DONA SUICA (AV. JOÃO SAMAHA, 390-A - SÃO JOÃO BATISTA)l Prato: Lombo amarradinho com Maria Gondó

CERVEJARIA SEU ROMÃO (RUA SÃO ROMÃO, 192 - SANTO ANTÔNIO)l Prato: Linguiça a 7 chaves difamada na cachaça

GABIROBA BUTIQUIM (AV. PADRE VIEIRA, 319 - MINAS BRASIL)l Prato: Komi-keto

JOÃO DA CARNE (RUA SABINÓPOLIS, 172 - CARLOS PRATES)l Prato: Sonho de noiva

KOQUEIRO’S BAR (AV. SILVIANO BRANDÃO, 1293 - SAGRADA FAMÍLIA)l Prato: Tudo junto e misturado

O PULO DO GATO (RUA OUTONO, 523 – CRUZEIRO)l Prato: Jeca ragu

TANGANICA ART BAR (RUA PADRE DEMERVAL GOMES, 380 - CORAÇÃO EUSCARÍSTICO)l Prato: Donna Angélica

VETERANOSADEGA & CHURRASCO (RUA MAURA, 120 – PALMARES)l Prato: Coisas de Minas

AGOSTO BUTIQUIM (RUA ESMERALDA, 298 – PRADO)l Prato: Parada 298 - O melhor pão com linguiça da cidade

ALI BA BAR (RUA MATIAS CARDOSO, 345 - SANTO AGOSTINHO)l Prato: Combinado mineiro

ARMAZÉM DO ÁRABE (RUA LUZ, 230 – SERRA)l Prato: Dibabá

AUTENTICO’S BAR (AV. PROF. MÁRIO WERNECK, 895 – ESTORIL)l Prato: Tentações

BAR DA CIDA (RUA NUMA NOGUEIRA, 287 – FLORAMAR)l Prato: Dona Língua e seus bolinhos

BAR DA CLAUDINHA (RUA JOAQUIM NABUCO, 128 – NOVA SUIÇA)l Prato: Prazeres de Minas

BAR DA LORA (AV. AUGUSTO DE LIMA, 744/LJ 115, MERCADO CENTRAL – CENTRO)l Prato: Versões da Lora

BAR DE MINAS (RUA SÃO DOMINGOS, 171 – BARREIRO)l Prato: Trilinguí com mandiotô

BAR DO ANTÔNIO (PÉ-DE-CANA) (RUA FLÓRIDA, 15 – SION)l Prato: Riquezas de Minas

BAR DO DEDINHO (AV. DEPUTADO ANUAR MENHEN, 231 - SANTA AMÉLIA)l Prato: Trem das cinco

BAR DO DOCA (RUA CUIABÁ, 960 – PRADO)l Prato: Costela exibida e suas empadocas

BAR DO JÚNIOR (RUA OURO FINO, 452/LJS. 7 E 8, MERCADO DO CRUZEIRO – CRUZEIRO)l Prato: Mandiocada na costela do leitão

BAR DO REI (RUA ALADIM CORREIA DE FARIA, 985 – BARREIRO/TEIXEIRA DIAS)l Prato: Quitanda di buteco

BAR DO VÉIO (RUA ITAGUAÍ, 406 – CAIÇARA)l Prato: Tropa mineira

BAR DO ZEZÉ (RUA PINHEIRO CHAGAS, 406 - BARREIRO DE BAIXO)l Prato: Velho Barreiro

BAR TEMÁTICO (RUA PERITE, 187 - SANTA TEREZA)l Prato: Desarrumadinho

BARBAZUL (AV. GETÚLIO VARGAS, 216 – FUNCIONÁRIOS)l Prato: Foi na língua agora é na linguiça

BARÇÃO MOREIRA (RUA MOMBAÇA, 493 - SÃO GABRIEL)l Prato: Rumo à Copa

BARTIQUIM (RUA SILVIANÓPOLIS, 74 - SANTA TEREZA)l Prato: Alegria das muié

CAFÉ BAHIA (RUA TUPIS, 369 – CENTRO)l Prato: Combinado não sai caro

CAFÉ PALHARES (RUA DOS TUPINAMBÁS, 638 – CENTRO)l Prato: Prata da casa

CANTINA DA ANA (AV. SILVIANO BRANDÃO, 2109 - SAGRADA FAMÍLIA)l Prato: Trem da alegria

CARLÃO REI DO CHURRASCO (RUA DOM JOAQUIM SILVÉRIO, 859A - CORAÇÃO

EUCARÍSTICO)l Prato: Lua de mel

CASA VELHA (RUA ALÉM PARAIBA, 400 – LAGOINHA)l Prato: Os três mosqueteiros e suas fiéis manteigas

CURIN BAR (RUA DOS ASTECAS, 2722 – SANTA MÔNICA)l Prato: Caracossol

ESCRITÓRIO DA CERVEJA (AV. GENERAL OLÍMPIO MOURÃO FILHO, 800 – PLANALTO)l Prato: Costela do Chefe

