AULA 10 – QMC E TITULAÇÃO Professor: Robinho. Titulação de Soluções Módulo 15 Titulação...
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AULA 10 – QMC E
TITULAÇÃO
Professor: Robinho
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Titulação de SoluçõesMódulo 15
Titulação das Soluções2 mol/L
Ca(OH)220 mL
100 mL HCl
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Titulação de SoluçõesMódulo 15
Titulação das Soluções0,1 M HCl
20 mL
10mL Ca(OH)2
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(UFSC 2005)Para se determinar o conteúdo de ácidoacetilsalicílico(AAS) (C9H8O4) num comprimido isento de outrassubstâncias ácidas, 1,0 g do comprimido foi dissolvido numamistura de etanol e água. Essa solução consumiu 15 mL de solução aquosa de NaOH, deconcentração 0,20 mol.L−1, para reação completa. Ocorreu a seguinte transformação química:
C9H8O4(aq) + NaOH(aq) → C9H7O4Na(aq) + H2O Sabendo que a massa molar do ácido acetilsalicílico (AAS) é180 g.mol−1, calcule a porcentagem (%) em massa de AAS no comprimido.
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Titulação de SoluçõesMódulo 15
Titulação das Soluções0,2 M
NaOH15 mL
1g comprimido
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Titulação de SoluçõesMódulo 15
Titulação das Soluções0,25 M
NaOH40 mL
m ác. palm=?
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(Acafe 2013/1)Considere um trecho do texto retirado da resolução Nº 482 da ANVISA, de 23 de setembro de 1999, que aborda a acidez titulável máxima permitida no azeite de oliva refinado. “[…] Azeite de oliva refinado deve ter acidez titulável, expressa em ácido oleico, não superior a 0,5g/100g […].” (texto adaptado)
Utilizando-se de técnicas apropriadas, um técnico analisou a acidez titulável de uma amostra de um lote de azeite de oliva refinado. Para neutralizar a acidez titulável presente em 25g desse azeite foram gastos 3 mL de NaOH 0,1 mol/L. Dados: Fórmula molecular e massa molar do ácido oleico respectivamente: C18H34O2 e 282 g/mol. Considere que toda acidez titulável no azeite de oliva refinado é proveniente do ácido oleico.
Fórmula estrutural plana do ácido oleico
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Baseado nas informações fornecidas e nos conceitos químicos, assinale a alternativa correta. A A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,62% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em desacordo com a resolução da ANVISA. B A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,34% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em acordo com a resolução da ANVISA. C A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,62% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em acordo com a resolução da ANVISA. D A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,34% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em desacordo com a resolução da ANVISA.
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Titulação de SoluçõesMódulo 15
Titulação das Soluções0,1 M
NaOH3 mL
25 g de azeite
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Baseado nas informações fornecidas e nos conceitos químicos, assinale a alternativa correta. A A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,62% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em desacordo com a resolução da ANVISA. B A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,34% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em acordo com a resolução da ANVISA. C A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,62% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em acordo com a resolução da ANVISA. D A acidez titulável do azeite de oliva refinado ⇒analisado é de 0,34% (massa de ácido oleico / massa de azeite), estando em desacordo com a resolução da ANVISA.
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Título da Aula
11