Desafio Empreendedorismo
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7/24/2019 Desafio Empreendedorismo
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CEAD SO JOO DA BOA VISTA SP.
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTO PBLICA
ESTER ALVES DE LIMA SANTOS RA. 1709136291
DESAFIO PROFISSIONAL 2 BIMESTRE
D!"#!$%!&'"(
)TICA E RELA*+ES ,UMANAS NO TRABAL,O
DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO
T-/' EAD /&%!&( A!'&' B'/"' G/&4'%5"
SO JOO DA BOA VISTA SP.
MAIO 2018
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ESTER ALVES DE LIMA SANTOS RA. 1709136291
DESAFIO PROFISSIONAL 2 BIMESTRE
D!"#!$%!&'"(
)TICA E RELA*+ES ,UMANAS NO TRABAL,O
DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO
Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em
Gesto Pblica do Centro de Educao a Distncia CEAD da
!ni"ersidade Anhanguera !#$DE%P& como parte de re'uisito
de a"aliao nas disciplinas de (tica e %ela)es *umanas no
Trabalho& Desen"ol"imento Pessoal e Pro+issional e
Empreendedorismo re+erentes ao ,- bimestre.
/rientadora0 Adriana 1arbosa Gonal"es Tutora online
SO JOO DA BOA VISTA SP.
MAIO 2018
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SUMRIO
2. $#T%/D!34/....................................................................................................................56
,. DESE#7/87$9E#T/.......................................................................................................5:
,.2 Tabela de An;lise Pessoal...................................................................................................5:
,., Tabela de An;lise de /portunidade de #eg
6.@ Estratgia de 9arFeting......................................................................................................2>
6. Processo de Produo..........................................................................................................2@
6. ?luos de Caia Trimestrais ,52:......................................................................................2@
6.25 ?luos de Caia Trimestrais ,52>....................................................................................2
:. C/#S$DE%A3IES ?$#A$S JConclusoK...........................................................................2
>. %E?E%L#C$AS....................................................................................................................,5
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1. INTRODU*O
!m ad"ogado acaba de entrar em contato eplicando 'ue uma tia& da 'ual nunca te"e
notBcias antes& acaba de +alecer e deiar a 'uantia de , milh)es de reaisM
Ao ou"ir a 'uantia de dinheiro 'ue ganharia& +icou imaginando as "iagens 'ue +aria
para o eterior. 7isualiNou a'uela manso& em condomBnio +echado. A'uela ?errari "ermelha.
#esse momento& o ad"ogado ad"erte 'ue h; um conunto de condi)es 'ue de"em
ser cumpridas para receber a herana. ( isso mesmo... Ter; direito O 'uantia se obedecer Oseigncias da sua tia Eleneuda Clemente e SouNa.
A reunio com o ad"ogado 9eireles +oi marcada para tomar conhecimento das
condi)es para ganhar os dois milh)es de reais. Ao chegar& ele tinha em mos nada menos do
'ue oito laudas para apresentar. J(... parece 'ue ha"er; um milho de eigncias para colocar
a mo nos milh)eNinhos...K.
Ao perceber a preocupao& Dr. 9eireles disse 'ue& apesar da compleidade dotestamento& a tia 8el Jcomo era carinhosamente conhecidaK deiara tambm um resumo das
condi)es e um passo a passo para cumprir.
LISTA DE CONDI*+ES
2 7oc s< receber; os , milh)es de reais se in"estir 2 milho em um neg
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2. DESENVOLVIMENTO
2.1 T'%' A&:%!" P""/'%
9inhas ?oras Eperincia na ;rea administrati"a& boa comunicao&
criati"idade& persistncia& rapideN& bons nimos.Pontos 'ue de"o melhorar /rganiNar +inanas& ser paciente& pensar melhor antes de
+alarQ+aNer e tomar decis)es& ser mais con+iante.
2.2 T'%' A&:%!" O$/-&!' N;
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brasileiros gastam hoe mais 'ue o dobro do 'ue gasta"am h; deN anos com alimentao +ora
de casa. Esse salto +oi impulsionado pela chamada no"a classe mdia& 'ue engloba a classe C.
Con+orme os brasileiros +oram melhorando de "ida& de"ido ao aumento no Bndice de emprego&
hou"e uma mudana de estilo de "ida 'ue incluiu ati"idades +ora de casa& sea no almoo na
hora do trabalho ou o antar +ora por laNer.
