Asemac nº24

ASEMACASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE ASTORGA Y COMARCA

Año VIII. Número 24 (Segunda temporada).

ENTREVISTA BORDADOS GEMMA

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CARRERAS ESPERADAS

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Edita: ASEMAC Apdo. de Correos nº2 D.L.: LE-333-2012

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Las mejores fiestas, entre los nuestros

Como cada año, Astorga se contagia de la ilusión por la Navidad. Las luces que iluminan las calles, los villancicos, la ilusión por los regalos, el frío, las calles repletas de gente y, sobre todo, el pasar unos días junto a nuestros seres queridos hacen que este tiempo sea así de especial. Estas fiestas son unas fechas entrañables donde el calor de los hogares, la gastronomía y, también, las celebraciones juntan a toda la familia.

Las Navidades son una época donde toca acordarse de lo que nos ha traído el año y de desearse uno igual o mejor y, por supuesto, nuevo. Hay tantos deseos para el año venidero como personas celebran estas fiestas, pero todo lo que nos proponemos ha de ser bueno. Desde ASEMAC (Asociación de Empresarios de Astorga y Comarca) esperamos que en 2016 se mantenga el empeño por contribuir a la mejora del sector empresarial de la ciudad y comarca.

Por todo ello, aprovechamos para felicitar las fiestas a todos y todas los vecinos y vecinas de Astorga; les deseamos una buena Navidad y un próspero Año Nuevo. Desde ASEMAC creemos que la mejor forma de celebrar estas fechas tan entrañables es compartiéndolas con nuestros seres más próximos y esos sois los vecinos de nuestra ciudad.

¡Feliz Navidad a todos!

3ASEMACASEMAC ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE ASTORGA Y COMARCA

ASEMAC presenta la campaña ‘Yo esta Navidad compro en Astorga, ¿Y tú?’ para promover el consumo en la localidad durante las fiestas navideñas

Navidadescon premio

Es verdad, lo que importa no es el regalo, sino el detalle. Las Navidades son una época especial, de familia, de amigos. De niños nos gusta que nos regalen, de mayores quizá nos gusta más regalar. Esta acción no es más que acordarse de aquellos a quien queremos, y que mejor si luego un buen gesto como este tiene premio.

¿Cuál es el premio? Sin duda, comprar en As-torga es el mejor de ellos. Desde el 5 de diciem-bre al 3 de enero, ASEMAC pone en marcha la campaña ‘Yo esta Navidad compro en Astorga, ¿Y tú?’, que tiene como principal objetivo pro-mocionar e incentivar el consumo local en los establecimientos maragatos. En esta ocasión se ha elegido un sorteo para atraer a los posi-bles compradores. De este modo, se repartirán más de 6.000 € en premios de 20 lotes de 200 € entre quienes apuesten por hacer sus com-pras en los comercios locales.

Los establecimientos colaboradores con esta iniciativa entregarán a cada cliente una pa-peleta por cada compra que éste realice para participar en el sorteo. Así, se prevé que se re-partan alrededor de 62.000 boletos entre los casi 30 días de participación. Una cifra récord,

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como también lo es el hecho de que hasta un total de 121 empresas y comercios se hayan sumado para colaborar en la campaña.

Los medios de comunicación, las redes socia-les y las páginas webs serán los principales medios de difusión para dar eco a la iniciativa impulsada desde la Asociación de Empresarios de Astorga y Comarca. También, los estable-cimiento recibirá un cartel para promocionar dicha iniciativa, así como los tacos de pape-letas, las cuales deberán de ser selladas para que así el agraciado, en su caso, sepa qué es-tablecimiento se la dio.

Reparto de papeletas Las empresas podrán repartir los boletos como crean conveniente, bien fijando un precio mínimo o de la forma que estimen oportuna, pero siempre notificándolo de forma visible para los clientes. La entrega de las papeletas se tendrá que efectuar siempre de forma gratuita y nunca podrán ser objeto de venta. Los clientes podrán tener tantas papeletas como compras hayan realizado en los establecimientos adheridos a la campaña.

Sorteo de regalosEl sorteo, que se realizará el día 3 de enero de 2016 en una fiesta preparada para la ocasión en

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Las claves del sorteo

la Plaza Mayor, constará de dos partes: 1) Ex-tracción de tantos números como lotes sortea-dos; 2) Extracción de 5 números que permane-cerán en reserva por si alguno de los anteriores no apareciese.

Como condiciones se especifican entre otras las siguientes: • Los ganadores de los vales tendrán que gastar

el importe del mismo en el establecimiento del que proceda el mismo vale.

• El agraciado/a deberá comunicar al estableci-miento –especialmente en el caso de hostele-ría– el día que tenga pensado canjear el vale.

• Los vales premiados serán canjeados por artí-culos o descuentos en compras en los estable-cimientos colaboradores, nunca por dinero, además deberán de ser canjeados antes del 31 de enero de 2016.

• Los premiados deberán aparecer entre el día del sorteo (3 de enero de 2016) y el día 16 de enero de 2016, pasada esa fecha habrán perdido sus derechos.

• Si antes del 16 de enero de 2016 no han apa-recido todos los agraciados se harán públicas las reservas, por orden de extracción, median-te los medios de comunicación el día 19 de enero de 2016.

Entrega: Entre el 1 y el 4 de diciembre se entregarán los talonarios con los números para el sorteo a los establecimientos.

