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SIEF Semana Internacional das Engenharias da FAHOR
Controle de qualidade no processo de produo do
concreto betuminoso usinado a quente (CBUQ)
Braian Eduardo Piccoli (FAHOR) [email protected]
Jssica Beatriz Balz (FAHOR) [email protected]
Jnatas Franciel de Lima Elegeda (FAHOR) [email protected]
Leandro Luis Rosso (FAHOR) [email protected]
Joel Antonio Tauchen (FAHOR) [email protected]
Resumo
O presente artigo consiste no estudo da gesto de controle da qualidade no processo de produo do concreto betuminoso usinado a quente (CBUQ). Este trabalho ser desenvolvido por meio da busca e identificao de problemas que ocorrem durante o processo de produo, mostrando as principais ferramentas e mtodos de controle da qualidade, definidos atravs da realizao de ensaios para verificao das diversas fases de execuo. Sendo assim, o objetivo proporcionar um produto final de melhor qualidade e durabilidade.
Palavras chave: Controle da qualidade, Concreto betuminoso, Ensaios
1. Introduo
No Brasil, normalmente, a maioria dos servios de pavimentao refere-se manuteno e restaurao das vias existentes, com uma maior preocupao quanto ao acabamento da superfcie de rolamento no que diz respeito segurana e ao conforto dos usurios. No entanto, no basta somente a restaurao da malha viria, necessrio uma maior ateno na qualidade do asfalto desde o processo da usinagem, verificando se as especificaes tanto do material como da mistura ou aplicao esto sendo atendidas. Para que o servio seja executado de maneira adequada necessrio que exista tambm o controle de qualidade. De acordo Fontana Filho (2009), este envolve alm da verificao dos resultados dos ensaios e referncia normativa utilizada para controle, a anlise quanto ao atendimento ou no das especificaes do empreendimento, adequao das instalaes, calibrao dos instrumentos ou equipamento e mtodo utilizados para medio de qualquer propriedade, registro e competncia tcnica dos envolvidos.
H algum tempo, o termo qualidade era visto como um conceito para expressar apenas caractersticas desejveis em um produto ou servio, visando satisfao dos clientes/consumidores. A partir das novas exigncias do mercado, ter uma viso voltada apenas no produto ou servio no mais

suficiente para a determinao dos fatores de competitividade das empresas, caractersticas de qualidade desses produtos/servios envolvem requisitos dos consumidores, aliados s consideraes de custo e benefcio (CARVALHO, 2006).
Neste contexto, tendo em vista o estado e a necessidade de melhorias na pavimentao asfaltica em rodovias, o presente artigo apresenta o estudo de mtodos necessrios para se ter o controle de qualidade no processo de produo do concreto betuminoso usinado a quente (CBUQ). A implementao do controle de qualidade nesse processo, consiste na identificao dos principais erros e causas que comprometem a qualidade do asfalto produzido podendo assim termos asfaltos de melhor qualidade e de maior durabilidade com um maior retorno custo benefcio para a sociedade usuria da malha viria de nossa regio a serem recuperadas.
Justifica-se esse trabalho, pois para o engenheiro de produo, conhecer os aspectos inerentes qualidade de fundamental importncia, independentemente de setor empresarial. No caso desta pesquisa, estudo e aplicao de ferramentas da qualidade na produo do Concreto Betuminoso Usinado Quente (CBUQ), pode contribuir na melhoria organizacional e permitir a ampliao dos negcios, sendo ento uma vantagem competitiva.
O objetivo deste artigo analisar e identificar falhas nos processos de produo de CBUQ, e apresentar as principais ferramentas da qualidade como forma de estudo para a identificao dos principais problemas envolvidos no controle da qualidade durante o processo de produo do CBUQ.
2. Reviso da Literatura
2.1 Histria, a evoluo e conceitos da qualidade
Segundo Werkema (1995), o controle da qualidade moderno teve seu incio na dcada de 30, nos Estados Unidos, com a aplicao industrial do grfico de controle inventado pelo Dr. Walter A. Shewhart. Este props o uso do grfico de controle para anlise de dados resultantes de inspeo, fazendo com que a importncia dada inspeo, um procedimento baseado na deteco e correo de produtos defeituosos, comeasse a ser substituda por uma nfase no estudo da preveno dos problemas relacionados qualidade, de modo a impedir que os produtos defeituosos fossem produzidos.
Um grande catalisador para a aplicao do controle de qualidade em um nmero maior de indstrias americanas foi a Segunda Guerra Mundial. Com sua utilizao tornou possvel produo de suprimentos com maior qualidade para os militares, mais baratos e com maior quantidade, e tambm permitiu que fossem atendidas as exigncias das condies do perodo da guerra (WERKEMA, 1995).
Segundo Pires apud Ferreira (2008), a evoluo histrica da qualidade aponta quatro fases distintas no que diz a respeito s tcnicas e ferramentas utilizadas, reas da empresa e domnios profissionais envolvidos e princpios e

