Brigadeiro de Limao Siciliano

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1 Dedo de Moça O prazer de comer bem em casa Brigadeiro de Limão Siciliano Mayra A. Abucham Ingredientes 395g de leite condensado 50g de chocolate branco (raspas) 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 2 limões sicilianos (raspas) Suspiro triturado para decorar Modo de preparo 1. Em uma panela de alumínio, coloque o leite condensado, as raspas de chocolate branco e a manteiga. Leve a panela ao fogo brando, mexendo sempre, até a mistura começar a se desprender. 2. Retire do fogo e junte as raspas de limão-siciliano. Misture bem para liberar o óleo essencial da casca. 3. Transfira a massa para uma tigela e leve à geladeira para esfriar. 4. Depois de fria, pegue cerca de meia colher de sobremesa de massa de brigadeiro. 5. Passe a bolinha de massa pelo suspiro triturado. 6. Coloque-a em uma forminha. Dedo de Moça - 1 / 2 - 24.12.2013

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Receita do Brigadeiro Gourmet de Limão Siciliano

Transcript of Brigadeiro de Limao Siciliano

  • 1Dedo de MoaO prazer de comer bem em casa

    Brigadeiro de Limo SicilianoMayra A. Abucham

    Ingredientes395g de leite condensado

    50g de chocolate branco (raspas)

    1 colher (sopa) de manteiga sem sal

    2 limes sicilianos (raspas)

    Suspiro triturado para decorar

    Modo de preparo1. Em uma panela de alumnio, coloque o leite condensado, as raspas de chocolatebranco e a manteiga. Leve a panela ao fogo brando, mexendo sempre, at a misturacomear a se desprender.

    2. Retire do fogo e junte as raspas de limo-siciliano. Misture bem para liberar o leoessencial da casca.

    3. Transfira a massa para uma tigela e leve geladeira para esfriar.

    4. Depois de fria, pegue cerca de meia colher de sobremesa de massa de brigadeiro.

    5. Passe a bolinha de massa pelo suspiro triturado.

    6. Coloque-a em uma forminha.

    Dedo de Moa - 1 / 2 - 24.12.2013

  • 2Rendimento: 30 brigadeiros, aproximadamente

    Tempo de Preparo: 30 minutos + 1 hora para esfriar

    Dificuldade: Fcil

    Receita publicada no site Dedo de Moa e relacionada + de 1 hora, chocolate branco,Dificuldade, Doces, Fcil, formiguinhas, leite condensado, limo siciliano, manteiga,Receitas, suspiro, Tempo de Preparo

    Dedo de Moa - 2 / 2 - 24.12.2013

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