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•••••

Sanduba de seitan • R$ 9,50

Natureba • R$ 12,50

Sr. Wrap • R$ 14 ,00

Pão sírio, hamburguinho de cenoura, com

saladinha de alface e tomate acompanhado

de guacamole.

Jaca Dog • R$ 14,00

Pão de “leite”, salsicha de soja, jaca desfiada,

maionese de pepita de girassol, catchup,

mostarda e tomate.

Brócolis • Surpreendente!

Brócolis com queijo vegetal e

massa de cabotiá.

Milho • Todo mundo gosta!

Milho com purê de cabotiá e

massa de mandioca.

Legumes • Virou tradição!

Abobrinha, cenoura, alho poró com

massa de cabotiá.

Jaca • A queridinha!

Jaca desfiada com massa de mandioca.

*Sazonal

Shitake • Poderosa!

Shitake com queijo vegetal e

massa de mandioca.

Ratattouille • Toda FIT!

Assada e sem glúten.

Caprichoso • R$ 22,00 Pão especial crocante, hambúrguer de

beterraba feito com quinoa, castanha

do Pará, mix de sementes e farinha de

arroz, molho especial da casa, cebola

crispy e rúcula.

Big Vegan • R$ 24,00

Dois hambúrguers (feijão preto com

aveia, farinha de arroz e muitos

temperinhos), alface, mandioqueijo

feito na casa, molho especialíssimo,

cebola, picles e pão de batata doce

com gergelim.

Garantido • R$ 24,00

Pão especial crocante, hambúrguer de

shimeji ao shoyu muito saboroso, com

molho especial da casa, alface

americana e repolho roxo.

Esfiha • R$ 6,50

Empadinha de palmito

sem glúten* • R$ 7,00

Kibe assado de berinjela • R$ 7,50

Mini quiche sem glúten* • R$ 8,50

*Massa feita com farinha de linhaça

e farinha de grão de bico.

*Não recomendado para celíacos pois

há contaminação cruzada.

• • • • • •

S A L G A D O SA S S A D O S

• • • • • •

L A N C H I N H O S• • • • • •

H A M B Ú R G U E R E S• • • • • •

C O X I N H A S

R$ 7,00

R$ 6,50

• • • • • • •

Tomatino • R$ 12,00

Tomate, pesto super saboroso e rúcula.

Do bem • R$ 12,00

Berinjela grelhada, hommus e rúcula.

Das deusas • R$ 13,50

Shitake com alho poró.

T A P I O C A S• • • • • •

C A L D O O US O P I N H A

C O Z I N H AC R I A T I V A

• • • • • •

Acompanha batata rústica

Que tal uma saladinha para acompanhar?

Saladinha no copo americano • R$ 6

Para acompanhar:

Saladinha no copo americano • R$ 6

Consulte o sabor!

Pequeno • R$ 9 | Grande • R$ 13

Prato Kids • R$ 16,00

Spaguetti com azeite e ervas

acompanhado de hamburguinho de

cenoura e legumes salteados.

Adoramos inventar, cozinhar e

ter coisas novas sempre!

Acompanhe nossa cozinha

criativa e prove as novidades.

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@cafecomproposito /cafecomproposito

Sanduba de seitan • R$ 9,50

Natureba • R$ 12,50

Sr. Wrap • R$ 14 ,00

Pão sírio, hamburguinho de cenoura, com

saladinha de alface e tomate acompanhado

de guacamole.

Jaca Dog • R$ 14,00

Pão de “leite”, salsicha de soja, jaca desfiada,

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mostarda e tomate.

Brócolis • Surpreendente!

Brócolis com queijo vegetal e

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Milho • Todo mundo gosta!

Milho com purê de cabotiá e

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Legumes • Virou tradição!

Abobrinha, cenoura, alho poró com

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Jaca • A queridinha!

Jaca desfiada com massa de mandioca.

*Sazonal

Shitake • Poderosa!