Em pes'uisa realiNada pelo SE1%AE em parceria com o Dieese e publicada na
re"ista PEG# Pe'uenas Empresas Grandes #eg/(
Segundo J/li"eira ,55>& p;g.2,>K misso a raNo de ser empresa. #este pontoprocurase determinar 'ual o negK "alores representa o conunto de princBpios e crenas
+undamentais de uma empresa& bem como +ornecem sustentao a todas as suas principais
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decis)es. 7alores da empresa consistem em 'uais so as primBcias 'uanto Os atitudes para
alcanar a "iso estabelecida pela empresa.
/s termos da "iso e dos "alores ser"em muitas "eNes para consolidar o slogan
comercial da organiNao. Criati"idade& ino"ao& marFeting personaliNado& liderana
integrada& "aloriNao humana& parceria& 'ualidade& descentraliNa)es& tica& solidariedade e
cidadania so os no"os insumos para a no"a realidade.
A +uno da nossa empresa no tem como obeti"o somente o lucro& mas a prestao
de ser"ios& pois se h; empresa por'ue eiste demanda& clientes com necessidades a serem
satis+eitas e& realiNando a misso de ser"ir ao cliente& teremos a remunerao pelos ser"iosprestados& ento sairemos lucrando.
3.= O;'&/;'?'
Em seu li"ro Empreendedorismo0 trans+ormando ideais em neg
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'ualidade. Conta com um time de pro+issionais altamente 'uali+icados& com larga eperincia
em bons atendimentos.
3.6 O!5/" M'" ? /!" '&/"
/ obeti"o o+erecer um nB"el maior do 'ue o normal de atendimento ao cliente&
treinar os +uncion;rios para serem e+icientes e e+icaNes no atendimento& colocar bYnus ou
recompensa como um incenti"o gerando intenso +oco em agradar a clientela. Esta ser; sempre
a prioridade& especialmente para um no"o restaurante 'ue ainda tem algo a pro"ar.
Zuanto ao Crescimento ?inanceiro os nmeros de "endas so importantes para todaempresa& particularmente para um no"o empreendimento. De+inir as metas de "endas em
incrementos& comeando com um obeti"o menor ao abrir as portas e& em seguida aument;las
para tornar um membro da comunidade estabelecida. Trabalhar com n+ase para alcanar um
nB"el de crescimento +inanceiro em cada trimestre ap/ R"-?!/
/ restaurante Cor no PratoU o+erece re+ei)es baseadas em 'ualidade& 'uantidade e
"ariedade& como +olhas "erdes& legumes& leguminosas& 'ueios& +rango& carnes& peies& a cada
dia possB"el montar um prato di+erente pois& 'uem come +ora de casa se preocupa em adotarh;bitos mais saud;"eis e le"a em considerao todos esses critrios.
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As sobremesas so +rutas da poca e esto inclusas na re+eio. /s preos so
acessB"eis e compatB"eis com a 'ualidade do produto& gerando contribuio positi"a dos
custos e das despesas& buscando alm do ponto de e'uilBbrio. / cliente atraBdo pelo "alor e
pelo di+erencial na 'ualidade e no atendimento& +aNem propaganda "oltando sempre e
traNendo mais clientes.
3.9 F%-/ C'!' 2018
?luo de Caia Trimestral ,52:
TRIMESTRAL 2015/2016 2015
DESCRIO 1 TRIMESTRE 2 TRIMESTRE 3 TRIMESTRE 4 TRIMESTRE
ENTRADAS
RECEITA COM VENDAS 546.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00
CAPITAL INICIAL 1.000.000,00 0,00 0,00 0,00
TOTAL DE ENTRADAS 1.546.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00
SADAS
SALARIOS 150.000,00 150.000,00 150.000,00 200.000,00
ORNECEDOR 341.000,00 346.500,00 346.500,00 346.500,00
ENER!IA ELETRICA ".500,00 ".500,00 ".500,00 ".500,00
A!#A 4.500,00 4.500,00 4.500,00 4.500,00
TELEONES 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00
IMO$ILI%ADO&PREDIO, MOVEIS, E'#IPAMENTOS, ETC( "90.000,00 0,00 0,00 0,00
PROPA!ANDA 12.000,00 3.000,00 3.000,00 3.000,00
IMPOSTOS 101.900,00 122.850,00 122.850,00 122.850,00
TOTAL DE SADAS 1.408."00,00 636.150,00 636.150,00 686.150,00
SALDO DO M)S 13".300,00 182.850,00 182.850,00 132.850,00
SALDO ANTERIOR 0,00 13".300,00 320.150,00 503.000,00
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SALDO AT#AL 13".300,00 320.150,00 503.000,00 635.850,00
=.25 ?luo de Caia ,52>
?luo de Caia Trimestral ,52>
TRIMESTRAL 2015/2016 2016
TOTALDESCRIO 1 TRIMESTRE 2 TRIMESTRE 3 TRIMESTRE 4 TRIMESTRE
ENTRADAS
RECEITA COM VENDAS 819.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00 6.2"9.000,00
CAPITAL INICIAL 0,00 0,00 0,00 0,00 1.000.000,00
TOTAL DE ENTRADAS 819.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00 ".2"9.000,00
SADAS
SALARIOS 150.000,00 150.000,00 150.000,00 200.000,00 1.300.000,00
ORNECEDOR 346.500,00 346.500,00 346.500,00 346.500,00 2."66.500,00
ENER!IA ELETRICA ".500,00 ".500,00 ".500,00 ".500,00 60.000,00
