CoqueiroOcoqueiro(Cocos nucifera), um membro da famliaArecaceae(famlia daspalmeiras). a nica espcie classificada nogneroCocos. uma planta que pode crescer at 30 m de altura, comfolhaspinadas de 46 m de comprimento, com pinas de 6090cm. As folhas caem completamente, deixando otroncoliso.Origens[editar|editar cdigo-fonte]As origens desta planta so passveis de discusso. Enquanto algumas autoridades reclamam oSudeste Asitico(regiopeninsular) como o seu local de origem, outros colocam a sua origem no nordeste daAmrica do Sul. RegistrosfsseisdaNova Zelndiaindicam a a existncia de pequenas plantas similares ao coqueiro de mais de 15 milhes de anos.Fsseis ainda mais antigos foram tambm descobertos noRajasto, nandia.Qualquer que fosse a sua origem, os cocos espalharam-se atravs dos trpicos, em particular ao longo da linha costeiratropical.Como o seufruto pouco denso e flutua, a planta espalhada prontamente pelascorrentesmarinhas que podem carregar os cocos a distncias significativas. A palmeira do coco prospera em solos arenosos e salinos nas reas com luz solar abundante e pancadas de chuva regular (75100cm anualmente), o que torna a colonizao da costa relativamente fcil.J foram encontrados cocos transportados pelo mar to ao norte como naNoruegaem estado vivel, que germinaram subseqentemente em circunstncias apropriadas. Entretanto, nas ilhas doHavai, o coco considerado como introduo, trazida primeiramente s ilhas h muito tempo por viajantespolinsiosde sua terra natal no Sul doPacfico.Fruto[

Coco.Botanicamentefalando, umcoco umfrutoseco simplesclassificado comodrupa1fibrosa (no umanoz). A casca (mesocarpo) fibrosa e existe um "caroo" interno (oendocarpolenhoso). Este endocarpo duro tem trs poros degerminaoque so claramente visveis na superfcie exterior, uma vez que a casca removida. atravs de um destes que a pequenaraizemerge quando oembriogermina.

Comigo ningum podeA comigo ningum pode(Dieffenbachia pictada), uma das plantas ornamentais mais perigosas em ambiente urbano, normalmente encontradas em bares, restaurantes e lojas e amplamente cultivadas nos lares. Por ser uma planta de ampla toxidade, ela responsvel por muitos acidentes com intoxicaes, principalmente as crianas, que tm costume nato em pr na boca tudo o que encontra pela frente.As folhas dessa planta realmente chama a ateno por ser brilhantes e largas, que para quem no a conhece parece muito apetitosa.As principais vtimas so crianas de 0 a 6 anos que, atradas pela exuberncia da folhagem da planta, levam partes desta boca. A mastigao, ainda que de pequenas pores das folhas ou pecolos, causa uma intensa irritao das mucosas da boca, faringe e laringe. Os sintomas iniciam-se com salivao abundante, dores na boca, na lngua e nos lbios. Subseqentemente, ocorre edema das mucosas que tiveram contato direto com a planta.No h relatos conclusivos sobre a origem da toxidade da comigo ningum pode, mas alguns estudos do conta de que ha alto nvel de cristais de oxalato de clcio e enzima proteoltica, denominada dumbcana, na seiva da planta. Esses cristais apresentam-se na forma de rfides (agulhas), e esto contidos dentro de clulas ejetoras denominadas idioblastos.Acredita-se que os idioblastos compreendem um fator essencial para a toxicidade dessas plantas, visto que tais clulas, atravs de presso osmtica, ejetam as rfides com uma fora surpreendente, fazendo com que os cristais perfurem e penetrem nos tecidos. O autor cita que sem a fora ejetora dos idioblastos, a simples presena das rfides de oxalato de clcio e das enzimas proteolticas no seria suficiente para desencadear a toxicidade. Assim sendo, admite-se atualmente que os efeitos txicos provocados por essas espcies so resultantes da ao combinada de diversos fatores.Segundo o Centro de Informaes Toxolgicas do Amazonas, para aquele que teve contato com a planta existe um tratamento que consiste na lavagem gstrica e medidas provocadas de vmitos realizadas com muito cuidado em virtude dos efeitos irritantes da planta. O tratamento sintomtico, incluindo administrao de demulcentes (clara de ovos, leo de oliva), bochechos com solues de hidrxido de alumnio, antiespasmdicos e analgsicos e anti-histamnicos. Nos casos mais graves convm administrar corticosterides. Leses oculares so tratadas com lavagem demorada com gua corrente e aplicao de colrios antisspticos: corticosterides por via sistmica nos casos mais graves.