Premio: 20 lotes con 4 vales de cada uno de los establecimientos de la ciudad (cada vale con un valor de 50 €) y un lote especial de valor superior.

Fecha de comienzo: 5 de diciembre a las 10:00 horas (no se empezarán a repartir las papeletas a los clientes hasta esa fecha para que todos los establecimientos empiecen la campaña al mismo tiempo).

Fin de la campaña: 3 de enero de 2016 a las 20:00 horas, que será el momento de realizarse el sorteo en la Plaza de España, de Astorga.

PREMIADA “ESCÁPATE Y DISFRUTA CON ASEMAC”En el pasado número de ASEMAC informába-mos y os animábamos a participar al sorteo “ESCÁPATE Y DISFRUTA CON ASEMAC” donde queríamos premiar la fidelidad de los nuestros. Del 14 de septiembre al 9 de octubre quien compraba en los establecimientos asociados a ASEMAC conseguía papeletas para participar al sorteo de una escapada en el magnífico Hotel Louxo La Toja de cuatro estrellas.

Tal y como estaba previsto el sorteo se realizó el 10 de octubre en la plaza España de Astorga, y la persona ganadora fue COLOMA FIDALGO, poseedora del número premiado 28492 entre-gado por el socio MOTOS HT SPORT.

Desde ASEMAC queremos agradecer a todos los que participasteis en el sorteo, más adelante habrá otros.

• El plazo para aparecer y realizar sus compras será desde el 19 de enero de 2016 hasta el 22 de enero de 2016. Si en ese plazo no apareciesen

todas las reservas, los lotes que hayan quedado desiertos se volverán a sortear durante la fiesta de Santo Toribio.


PROGRAMA DE NAVIDAD9/12/20151. Inauguración Exposición “Los Jiménez”.

Biblioteca Municipal de Astorga. Del 9 al 13 de Diciembre. Lunes a sábado de 16:00 a 20:00 y domingo de 12:00 a 14:00.

18/12/20151. Mercadillo Artesanal. Talleres, Ludoteca,

Zona de ocio, artesanos en directo… Una fiesta de lo tradicional que recupera en Astorga toda su tradición. (12:00 – 14:00; 17:00 – 21:00)

19/12/20151. Mercadillo Artesanal. Talleres, Ludoteca,

Zona de ocio, artesanos en directo… Una fiesta de lo tradicional que recupera en Astorga toda su tradición. (11:00 – 14:00; 17:00 – 21:00)

2. Concierto Banda Municipal de MúsicaConcierto de la banda y la escolanía de la Es-cuela de Municipal de Música. Lugar: Salón de actos del IES de Astorga. Hora: 20:00

3. Actuación Grupo teatro “Mixticius” enmar-cado en la velada navideña de la Asociación de Diabéticos de Astorga y Comarca. Obra: “El Niceto y la Leoncia”. Salón de actos de la Biblioteca Municipal de Astorga, 19:00. En-trada libre y gratuita.

20/12/20151. Mercadillo Artesanal. Talleres, Ludoteca, Zona

de ocio, artesanos en directo… Una fiesta de lo tradicional que recupera en Astorga toda su tradición. (11:00 – 14:00; 17:00 – 21:00)

26/12/20151. Festival de Magia. Plaza Mayor de Astorga a

las 13:00. Gran actuación Raúl Camagüey

2. Carrera Popular de Navidad 2015. 19:00a. Canicross 2km (recorrido Urbano)b. Mini 2kmc. Carrera Popular – 6km. (tres vueltas al reco-

rrido urbano)Salida Plaza Mayor. Inscripciones: Ayunta-miento de Astorga. Cateleno-astorga.blogs-pot.com.eswww.carrerasconencanto.com

3. Concierto de la Coral. Ciudad de Astorga “Excél-sior”. Lugar: Iglesia San Pedro de Rectivia. 20:30.

27/12/20151. Festival de Magia. Plaza Mayor de Astorga a

las 13:00. Gran actuación Pablo Clavó2. Actuación Grupo teatro “Mixticius” a benefi-

cio de Cáritas Diocesana. Dos entremeses de los hermanos Álvarez Quintero, “El cuartito de hora” y “La sillita””. Teatro Diocesano, en-trada 3 euros. Hora: 17:00

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Colaboran: Banda Escuela de Música de As-torga, Grupo de Baile flamenco Astorga y Grupo de Teatro Mixticius.

3. Presentación del Libro “Antes de conocerme” de Saray García. Lugar: Biblioteca Municipal. Hora: a las 18:30h

4. Concierto Coral Solera Berciana. Lugar Igle-sia Santa Marta de Astorga. Hora: 19:30. Ac-tividad promovida por el ILC en colaboración con el Ayuntamiento de Astorga.

28/12/20151. Taller de Risoterapia y pintacaras. Salón

de actos de la Biblioteca Municipal. Hora: 17:00. Actividad promovida por DiverDipu. Excl. Diputación Provincial de León en cola-boración con el Ayuntamiento de Astorga.

2. “EL ZOO SACRO DE LA CATEDRAL DE ASTORGA “Ponente: D. Miguel Ángel González García. Lugar: Aula de audiovisuales del Seminario Diocesano. Hora: 18:30. Organiza: Asociación de Amigos de la Cate-dral de Astorga

29/12/20151. Taller de Cuentacuentos y cantajuegos. Sa-

lón de actos de la Biblioteca Municipal. Hora: 17:00. Actividad promovida por DiverDipu. Excl. Diputación Provincial de León.