A!#A 4.500,00 4.500,00 4.500,00 4.500,00 36.000,00
TELEONES 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 14.400,00
IMO$ILI%ADO&PREDIO, MOVEIS, E'#IPAMENTOS, ETC( 0,00 0,00 0,00 0,00 "90.000,00
PROPA!ANDA 3.000,00 3.000,00 3.000,00 3.000,00 33.000,00
IMPOSTOS 122.850,00 122.850,00 122.850,00 122.850,00 961.850,00
TOTAL DE SADAS 636.150,00 636.150,00 636.150,00 686.150,00 5.961."50,00
SALDO DO M)S 182.850,00 182.850,00 182.850,00 132.850,00 1.31".250,00
SALDO ANTERIOR 635.850,00 818."00,00 1.001.550,00 1.184.400,00
SALDO AT#AL 818."00,00 1.001.550,00 1.184.400,00 1.31".250,00
!ma boa gesto um dos principais moti"os de sucesso. ( preciso ter bom
planeamento& no errar na capacidade +inanceira& ter controle de caia& no misturar as
+inanas e ser atento aos 'ue os concorrentes esto +aNendoU& ensina 1arretto.
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ESTRUTURA DO PLANO DE NEGCIO
SUMRIO12
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$ntroduo.................................................................................................................................26
Declarao de "iso& misso e "alores norteadores..................................................................2:
/rganograma.............................................................................................................................2:
Prop
Prop
/beti"os e metas em dois anos................................................................................................2>
Estratgia de 9arFeting............................................................................................................2>
Processo de produo................................................................................................................2@?luos de Caia Trimestrais ,52:............................................................................................2@
?luos de Caia Trimestrais ,52>............................................................................................2
Considera)es ?inais.................................................................................................................2
%e+erncias................................................................................................................................,5
=.1 INTRODU*O
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/ Plano de #eg.
=.2 D#%''4>/ V!">/H M!"">/ V'%/" N/'/"
A declarao de "iso ser; em resumo os obeti"os a longo praNo& 'ue dar; a direo
e o signi+icado das ati"idades& re+letindo as aspira)es da empresa e audar; a determinar a14
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locao de es+oros para atingir as metas e a misso da empresa./s +uncion;rios participaro
de programas de treinamento& "isto 'ue isso uma boa +orma de comunicar e aparelhar a
e'uipe para o cumprimento da misso e obeti"os propostos& pois& o nosso neg
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alimentar& num ambiente de respeito e ordem& coibindose atos como o assdio&
discrimina)es 'uanto O raa& cor& religio& orientao seual& status social& nacionalidade& etc.
=.8 P/$
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esteam +rescos. Todos nossos +uncion;rios da coNinha passaram por cursos e so treinados
para manipulao e processamento ade'uado dos produtos.
=.9 F%-/" C'!' T!?"'!" 2018
TRIMESTRAL 2015/2016 2015
DESCRIO 1 TRIMESTRE 2 TRIMESTRE 3 TRIMESTRE 4 TRIMESTRE
ENTRADAS
RECEITA COM VENDAS 546.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00
CAPITAL INICIAL 1.000.000,00 0,00 0,00 0,00
TOTAL DE ENTRADAS 1.546.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00
SADAS
SALARIOS 150.000,00 150.000,00 150.000,00 200.000,00
ORNECEDOR 341.000,00 346.500,00 346.500,00 346.500,00
ENER!IA ELETRICA ".500,00 ".500,00 ".500,00 ".500,00
A!#A 4.500,00 4.500,00 4.500,00 4.500,00
TELEONES 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00
IMO$ILI%ADO&PREDIO, MOVEIS, E'#IPAMENTOS, ETC( "90.000,00 0,00 0,00 0,00
PROPA!ANDA 12.000,00 3.000,00 3.000,00 3.000,00
IMPOSTOS 101.900,00 122.850,00 122.850,00 122.850,00
TOTAL DE SADAS 1.408."00,00 636.150,00 636.150,00 686.150,00
SALDO DO M)S 13".300,00 182.850,00 182.850,00 132.850,00
SALDO ANTERIOR 0,00 13".300,00 320.150,00 503.000,00
SALDO AT#AL 13".300,00 320.150,00 503.000,00 635.850,00
#o 2- trimestre hou"e entradas de %\2.:6>.555&55 Jincluindo o in"estimento de %\
2555.555&55K. Despesas no "alor de %\2.65.@55&55 e Saldo de %\2=@.=55&55.#o ,- trimestre0 Entradas %\2.555&55 despesas %\>=>.2:5&55 e saldo de %\2,.:5&55.
