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PROF.ª MÁRCIA MACIEL PROF.ª MANUELLA SEREJO BIOLOGIA 2º ANO ENSINO MÉDIO

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PROF.ª MÁRCIA MACIEL

PROF.ª MANUELLA SEREJOBIOLOGIA 2º ANOENSINO MÉDIO

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Unidade IEnergia: Conservação e Transformação

CONTEÚDOS E HABILIDADES

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Aula 1.2ConteúdoSistema Digestório

CONTEÚDOS E HABILIDADES

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HabilidadeCompreender a função do sistema digestório no corpo humano.

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Sistema urinárioRins- Filtrar o sangue para eliminar substâncias nocivas ao organismo, como amônia, ureia e ácido úrico.- Manutenção do equilíbrio de eletrólitos no corpo, como sódio, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, bicarbonato.

REVISÃO

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Rins- Regulação do equilíbrio, mantendo o pH sanguíneo constante.- Excreção de substâncias exógenas, como medicações.- Produção de hormônios, como aldosterona.

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Importância de beber água

Nosso corpo precisa de hidratação. Beber água é essencial para o bom funcionamento dos rins e evita a formação de pedras.

Manter uma dieta equilibrada, ou seja, controlar os excessos na alimentação, não abusando do sal, de gorduras, carnes vermelhas e doces.

NÃO ABUSAR

Prevenção. Sempre verificar a pressão arterial e controlar a diabetes.

Praticar exercícios físicos regularmente, uma caminhada, natação, ginastica, corrida – na companhia sempre de uma garrafinha de água.

Cuidados. Não usar medicamentos sem orientação médica e não fumar; evitar o consumo excessivo de bebidas alcoólicas.

Consultar seu médico periodicamente e solicitar exames de urina e sangue que checam o funcionamento renal.

Para proteger o rim

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O Menino Comilão

DESAFIO DO DIA

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O cordel apresenta um dos males da atualidade que preocupa a Organização Mundial da Saúde: a obesidade infantil. Por que o alimento pode se tornar uma ameaça se é tão importante para nossa saúde?

DESAFIO DO DIA

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Nutrientes: são substâncias encontradas nos alimentos e que possuem funções específicas no organismo. São essenciais para o funcionamento adequado do corpo humano.

Podem ser classificados em: energéticos, constitutivos (ou plásticos) e reguladores.

AULA

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Nutrientes

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Nutrientes energéticos: são os carboidratos e lipídios, cuja principal função é fornecer energia para as células.

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Nutrientes constitutivos: são as proteínas. Fornecem a maior parte dos aminoácidos de que o corpo necessita.

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Nutrientes reguladores: são as vitaminas e os sais minerais. São necessários em quantidades muito pequenas, mas se mostram indispensáveis para o bom funcionamento do organismo, na prevenção de doenças e no crescimento.

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Alimentação balanceadaAs necessidades nutricionais variam conforme a idade, os fatores hereditários e a quantidade de atividade física de cada um.

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Digestão

É a transformação dos alimentos em substâncias assimiláveis, realizada no aparelho digestório, por meio de dois tipos de processos: mecânico e químico.

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Digestão mecânica: é realizada com a mastigação, a deglutição e com os movimentos que acontecem no tubo digestivo, chamados de movimentos peristálticos ou peristaltismo.

Digestão química: os alimentos são decompostos em partículas menores graças à ação das enzimas presentes no suco digestivo, sofrendo alterações em sua composição química.

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Sistema Digestório

Tubo digestório (trato gastrointestinal) é um tubo oco que se estende da cavidade da boca até o ânus.Existem órgãos acessórios que auxiliam na digestão.

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Órgãos do tubo digestórioBoca: na sua base existe uma estrutura muscular, a língua.As paredes laterais da boca são limitadas pelas bochechas e por dois ossos (maxila e mandíbula), nos quais estão implantados os dentes.

Após a ação da digestão mecânica e química na boca, forma-se o bolo alimentar.

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Faringe É um órgão muscular em forma de tubo, com 13cm de comprimento, situada na região do pescoço

Após a mastigação, o bolo alimentar passa pela faringe e é direcionado para o esôfago através de movimentos peristálticos.

