7/31/2019 Aula 13 Conservao de frutas e hortalias

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Profa MSc. Grazielle Gebrim Santos

FRUTOSFRUTOSFRUTOSFRUTOS

Banana, goiaba, manga,mamo e tomate.

Laranja, uva, berinjela,pimenta, couve-flor

FRUTASEHORTALIASFRUTASEHORTALIASFRUTASEHORTALIASFRUTASEHORTALIASCONSERVAODECONSERVAODECONSERVAODECONSERVAODE

FRUTASFRUTASFRUTASFRUTAS

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FRIOFRIOFRIOFRIO

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CONSERVA O PELO CONTROLE DEUMIDADE

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CONSERVA O PELO CONTROLE DE

UMIDADE

Adio de preservativos

CONSERVAO DE HORTALIAS

CONSERVAO DE HORTALIAS CONSERVAO DE HORTALIAS

CONSERVAO DE HORTALIAS

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MINIMAMENTE PROCESSADOS