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#o =- trimestre0 Entradas %\2.555&55 despesas %\>=>.2:5&55 e saldo de %\2,.:5&55.
#o 6- trimestre0 Entradas %\2.555&55 despesas %\>>.2:5&55 e saldo de %\2=,.:5&55.
Total no ano ,52:0 Entradas %\655=.555&55& despesas %\=.=>@.2:5&55 e saldo de
%\>=:.:5&55.
=.10 F%-/" C'!' T!?"'!" 2016
TRIMESTRAL 2015/2016 2016
TOTALDESCRIO 1 TRIMESTRE 2 TRIMESTRE 3 TRIMESTRE 4 TRIMESTRE
ENTRADAS
RECEITA COM VENDAS 819.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00 6.2"9.000,00
CAPITAL INICIAL 0,00 0,00 0,00 0,00 1.000.000,00
TOTAL DE ENTRADAS 819.000,00 819.000,00 819.000,00 819.000,00 ".2"9.000,00
SADAS
SALARIOS 150.000,00 150.000,00 150.000,00 200.000,00 1.300.000,00
ORNECEDOR 346.500,00 346.500,00 346.500,00 346.500,00 2."66.500,00
ENER!IA ELETRICA ".500,00 ".500,00 ".500,00 ".500,00 60.000,00
A!#A 4.500,00 4.500,00 4.500,00 4.500,00 36.000,00
TELEONES 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 14.400,00
IMO$ILI%ADO&PREDIO, MOVEIS, E'#IPAMENTOS, ETC( 0,00 0,00 0,00 0,00 "90.000,00
PROPA!ANDA 3.000,00 3.000,00 3.000,00 3.000,00 33.000,00
IMPOSTOS 122.850,00 122.850,00 122.850,00 122.850,00 961.850,00
TOTAL DE SADAS 636.150,00 636.150,00 636.150,00 686.150,00 5.961."50,00
SALDO DO M)S 182.850,00 182.850,00 182.850,00 132.850,00 1.31".250,00
SALDO ANTERIOR 635.850,00 818."00,00 1.001.550,00 1.184.400,00
SALDO AT#AL 818."00,00 1.001.550,00 1.184.400,00 1.31".250,00
#o 2- trimestre0 Entradas de %\2.555&55 despesas %\>=>.2:5&55 e saldo de %\2,.:5&55.
#o ,- trimestre0 Entradas de %\2.555&55 despesas %\>=>.2:5&55 e saldo de %\2,.:5&55.
#o =- trimestre0 Entradas de %\2.555&55 despesas %\>=>.2:5&55 e saldo de %\2,.:5&55.
#o 6- trimestre0 Entradas de %\2.555&55 despesas %\>>.2:5&55 e saldo de %\2=,.:5&55.
Total no ano0 Entradas %\=,@>.555&55& despesas %\,.:6.>55&55 e saldo de %\>2.655&55.
Saldo do ano de ,52: ] %\ >=:.:5&55Saldo do ano de ,52> ] %\ >2.655&55
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Saldo Total ,52: e ,52> ] %\2=2@.,:5&55
/bser"ando o ?luo de Caia ,52>& no saldo atual do ,- Trimestre hou"e o retorno do
in"estimento.
3. CONSIDERA*+ES FINAIS
/ mercado alimentBcio brasileiro nos ltimos anos est; em constante crescimento e
as perspecti"as +uturas 'ue continue a crescer& impulsionado pelo crescimento da classe
mdia brasileira& tornando assim o segmento alimentBcio uma boa alternati"a de neg
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6. REFERNCIAS
C$#T%A& Wosiane C.. Desen"ol"imento Pessoal e Pro+issional. 2_ ed. 7alinhos0 Anhanguera
Publica)es& ,522. JP8TK.
D/8A1E8A& ?ernando. /+icina do empreendedor. A metodologia de ensino 'ue auda a
trans+ormar conhecimento em ri'ueNa. So Paulo.ed. Cultura editores associados& 2.
D/%#E8AS& Wos Carlos Assis& Empreendedorismo0 Trans+ormando $deias em #eg