2. “EVOCACIÓN DE JUAN DE PEÑALOSA, CA-NÓNIGO Y ARTISTA INSIGNE” Ponente: D. Manuel Arias Martínez. Lugar: Aula de au-diovisuales del Seminario Diocesano. Hora: 18:30. Organiza: Asociación de Amigos de la Catedral de Astorga

30/12/20151. Taller de Zumba para todos. Desde infantil y

sin límite de edad. Anímate a practicar de-porte en un lugar especial de nuestra ciudad. Plaza Eduardo de Castro (frente al Palacio de Gaudí). Hora: 12:30

2. Presentación del Libro: “Eros al desnudo” de Alfonso MartínezLugar: Biblioteca MunicipalHora: 20:00h

02/1/20161. Torneo Navidad Astorga Sala. Torneo Popular

de Futbol Sala. Sala Deportiva de Rectivía y

Polideportivo Municipal Felipe Miñambres. (10 a 21)

2. Gran actuación “Cuentos de Gigantes” obra propuesta por “A ras de suelo”. Plaza Mayor, junto al gran árbol navideño. Hora: 19:00. Entrada libre y gratuita.

3. Espectáculo y Taller de Clow y Mimo a cargo de Ana Silva. Actuación en la Plaza Mayor a las 17:00, a los pies del gran ár-bol de Navidad. A continuación taller de Clow y Mimo en la Sala de la Biblioteca Municipal.

4. Sesión de fotografía para personas de todas las edades. Objetivo: Elaborar la serie foto-gráfica “Simetrías Asimétricas” del autor: Alfonso González. Participación gratuita y voluntaria. Biblioteca Municipal de 10:00 a 14:00.

5. “Tren de Navidad recorre tu ciudad”. Tren con iluminación navideña y música am-biental. Un tren que nos permitirá recorrer y disfrutar de Astorga en Navidad, zonas iluminadas, árboles decorados, Jardín de la Sinagoga, Palacio Episcopal… Salidas desde la Plaza Eduardo de Castro (frente al Palacio de Gaudí). Más información y tickets en la Oficina de Turismo y Ayunta-miento de Astorga.

03/1/20161. Torneo Navidad Astorga Sala. Torneo Popular

de Futbol Sala. Sala Deportiva de Rectivía y Polideportivo Municipal Felipe Miñambres. (10 a 21)

2. Actuación Grupo Rebelarte Teatro. Obra: “El médico a palos”. Hora: 20:00, Teatro Diocesano

3. “Tren de Navidad recorre tu ciudad”. Tren con iluminación navideña y música am-biental. Un tren que nos permitirá recorrer y disfrutar de Astorga en Navidad, zonas iluminadas, árboles decorados, Jardín de la Sinagoga, Palacio Episcopal… Salidas desde la Plaza Eduardo de Castro (frente al Palacio de Gaudí). Más información y tickets en la Oficina de Turismo y Ayunta-miento de Astorga.

04/01/20161. Sesión de fotografía para personas de todas

las edades. Objetivo: Elaborar la serie foto-gráfica “Simetrías Asimétricas” del autor: Alfonso González. Participación gratuita y

voluntaria. Biblioteca Municipal de 10:00 a 14:00.

2. Espectáculo y Taller de Circo Triodedos. Com-pañía la Pequeña Victoria Cen. Espectáculo en la Plaza Mayor a las 17:00, y a continua-ción taller en la Sala de la Biblioteca Munici-pal a las 18:00.

05/01/20161. Gran recepción a sus Majestades los Reyes

Magos en el salón de Plenos del Ayunta-miento de Astorga. Actividad realizada en colaboración con Ludoteca de Astorga.

2. Sesión de fotografía para personas de todas las edades. Objetivo: Elaborar la serie foto-gráfica “Simetrías Asimétricas” del autor: Alfonso González. Participación gratuita y voluntaria. Biblioteca Municipal de 16:00 a 20:00.

3. Gran Cabalgata de sus Majestades los Reyes Magos. Con la participación del grupo “a ras de suelo”, Banda Municipal, Grupo Scout y “Asociación las Encinas”. Recorrido tradi-cional con recepción de sus majestades los reyes en la plaza Mayor. A los pies del gran árbol de Navidad.

Programación Ludoteca: Horario de 9:00 a 14:00

23: Taller Postal Navidad, pintamos escayola, visita de belenes.28: Inocente, Inocente: Taller muñeco ino-cente, inocentadas varias.29: V carrera de San Silvestre y pino con pi-ñas.30: Tradicional Fiesta de Cotillón y taller de Zumba.4: Escribimos la carta a S.S.M.M Los Reyes Magos de Oriente, realización de la corona real.5: Recepción de sus Majestades los Reyes Magos de Oriente en el Ayuntamiento.7: Actividades para recargar las pilas y el re-greso al cole.

