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A Aviagen introduziu com sucesso no mer-cado brasileiro, em 2009/2010, o AP91 para oferecer ao competitivo mercado local e regional um frango com baixo custo vivo, ou seja, com bom ganho de peso, maior viabilidade e baixa conversão alimentar. “Desde então, através de vários testes e resultados de campo, o produto consolida--se como a melhor opção do mercado, com desempenho zootécnico superior em vários clientes no mercado brasileiro”, diz Ivan Pupo Lauandos, diretor geral da Aviagen. “Trata-se de um frango robusto, com boa uniformidade, excelente FEP e conversão alimentar”, complementa Tércio Michelan, gerente de Produto da Aviagen.

O produto AP91 foi desenvolvido nos Estados Unidos e Brasil, buscando ofe-recer ao mercado avícola uma alternativa

superior aos produtos exis-tentes, cuja performance zootécnica tenha susten-tabilidade no longo prazo. “O objetivo foi claro: ofere-cer um frango competitivo, mas que não sacrifique a matriz, evitando investi-mentos em novos aviários e que seja ruim de abate-douro, pois afinal o que se vende é a carne”, disse Ivan.

“Estamos realmente anima-dos com a performance do

produto AP91. Esse produto se consolida no mercado como sendo muito equilibra-do em matrizes, frangos e abatedouro, com destaque para o frango”, complementa Ivan. Veja o quadro abaixo, com as prin-cipais características deste novo produto:

A Aviagen acredita que o produto vai con-tinuar crescendo no Brasil por ser muito rústico, ter características balanceadas, com destaque para o baixo custo do frango vivo, e o rendimento superior no abatedouro. O custo da matéria-prima continuará sendo de-cisivo e, por essa razão, a conversão alimentar do AP91 vai ajudar a reduzir os custos nas empresas avícolas no Brasil.

As grandes integrações já alojam avós des-te produto – o que é uma demonstração de confiança – e os clientes de matrizes estão crescendo rapidamente. Mesmo sendo um produto recente, a participação de mercado já é superior a produtos lançados recentemente pelos concorrentes antes do AP91. “A Aviagen vai continuar desenvolvendo novos produtos para melhor atender os diferentes segmentos de mercado. Teremos ainda boas novidades no futuro”, finaliza Ivan.

Frangos A performance do frango vivo tem sido um dos principais destaques do produto. Os dados prévios de 2012, com mais de 10 milhões de frangos, mostram o produto 20g mais pesado que o principal concorrente, conversão alimen-tar idêntica e com mortalidade 0,4% menor, o que resulta em um FEP maior.

Matrizes Picos médios de produção de 85%, em al-guns casos atingindo 87- 88%; boa eclosão; atinge 145 pintos por fêmea alojada às 66 semanas.

Abatedouro Além de ter uma excelente performance de vivo, o AP91 tem 0,3% a mais de rendimento (peito e carcaça) em relação a seu principal concorrente.

D E Z E M B R O / 2 0 1 2

Destaques

Seminário Arbor Acres na ArgentinaPág. 2

Informação genômica em frango de corte

Pág. 3

Aviagen realizaevento na Seara Foods

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Resultados do frango AP91 chamam a atenção no Brasil

AP91: um produto de sucesso no campo

Detalhe do produto AP91, com 14 dias

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Aviagen apóia Escola de ProcessamentoA segunda edição da Escola de Processamento Avícola, um dos principais eventos nacionais sobre tecnologia de abate e processa-mento de aves, recebeu apoio da Aviagen, empresa líder mundial em genética de aves. As atividades, realizadas em setembro, na ci-dade de Chapecó (SC), reuniram profissionais de todo o país para discutir os desafios para o setor. Representante da Aviagen no evento, o gerente de Produto na América Latina, Tércio Michelan, ministrou a palestra “Como ge-nética e mercado se influenciam mutuamente”. A empresa também ofereceu o jantar de abertura do evento aos participantes. “A pales-tra foi muito bem avaliada pelos participantes, conforme pesquisa realizada pela organização”, disse Fábio Carnevale, supervisor de Marketing na América Latina.“Em nome da organização, agradecemos imensamente pela par-ticipação e apoio da Aviagen neste evento que contou com cerca de 30 inscritos”, complementou Fábio Nunes, consultor e organi-zador do evento.

