Aula 03 - PLANEJAMENTO DE LOGÍSTICA

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PLANEJAMENTO DE LOGÍSTICA Logística Empresarial e Reversa Profª Marília Fogaca – [email protected]

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PLANEJAMENTO DE LOGÍSTICA

Logística Empresarial e ReversaProfª Marília Fogaca – [email protected]

Para refletir...

O que é planejamento?

O que é estratégia?

O que é planejamento estratégico?

O que é planejamento logístico?

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PlanejamentoPlanejamento é um processo contínuo e dinâmico que

consiste em um conjunto de ações intencionais, integradas,

coordenadas e orientadas para tornar realidade um objetivo

futuro, de forma a possibilitar a tomada de decisões

antecipadamente.

“Preparar-se para o inevitável, prevenindo o

indesejável e controlando o que for controlável”

(Peter Drucker).

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EstratégiaA estratégia da empresa consiste do conjunto de mudanças

competitivas e abordagens comerciais que os gerentes executam

para atingir o melhor desempenho da empresa.

A estratégia pode ser definida como o conjunto de

objetivos, finalidades, metas, diretrizes fundamentais e os planos

para atingir os objetivos, postulados de forma a definir em que

situação a organização se encontra,que tipo de organização se

encontra, que tipo de organização ela é ou deseja ser.

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Planejamento EstratégicoPlanejamento estratégico é um processo contínuo de,

sistematicamente e com o maior conhecimento possível do

futuro contido, tomar decisões atuais que envolvam riscos;

organizar sistematicamente as atividades necessárias à execução

destas decisões e, através de uma retroalimentação organizada

e sistemática, medir o resultado dessas decisões em confronto

com as expectativas alimentadas.

(Drucker, 1984)

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Planejamento EstratégicoÉ um planejamento que tem as metas já definidas da

empresa e através disto ele implantará estratégias que serão

pontuais para o cumprimento dos objetivos traçados pela

empresa.

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Planejamento LogísticoO objetivo do planejamento logístico é desenvolver

estratégias que possam resolver os problemas de 4 áreas de

destaque em empresas, que são:

A) o nível de serviços oferecidos aos clientes;

B) a localização das instalações e dos centros de distribuição;

C) decisões de níveis de estoque e;

D) decisões de transportes que devem ser utilizados no

desenvolvimento de todo o processo

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Planejamento Logístico

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Estratégia de Estoques

Estratégia de Transportes

Estratégia de Localização

Planejamento LogísticoESTRATÉGIA DE ESTOQUE

Nível de Estoque;

Disposição de Estoque;

Métodos de controle de estoques.

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Planejamento LogísticoESTRATÉGIA DE LOCALIZAÇÃO

Numero, tamanho e localização das instalações;

Decisões de localização;

Processo de planejamento da rede de distribuição.

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Planejamento LogísticoESTRATÉGIA DE TRANSPORTE

Modais de transporte;

Roteirização/programação do transportador;

Tamanho/ consolidação do embarque.

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• Todas as quatro áreas, são de fundamental importância para a empresa, suas funções e atividades devem ser planejadas de forma integrada, buscando oferecer um resultado operacional dentro das necessidades que o mercado exige de seus participantes.

• Levantar informações sobre o mercado no qual se está

inserido e suas respectivas necessidades são de grande validade no processo de planejamento da empresa, bem como, na definição de como serão utilizados os recursos disponíveis, alocando-os da melhor maneira possível.

Planejamento Logístico

• A definição dos serviços a serem oferecidos aos clientes é o que afeta drasticamente toda a viabilidade do negócio.

• Ele será o indicador pelo qual o cliente tomará a decisão de utilizar ou não os serviços da empresa.

• Desta forma, através do planejamento logístico, a empresa deve estruturar toda sua plataforma de operação, definindo seus padrões de níveis de serviços que serão oferecidos aos seus clientes.

Planejamento Logístico

Componentes do Sistema Logístico• A logística empresarial envolve todos os núcleos de

gestão organizacional – a saber:• operações/manufatura,• finanças, marketing e pessoas

• E abrange todos os processos e subprocessos de abastecimento físico e de distribuição física

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Planejamento Logístico O planejamento logístico envolve decisões em várias áreas

e se desenvolve em três níveis: estratégico, tático e operacional.

A diferença principal entre esses níveis é o horizonte de tempo dos objetivos e metas e a amplitude destes últimos.

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Planejamento Estratégico Decisões de longo prazo, normalmente com horizonte de

mais de um ano, sendo que em algumas organizações pode chegar a cinco anos em virtude dos investimentos relacionados às decisões;

São definidos os objetivos alinhados à missão e valores organizacionais, níveis de investimento, projetos e metas de rentabilidade da organização.