orientadores. As fases da evoluo so: a inspeo, o controle da qualidade, a garantia da qualidade e a gesto pela qualidade total (Figura 1).
Figura 1: Evoluo histrica da qualidade. Fonte: Pires apud Ferreira (2008).
Conforme Ferreira (2008), vrios autores tm procurado dar uma definio para a qualidade que seja simples, precisa e abrangente: simples para ser facilmente assimilvel em todos os nveis da organizao; precisa, para no gerar interpretaes incertas; e abrangente, para mostrar sua importncia em todas as atividades produtivas.
Shiozawa apud Ferreira (2008) expe que historicamente, o conceito de qualidade foi sendo apresentado conforme o mostra no quadro a seguir (Quadro 1 ):
Ano Autor Definio
1950 Deming Mxima utilidade para o consumidor
1951 Feigenbaum Perfeita satisfao do usurio
1954 Juran Satisfao das aspiraes do usurio
1961 Juran Maximizao das aspiraes do usurio
1964 Juran Adequaes ao uso
1979 Crosby Conformidade com os requisitos do cliente
Fonte: Shiozawa apud Ferreira, 2008. Quadro 1- Qualidade no atendimento tecnolgico de informao.
2.2 Gurus da qualidade
Atualmente a qualidade de extrema importncia para as empresas, pois, com a grande concorrncia de produtos e servios oferecidos, alcanar um ndice

de qualidade elevado representa uma vantagem no mercado de trabalho. Nesse sentido apresentado por Picchi, (1993) os seguintes gurus da qualidade:
- Walter Andrew Shewhart: Lecionou e trabalhou com W. E. Deming conhecido pelo desenvolvimento do CEP (Controle Estatstico de Qualidade), que utiliza mtodos estatsticos para alcanar o estado de controle de um sistema e para julgar quando este estado for alcanado.
- Armand V. Feigenbaum: Definiu, nos anos 50, o conceito de controle da qualidade total, como sendo um sistema eficiente para a integrao do desenvolvimento da qualidade, da manuteno da qualidade e dos esforos de melhoramento da qualidade dos diversos grupos numa organizao, para permitir produtos e servios mais econmicos que levem em conta a satisfao total do consumidor.
- W. Edwards Deming: Adaptou um mtodo de abordagem sistemtica para a resoluo de problemas conhecido como PDCA. Segundo Deming, a Qualidade de um produto ou servio apenas pode ser definida pelo cliente, pois, um termo relativo que vai mudando de significado medida que as necessidades dos clientes evoluem.
- Joseph M. Juran: Para Juran apud Picchi (1993), a Gesto da Qualidade tem trs pontos fundamentais, a famosa trilogia:
1. O planejamento da qualidade: Identificar os clientes, determinar as suas necessidades, criar caractersticas de produto que satisfaam essas necessidades, criar os processos capazes de satisfazer essas necessidades e transferir a liderana desses processos para o nvel operacional.
2. A melhoria da qualidade: Reconhecer as necessidades de melhoria, transformar as oportunidades de melhoria em uma tarefa de todos os trabalhadores, criar um conselho de qualidade que selecione projetos de melhoria, promover a formao da qualidade, avaliar a progresso dos projetos, premiar as equipes vencedoras, divulgar os resultados, rever os sistemas de recompensa para aumentar o nvel de melhorias e incluir os objetivos de melhoria nos planos de negcio da empresa.
3. O controle da qualidade: avaliar o nvel de desempenho atual, comparar com os objetivos fixados, tomar medidas para reduzir a diferena entre o desempenho atual e o previsto.
- Philip B. Crosby: Para Crosby, qualidade significa conformidade com os requisitos. A ideia de que os erros so inevitveis falsa. Compete aos gestores atravs das suas atitude e prticas, nomeadamente atravs do reconhecimento, desenvolver o compromisso com a preveno e eleger como objetivo principal "zero defeitos".
- Kaoru Ishikawa: Segundo Ishikawa, a Qualidade desenvolver, projetar, produzir e comercializar um produto de qualidade que mais econmico, mais til e sempre satisfatrio para o consumidor. Ishikawa est associado principalmente ao circulo da qualidade, que so pequenas equipes,

geralmente da mesma rea de trabalho, que voluntria e regularmente se renem para identificar, investigar, analisar e resolver os problemas que surgem no trabalho.
- Genichi Taguchi: Genichi Taguchi popularizou o conceito da funo perda, focalizando o impacto da variao da qualidade. Ele tem retratado a ideia de que a variao do alvo desejado acarreta perdas para a sociedade. Taguchi aponta que, mesmo o produto estando dentro dos limites de es

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