A Escola de Processamento Avícola é um projeto conjunto do IICA (Instituto Interamericano de Cooperação em Agricultura) e do SENAI Chapecó (SC).

Seminário Arbor Acres na ArgentinaA Aviagen e a New Gen Breeders, distribuidor exclusivo do produto Arbor Acres na Argentina, ofereceram um seminá-rio técnico a clientes e sócios da empresa argentina entre os dias 11 e 13 de setembro. Com dois dias de visitas de campo e um dia inteiramente dedicado a palestras, o evento contou com a participação de mais de 100 profissionais do setor

avícola argentino. Entre os temas trata-dos, os principais foram “Ventilação de galpões no inverno e no verão”, com o conceituado pa-lestrante Mike Czarick,

da Universidade da Geórgia, Estados Unidos; “Nutrição de ma-trizes pesadas”, com Marcelo Silva, nutricionista da Aviagen América Latina; e “Saúde Intestinal de aves”, com José Bruzual, veterinário da Aviagen. “A New Gen Breeders e a Aviagen continuam seu compro-misso de oferecer informação e capacitação contínua para a indústria argentina, com o objetivo de obter o máximo poten-cial genético do produto Arbor Acres, a qual vem mostrando uma grande competitividade”, explica Juan Diez, gerente de vendas da Aviagen. “A aceitação do produto Arbor Acres na Argentina é grande, com muitos clientes satisfeitos”, co-mentou Ullrich Koehler, Business Manager da Aviagen na América Latina.

Equipe no Brasil ganha reforçosA Aviagen, líder mundial em genética de aves, reforçou sua equipe no Brasil com duas novas contratações. Rodrigo Tedesco Guimarães integrará a equipe de Serviços Técnicos, enquanto Abílio Manoel Marques Alessandri assumirá como Business Manager da Aviagen no Brasil. Formado em medicina veterinária pela Universidade Federal de Pelotas-RS e com experiência de mais de oito anos em frangos de corte, Rodrigo iniciou suas ativida-des em 15 de outubro desse ano, com um treinamento de integração nos diversos departamentos da Aviagen. Em novembro, já iniciou seus trabalhos na área téc-nica, atendendo clientes da região Sul. O profissional

vai atuar nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, com especial foco em frangos de corte. Também formado em medicina veteri-nária, o novo Business Manager para o Brasil da Aviagen, Abilio Manoel Marques Alessandri, que tem MBA em Gestão Estratégica de Negócios pela FGV, ini-ciou suas atividades na empresa em

outubro, com um intensivo treinamento.Abilio trabalha há mais de 12 anos nas áreas de vendas, marketing e de-senvolvimento de negócios em grandes multinacionais. “Estamos certos que a esco-lha será bem sucedida, pois o Abílio tem larga experiên-cia em liderança, formação

e desenvolvimento de equipes, além de ser um profissional com ótimo conhecimento do mercado avícola”, comentou Ivan Pupo Lauandos, diretor geral.“A oportunidade de trabalhar na Aviagen, líder mundial em genética, é desafiadora. Trata-se de uma empresa de renome in-ternacional, com uma equipe eficiente e dedicada. Certamente obteremos bons re-sultados”, afirmou Abílio Alessandri.

Abilio Alessandri, novo Business Manager no Brasil

Rodrigo Tedesco

Participantes da Escola de Processamento, durante evento em Chapecó (SC)

Identificar os genomas de aves mais robustas e produ-tivas. Foi com esse objetivo que a Aviagen passou a incluir as informações ge-nômicas na rotina de seleção em suas linhas de pedigree, desde junho des-se ano, para complementar as técnicas de seleção exis-tentes e contribuir para a melhoria contínua dos pro-dutos da companhia. De acordo com Santiago Avendaño, diretor de Genética Global da Aviagen, a genômica estuda as variações que ocorrem natu-ralmente no DNA das aves para auxiliar nas decisões de seleção a serem adotadas em aves de pedigree. “O uso da informação genômica fortalecerá ainda mais a tradição da Aviagen em incor-porar pesquisa e desenvolvimento para a melhoria contínua de nossos frangos de cor-te, para uma ave mais resistente e saudável,

capaz de resistir às doenças e proporcionar um desempenho previsível onde quer que seja alojada”, explica.InovaçãoA nova tecnologia foi implantada após oito anos de desenvolvimento do Projeto Genômica da Aviagen, mantido pela área de