Erva-cidreiraErva-cidreira(Melissaofficinalis), umaplanta pereneherbceada famlia damentae dahortele do boldo (Lamiaceae), nativa daEuropameridional. O seu sabor e aroma caractersticos, frutado, de limo, principalmente nasfolhas, deriva do seuleo essencialdo grupo dosterpenos(principalmente monoterpenos:carvacrol,p-cimeno,citral-geraniolenerol-cnfora, etc). tambm designada demelissa.As folhas so maiores e mais claras que as da hortel, ovadas a romboidais ou oblongas e com a margem crenada.Floresce no final do Vero. Asfloresso de pequenas dimenses, de cor esbranquiada ou rseas e atraem especialmente asabelhas, como se indica j no nome do seu gnero botnico (Melissaprovm do grego e significa "abelha"). Nas regies temperadas, oscaulessecam durante oInverno, voltando a reverdecer naprimavera. Osfrutosso aqunios oblongos, de cor parda e lisos. uma planta muito utilizada na medicina tradicional, comoerva aromticae emaromaterapia. utilizada como antiespasmdica, antinevrlgica e como calmante. Acredita-se que ajude a conciliar o sono.AMelissa officinalis largamente confundida com a popularmente chamada erva cidreira de folha (Lippia alba), que possui flores lilases e amareladas em logos galhos quebradios, mas que no possui as mesmas propriedades medicinais que aMelissa officinalis.

BoldoOboldo-do-chile(Peumus boldus) umarvoreque atinge de 12 a 15 metros de altura e pertence famlia dasMonimiaceae. comumente confundido com oBoldo da TerraouBoldo-da-Terra(Coleus barbatusouPlectranthus barbatus), arbusto de propriedades medicinais semelhantes, mas com contra-indicaes diferentes.As propriedades fitoterpicas de suasfolhaseram conhecidas das comunidadesindgenassul-americanasque habitavam osAndeschilenos, tornando-se conhecidas mundialmente a partir da colonizao europia da Amrica.

Manjerico

O manjerico uma planta medicinal, que pode ser utilizada na preparao de um timo remdio caseiro para afta, tosse e dor de garganta.O manjericotambm conhecido popularmente como alfavaca, basilico,anfdegae erva-real. Seu nome cientfico Ocimum basilicum L.Propriedades do manjericoAs suas principais substncias qumicas so osflavonoides, tnicos e leos essenciais, e por isso ele anti-sptico, calmante,expectorante, antiespasmdico, diurtico e provoca espirros.