Shitake com queijo vegetal e

massa de mandioca.

Ratattouille • Toda FIT!

Assada e sem glúten.

Caprichoso • R$ 22,00

Pão especial crocante, hambúrguer de

beterraba feito com quinoa, castanha

do Pará, mix de sementes e farinha de

arroz, molho especial da casa, cebola

crispy e rúcula.

Big Vegan • R$ 24,00

Dois hambúrguers (feijão preto com

aveia, farinha de arroz e muitos

temperinhos), alface, mandioqueijo

feito na casa, molho especialíssimo,

cebola, picles e pão de batata doce

com gergelim.

Garantido • R$ 24,00

Pão especial crocante, hambúrguer de

shimeji ao shoyu muito saboroso, com

molho especial da casa, alface

americana e repolho roxo.

Esfiha • R$ 6,50

Empadinha de palmito

sem glúten* • R$ 7,00

Kibe assado de berinjela • R$ 7,50

Mini quiche sem glúten* • R$ 8,50

*Massa feita com farinha de linhaça *Massa feita com farinha de linhaça *

e farinha de grão de bico.

*Não recomendado para celíacos pois

há contaminação cruzada.

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L A N C H I N H O S• • • • • •

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C O X I N H A S

R$ 7,00

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Tomatino • R$ 12,00

Tomate, pesto super saboroso e rúcula.

Do bem • R$ 12,00

Berinjela grelhada, hommus e rúcula.

Das deusas • R$ 13,50

Shitake com alho poró.

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Acompanha batata rústica

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Saladinha no copo americano • R$ 6

Para acompanhar:

Saladinha no copo americano • R$ 6

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Pequeno • R$ 9 | Grande • R$ 13

Prato Kids • R$ 16,00

Spaguetti com azeite e ervas

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cenoura e legumes salteados.

Adoramos inventar, cozinhar e

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Acompanhe nossa cozinha

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@cafecomproposito /cafecomproposito

R$ 9,50

Suco rico

Laranja, beterraba, maçã e linhaça.

Energia pura

Açaí batido com suco de laranja.

Suco de chia detox

Limão, abacaxi, couve,

chia e gengibre.

Suco hidratante

Castanha do pará, maçã,

banana e cenoura.

S U C O S P O D E R O S O SFeitos com rejuvelac

Laranja • R$ 7,50

Beterraba • R$ 7,50

Maçã • R$ 7,50

Suco do dia • R$ 6,50

Capim santo com abacaxi • R$ 7,00

S U C O S

Shakerato de limão e laranja • R$ 9,50

Café expresso batido com limão e laranja.

Chá mate natural • R$ 5,00

Chá mate batido com limão • R$ 5,50

Chá de hibisco com maçã e laranja • R$ 6,50

Inhame, banana, maçã e abacate

Inhame, morango e banana

Café com propósito • R$ 8,50

Geleia caseira de laranja, café espresso,

gelo e hortelã.

Pink lemonade • R$ 9,00

A queridinha da casa! Groselha, limão

siciliano e cubos de gelo.

Soda Tropicália • R$ 9,00

Só tem aqui! Calda caseira de limão

siciliano, cubos de gelo e água com gás.

Mojito Sem álcool • R$ 12,00

(Voltouuu! Servido na caveirinha Gabi Morelli)

Refrescante e delicioso.

Cappuccino gelado • R$ 12,50

Ainda mais gostoso

Feito com muito sorvete vegano a base de

água de coco e café espresso.

Affogato • R$ 12,50

Bola de sorvete de baunilha com café

espresso duplo.

B E B I D A S G E L A D A S • • • • • •

Água sem gás • R$ 3,00

Água com gás • R$ 3,50

Taça de vinho da casa • R$ 14,00

Itubaína retro (375ml) • R$ 4,00

Itubaína 600ml • R$ 5,00

O U T R A S B E B I D A S • • • • • •

• • • • • •

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M I L K S H A K E

V I T A M I N A S

(390ml)

• • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • •

Puro sorvete batido, segura o coração!