Pesquisa & Desenvolvimento da empresa, com participação de especialistas de diferentes países.O projeto genômica da Aviagen preocupa-se com a identificação de marcadores que ocorrem naturalmente dentro do genoma das aves de pedigree - e em como usar esses marcadores para ajudar a criar uma ave mais robusta e produtiva dentro do atual programa de melhoramento genético, um processo total-mente natural.O tempo que se leva para se notar os benefícios do ganho genético será de 3 a 5 anos

para matrizes e de 4 a 5 anos para frangos de corte. Os clientes terão, portanto, os benefí-cios da genômica para os produtos Aviagen (sob as marcas Ross, Arbor Acres e Indian River), a partir de 2016 para características reprodutivas e a partir de 2017 para os atri-butos ligados ao frango de corte.

O 5º Seminário Técnico DIP-CMI/Aviagen, promovido em parce-ria entre as empresas, proporcionou um dia de práticas no campo e de palestras técnicas em cada um dos países sede dos eventos, Honduras e Guatemala. Iniciado em 2008, esta série de seminários contou com a participação de especialistas do setor avícola. Desta maneira, a Aviagen reafirma o seu forte compro-misso com o grupo DIP-CMI para proporcionar apoio, serviço ao cliente qualificado e informações técnicas de maneira oportuna, garantindo maior rentabilidade para a empresa. As palestras e os trabalhos de campo du-rante o evento foram desenvolvidos de acordo com a solicitação do cliente, tendo o forte apoio da equipe de serviços técnicos da Aviagen. Pela primeira vez, o seminário técnico também ofereceu qualificação a estudantes. Uma das palestras foi realiza-da na Escola Agrícola Panamericana, da Universidade Internacional Zamorano, em Honduras, com participa-ção de mais de 120 alunos do último ano do curso. A DIP (Divisão Industrial Pecuária), faz parte do gru-po Corparación Multi-Inversiones, conglomerado com mais de 28 mil colaboradores e presença em três con-tinentes, em especial na América Central e Caribe. O grupo estrutura-se em seis linhas de negócio que traba-

lham de forma independente, dentre as quais se destaca a área de pecuária. A Divisão Industrial Pecuária (DIP) foi inaugurada em meados dos anos 60, com a comercialização de carne de frango e suíno. Mantêm granjas, incubatórios e abatedouros na Guatemala, El Salvador, Honduras e Costa Rica.

Informação genômica melhora seleção de frango de corte

Seminários DIP promovem dia de campo em Honduras e Guatemala

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Participantes do Seminário DIP-CMI, realizado em parceria com a Aviagen

Aviagen e a informação genômica: pesquisa e desenvolvimento para a melhoria contínua dos frangos de corte

Ampliação de portfólio atende mercado futuro

Empresa líder mundial em genética de aves, a Aviagen foi destaque no XXIV Congresso Mundial de Avicultura, que reuniu conferencistas e avicultores de diversos países entre 5 e 9 de agosto, em Salvador, Bahia. O encontro é pro-movido a cada quatro anos pela WPSA (World’s Poultry Science Association) e contou com a importante participação da FACTA e da UBABEF. O Brasil se-diou o evento em 2012, 32 anos após o Congresso Mundial de Avicultura reali-zado no Rio de Janeiro, em 1978.“A importância do Congresso Mundial refletiu-se na enorme participação de clientes em nosso stand. Recebemos de-legações de todos os países da América Latina, e da Índia, França, Alemanha, Malásia, Indonésia e Bangladesh, entre

muitos outros. A participação foi real-mente maciça e, o evento, um sucesso do ponto de vista comercial”, comentou Ivan Lauandos, diretor geral da Aviagen América Latina. Patrocinadora ouro do evento, a Aviagen montou um stand em um espaço de 72 m2, onde profissionais da empresa pude-ram atender adequadamente a todos os clientes e interessados em seus produtos. “O stand foi muito elogiado por clientes e expositores. Foi um trabalho realizado com planejamento e antecedência, sempre destacando as marcas disponibilizadas pela Aviagen em genética de frangos de corte e perus”, disse Fábio Carnevale, su-pervisor de Marketing.A empresa também recebeu menções em materiais de divulgação do congresso.

