BR Receitas Cafe Da Manha

1 Po de cenoura com manteiga e cebolinha

2 Po de cenoura com abacate e camaro

3 Po de gro de bico

4 Muffin BodyChange

5 Falafel

6 Falafel BodyChange

7 Biscoito de linhaa Receitas nutritivas, simples

e deliciosas!

Eu Caf da Manh

As medidas de ingredientes nas receitas so indicadas para duas pores

http://www.10wbc.de/

150 g de cenoura 50 g de semente de

girassol 50 g de semente de

abbora 50 g de gergelim 50 g de semente de

linhaa 100 g de amndoas

modas 1 pitada de sal 1 pitada de ervas secas do seu gosto 1 colher de sopa rasa de fermento em p Aprox. 100ml de gua 1 colher de ch de azeite

************ Acompanhamentos:

Manteiga, cebolinha picada.

Po de cenoura com

manteiga e cebolinha

1 Lave, descasque e rale as cenouras.

2 Bata as sementes e o gergelim no mixer ou liquidificador.

3 Junte as amndoas, o sal, as ervas , o fermento e o azeite no liquidificador.

4 Despeje a massa numa vasilha e junte aproximadamente 100 ml de gua morna aos poucos at que a massa se forme e fique meio grudenta. Se ficar muito mida, junte um pouco de farinha de gro de bico.

1

5 Despeje a massa numa forma com papel manteiga e deixe descansar por 15 minutos.

6 Em seguida, asse o po por 30 minutos (160C).

7 Voc pode preparar o po no dia anterior e com-lo para o caf da manh com manteiga e cebolinha. Fica muito bom!

Ingredientes:

http://www.10semanas.com.br


Po de cenoura com

abacate e camaro

150 g de cenouras 50 g de semente de

girassol 50 g de semente de

abbora 50 g de gergelim 50 g de semente de

linhaa 100 g de amndoas

modas 1 pitada de sal 1 pitada de ervas secas do seu gosto 1 colher de sopa rasa de fermento em p Aprox. 100ml de gua 1 colher de ch de azeite


200g camaro (congelado)

2 abacates 1 limo Sal, pimenta

2

1 Prepare o po de cenoura como explicado na pgina 1.

2 Retire a polpa dos abacates, amasse e tempere com sal, pimenta e limo.

3 Refogue o camaro numa frigideira com azeite e tempere com sal e pimenta.

4 Passe o abacate no po de cenoura, coloque os camares por cima e esprema um pouco de limo sobre tudo.

Ingredientes:



160 g de farinha

de gro de bico

40 g de amndoas modas

80 g de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de ch de bicarbonato de sdio 5 claras de ovo 1 gema de ovo 1 colher de sopa de semente de abbora


Salame, presunto, peito de peru, mortadela, ovo frito, etc.

DIE ZUTATEN

Continua na prxima pgina

3

1 Bata as claras em neve com o sal.

2 Bata a gema com a manteiga at ficar cremoso.

3 Junte a farinha de gro de bico com as amndoas e o bicarbonato de sdio e adicione mistura da gema com manteiga e misture.

Po de gro de bico

Ingredientes:

http://www.10semanas.com.br/


2

4 Junte as claras em neve aos poucos em colheradas, no final, junte tambm as sementes de abbora.

5 Despeje a massa numa forma para po com papel manteiga e asse por 40 minutos (160C).

6 Voc pode preparar o po no dia anterior, e com-lo de manh com um ovo frito, presunto, salame ou peito de peru. Na torradeira tambm fica uma delcia!

4



Muffin BodyChange 6 fatias de presunto 4 ovos 1 colher de sopa de farinha de gro de bico 1 colher de sopa de amndoas modas 1 colher de sopa de salsa picada 1 pitada de sal e pimenta do reino

2 5 5

1 Misture os ovos com o sal, a pimenta, a salsa , a farinha de gro de bico e as amndoas modas.

2 Forre forminhas de papel com fatias de presunto.

3 Despeje os ovos batidos nas forminhas e asse no forno preaquecido por 15 minutos (180C).

Ingredientes:



Falafel

6

1 Deixe o gro de bico de molho na gua de um dia para o outro.

2 Enxague o gro de bico e passe no processador ou triture com um mixer/varinha mgica.

3 Pique a cebola, o alho, a pimenta e a salsa e junte massa de gro de bico.

200 g de gro de

bico seco 1 cebola pequena 1 dente de alho de uma pimenta malagueta Um punhado de salsa Suco de meio limo Sal, pimenta do reino e temperos a gosto 3-4 colheres de sopa de leo de girassol

************

Acompanhamentos: Salame, salmo defumado, peito de peru, etc.

Continua na prxima pgina

Ingredientes



7

4 Junte o suco de limo massa. Tempere bem com sal, pimenta e ervas do seu gosto; sove a massa.

5 Forme pequenas bolinhas e arranje-as numa forma com papel manteiga.

6 Pincele as bolinhas com leo de girassol e asse por 15 minutos ou at dourarem (200C). Fica uma delca com salame ou salmo e um pouquinho de limo por cima.



DIE ZUTATEN

Falafel BodyChange

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200 g de gro de

bico seco 4 fatias grandes de salame 1 cebola pequena 1 dente de alho de uma pimenta malagueta Um punhado de salsa Suco de meio limo Sal, pimenta do reino e temperos a gosto 3-4 colheres de sopa de leo de girassol

Ingredientes:

1 Prepare a massa para o falafel como foi explicado na pgina 6.

2 Espalhe a massa em fatias de salame e enrole-os.

3 Esquente um pouco de leo numa frigideira e doure os enroladinhos de salame. Assim ficaro crocantes por fora e deliciosos e macios por dentro.



DIE ZUTATEN

Bolachas de Semente de Linhaa

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2 colheres de sopa de semente de linhaa moda (triture a semente de linhaa no liquidificador) 3 colheres de sopa de sementes de linhaa

1 colher de sopa de gergelim 1 ovo Uma pitada de sal

************

Acompanhamentos: Presunto, salame, pat de abacate, manteiga, peito de peru, etc.

Ingredientes:

1 Bata o ovo com o sal. Junte o resto dos ingredientes. Se o ovo for muito grande e a massa continuar muito mida, junte um pouco mais de semente de linhaa moda.

2 Deixe a massa descansar por 10 minutos. Coloque a massa numa forma com papel manteiga e estique-a at ficar bem fininha. Asse por cerca de 12 minutos (170C).

3 Corte as bolachas no formato que voc quiser enquanto ainda estiver quente.

4 No caf da manh fica muito bom com frios, pat de abacate, de atum, ou apenas com manteiga e algumas fatias de pepino e tomate.


Contato

[email protected] facebook.com/dezsemanas

BodyChange Brasil Ltda. Avenida Professor Pinto de Aguiar,

n2416, Patamares Salvador-BA CEP 41740090

Ficha Tcnica

Autora: Silke Tpper Fotografia: Silke Tpper

www.10semanas.com.br

http://www.zyskaj-forme.pl/

Bom Apetite!

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