COLÉGIO DE ERMESINDECOLÉGIO DE ERMESINDE EMENTA SEMANAL 11 a 15 de novembro 2019 2.ª feira 3.ª...

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COLÉGIO DE ERMESINDE EMENTA SEMANAL 4 a 8 de novembro 2019 2.ª feira 3.ª feira 4.ª feira 5.ª feira 6.º feira SOPA Creme de bróculos Canja de galinha Creme de feijão branco e couve flor Creme de legumes Sopa de legumes PRATO Jardineira acompanhada com arroz branco Bacalhau à brás Strogonoff de frango com arroz de cenoura Lulas estufadas com molho de coentros e puré de batata Frango assado com sementes de sésamo, acompanhado com arroz branco VEGETARIANO Lasanha de legumes Ovos escalfados com tomate e feijão encarnado Canelones recheados com brócolos Bolonhesa de cogumelos Tomates recheados com legumes e cogumelos DIETA Caldeirada de peixe Trouxas de frango e arroz branco Pescada cozida com legumes Peru recheado com puré de batata Peixe grelhado com batatas e legumes INFANTIL Jardineira acompanhada com arroz branco Bacalhau à brás Strogonoff de frango com arroz de cenoura Lulas estufadas com molho de coentros e puré de batata Frango assado com sementes de sésamo, acompanhado com arroz branco SOBREMESA Peça de fruta Gelatina Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta LANCHE Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite simples Peça de fruta, pão com queijo, leite com chocolate Peça de fruta, pão com fiambre, leite com chocolate Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite com chocolate Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite simples NOTA: A ementa poderá sofrer alterações pontuais. Todas as refeições são acompanhadas por salada e água. Se for alérgico ou intolerante a alguma substância ou produto que provoque alergias ou intolerâncias a seguir mencionados, e tem dúvidas se foram utilizados na preparação e confeção dos nossos produtos, pode solicitar a informação aos nossos colaboradores. SUBSTÂNCIAS OU PRODUTOS QUE PROVOCAM ALERGIAS OU INTOLERÂNCIAS, Segundo Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de outubro de 2011 Anexo II

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COLÉGIO DE ERMESINDE

EMENTA SEMANAL

4 a 8 de novembro 2019

2.ª feira 3.ª feira 4.ª feira 5.ª feira 6.º feiraSOPA

Creme de bróculos Canja de galinhaCreme de feijão branco e

couve florCreme de legumes Sopa de legumes

PRATOJardineira acompanhada com

arroz brancoBacalhau à brás

Strogonoff de frango com arroz de cenoura

Lulas estufadas com molho de coentros e puré de batata

Frango assado com sementes de sésamo, acompanhado

com arroz branco

VEGETARIANO

Lasanha de legumesOvos escalfados com tomate

e feijão encarnadoCanelones recheados com

brócolosBolonhesa de cogumelos

Tomates recheados com legumes e cogumelos

DIETA

Caldeirada de peixeTrouxas de frango e arroz

brancoPescada cozida com legumes

Peru recheado com puré de batata

Peixe grelhado com batatas e legumes

INFANTILJardineira acompanhada com

arroz brancoBacalhau à brás

Strogonoff de frango com arroz de cenoura

Lulas estufadas com molho de coentros e puré de batata

Frango assado com sementes de sésamo, acompanhado

com arroz branco

SOBREMESA

Peça de fruta Gelatina Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta

LANCHEPeça de fruta, pão de cereais

com queijo, leite simplesPeça de fruta, pão com

queijo, leite com chocolatePeça de fruta, pão com

fiambre, leite com chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite com

chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite simples

NOTA: A ementa poderá sofrer alterações pontuais. Todas as refeições são acompanhadas por salada e água.

Se for alérgico ou intolerante a alguma substância ou produto que provoque alergias ou intolerâncias a seguir mencionados, e tem dúvidas se foram utilizados na preparação e confeção dos nossos produtos, pode solicitar a informação aos nossos colaboradores. SUBSTÂNCIAS OU PRODUTOS QUE PROVOCAM ALERGIAS OU INTOLERÂNCIAS, Segundo Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de outubro de 2011 Anexo II

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COLÉGIO DE ERMESINDE

EMENTA SEMANAL

11 a 15 de novembro 2019

2.ª feira 3.ª feira 4.ª feira 5.ª feira 6.º feiraSOPA

Creme de couve-flor com grão Sopa de couve-coração Creme aveludado de ervilhas Sopa de courgette Creme de legumes

PRATOVitela assada com tomilho e

batatinhas à provençalFiletes de pescada com arroz

de feijão vermelhoFrango assado com arroz de

ervilhas e milhoRolo de carne e legumes Misto de carne com massa

VEGETARIANOTrio de pimentos recheados

com quinoaFusilli com legumes grelhados

Salteado de feijão frade e couve flor gratinada

Migas de broa com cogumelos e legumes

Pimento recheado com legumes

DIETA Dourada grelhada acompanhada por mescla de

legumes assados

Vitela cozida acompanhada de batata e legumes

Peixe assado no forno com legumes

Bifanas com tomate no forno acompanhadas por arroz de

legumes

Salmão grelhado acompanhado com legumes

INFANTILVitela assada com tomilho e

batatinhas à provençalFiletes de pescada com arroz

de feijão vermelhoFrango assado com arroz de

ervilhas e milhoRolo de carne e legumes Misto de carne com massa

SOBREMESA

Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta

LANCHEPeça de fruta, pão de cereais

com queijo, leite simplesPeça de fruta, pão com

queijo, leite com chocolatePeça de fruta, pão com

fiambre, leite com chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite com

chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite simples

NOTA: A ementa poderá sofrer alterações pontuais. Todas as refeições são acompanhadas por salada e água.