“O planejamento para a nossa participa-ção não se restringiu somente à unidade latino-americana, mas contou com pro-fissionais das demais áreas de Marketing da empresa em todo o mundo, em total sinergia”, completou.As próximas edições do Congresso Mundial de Avicultura serão realizadas em 2016 (China) e 2020 (França).

Ivan Pupo Lauandos, diretor geral da Aviagen América Latina, fala sobre as rea-lizações da empresa na região em 2012 e os planos para 2013.IA: Como foi o ano de 2012 para a Aviagen no Brasil?IPL: Apesar da situação difícil que o mer-cado avícola enfrentou em 2012 no Brasil e na América Latina, a Aviagen continuou investindo pois acreditamos que a região é um dos principais mercados do mundo. Esperamos um ano de 2013 melhor para a avicultura.Quais foram os investimentos da Aviagen neste ano?Nós estamos ampliando as nossas gran-jas de bisavós no Vale do Paraíba, com o firme propósito de aumentar a nos-sa capacidade de produção de avós em 26%. Isso demonstra claramente que pretendemos crescer, com uma produ-ção adequada para atender as empresas avícolas no Brasil e na América Latina. Adquirimos recentemente da Hygen a Granja Mina, situada em Itaí-SP, e o la-boratório de Avaré-SP. Tem-se notado um grande inves-timento na contratação de novos colaboradores, em várias áreas. Qual é a sua visão a respeito?Neste processo, destaco em especial as contratações do Abílio Alessandri, novo Business Manager para o Brasil e

responsável pela área de Vendas no Brasil; do Marco Aurélio Romagnole, gerente de Serviços Técnicos (Brasil, Paraguai, Uruguai e Bolívia); do Jonivan Paloschi, gerente de Produção; e do Rodrigo Espinosa e Jorge Amado, gerentes Técnicos (México e América Central, respectivamente). O Abílio tem uma exitosa carreira, com grande reconhecimento no setor. Já o Marco Aurélio tem conseguido organizar e trabalhar forte com a nossa equi-

pe de Serviços Técnicos. O Jonivan, com seu amplo conhecimento adquirido em outras empresas, tem colaborado muito na área de produção. Com relação ao Rodrigo e Jorge, ambos tem atuação importante em regiões com alta produção avícola (México), e em franco desenvolvimento, como é o caso da avicultura na América Central e Caribe.E quanto aos demais colaboradores?Investimos pesadamente também na contra-

tação e valorização de diversos outros profissionais, em várias áreas na empre-sa. Isso demonstra que a Aviagen tem um forte plano estratégico e de crescimento, o que demanda pessoas qualificadas em todas as áreas. Somos a casa genética que está há mais tempo no Brasil: 27 anos.O que vem por aí?Estamos nos preparando para cres-cer ampliando o nosso portfólio de produtos, com destaque para o AP91 (veja matéria de capa). É um produto já testado e aprovado nas condições brasileiras, com resultados bons e con-sistentes. Em um comparativo contra os nossos principais concorrentes, tem se mostrado um frango extremamente competitivo, além de ser um produto balanceado. Não é uma aposta, é uma realidade já presente em clientes avosei-ros e matrizeiros. Não vamos parar por aí em termos de produtos. O objetivo é atender a todos os segmentos.