Festival Navirock25 y 26 de diciembre. Con la colaboración de las Asociaciones de Alzheimer y Parkinson de Astorga.Lugar: La Cuadra, Carneros.Hora: 19:00

PROGRAMA DE NAVIDAD

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ASTORGA, HOGAR DE LA CIENCIA

POR UNA SEMANALa ciudad maragata acogió la IV Semana de la Ciencia del 23 al 28 de noviembre

Astorga acogió entre el 23 y el 28 de noviembre la IV edición de la Semana de la Ciencia. Unas jorna-das que, según los organizadores, hicieron posible que “los habitantes de Astorga se sintieran parte de la ciencia durante al menos una semana”. El programa de este 2015 contó con una temática muy variada, con cuatro charlas sobre diversos as-pectos, un espectáculo humorístico (parte del pro-yecto Ciudad Ciencia) y un taller donde los niños pudieron desarrollar su imaginación y creatividad y hacer de ‘pequeños científicos’.

El primer día, el lunes 23 de noviembre, las jor-nadas se inauguraron con la charla ‘El Bueno, el Malo, y el Controvertido’. Dicha actividad, que co-rrió a cargo de la farmacéutica local María Alonso Núñez, habló sobre la ciencia que hay detrás de las noticias acerca de la salud, que vemos, escu-chamos y leemos cada día. Alonso Núñez acercó

la realidad sobre esta temática a los asistentes desde su experiencia como investigadora y di-vulgadora científica.

El martes 24 –puesto que la conferencia prevista inicialmente prevista para este día (‘Medicamen-tos Biotecnológicos: de León al resto del mundo’) hubo de ser aplazada para dos días después– Ma-ría Alonso Núñez tomó de nuevo protagonismo con la presentación de su proyecto de divulgación científica Principia.io que bajo el lema ‘Una sola cultura’ aúna ciencia, arte y humanidades.

En el tercer día de la Semana de la Ciencia, el miér-coles 23, la profesora del departamento de Geolo-gía de la Universidad de Oviedo, Mercedes Fuen-tes Fuente, impartió la charla ‘Recursos minerales y nuevas tecnologías: una gran aventura desde el interior de la tierra hasta su tablet’. La prestigiosa

científica, de origen maragato, relató acerca de las investigaciones que se están llevando a cabo en su departamento, así de cómo de interesante puede resultar el estudio de las explotaciones minerales, puesto que muchos de ellos son empleados en los dispositivos tecnológicos actuales.

El jueves, esa vez sí, fue el turno de los responsables de la planta leonesa de Mabxcience –especializa-da en la investigación y el desarrollo y fabricación de medicamentos biológicos, principalmente bio-similares–. De este modo, sus responsables Luisa Amoedo y Francisco Olivera contaron como son los medicamentos que la multinacional produce (e investiga) en su sede de León. Asimismo, este día llegaron a Astorga los Científicos Sobre Ruedas con el espectáculo The Big Van Theory. La ecóloga Ana Payo, el matemático Eduardo Sáenz de Cabe-zón y el físico Javier Santaolalla tuvieron la tarea de “transmitir ciencia con altas dosis de humor, ya fuera con una pareja de gaviotas, con sus teoremas o con la representación de un gran colisionador de hadrones hecho con niños”, afirman los organiza-dores de la IV Semana de la Ciencia.

El viernes fue el último día para las charlas –que se venían celebrando desde el lunes en horario de 20:00 h. a 21:00 h. en la Biblioteca Municipal de Astorga. En esta ocasión fue el turno del ar-quitecto maragato Alberto García Garrote, que expuso una ponencia que versó bajo el tema ‘A mi casa le salen arrugas’. El experto dio respuesta a los problemas más habituales de las viviendas, tales como grietas o humedades, entre otras.

El último día de la Semana de la Ciencia, el sá-bado 28, estuvo dedicado al público infantil. La actividad programada ‘Talleres de gusto y olfato’, que corrió a cargo del profesor de la Universidad de Salamanca David Díaz López, se desarrolló en tres turnos de 17:30 a 19:30 en el aula del primer piso del edificio de la Policía Local de Astorga. Los niños “pudieron descubrir por qué algunas cosas saben y huelen como lo hacen, como contarse las papilas gustativas y por qué un gusanito puede saber a ‘súper gusanito’”, relata el comunicado.


Asocia ciones. Montañas del TelenoVeinte años de retos e ilusionesMontañas del Teleno es una Asociación viva y luchadora que hoy cuenta con 89 socios públi-cos (Ayuntamientos, Juntas Vecinales, Manco-munidad y la Excma. Diputación Provincial de León) y privados (sindicatos, asociaciones sec-toriales, asociaciones culturales, cooperativas, empresarios individuales, Cámara de Comer-cio,...). Es un grupo de Acción Local que hace más de veinte años que lucha para mantener viva nuestra zona, quererla y protegerla para que en un futuro siga siendo potencia.

Se consideran Grupos de Acción Local a las asociaciones sin ánimo de lucro y que en su organización interna se encuentren represen-tados los interlocutores, públicos y privados, de un territorio determinado y cuyo objetivo es la aplicación de un programa regional de desarrollo rural. Los Grupos de Acción Local (G.A.L.) son verdaderos impulsores del desarro-llo socioeconómico de sus comarcas en general. Los Grupos de Acción Local (GAL) tienen que ser seleccionados y aprobados por la Comunidad Autónoma en donde se encuentre su territorio. Los Grupos aplican la metodología LEADER del Fondo Europeo destinado al desarrollo rural en su ámbito de influencia, a través de su propia Estrategia Comarcal. De esta manera la propia sociedad rural puede decidir sobre las priorida-des de aplicación de las ayudas.

