Bolo de Tapioca
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Bolo de tapioca – Show do Antônio Carlos Ingredientes: ½ kg de tapioca 1 litro de leite 2 xícaras de açúcar 1 pitada de sal 1 coco ralado 1 vidro pequeno de leite de coco Modo de preparo: Coloque 1 litro de leite para ferver. Em uma vasilha grande, coloque a tapioca, o açúcar, o sal e a metade do coco ralado. Misture bem e jogue o leite fervendo aos pouco, mexendo sem parar. Depois acrescente o leite de coco e tampe a vasilha. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque numa forma untada com buraco no meio. Deixe uns 30 minutos na geladeira, tire da forma e coloque o restante do coco ralado por cima.
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Bolo de tapioca – Show do Antônio CarlosIngredientes:
½ kg de tapioca
1 litro de leite
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
1 coco ralado
1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de preparo:
Coloque 1 litro de leite para ferver. Em uma vasilha grande,
coloque a tapioca, o açúcar, o sal e a metade do coco ralado.
Misture bem e jogue o leite fervendo aos pouco, mexendo
sem parar. Depois acrescente o leite de coco e tampe a
vasilha. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque numa
forma untada com buraco no meio. Deixe uns 30 minutos na
geladeira, tire da forma e coloque o restante do coco ralado
por cima.