Se for alérgico ou intolerante a alguma substância ou produto que provoque alergias ou intolerâncias a seguir mencionados, e tem dúvidas se foram utilizados na preparação e confeção dos nossos produtos, pode solicitar a informação aos nossos colaboradores. SUBSTÂNCIAS OU PRODUTOS QUE PROVOCAM ALERGIAS OU INTOLERÂNCIAS, Segundo Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de outubro de 2011 Anexo II

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COLÉGIO DE ERMESINDE

EMENTA SEMANAL

18 a 22 de novembro 2019

2.ª feira 3.ª feira 4.ª feira 5.ª feira 6.º feiraSOPA

Creme de brócolos Sopa juliana Caldo verde Sopa da pedra Canja de galinha

PRATO

Esparguete à bolonhesaLombinhos de salmão no

forno com alecrimEstufado de peru com ervilhas

e macarrãoEmpadão de atum Rojões tradicionais com arroz

VEGETARIANOBatata-doce com legumes e

ovo no fornoPaella de legumes

Ovos em tomatada e massa cotovelos

Fritata de legumesCouscous à brasileira com

banana frita

DIETA Chocos grelhados com legumes salteados e arroz

branco

Bifinhos de frango com arroz primavera

Filetes com ervas aromáticas acompanhados com batata

lascada no forno

Espirais com frango desfiado e legumes

Pota cozida com molho verde e batata cozida

INFANTIL

Esparguete à bolonhesaBifinhos de frango com arroz

primavera

Filetes com ervas aromáticas acompanhados com batata

lascada no forno

Espirais com frango desfiado e legumes

Filetes de pescada com arroz de legumes

SOBREMESA

Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta

LANCHE Peça de fruta, pão de cereais com fiambre, leite com

chocolate

Peça de fruta, pão com queijo, leite com chocolate

Peça de fruta, pão com fiambre, leite com chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite com

chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite simples

NOTA: A ementa poderá sofrer alterações pontuais. Todas as refeições são acompanhadas por salada e água.

Se for alérgico ou intolerante a alguma substância ou produto que provoque alergias ou intolerâncias a seguir mencionados, e tem dúvidas se foram utilizados na preparação e confeção dos nossos produtos, pode solicitar a informação aos nossos colaboradores. SUBSTÂNCIAS OU PRODUTOS QUE PROVOCAM ALERGIAS OU INTOLERÂNCIAS, Segundo Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de outubro de 2011 Anexo II

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COLÉGIO DE ERMESINDE

EMENTA SEMANAL

25 a 29 de novembro 2019

2.ª feira 3.ª feira 4.ª feira 5.ª feira 6.º feiraSOPA

Creme de abóbora e feijão Sopa de espinafres Creme de legumes Sopa de alho francês Sopa de espinafres

PRATOFeveras com molho de

cogumelos e macarroneteBacalhau à Gomes de Sá

Frango no forno marinado com açafrão acompanhado por batatinhas à provençal

Lombinhos de pescada à marinheiro

Massa à lavrador

VEGETARIANO

Penne com abóbora e queijo Tortilha de legumesEsparguete de cogumelos e

legumes com ervas aromáticas

Gratinado de courgette recheada com quinoa e

legumesQuiche de legumes

DIETATintureira no forno com

legumesPeito de peru laminado com

legumes e arroz brancoSalmão grelhado com batata

cozidaFeveras grelhadas com arroz

de legumesVitela cozida com legumes

INFANTILFeveras com molho de

cogumelos e macarroneteBacalhau à Gomes de Sá

Frango no forno marinado com açafrão acompanhado por batatinhas à provençal

Lombinhos de pescada à marinheiro

Massa à lavrador

SOBREMESA

Peça de fruta Peça de fruta Peça de fruta Mousse de chocolate Peça de fruta

LANCHE Peça de fruta, pão de cereais com fiambre, leite com

chocolate

Peça de fruta, pão com queijo, leite com chocolate

Peça de fruta, pão com fiambre, iogurte

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite com

chocolate

Peça de fruta, pão de cereais com queijo, leite simples

NOTA: A ementa poderá sofrer alterações pontuais. Todas as refeições são acompanhadas por salada e água.

Se for alérgico ou intolerante a alguma substância ou produto que provoque alergias ou intolerâncias a seguir mencionados, e tem dúvidas se foram utilizados na preparação e confeção dos nossos produtos, pode solicitar a informação aos nossos colaboradores. SUBSTÂNCIAS OU PRODUTOS QUE PROVOCAM ALERGIAS OU INTOLERÂNCIAS, Segundo Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de outubro de 2011 Anexo II