“Estamos nos preparando para crescer ampliando o nosso portfólio de produtos, com destaque para o AP91”

Congresso Mundial de Avicultura

Ivan Lauandos, diretor geral da Aviagen América Latina, comentando sobre o

portfólio de produtos da empresa

Stand da Aviagen durante o Congresso Mundial de Avicultura

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Parceria com Seara FoodsManejo de matrizes de frangos, programa de biossegurança e evolução genética de produtos da Aviagen foram os temas abor-dados no encontro técnico realizado pela empresa na unidade da Seara Foods, em Sidrolândia, no Mato Grosso do Sul, no dia 4 de outubro. O encontro reuniu cerca de 30 pessoas para apresentações sobre os temas, mas também sobre os ajustes no manejo do processo produtivo visando melhores resultados. “A presença da nossa equipe em um evento técnico desta natu-reza reforça o nosso grande compromisso com a Seara Foods e com todas as empresas avícolas no Brasil. A Aviagen vem investindo forte em seminários ‘in-company’ justamente porque acreditamos que esta é a melhor forma para concretizarmos parcerias sólidas e duradouras, com comprometimento mútuo”, comentou Marco Aurélio Araújo, Gerente de Serviços Técnicos da Aviagen. Além de Araújo, participaram do evento Eduardo Lima (ge-rente de Serviços Veterinários), Tércio Michelan (gerente de Produto), Anselmo Micheletti (gerente Técnico), José Carlos

Pastor (gerente Comercial), Antonio Amancio (supervisor re-gional de Serviços Técnicos), Paulo Nicolau (supervisor regional de Serviços Técnicos), Luiz Mansano (supervisor regional de Vendas) e Fábio Carnevale (supervisor de Marketing).

Aviagen participa de Congresso Peruano de Avicultura 2012

O Congresso Peruano de Avicultura reuniu repre-sentantes do setor que atuam na América Latina, entre 3 e 5 de setembro, em Lima, no Peru. De acordo com a organização do evento, o encontro tornou-se um espaço dedicado a analisar os pro-blemas que influenciam o desenvolvimento da avicultura na região. Participaram do congresso, empresários, profissio-nais, especialistas e técnicos de empresas avícolas, funcionários de instituições governamentais ligadas ao setor e o público em geral. A Aviagen participou do evento apoiando a participação da Avícola del Norte (Avinor), distribuidor Ross no país. “O evento contou com a participação maciça da avicultura pe-ruana, amplamente interessada no desenvolvimento da atividade no país”, confirmou Marcial Antúnez, Gerente Geral da Avicola del Norte (Avinor).

A Avicol (Avícola Colombiana), distribuidora exclusiva do produto Ross na Colômbia, esteve presen-te no 16º Congresso e Exposição Nacional Avícola, organizado pela Federação Nacional de Avicultores (Fenavi). O evento foi realizado de 3 a 5 de outubro, na cidade de Santiago de Cali, na Colômbia.No evento, a Avicol montou um es-tande com o apoio da equipe técnica e comercial da Aviagen, que, em par-ceria com os profissionais da empresa, atenderam ao público que visitou a exposição. “O público presente ao evento foi muito grande durante os três dias de feira, o que mostra o desenvolvi-

mento e a importância da avicultura colombiana. O trabalho desenvolvido pela Avicol na Colômbia é de funda-mental importância para a avicultura no país, através de uma relação mui-to próxima com a Aviagen”, disse Luis Cesio, Gerente Comercial da Aviagen na América do Sul.O setor de avicultura é reconheci-do como uma atividade competitiva na Colômbia por seus avanços per-manentes e preocupação com uma alimentação saudável. Com uma con-tribuição de 10% ao Produto Interno Bruto (PIB) colombiano e uma gera-ção de 450 mil postos de trabalho, a avicultura nacional se tornou uma ati-vidade chave no setor de agricultura.

Avicol expõe em feira nacional de avicultura na Colômbia

Jairo de Agostini asume la Gerencia de Nuevos Negocios

Participantes do evento Aviagen-Seara Foods, realizado em Sidrolândia (MS)

Equipe técnica e comercial da Avicol, distribuidor exclusivo do produto Ross na Colômbia

Equipe Aviagen e Avinor presente no stand, no Peru

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Representantes da Avinor visitam Aviagen em Campinas