ALFAVACAOcimum basilicumUma das plantas medicinais de uso mais antigo, cercada de lendas e misticismo considerada sagrada na ndia, tambm conhecida como mangerico. Na Itlia, o manjerico oferecido pessoa amada como uma prova de fidelidade, e, no campo, os jovens usam um raminho atrs da orelha quando vo cortejar uma moa.Descrio :Planta da famlia Labiadas, tambm conhecida como mangerico, manjeric italiano, manjerico da folha larga, manjerico grande, erva real, manjerico dos cozinheiros e baslica. Planta cultivada nos jardins, com folhas numerosas, agudas e obtusas, flores pequenas, brancas. Cheiro aromtico, de folhas pecioladas, ovais, grosso serradas, aguadas, subcarnosas, cor flores plidas, numerosas e disposta em racimos simples, seu que seu fruto glabro. Sua produo grande em So Paulo (O. fluminense Vell.) O fruto como cpsula pequena contendo 4 sementes. um condimento empregado no mundo inteiro. Faz parte das farmacopias chinesa e ayurvdica.Curiosidades :Na Itlia, o manjerico oferecido pessoa amada como uma prova de fidelidade, e, no campo, os jovens usam um raminho atrs da orelha quando vo cortejar uma moa. Ela pode responder dizendo "Baccio, carissimo"ou seja "Beije-me, querido ". Baccio o nome do manjerico na Itlia.A alfavaca sempre foi uma planta popular na Grcia, onde se festeja o aniversrio de So Baslio no primeiro dia de Janeiro, provvel que no haja nenhuma ligao, mas Baslio, o Grande, nasceu em 327 an Cesaria da Capadcia, uma regio ao leste da sia em que o manjerico crescia, com certeza.Partes utilizadas :folhas e flores frescas, sementes e leo essencial.Habitat: nativo da sia tropical, tendo sido trazido para o Brasil pelos italianos. mais difcil de encontrar que o manjerico comum. Na verdade so variedades diferentes da mesma espcie botnica. Na nossa experincia como herbalistas, esta planta mostra-se mais eficaz no tratamento das furunculoses. Sua produo em maior escala d-se no Rio Janeiro e no Estado do Cear. Tambm na Bahia cultiva, usada e tem o nome de Santa Maria, sendo que em Perra buo seu nome alfavaca-de-cheiro.Histria:Uma das plantas medicinais de uso mais antigo, cercada de lendas e misticismo considerada sagrada na ndia. Tem uso em magia e em diversas religies. Seu nome derivado da palavra grega basileus, que significa rei. Na ndia, uma espcie de manjerico consagrada a Krishna e a Vishnu, plantada nos tmulos, o passaporte hindu para o paraso. O Ocimum basilicum enrou na literatura com o famoso conto de Decamero, de Boccaccio, "Isabela, ou o vaso de baslico". O poema de Keats com o mesmo ttulo foi escrito quinhentos anos depois. Uma carta datada de 27 de abril de 1818 informa que ele terminou as primeiras estrofes de "Isabela, ou o vaso de basilco". mas deixou em seu manuscrito sobre Shakespeare, pedindo para seram enviadas a Teignmouth. No poema, Isabella descobre os restos motais do amante cruelmente assassinado por seus irmos, e o enterram sob um vaso de manjerico, que era sempre regado com suas lgrimas.

Cravo-da-ndiaOcravinho(da ndia), oucravo-da-ndia(Syzygium aromaticum) umarvorenativa das ilhasMolucas, naIndonsia. Atualmente cultivado em outras regies do mundo, como as ilhas deMadagascare deGranada.O boto de suaflor, seco, utilizado comoespeciariadesde aantiguidade, empregado naculinriae na fabricao demedicamentos.O seuleotem propriedades antisspticas, sendo bastante utilizado emodontologia.Uma dasespeciariasmais valorizadas, no mercado do incio dosculo XVIum quilo de cravo equivalia a sete gramas deouro.]Culinria[editar|editar cdigo-fonte]A flor do craveiro usada como tempero desde a antiguidade: era uma das mercadorias, entre asespeciariasdaIndia, que motivaram inmeras viagens de navegadores europeus para o continente asitico. Na China, os cravos eram usados no s como condimento, mas tambm como antissptico bucal: qualquer um com audincia com o imperador precisava mascar cravos para prevenir o mau hlito. Viajantes arbicos j vendiam cravos naEuropaainda noImprio Romano.Fumo[Os principais consumidores de cravo, no mundo, so os habitantes daIndonsia, responsvel pelo consumo de mais de 50% da produo mundial. O principal uso desta planta no , contudo, na cozinha e sim na confeco decigarros aromatizados com cravo, a extremamente populares, a ponto de se afirmar que todo o pas, em virtude deste hbito, parece estar odorizado com o suave e caracterstico aroma do cravo.