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EsôfagoUm canal muscular com cerca de 25cm de comprimento, que se estende até o estômago. Situa-se entre os pulmões, atrás do coração.

Os movimentos peristálticos permitem que o bolo seja direcionado ao estômago.

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EstômagoSitua-se na região na esquerda do abdome, abaixo do diafragma.

O suco gástrico, rico em ácido clorídrico, pepsina, lipase e renina – fragmenta e desnatura proteínas do bolo alimentar, atua sobre alguns lipídios, favorece a absorção de cálcio e ferro e mata bactérias.

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O bolo alimentar, após ser misturado ao suco gástrico, agora denominado de “quimo”, segue para o intestino delgado. (pH=1,5 a 2,0).

Nas regiões de conexão entre o estômago e o esôfago, e entre o estômago e o duodeno, há anéis chamados esfíncteres.

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Intestino delgado

Intestino delgado: ocorre a absorção da maioria dos nutrientes, possui cerca de 6m de comprimento.

Dividido em: duodeno, jejuno e íleo.

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A mucosa entérica apresenta milhões de dobras, chamadas de vilosidades (absorção).

O alimento passa a ter aspecto aquoso, esbranquiçado, após a ação do suco entérico, bile e suco pancreático e é chamado de “quilo”.

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Intestino grosso Ocorre a absorção da maior parte da água presente nos alimentos. Possui cerca de 1,5m de comprimento. Dividido em três partes:

1ª parte: Ceco - tem comunicação com o intestino delgado. Próximo encontra-se o apêndice.

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2ª parte: Cólon - subdividido em três segmentos.

3ª parte: Reto, comunicação com o exterior do corpo através do ânus.

Bactérias da flora intestinal permitem a produção de vitaminas, como a K e B12.

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Órgãos acessórios ao sistema digestórioDentes: quebra o alimento em partes menores, o que facilita a digestão.

Língua - Órgão muscular que movimenta o alimento dentro da cavidade bucal e o mistura com saliva.

Auxilia nos processos de mastigação, deglutição e na sensação de sabor dos alimentos.

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Glândulas salivaresSão: glândulas parótidas, submandibulares e sublinguaisProduzem a saliva (pH=7,0).

Saliva: 95% de água, sais, muco e ptialina (amilase salivar)Ptialina - Converte amido em maltose.

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Fígado

Está localizado na região abdominal, abaixo do diafragma e do lado direito. Apresenta coloração marrom avermelhada.

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Produz a bile que atua na emulsão das gorduras, que ajuda na digestão e absorção dos lipídios e armazena o glicogênio.

Na bile são eliminadas toxinas, substâncias presentes em drogas e a bilirrubina (resultado da destruição das hemácias).

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Pâncreas

Produz o suco pancreático (pH= 7,1 a 8,2) que atua no intestino delgado.

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É um líquido de grande importância na digestão de proteínas, carboidratos, triglicerídeos e ácidos nucleicos, através de enzimas, entre elas, amilase pancreática, quimiotripsina e tripsina.

Atua na neutralização do quimo (proveniente do estômago).

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Sistema digestório: órgãos principais e órgãos em anexo

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1. O bolo alimentar, após a deglutição, segue pelo esôfago até atingir o estômago. Ele se move pelo esôfago através de movimentos involuntários denominados:

a) Movimentos ameboides.b) Movimentos peristálticos.c) Movimentos circulares.d) Movimentos da epiglote.e) Movimentos de deglutição.

2. Diferencie digestão mecânica e química.

DINÂMICA LOCAL INTERATIVA

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Sistema urinário

RESUMO DO DIA

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Regulação da função renal

RESUMO DO DIA

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Importância de beber água

RESUMO DO DIA

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Sistema digestório

RESUMO DO DIA

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O hábito de beber água deve ser aprendido desde a infância. Entre os idosos, esse hábito é ainda mais importante, pois são mais vulneráveis a doenças. Sem este hábito, o corpo corre mais riscos de ter uma série de doenças. O que acontece com o nosso corpo quando não consumimos água?

DESAFIO DO DIA

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O Menino Comilão

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O cordel apresenta um dos males da atualidade que preocupa a Organização Mundial da Saúde: a obesidade infantil. Por que o alimento pode se tornar uma ameaça se é tão importante para nossa saúde?

DESAFIO DO DIA

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