Avícola La Estrella celebra 40 anos de fundação Representantes da Aviagen América Latina visitaram a sede da Avícola La Estrella, na Nicarágua, para prestar homenagens pelos 40 anos de fundação da empresa, em setembro desse ano. A La Estrella se destaca entre as com-panhias nicaragüenses por oferecer produtos de alta qualidade ao mercado desse país, tendo sido fundada em 1972. Hoje destaca-se como uma das principais integrações da Nicarágua. A delegação da Aviagen América Latina foi integrada pelo Business Manager da empresa na América Latina, Ullrich Koehler, pelo gerente regional de Serviços Técnicos, Ricardo Valle, pelo Gerente Técnico, Jorge Amado, e Juan Diez,

gerente de vendas na América Central. “É uma honra para a Aviagen poder ter como parceira uma empresa tão respei-tada e tradicional na América Central, a qual comercializa a linha Arbor Acres por muitos anos, com enorme sucesso. Trata-se de um dos mais fiéis clientes da Aviagen em todo o mundo”, afirma Diez. Durante a visita, a delegação entregou uma placa comemorativa a Don José Castillo, pre-

sidente e fundador da empresa, que agradeceu a homenagem prestada pela Aviagen. “Agradecemos o significativo e importante reconheci-mento da Aviagen pelo nosso aniversário de fundação”.

Os empresários Rafael Quevedo (Presidente) e Ulisses Quevedo (CEO), do Grupo El Rocio, visitaram o escritório corporativo da Aviagen em Campinas (SP), entre os dias 13 e 15 de agosto. O grupo é proprietário da empresa Avícola del Norte (Avinor), distribuidor exclusivo do pro-duto Ross no Peru.O diretor geral da Aviagen, Ivan Lauandros, e o Business Manager da empresa na América Latina, Ullrich Koehler, receberam os empresários em diversas reuniões para analisar oportunidades estratégicas de cres-cimento no mercado peruano, reforçando a parceria entre as empresas. Fundado em 1967, o Grupo Rocio, com sede em Trujillo (Peru), tra-balha em diversas áreas de atuação, incluindo avicultura, e tem 4,5 mil colaboradores. Empresa do grupo, a Avinor distribui o produto Ross no Peru desde 1998. “O Grupo El Rocio planeja uma expansão em granjas e incubatórios, de forma a acompanhar a crescente demanda, tanto em termos de volu-me quanto em qualidade, por ora exigidos no mercado peruano”, citou Ullrich Koehler.

Empresários do Grupo El Rocio foram recebidos pelo diretor geral da Aviagen em Campinas

Matrizes são tema de treinamento no NordesteCom o tema “Biosseguridade no setor avícola”, a Aviagen rea-lizou um treinamento na unidade da empresa Pinto Formoso localizada na cidade de Pedras de Fogo (PB), no dia 11 de se-tembro desse ano. Participaram do evento, 40 profissionais da granja de matrizes da empresa parceira. A Pinto Formoso, que tem sede em Recife (PE), atua nos es-tados de Pernambuco e Paraíba, com foco na venda de frango vivo, ovos férteis e pintos de um dia. O treinamento foi rea-lizado por Thiago Maciel, supervisor de Serviços Técnicos da Aviagen América Latina nas regiões Norte e Nordeste. “Com os seminários, a equipe de campo mantém-se informada e devidamente motivada. Acreditamos que através de bons re-sultados em matrizes e frangos, a participação do produto Ross na empresa pode aumentar consideravelmente”, disse Rinaldo Melo Filho, gerente de Produção da empresa.

EXPEDIENTE: Volume 11 - Dezembro / 2012 - Tiragem: 3.000 exemplares (1.500 em Português e 1.500 em Espanhol) - Distribuição Gratuita / Direção Geral: Marketing / Criação e Editoração: UmDesign / Produção editorial: Comunicativa ACJ / Jornalista Responsável: Cibele Vieira (MTb 14015). Esta informação chega até você através da Aviagen América Latina Ltda. Para informações adicionais, consultar: Rua José Morano, 96/112 – Bairro Nova Campinas – CEP: 13.100-055 – Campinas–SP / Fone: (19) 3303-7050 / Internet: www.aviagen.com / Email: info@aviagen.com

Colaboradores da Pinto Formoso, durante treinamento técnico na Paraíba