La asociación nació para abordar la problemá-tica socioeconómica local y aceptar la respon-sabilidad de gestionar todas aquellas ayudas que permitieran salir de la situación de de-cadencia y abandono en la que estaba sumi-do el territorio para alcanzar el objetivo del desarrollo. Trabajando codo con codo, todos juntos, para lograr que los jóvenes no aspiren a vivir en el medio urbano como único punto de referencia, dejando a un lado las posibili-dades que puede ofrecer esta tierra. La labor ha sido enorme, y durante este tiempo, se han gestionado fondos provenientes de la Unión Europea, el Estado y la Comunidad Autónoma a través de los Programas Leader II, Leader Plus y LeaderCal y de las iniciativas Horizon I y II, y Equal, que han generado una inversión en el territorio que sobrepasa los 50 millones de Euros y creado más de 300 puestos de trabajo directos. Tampoco debemos olvidar el aseso-

ramiento desinteresado y el apoyo económico que la Excma. Diputación provincial ha brin-dado al Grupo de Acción Local y al Equipo Téc-nico que se ha encargado de la ardua labor de coordinar y gestionar las ayudas.

El informe LeaderCal Muestra de su trabajo es esta publicación que compendia las inversiones ejecutadas durante el periodo 2007-2013 dentro del Programa Leader-Cal en las comarcas de la Cabrera, La Maragatería y las Vegas del Duerna, Éria, Jamuz, Turienzo y Tuerto por un valor que supera los seis millones de Euros.

Esta monografía es el compendio del esfuerzo realizado tanto por los modestos promotores que han creído que en esta tierra hay futuro y han invertido sus ahorros en plantar una ilusión empresarial como por los Ayuntamientos, Juntas Vecinales, Asociaciones, Cooperativas que han tratado de mejorar la calidad de vida de los veci-nos de Montañas del Teleno liderando proyectos

e iniciativas innovadoras o de recuperación de la esencia rural durante estos años en los que la crisis también ha azotado duramente a nuestros pueblos.

Este es el fruto del trabajo conjunto de muchas personas que generosamente y de forma altruis-ta y discreta, desempeñan una labor encomiable encauzando las líneas de desarrollo a través de los Órganos de Decisión (Junta Directiva y la Asamblea), contando con el apoyo de un Equipo Técnico consolidado y profesional que ha asistido técnicamente a los promotores en las, a veces complejas, tareas burocráticas.

Desde aquí animamos a todos los empresarios y emprendedores vecinos que contacten con noso-tros para solicitar ayuda a sus ideas. Animamos a todos los emprendedores del futuro y tenderles nuestra mano. Esperamos poder tratar de hacer realidad vuestras ideas, y tenemos cinco años por delante para cambiar nuestra y vida y nues-tra tierra.

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Entrevistas a los socios“Las decisiones importantes surgen después de un cambio en tu vida”

Gemma Fuertes, propietaria de Bordados Gemma y maragata de toda la vida, después de que la vida le diera otra oportunidad profesional, arriesgó y se animó con el negocio de su vida. En 2012 abrió su primer establecimiento en Astorga, y en menos de un año le surgió la oportunidad de situarse más céntrica en un nuevo local y no se lo pensó dos veces. Desde entonces y hasta ahora se sitúa detrás del Ayuntamiento, en la calle PP Redentoristas, 4. Ambiciosa, emprendedora y un encanto, conoceremos el pequeño y carismático negocio de Bordados Gemma.

Tu negocio ofrece… Tenemos tres actividades diferentes: taller de arreglos de ropa, taller de bordados y la tienda. En la tienda vendemos ropa, artículos de bebé, para niños, y venta de ropa de hogar como toallas, albornoces, mantas, sábanas, mante-lerías… Todo ello para poder personalizar en nuestro taller de bordados.

¿Cuándo y cómo surge la idea de crear este negocio? En la mayoría de los casos, creo que las decisio-nes importantes surgen después de un cambio en tu vida. Llevaba trabajando en una empresa veintiséis años y decidieron prescindir de mí. Después de unos meses de descanso, empecé a darle vueltas a varias posibilidades. Tenía que ser algo que no tuviera mucha competen-cia en un sitio pequeño como lo es Astorga. Y así, con la ayuda y el apoyo de mi marido (que es una parte muy importante en mi negocio, ya que le dedica muchas horas cuando lo ne-cesito), es como nace esta pequeña empresa. Me preparé con cursos para el bordado, que no es nada fácil, y también perfeccioné el tema de la costura. Así abrí mi primera tienda en Septiembre de 2012, y no había pasado ni un año, cuando surgió la posibilidad de un local

más grande y céntrico. Y en Agosto de 2013 abrí mi nuevo local.

¿Qué servicios ofrece? Nuestro taller de costura ofrece la posibilidad de arreglar todo tipo de prendas de ropa, del hogar… Contamos con la maquinaria necesaria para que el acabado de nuestros arreglos sea lo más perfecto posible. Por supuesto, con un personal cualificado, sin el cual, no sería posible ofrecer el servicio de la manera que lo estamos haciendo. En el apartado de los bordados, personalizamos todo tipo de artículos. Regalos para el bebé, para la familia, bordados publicitarios para hostelería y otras empresas, polos, camisas, ropa de trabajo, etc.