Com leite de inhame!!!

R$ 16,00

Morango com coco

Paçoca com doce de leite de amêndoas

Chocolate com creme de avelã

•

•

R$ 9,00

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• • • • • •

Rejuvelac: probiótico vegano que purifica e rejuvenesce o corpo!

Açaí • R$ 14,00

Servido com coco fresco, banana e morango.

Bolo da vovó • R$ 5,50

Cookie • R$ 5,50

Brownie • R$ 7,50

Servido quentinho com ganache de chocolate.

Bola de sorvete vegano • R$ 7,50

Fakecheesecake • R$ 8,50

Creme de castanha de caju e calda de frutas.

Bolos recheados • R$ 9,50

Tortas trufadas • R$ 9,50

Tortas doces • R$ 8,50

Brownie com sorvete • R$ 13,50

Brownie de chocolate com nozes servido com ganache, sorvete vegano e farofa de castanha de caju.

Petit Gateau • R$ 14,50

Petit gateau vegan e sem glúten quentinho servido com sorvete vegano.

Taça Tentação • R$ 14,50

Pedacinhos de brownie de chocolate com nozes, sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas.

Banana Split • R$ 23,50

Três bolas de sorvete, ganache de chocolate, farofa de castanha de caju, banana.

D O C E S D O D I A• • • • • •

Sem glúten!

Cerveja Artesanal • Produção local!

Lager • R$ 16,00

Indian Pale Ale • R$ 18,00

Hario V60

Café coado na hora.

R$ 6,50 (150ml)

Frenchpress

Extrai todos os óleos essenciais do café.

R$ 8,00 (170ml)

Aeropress

Coado, um pouco mais encorpado.

R$ 8,50 (150 ml)

Café expresso (50ml) • R$ 4,00

Café romano (50ml) • R$ 5,00

Expresso com raspas de limão siciliano.

Café ganesha (50ml) • R$ 5,00

Expresso com cardamomo.

Surpresa do barista (50ml) • R$ 5,50

Expresso com toque especial da casa.

Expresso duplo (100ml)• R$ 7,00

• • • • • •

• • • • • •

Hario V60 Frenchpress Aeropress

Todos preparados na mesa!

Já que estamos no Brasil, deixamos de lado

a grafia original da palavra italiana espresso.

E X P E R I M E N T E O U T R O S M É T O D O S D E E X T R A Ç Ã O

C A F É S

Hario V60

Café coado na hora.

R$ 6,50 (150ml)

Frenchpress

Extrai todos os óleos essenciais do café.

R$ 8,00 (170ml)

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Café romano (50ml) • R$ 5,00

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Surpresa do barista (50ml) • R$ 5,50

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Já que estamos no Brasil, deixamos de lado

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E X P E R I M E N T E O U T R O S M É T O D O S D E E X T R A Ç Ã O

C A F É S

Latte • R$ 7,50

Leite vegetal com café expresso.

Cappuccino • R$ 8,50

Leite vegetal, café expresso, cacau em pó.

Mochaccino • R$ 8,50

Leite vegetal, chocolate, café expresso e canela.

Chai • R$ 8,00

Chá preto com especiarias servido com leite vegetal.

Chocolate quente da casa • R$ 8,00

Feito com leite vegetal.

• • • • • •

Acrescente chantilly na sua bebida por + R$ 1,00

Latte • R$ 7,50

Leite vegetal com café expresso.

Cappuccino • R$ 8,50

Leite vegetal, café expresso, cacau em pó.

Mochaccino • R$ 8,50

Leite vegetal, chocolate, café expresso e canela.

Chai • R$ 8,00

Chá preto com especiarias servido com leite vegetal.

Chocolate quente da casa • R$ 8,00

Feito com leite vegetal.

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Acrescente chantilly na sua bebida por + R$ 1,00

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Q U E N T E S

B E B I D A S