ESTABELECIMENTO BAR (RUA MONTE ALEGRE, 160 – SERRA)l Prato: Linguinhoca de Panela

FAMÍLIA PAULISTA (RUA LUTHER KING, 242/LJ 9 - CIDADE NOVA)l Prato: R&R

GERALDIM DA CIDA (RUA CONTRIA, 1.459 – GRAJAÚ)l Prato: Dona Flor e seus dois Maridos

KOBES (RUA PROF. RAIMUNDO NONATO, 31A – HORTO)l Prato: Frente e verso

MULÃO (RUA MARAMBAIA, 291 – CAIÇARA)l Prato: Caipira atolado

PATORROCO (RUA TURQUESA, 865 – PRADO)l Prato: Koninguiça

PÉ DE GOIABA (RUA ALPES, 507 - NOVA SUÍÇA)l Prato: Bombom mineiro

PEIXE FRITO (RUA JUIZ DE FORA, 1242 - SANTO AGOSTINHO)l Prato: Trilha mineira

RECANTO DA MACACA (RUA GUERRA JUNQUEIRO, 72 - SANTA BRANCA)l Prato: Macacaxeira da sorte

ZOO BAR (AV. OTACÍLIO NEGRÃO DE LIMA, 7844 – PAMPULHA)l Prato: Trem bão, sô!

Não é à toa que o Comida di Buteco é sucesso entre os belo--horizontinos desde a primeira edição, em 2000. Em um intervalo de um mês, o festival, todo ano, reúne milhares de pessoas para experimentar as novidades gastro-nômicas dos principais botecos de BH. Até 12/5, 45 bares, com petis-cos exclusivos, que levam linguiça e mandioca, disputam o concurso de melhor tira-gosto de 2013 na capital nacional dos bares. Sete estabelecimentos estreiam nesta edição. Confi ra os pratos concor-rentes e quem é quem na disputa. J Prato concorrente do Geraldim da Cida

U Até 12 de maio, 45 botecos de BH, com pratos especiais à base de linguiça e

mandioca, participam do Comida di Buteco

Bão demais!DIVULGAÇÃO

TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 13LAZER

DO QUE UMBELO HORIZONTE.

MINASE MUITO MAIS

RECORD, PARA A

PAGINA 013_Lazer.indd 1 12/04/13 17:27

ÁRIES 20/3 a 20/4 l Novo ano cheio de energia e com ótimas expectativas. As amizades são o ponto forte. A maneira como você se mostra está cada vez mais amável.

TOURO 21/4 a 20/5 l Foco na própria felicidade e atenção redobrada nas situações e pessoas ao seu redor. Você está sabendo reconhecer o seu próprio valor.

GÊMEOS 21/5 a 20/6 l Você já sabia que surgiriam muitas possibilidades na vida, mas tem as deixado passarem em branco, em função de distração e orgulho. Repense nisso!

CÂNCER 21/6 a 21/7 l Controle a tendência que você tem de ir e vir com as ideias. Tudo que você decide e volta atrás causa atraso enorme que refl ete em muitas áreas.

LEÃO 22/7 a 22/8 l Mais atenção, disciplina, consciência. Você precisa enxergar além dos seus limites. Se faz sempre a mesma coisa, é necessário quebrar essa rotina.

VIRGEM 23/8 a 22/9 l Às vezes, você é crítico e descrente demais e, em outras, você acredita em pessoas que não merecem tanta consideração. Melhor seria parar e rever seus valores.

LIBRA 23/9 a 22/10 l É necessário pensar na vida fi nanceira e se dedicar para alcançar o conforto. É bom saber investir no que vale a pena e não se deixar levar por sonhos infantis.

ESCORPIÃO 23/10 a 21/11 l Você está se surpreendendo com coisas acontecendo rápido e da maneira que você pensou há muito tempo.

SAGITÁRIO 22/11 a 21/12 l O sagitariano deve estar bravo por estar revivendo situações e não encontrando força necessária para se desvencilhar delas. Busque ajuda!

CAPRICÓRNIO 22/12 a 20/1 l Será que a sua teimosia não seria dispensável neste momento? Solte aquilo que precisa ir embora e saiba entender as situações que querem deixar você. Flexibilidade.

AQUÁRIO 21/1 a 18/2 l Metas que você traçou há um tempo começam a se concretizar. Esteja atento para não se envolver demais comemorando as suas vitórias.

PEIXES 19/2 a 19/3 l Volta e meia, o sentimento de rejeição e de culpa toma conta de você. Cuidado para não transformar frustrações em pedras contra pessoas da sua convivência.

HO

RÓ

SC

OP

O CÉU DA SEMANA Momento de colocar as questões pessoais em primeiro lugar e criar condição interna favorável para a manifestação no mundo externo. O que está fora é refl exo dos pensamentos e sentimentos.

TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 ABRIL DE 201314 PASSATEMPOP

REV

ISÃ

O D

O T

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O CIDADE

Sábado13

Segunda15Domingo14

Terça16

Quarta17

Quinta18

Sexta19

Belo Horizonte

Máx.:

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hA BOA NOTÍCIA

A presidente Dilma Rousseff anunciou medida para que alunos de escola pública com renda familiar per capita de menos de 1,5 salário mínimo façam inscrições para vestibular em universidades e insti-tutos federais de graça, a partir deste ano.

Sanção benefi cia

alunos da rede pública

hA MÁ NOTÍCIAEm decorrência de problemas climáticos, o preço do tomate disparou nos sacolões de BH, em abril. O Procon identifi cou alta de 71,73% se comparado a março. Dos 58 produtos pesquisados, 43 aumenta-ram e 15 tiveram redução no preço médio.

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Preço do tomate

dispara nos sacolões

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INGREDIENTESMASSAl ½ xícara (chá) de cafél ½ xícara (chá) de leitel 6 claras de ovol 6 gemas de ovol 2 xícaras (chá) de açúcarl 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradal 1 colher (sopa) de fermento em póCALDAl ½ xícara (chá) de creme de leite frescol ½ xícara (chá) de cafél 1 lata de leite condensadol 1 lata de creme de leiteMODO DE PREPAROMASSABata as 6 claras em neve e adicione açúcar, aos poucos, durante a mistura. Depois, acrescente as 6 gemas, a farinha de trigo peneirada, o café e o leite. Em seguida, adicione o fermento em pó. Passe a massa para uma as-sadeira untada e enfarinhada

e asse-a em temperatura mé-dia, por 30 minutos. Retire--a do forno, fure-a com o garfo e regue-a com a calda reservada. Deixe a massa na geladeira por 3 horas. Corte-a em pedaços e sirva.

CALDAEm uma tigela, misture bem o leite condensado, o creme de leite em lata, o creme de leite fresco e o café até fi car uniforme. Reserve a mistura e coloque-a sobre o bolo depois de pronto e antes de levá-lo à geladeira.

INGREDIENTESl 1 lata de leite condensadol 2 colheres (sopa) de manteigal 3 colheres (sopa) de capucinoMODO DE PREPAROJunte todos os ingre-dientes em uma panela e leve-os ao fogo médio.

Mexa bastante para a mistura não grudar. O segredo é, no momento em que o creme come-çar a se desgrudar do fundo da panela, desl igar o fogo. Depois, é só esperar a massa esfriar para fazer as bolinhas e decorá-las com chocolate granulado.

TUDO - BELO HORIZONTE, 13 A 19 DE ABRIL DE 2013 15GASTRONOMIA

U O ‘ouro negro’ está entre os sabores preferidos dos mineiros, mas é

muito mais que uma bebida ou um acompanhante fiel do pão de queijo

INGREDIENTESl 800 g de lombo de porco cortado em pedaçosl 400 g de tomates-cerejal 5 dentes de alho inteiros com a cascal 3 ramos de tomilhol 1 colher (café) de açúcarl 200 ml de caldo de carnel 2 Coffee Coins de massa de café integrall Sal e pimenta-do-reino, moída na horal Azeite

MODO DE PREPAROA primeira etapa é temperar

o lombinho com pimenta-do--reino, folhinhas de 1 ramo de tomilho e um fi o de azeite. Deixe a carne descansar por pelo me-nos 1 hora. Em outro recipiente, tempere os tomates-cereja, com sal, açúcar e pimenta--do-reino. Junte os dentes de alho ligeiramente amassados e deixe a mistura marinando por, no mínimo, 30 minutos. Após esse tempo, transfi ra-os para uma assadeira e regue-os com azeite. Leve-os ao forno a 120°C por cerca de 50 minutos ou até que os tomates murchem e concentrem o sabor. Reserve-

-os. O próximo passo é colocar um fi o de azeite em uma frigideira para fritar os cubos de carne até dourá-los, carame-lizando bem. Depois de bem dourados, baixe a temperatura para que cozinhem por dentro. Mantenha-os aquecidos. Numa panelinha, aqueça o caldo de carne. Acerte o tempero com sal e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e adicione a massa de café Coffee Coins picada. Mexa bem, com um batedor de arame, para incorporar. O molho ganhará corpo e luminosidade com a massa de café.

LOMBINHO COM MOLHO DE CAFÉ E TOMATES CONFITADOSReceita do Café para Comer (Chef Dolores Rezende)

BOLO GELADO DE CAFÉ COM LEITEReceita do restaurante Amadeus

BRIGADEIRO DE CAPUCINOReceita do Villa Café

UMA EMOÇÃO

QUE ESTÁ EM VOCÊ

DA RECORD.

E NA TELA

E UM SENTIMENTO,MINAS

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Café em muitas formas

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