Nos aspectos da logística, algumas decisões do nível estratégico são: localização das instalações, localização dos centros de distribuição, projeto do sistema de informações, layout ou arranjo físico das instalações etc.

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Planejamento Tático Tem o caráter de desdobramento dos objetivos

estratégicos nas áreas de gestão da unidade de negócios ; Metas fixadas em médio prazo, normalmente para

períodos inferiores a um ano e dependente do horizonte de planejamento do nível estratégico.

É o nível em que são desenvolvidos os processos e definidos os modos de utilização dos recursos da organização.

Algumas decisões nesse nível são: planejamento dos fluxos internos de movimentação de materiais, níveis de estoques de segurança, nível de ocupação da capacidade instalada etc

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Planejamento Operacional O planejamento operacional se ocupa das decisões

imediatistas, da gestão da rotina e do acompanhamento dos indicadores de desempenho que assegurem o cumprimento dos planejamentos dos níveis anteriores.

A administração operacional logística envolve atividades como: recebimento e rotulagem de materiais para estocagem, alimentação das linhas de produção, determinação de rotas de distribuição, separação de carga de acordo com pedidos e rotas, carregamento, controle de inventário etc

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Resumindo... Em suma, o planejamento logístico busca equacionar as

decisões sobre estoques e transportes, estabelecendo um apropriado nível de serviço aos clientes, o que envolve várias atividades.

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Resumindo... Os três níveis de planejamento devem estar alinhados em

suas decisões de modo que cada qual dos inferiores sustente o anterior, criando consistência nos objetivos e metas e garantindo a realização dos planejamentos.

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Resumindo...

Figura 1 - Nivéis Estratégicos

• O planejamento logístico ampara-se no planejamento estratégico da empresa, sendo assim, ambos devem ser coerentes de forma que os objetivos estipulados sejam atingidos.

Planejamento

Estratégias Terceirização (Outsourcing): é a pratica em que parte do

conjunto de produtos e serviços utilizados na cadeia produtiva é providenciada por uma empresa externa.

Centralização: as empresas controlam os fornecedores, os insumos e a distribuição; procuram assim, garantir a qualidade padrão de matérias- primas, componentes e produtos finais.

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Estratégias Postponement: adiantamento do processo de montagem final

de produtos para depois que o pedido do cliente é recebido. O postponement pode ser de vários tipos:

Etiquetagem: os produtos são armazenados sem qualquer rotulo ou etiqueta, permitindo que o cliente possa personaliza-la;

Embalagem: é viável para produtos vendidos em embalagens de tamanho diferentes.

Montagem: a montagem do produto é aguardada até o pedido do cliente, permitindo a personalização individual do produto;

Fabricação: a fabricação é concluida após o recebimento de um pedido do cliente; a justificativa economica é o transporte e a armazenagem ao mesmo tempo.

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Nivel de Serviço

• Por nível de serviço, entende-se a entrega de valores ao cliente que assegurem a fidelidade.

• Nível de serviço consiste no processo integral de atendimento ao cliente considerando o desempenho do fornecedor em custo, qualidade, velocidade, flexibilidade e confiabilidade; critérios competitivos cujos níveis definem um potencial fornecedor em um mercado.

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• Na cadeia de suprimentos, o nível de serviço não é determinado isoladamente por uma organização e sim é reflexo de suas ações conjuntas.

Nivel de Serviço

• Segundo Ballou (2006), o serviço oferecido envolve elementos de pré-transação, transação e pós-transação comercial.

• A soma desses elementos compõe o nível de serviços ao qual o cliente reage.

Nivel de Serviço

• O nível de serviço está associado ao planejamento da movimentação de matéria-prima, produtos acabados, entrega de bens e serviços e contempla também elementos que antecedem a concretização dos aspectos físicos da logística.

• Inclui também suporte técnico ou serviços pós-vendas, sistemas de devoluções e reposição de materiais.

Nivel de Serviço

• Na visão da logística, consiste na entrega das quantidades certas, na data certa, no local certo e depende dos esforços conjuntos de todos os participantes de uma cadeia de suprimentos,

• O nível de serviço determina a rentabilidade dos participantes da cadeia.

Nivel de Serviço

• Gerenciar o nível de serviço não é função exclusiva do profissional de logística

• Os custos logísticos crescem à medida que maior nível de serviço é estabelecido

Nivel de Serviço

• O nível de serviço é determinado no projeto da organização no nível estratégico e deve ser realizado nos níveis tático e operacional, sendo fortemente influenciado pelo relacionamento entre participantes de uma cadeia de suprimentos.

Nivel de Serviço