En la tienda podéis encontrar todo aquello que necesitéis para el bebé, desde la ropa hasta los complementos que necesitan. Sacos para los co-checitos, mantas, ropa de cuna, toquillas, toallas, portadocumentos, bolsos, tronas, portabebés, cojines antivuelco, cojines maternales, bodys, etc. En cuanto a la ropa de bebé, tenemos hasta la talla 6 años. En verano ampliaremos hasta la talla 8 años.

¿A qué público se dirige esta empresa?Nuestro público es muy variado, desde los bebés hasta los clientes de nuestro taller de arreglos, que los hay de todas las edades, pasando por los clientes de la tienda que compran cosas del ho-gar para regalar y para uso propio.


¿Cuántos sois en Bordados Gemma?Contamos con dos empleados en el taller de arreglos, sin ellos no sería posible sacar el tra-bajo adelante. Son una parte muy importante en mi negocio, yo sola no podría con todo. Yo me encargo de la tienda y de los bordados y cuando puedo, apoyo en el taller de arre-glos.

¿Cómo se avecina la campaña de Navidad? La campaña de Navidad es una época muy buena para los que contamos con negocios de este tipo, lo que nos anima a tener más ventas y acabar el año con muy buen pie.

¿Cuál cree que será el producto estrella en esta campaña? Está muy repartido. Nunca se sabe. Se venden toallas, albornoces, sábanas, mantas o mantele-rías según el gusto de cada cliente y se persona-lizan muchos de ellos. Para los bebés, como hay tantas cosas, cada cliente elige de manera muy diferente aquello que le guste o esté adaptado a su presupuesto.

Eres Socia de ASEMAC, ¿qué te animó a hacerlo?Al ser una ciudad pequeña, todo lo que se haga en grupo o con asociaciones, siempre va a ser be-neficio de todos.

¿Qué ventajas encuentras al estar asociada a ASEMAC?Somos todos los asociados de Astorga y co-marca, todos tenemos el mismo objetivo, que nuestros negocios funciones y entre todos aportar algo para que así sea. En mi opinión, tenemos que conseguir que Astorga además de ser una ciudad bonita para hacer turismo, sea también donde esos visitantes puedan hacer sus compras y se mar-chen con ganas de volver a nuestra hermosa ciudad. Por último, quiero dar las gracias a todos los que pasan por mi tienda, a los que son habi-tuales y a los que vendrán. A mis clientes del taller de arreglos, darle las gracias por su fide-lidad y por valorar nuestro trabajo y esfuerzo, y hacer que nuestro taller no pare de trabajar desde que abrimos y a veces tengamos que hacer un montón de horas para que todas las prendas salgan adelante y lo más perfectas posible, como ellos merecen. También dar las gracias a toda esa gente que me ha apoyado desde un principio.

A todos ellos, GRACIAS.

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Deportes. 3a Ca rrera de Navidad

Carreras esperadasUn año más se disputará la ya tradicional ca-rrera de Navidad en la ciudad maragata. Una carrera que se dará cita el día 26 de Diciembre y se espera sea tan exitosa como las dos últi-mas ediciones. Tras el éxito de participantes en las dos pruebas anteriores, este año se celebrará nuevamente con alguna novedad más. Junto con las carreras mini y absoluta del 2014 se une de nuevo la modalidad de ca-nicross con un circuito de 2 kilómetros.

Esta nueva modalidad se basa en un recorrido urbano de 2 kilómetros, que tendrá la salida a las 19 horas en la plaza Mayor de Astorga

en un recorrido circular por lo que la línea de salida y de llegada será en la Plaza Mayor de la localidad. El plazo de inscripción para esta carrera es del 1 al 24 de diciembre, tendrá un coste de 3€ por participante con perro y los dorsales se recogerán hasta 1 hora antes de la carrera.

Como viene siendo habitual, la Mini-Carrera tendrá también un recorrido urbano de 2 ki-lómetros para todos los públicos, empezan-do a las 19 horas en la Plaza Mayor. Mientras que la carrera popular tendrá una extensión

de 6 kilómetros en un recorrido urbano, don-de habrá dos categorías: absoluta, hasta 39 años y veterana, a partir de 40 años. Esta carrera, a diferencia del resto, empezará a las 19:30 horas en plaza Mayor y constará de 3 vueltas en un recorrido circular. Al ha-ber más kilómetros habrá una zona de Avi-tuallamiento para los corredores al finalizar la prueba. Esta modalidad tendrá límite de inscritos hasta 350 corredores con un precio de 4€.

Los premios serán diversos, pero todo par-ticipante tendrá un obsequio por el simple hecho de haber participado. Y premio para los 3 primeros corredores de la prueba de Canicross, para la Mini-Carrera y la Carrera Popular. Para terminar la jornada deportiva y solidaria habrá una chocolatada para todos los participantes de las diferentes pruebas en motivo de celebración y despido de la 3ª Ca-rrera de Navidad.

La Carrera está organizada una vez más por el Ayuntamiento de Astorga y ASEMAC, con la colaboración del Club Atletismo Teleno, y en beneficio, en esta ocasión para APADA (Aso-ciación Protectora de Animales de Astorga). Qué mejor que celebrar las fiestas navideñas corriendo, y hacerlo con su mascota favorita, que a buen seguro disfrutará tanto como el/la que más.

