Cardápio Palmary´s
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Transcript of Cardápio Palmary´s
Entradas e Wraps
Entradas e WrapsCOUVERT
050 – Escabech de berinjela c/ torradas�....................................................................8,80051 – Crostata sottile c/ patê.............................................................................................................8,80
ENTRADAS FRIAS - SALADAS
052 – Salada Caesar..................................................................................................21,80(alface americana, molho caesar, queijo parmesão, frango grelhado e croutons).
053 – Salada Caprese�................................................................................................21,80(tomate, queijo pecorino, e molho pesto).
054 – Salada Mista................................................................................................................................�24,80(alface, brócolis, cenoura, tomate, ervilha, milho, palmito e azeitonas).
055 – Salada verde com tomate seco�......................................................................21,80(alfaces americana e crespa, rúcula e tomate seco).
056 – Carpaccio (c/ torradas)�........................................................................................21,80
ENTRADAS QUENTES (porção individual)
070 – Caldo de frango (acompanha torradas)................................................................16,80071 – Creme de palmito (acompanha torradas).............................................................16,80
WRAP - Alimentação saudável e cheia de sabor... 060 – Filé.�..................................................................................................................18,80(tiras de filé mignon na chapa, cream cheese, tomate seco e alface americana).
061 – Calabresa�........................................................................................................18,80(Calabresa na chapa, cream cheese, tomate seco e alface americana).
062 – Supremo�..........................................................................................................18,80(tiras de peito de frango na chapa, cream cheese, tomate seco e alface americana).
063 – Atum�.................................................................................................................18,80(Atum, cream cheese, tomate seco, azeitonas pretas e alface americana).
064 – Rúcula com Tomate Seco�..............................................................................18,80(Rúcula, cream cheese e tomate seco).
065 – Palmito�.............................................................................................................18,80(Palmito, cream cheese, tomate seco e alface americana).
: : > Todos acompanhados com salada de alface americana, repolho roxo, cenoura ralada, temperada com aceto balsâmico e azeite.
Pizzas
PIZZASPizzas com dois sabores serão cobradas pela de maior valor.� Mini � Média � Grande� (individual) �(6 fatias) � (8 fatias)
100 – PALMARY'S.......................................................................................................................14,00� 35,00� 37,00Presunto, bacon, palmito, milho, catupiry, mus., salame italiano, champignon e orég.
101 – À MODA DA CASA�...................................................................................13,00� 34,00� 36,00Presunto e calabresa picados, palmito, milho, mus., tomate, azeitona e orégano.
102 – BRANCA DE NEVE�...................................................................................14,00� 35,00� 37,00Molho branco, palmito, champignon, mussarela, parmesão e orégano.
103 – ALICHE�......................................................................................................13,00� 31,00� 33,00Aliche, tomate, mussarela, azeitona e orégano.
104 – AMERICANA�.............................................................................................12,00� 29,00� 31,00Presunto, mussarela, tomate, azeitona e orégano.
105 – ATUM�.........................................................................................................12,00� 31,00� 33,00Atum, mussarela, cebola, tomate e orégano.
106 – ATUM ESPECIAL�......................................................................................12,50�...33,00� 35,00Atum, palmito, milho, mussarela, tomate e orégano.
107 – BAIANA�.....................................................................................................13,00� 30,00� 32,00Calabresa picada, molho de pimenta picante, mus., cebola, ovos e orégano.
108 – BACALHAU.........................................................................................................................�19,00 � 43,00� 45,00Bacalhau, pimentão, tomate, cebola, azeitona preta, ovos e cheiro verde.
109 – BACON�......................................................................................................12,50 �33,00� 35,00Bacon, mussarela, azeitona e orégano.
110 – BERINJELA�...............................................................................................13,00 �33,00���35,00Berinjela no azeite, mussarela, parmesão e orégano.
111 – BOLONHESA�.............................................................................................13,50 �35,00� 37,00 Filé picadinho, milho, mussarela, tomate, azeitona e orégano.
112 – BRÓCOLIS�.................................................................................................12,00� 30,00� 32,00 Brócolis ao alho e óleo, mussarela, azeitona e orégano.
113 – CALABRESA .�...........................................................................................12,00 � 29,00 � 31,00Mussarela, calabresa, cebola e orégano.
114 – CALABRESA ESPECIAL...............................................................................................�13,00� 31,00� 33,00Calabresa, milho, palmito, mussarela e orégano.
115 – CANADENSE.......................................................................................................................�12,50� 31,00� 33,00Lombo, palmito, mussarela, tomate, cebola e orégano.