Medicina[ O contedo total de leo em cravos (de boa qualidade) chega a 15%. O leo constitudo, basicamente, poreugenol(70 a 80%), acetato de eugenol (15%) e beta-cariofileno (5 a 12%). Este leo usado como matria-prima na indstria farmacutica, cosmtica e odontolgica. O cravo tem sido utilizado, h mais de 2000 anos, como uma planta medicinal. Os chineses acreditavam em seu poder afrodisaco. O leo de cravo um potente antissptico. Seus efeitos medicinais compreendem o tratamento de nuseas, flatulncias, indigesto, diarria, tem propriedades bactericidas, e tambm usado com anestsico e antissptico para o alvio de dores de dente. O Professor Gary Elmer, Ph. D. do departamento de Medicinal Chemistry da University of Washington School of Pharmacy, emSeattle, salienta que "o eugenol realmente mata viroses e bactrias".Erva-DoceA erva-doce, uma planta medicinal, tambm conhecida como Anis ou Funcho, muito utilizada no combate de doenas como dispepsia, dor de barriga ou artrite.O seu nome cientfico Pimpinella anisume pode ser comprada em mercados, feiras livres, lojas de produtos naturais e farmcias de manipulao.Para que serve a erva-doceA erva-doce serve para tratar dor de barriga, indigesto, inchao, acidez estomacal, asma, bronquite, espasmos, clicas, dor de barriga, dor de cabea, inflamaes, tosse, gases, m digesto, palpitaes, inchao, gripe, resfriado, catarro e coriza.Propriedades da erva-doceAs propriedades da erva-doce incluem sua ao expectorante, tnica, cicatrizante, calmante, diurtica, sudorfica, antiespasmdica e antidispptica.

HortelpublicidadeA hortel uma planta medicinal rica em minerais comoclcio, ferro, fsforo, potssio e nasvitaminas A, B e C. Com ela pode-se fazer um timo remdio caseiro para m digesto.A hortel, cientificamente chamada deMentha piperitaL., tambm conhecida popularmente como hortel pimenta ehortel apimentada.Para que serve ahortelA hortel serve para o tratamento da azia, m digesto, problemas do fgado e vescula biliar, flatulncia, nuseas, vmitos, clon irritvel,dorde dente e nevralgias. O uso do leo essencial de hortel indicado para combaterinflamaes orofarngeas, gripe, tosse, bronquite, faringite, rino-sinusite e seu uso externo na dor muscular.Propriedades da hortelA hortel possui propriedadeanti-sptica; anestsica; tranquilizante suave; analgsica (principalmente a nvel local e das mucosas do aparelho digestivo); antitssica; mucoltica; expectorante e descongestionante das vias respiratrias pelo leo essencial.Modo de usoda hortelAs partes utilizadas da hortel so as folhas inteiras, caule eo leo essencial. Na forma de ch, tintura e como erva aromtica na preparao de saladas e alguns pratos quentes.

CouveCouve o nome vulgar, genrico, das diversas variedadescultivaresda espcieBrassica oleraceaL., (ouBrassica sylvestris(L.) Mill.) da famlia dasBrassicaceae, a que tambm pertence onaboe amostarda. uma planta muito utilizada como verdura na cozinha, parasopas(como acouve-galegapara ocaldo verde) econservas(como orepolhopara ochucrute), entre outros acompanhamentos, como acouve mineira.Descrio uma planta cuja descrio se torna difcil, j que as diversas variedades so bastante diferentes em termosmorfolgicos. Assim, pode-se considerar que umaplanta herbcea, mas h algumas variedadessublenhosasna zona da base docaule; pode ser considerada umaplanta bianual, mas tem, por vezes, tendncias perenantes (o seu ciclo de vida pode prolongar-se para alm dos dois anos). O caule erecto, podendo ser curto, como norepolho, ou longo, como nacouve-galega. As folhas da base podem diferir dasfolhasterminais: as basilares podem ser lirado-penatipartidas, enquanto que as folhas superiores podem ser oblongas, obovadas, onduladas, denteadas, formando, ou no, uma "cabea" de folhas apertadas, antes da florao. As folhas so geralmente verdes (glaucas, mas nem sempre), grossas, no chegando a ser carnudas. Ao longo docaule(tambm chamado de talo) podem formar-se pequenos ramos ou gemas, como na couve-galega, ou na couve-de-bruxelas. As flores, dispostas emrcimosterminais erectos, podem ser brancas ou amarelas, comspalaserectas ecorolacomposta por quatroptalasobovadas, unguiculadas (com forma de unha). Temestamestetradinmicos, (quatro com filetes compridos e dois curtos). Os frutos sosliquascilndricas ou subcompridas rostradas (com um prolongamento em forma de bico na extremidade). uma planta originria das costa ocidentaleuropeia.Composio[editar|editar cdigo-fonte] rico emvitamina C,A,K,clcioe-caroteno, alm de nutrientes bons para o corpo