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A.G.M. / Pol. Industrial Vía de la Plata / 24794 Riego de la Vega / 619313000/987605905Academia Simo / C/ Villafranca, 1 2ºb / 24700 Astorga / 987619268Adoración Cordero García / C/ Lope de Vega, 36 / 24700 Astorga / 695096106AIPTESA / Ctra de León, S/N Km,45 / 24710 San Justo de la Vega / 987615087Aizcorri Astorga C.B / Plaza España, 5 / 24700 Astorga / 987618611Alar Consultoría-Asesoría / Plaza Calvo Sotelo, 5 / 24700 Astorga / 987615523Almacenes Luengo / Plaza San Miguel, 7-8 / 24700 Astorga / 987616362/987602100Aluminios Toyde / C/ Husar Tiburcio, 8-b / 24700 Astorga / 987615682Aperitivos Gus / C/ La Ermita, S/N / 24794 Riego de la Vega / 987605510/987632328Arreglos, Bordados y Artc. Bebé Gemma / C/ P.P Redentoristas, 4 / 24700 Astorga / 987617052/629829964Artegarpe Tattoo / C/ Villafranca, 19 / 24700 Astorga / 696892340Astorgana de Publicidad / Pol. Industrial de Astorga, parcela 68 / 24700 Astorga / 987617611/987604068Asturges Asesoría / C/ Santa Colomba, 6-Bajo / 24700 Astorga / 987603076Augusta Dental / C/ Magín García Revillo, 4 - Bajo / 24700 Astorga / 987618080/987618080Auto accesorios Abad / C/ León, 48 / 24700 Astorga / 987618421Auto Recambios Astorga / C/ Mayuelo, 25 / 24700 Astorga / 987618723/987602951Autocares Gelo / Avda. Las Murallas, 52 / 24700 Astorga / 987615955Autocares Pedrín / Ctra. Pandorado, 51-30 / 24700 Astorga / 987602509/987602509Aval Global Services S.L / Avda. Brasil, 29 / 29080 Madrid / 609117177Azucares del Noroeste / Pol. Ind. Astorga Parcela 16/C/ El chocolate / 24700 Astorga / 987619210Bar Correos 1 / C/ Marcelo Macias, 3 / 24700 Astorga / 987602048Bar Cubasol / C/ Señor Ovalle, 10 / 24700 Astorga / 987616489Bar Júcar / C/ Husar Tiburcio, 5 / 24700 Astorga / 987619269Bar La Verja / C/ Gabriel Franco, 2 / 24700 Astorga / 987603215Bar Manolin / C/ Postigo, 35 / 24700 Astorga / 987617049Bar Veintiuno / C/ Magin García Revillo / 24700 Astorga / 687053663Brico Gaudi / Avda. Las Murallas, 46-48 / 24700 Astorga / 987603131/987603131Café Bar Basilea / C/ Rodríguez de Cela, 12 / 24700 Astorga / 664456992Calzados Tino / C/ Pio Gullon, 4 / 24700 Astorga / 987602626Caña Aki / C/ Sr. Ovalle, 12 / 24700 Astorga / 609709826Capeball Sport / C/ Lorenzo Segura, 3 / 24700 Astorga / 987616537/987603027Carnes Lauren / Avda. Ponferrada, 58 / 24700 Astorga / 987602321Cárnicas Pablo / C/ García Prieto, 4 / 24700 Astorga / 987615416/987602482Carnicería Generoso / C/ Leon, 79 / 24700 Astorga / 987616474Carpintería Ebanistería Héctor / C/ El Puente, 59 / 24395 Nistal de la Vega / 606813433Carrocerías Blan-Car S.L. / Pol. Ind. Astorga Parcela 36 / 24700 Astorga / 987618551Casa Maragata I y II / C/ Húsar Tiburcio, 2 / 24700 Astorga / 987618118/987618118Cecinas Garrote / Ctra Madrid-Coruña, 233 / 24700 Astorga / 987618868Centro de terapias alternativas ALVAINH / C/ Santiago, 1 / 24700 Astorga / 667600539Cerrajería y mantenimiento de edificios / Plaza Obispo Alcolea, 3 / 24700 Astorga / 679900511Certitec Consultores Ibérica S.L. / C/ San Pedro, 32- Bajo / 24700 Astorga / 902104802/902104821Chocodulces Cabezas / Ctra Madrid-Coruña, nº 350 / 24700 Astorga / 987617756Chocolateria sonrisas / C/ Pio Gullón, 5 / 24700 Astorga / 987616112Ciberastor / C/ Manuel Gullón, 2 / 24700 Astorga / 987618017/987618712Citrauto / Ctra. Madrid-Coruña, Km 326 / 24700 Astorga / 987616381Código 100 / C/ Pio Gullón, 1 / 24700 Astorga / 987602090Conastur SL / Ctra. Pandorado, 44 / 24700 Astorga / 987602515/987602515Confecciones Mayo / C/ Pio Gullón, 18 / 24700 Astorga / 987617410Confecciones Pizarro / C/ Prieto de Castro, 3 / 24700 Astorga / 987615738Confecciones Telaci / Plaza España, 9 / 24700 Astorga / 987616351/987616351Confecciones Trazos / C/ Corregidor Costilla, 9 / 24700 Astorga / 987618678Confitería La Flor Y Nata / C/ San José de Mayo, 2 / 24700 Astorga / 987615849Confiteria la mallorquina / C/ Lorenzo Segura, 5 / 24700 Astorga / 987615272/987619198Confitería Velasco / C/ Santiago, 19 / 24700 Astorga / 987615935Construcciones de Arriba Arce SL / C/ Puertas Grandes, S/N / 24717 Valdespino de Somoza / 987635262/987635262Construcciones García CB / C/ Vega de Magaz / 24396 Vega de Magaz / 987636154Construcciones José Miguel Rubio / C/ El Roble, 10 / 24700 Astorga / 987617526Construcciones Prieto / C/ Octavio Augusto, 21 - 3º / 24700 Astorga / 987616816Construcciones Sindo Castro / C/ El Sol, 51 / 24700 Astorga / 987616293Construcciones y Reformas Hnos Cepeda / Carretera el Puente, Bajo -28 / 24395 Nistal de la Vega / 606358893/606358894