116 – CATUMARÃO�.............................................................................................15,00� 38,00� 40,00 Camarão ao molho, catupiry, mussarela, cheiro verde e azeitona.
117 – CATUPIRY ESPECIAL......................................................................................................�12,00� 31,00� 33,00Catupiry, mussarela, orégano e batata palha.
118 – CATUPIRY COM BACON�............................................................................12,50� 33,00� 35,00 Catupiry, bacon, mussarela, azeitona e orégano.
119 – CHAMPIGNON�.............................................................................................13,00� 33,00� 35,00Catupiry, champignon, mussarela, tomate, azeitona e orégano.
Pizzas
� Mini � Média � Grande� (individual) �(6 fatias) � (8 fatias)
120 – CHAMPIGNON ESPECIAL.........................................................................................�13,00� 33,00� 35,00 Champignon, tirinhas de presunto, mussarela, tomate, azeitona e orégano.
121 – CINCO QUEIJOS�.....................................................................................13,00� 33,00� 35,00Mussarela, catupiry, provolone, gorgonzola, parmesão e orégano.
122 – DEFUMADA�.............................................................................................13,00� 35,00� 37,00 Salame italiano, bacon, calabresa em tirinhas, mussarela, tomate e orégano.
123 – DUPLA FACE�...........................................................................................12,00� 30,00� 32,00 Calabresa, milho, mussarela e orégano.
124 – ESCAROLA�..............................................................................................13,00� 30,00� 32,00Escarola, milho, ervilha, mussarela, catupiry e orégano.
125 – ESPANHOLA�............................................................................................13,00� 35,00� 37,00 Atum, palmito, ervilha, mussarela, cebola, ovos e orégano.
126 – ESPECIAL...........................................................................................................................�12,50� 31,00� 33,00Presunto, palmito, milho, mussarela, azeitona e orégano.
127 – FILÉ À MODA�...........................................................................................13,00� 35,00� 37,00 Presunto, milho, ervilha, mussarela, orégano, filé grelhado e batata palha.
128 – FRANGO À MODA�...................................................................................13,00� 35,00� 37,00 Peito de frango desfiado, milho, bacon, creme de leite, mus., provolone e orég.
129 – FRANGO AO CATUPIRY�.........................................................................13,00� 31,00� 33,00 Peito de frango desfiado, catupiry, milho, mussarela, tomate e orégano.
130 – FRANGO AO CREME�..............................................................................14,00� 33,00� 35,00 Peito de frango desfiado ao creme, milho, mussarela, ovos, tomate e orégano.
131 – FRANGO ESPECIAL�...............................................................................13,00� 33,00� 35,00 Peito de frango desfiado, milho, palmito, creme de leite, mus., orég., e batata palha.
132 – FRANGO GRELHADO�.............................................................................14,00� 35,00� 37,00 Presunto, milho, catupiry, mus., orég., peito de frango grelhado e batata palha.
133 – ITALIANA�..................................................................................................13,00� 34,00� 36,00 Salame italiano, milho, catupiry, mussarela, azeitona e orégano.
134 – JARDINEIRA�.............................................................................................13,00� 33,00� 35,00 Champignon, ervilha, milho, mus., tempero verde, pimentão, cenoura e orégano.
135 – LOMBO COM CATUPIRY�.........................................................................13,00� 33,00� 35,00 Lombo, catupiry, mussarela, tomate, azeitona e orégano.
136 – LOMBO À CALIFÓRNIA�...........................................................................13,00� 34,00� 36,00 Lombo, mussarela, pêssego, abacaxi, figo e orégano.
137 – MARGUERITA�...........................................................................................12,00� 29,00� 31,00 Mussarela, tomate, manjericão e azeitona.
138 – MEXICANA�................................................................................................13,00� 33,00� 35,00 Bacon, calabresa picada, mussarela, cebola, pimentão e orégano.
139 – MILHO�........................................................................................................12,00� 30,00� 32,00 Mussarela, milho, azeitona e orégano.
140 – MUSSARELA ESPECIAL�..........................................................................12,00� 29,00� 31,00 Mussarela, queijo parmesão, tomate e orégano.
141 – NAPOLITANA�............................................................................................13,00� 31,00� 33,00 Palmito, tomate, mussarela, queijo parmesão, cebola, azeitona e orégano.
142 – PALMITO�....................................................................................................13,00� 32,00� 34,00 Presunto, palmito, mussarela, azeitona e orégano.