Bar de brigadeiro

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Tudo sobre o bar de brigadeiro e suas tendências

• Aniversário, chá de bebê, chá de casa nova e casamento são ocasiões que precisam ser bem planejadas. E, junto com o planejamento de uma festa, buscamos inovar nos detalhes. Seja na decoração, nas atrações ou nos tradicionais docinhos de festa. Se você está na fase do planejamento e busca boas ideias, o post de hoje é para você!

Confira como montar uma bar de brigadeiro em sua festa e saiba quais os cuidados que você deve ter com a atração.

• Faz algum tempo que os organizadores de eventos e cerimonialistas apresentaram a proposta de montar um estação móvel do doce mais famoso no Brasil. A ideia virou febre, inclusive em festas de celebridades.

• A ideia do bar de brigadeiro é simples, fácil de executar e muito original: os próprios convidados se servem e montam o tradicional brigadeiro com o sabor e a cobertura que preferirem.

• A novidade não é boa apenas para os convidados. Para quem está pondo a “mão na massa”, a praticidade é excelente, pois o doce é servido na colher, reduzindo o tempo de preparar e enrolar todos os docinhos.

Como funciona o bar de brigadeiro?

• Empresas (como a nossa)que prestam serviços para festas, apresentaram a ideia como um serviço volante. Um profissional circula no salão de festas, oferecendo as opções dos doces aos convidados que é servido na colher. Essa prática ajuda a evitar o aglomerado de pessoas em volta da mesa de doces, além de divertir os convidados ao longo da festa.

Conheça as vantagens de usar o bar de brigadeiro em sua festas

• Você terá uma atração a mais na sua festa;

• Você fará economia de tempo de preparo dos doces;

• Seus convidados estarão a vontade para fazer as melhores combinações de sabores;

• Crianças e adultos poderão se servir quantas vezes quiserem;

• O bar de brigadeiro será uma atração e renderá muitas fotos bacanas nas redes sociais.

Fonte: site recebendo visitas

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• Basicamente o bar de brigadeiro consiste em uma bandeja/tabuleiro com várias divisórias ou recipientes, que fica suspensa junto ao corpo da pessoa que serve de modo volante. Via de regra são duas opções de brigadeiros e cinco opções de finalizações para os convidados se deliciarem à vontade. Onde um funcionário devidamente fardado permanecerá no local do evento enquanto durar o estoque de colheres/massas (contratada) ou três horas. Os eventos deverão ser agendados preferencialmente com uma antecedência mínima de sete dias. A garantia do agendamento é feita mediante o pagamento antecipado de 50% do valor total (via deposito bancário ou transferência) e o restante total do valor deverá ser pago até 24h antes do início do evento (via deposito bancário ou transferência). Em caso de desistência NÃO HAVERA* reembolso. Será necessário que tenha alguém no local do evento para nos receber com no mínimo 30 minutos de antecedência para que possamos organizar a bandeja.

Massas e granulados

• MASSAS:1. Brigadeiro branco (gourmet)

2. Brigadeiro de amendoi

3. Brigadeiro de coco (beijinho)

4. Brigadeiro de doce de leite

5. Brigadeiro de limão

6. Brigadeiro de maracujá

7. Brigadeiro tradicional (gourmet)

• FINALIZAÇÕES:

1. “Farinha láctea”

2. “Neston”

3. Açúcar colorido

4. Biscoito

5. Bolinhas “metálicas”

6. Cereais (“sucrilhos, nescau”)

7. Chocoball

8. Coco ralado

9. Confeitos coloridos (estrela, flor, coração)*

10. Confete de chocolate

11. Flocos de Arroz

12. Granulado colorido

13. Granulado de chocolate

14. Leite ninho

15. Oreo*

16. Ovomaltine*

Observações

*Valores diferenciados (consultar).

** Trabalhamos com o pedido mínimo para 50 pessoas / 150 colheres.

*** Em caso de desistência poderá ser devolvido 50% do valor total contratado, não mais que isso.

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