Coquete C.B / C/ Los Sitios, 3 bajo / 24700 Astorga / 987618677COR-MAR C.B. / C/ San Justo, 4 / 24710 San Román de la Vega / 687890860Crespo y Lobo / Pza. Obispo Alcolea, 7 - 1ºA / 24700 Astorga / 987616745/987602026Cuadros café/ Lokura / C/ Padre Redentoristas, 10 / 24700 Astorga / 987602124Cuca La Vaina / C/ El jardín S/N / 24718 Castrillo de los Polvazares / 987691078Directo Postal SL / C/ La Encina, 10 / 24700 Astorga / 987617601Distribuciones El Chato / Pol. Ind. Astorga, Parcelas 14 y15 / 24700 Astorga / 987618808/655834127Dolche Vita / C/ Postas, 1 -BAJO / 24700 Astorga / 987616211Droper / C/ Pío Gullón, 14 / 24700 Astorga / 987615540/987615540D-Tapas / C/ Sr. Ovalle, 5 / 24700 Astorga / 987616302/636412574Eco / Plaza Obispo Alcolea, 3 / 24700 Astorga / 699364532Electricidad Pedro Fuertes / C/ El Teso, 13 - 1ºB / 24700 Astorga / 987602681/600877611Electrificaciones MARCU / C/ Trascorrales, 36 / 24710 San Justo de la Vega / 649827500/987619358Embutidos Vega del Tuerto / C/ Ancha, 31 / 24710 San Román de la Vega / 987616473Empresa Alvaro y Fátima S.L / c/ Los Sitios, 7 / 24700 Astorga / 987603001Exclusivas Andrés S.A. / Ctra. Pandorado, 34 / 24700 Astorga / 987616233/987619111Expendiduría Tabaco Astorga 5 / Plaza Porfirio López, 16 / 24700 Astorga / 987616416Fábrica de embutidos hijos de Francisco Miguel / Plaza Santa Colomba, 13 / 24700 Astorga / 987616255FANUM / Avda. Ponferrada, 43 / 24700 Astorga / 987615765Farmacia Nuñez / Plaza España, 12 / 24700 Astorga / 987615120Federico Alonso Alonso / C/ Pedro de Castro, 29 / 24700 Astorga / 987616917FENIX GYM / C/ Enfermeras Mártires de Somiedo, 5 bajo / 24700 Astorga / 987617770/659898021Fermar 2014 C.B / Plaza Santocildes, 13 Bajo / 24700 Astorga / 686277864Ferretería La Mercantil / Plaza La Aduana, 5 / 24700 Astorga / 987616138/987616138FGCubillas / C/ Pedro de Castro, 2 Bajo / 24700 Astorga / 987615606Floristería Pétalos / C/ Alcalde Carro Verdejo, 51 - Bajo / 24700 Astorga / 699039835Frutas Badal S.L. / Pol. Ind. Astorga C/ La Cecina, Parc. 37, 38 / 24700 Astorga / 987602853/987602010Funeraria-Tanatorio El Pertiguero / Plaza Catedral, 5 / 24700 Astorga / 987615891/987618641Funeraría-Tanatorio La Moderna / C/ La Zapata, 8 1º / 24700 Astorga / 987615315/987616129Gabriel Arevalillo / Pol. Industrial de Astorga, Parcela 2 - C/ Mantecada / 24700 Astorga / 987600014/987600015Gastrobar La Paloma / C/Pio Gullon, 16 / 24700 Astorga / 987602649Gerardo Lumbreras Blanco / C/ El Aire, 11 / 24710 San Roman de la Vega / 660480963GPS Day & Night / Crta. León, 83 / 24700 Astorga / 987604151Graficas La Comercial / Plaza Obispo Marcelo, 2 / 24700 Astorga / 987615368Grupo Hostelero Ruta Leonesa S.L / C/ Hnos la Salle, 1 / 24700 Astorga / 679489517/ 987616408HERMATTEC C.B / C/ Corregidor Costilla, 10 / 24700 Astorga / 620253603/657297152Herrero Manutención / Pol. Industrial de Astorga, Parcela 40 / 24700 Astorga / 987618615 / 987602182HGD Reformas / Paseo Blanco de Cela, 4 - 2º Dcha. / 24700 Astorga / 987602025/987619218Hipermueble Riego / Avda. Las murallas, 2 / 24700 Astorga / 987616813Hostal la Paz / Crta. Madrid-Coruña, km322 / 24395 Celada de la Vega / 987615277Hotel Astorga / Ctra Madrid-Coruña Km 330 / 24714 Pradorrey / 987617575Hotel Gaudí / Plaza Ingeniero Eduardo de Castro, 6 / 24700 Astorga / 987615654/987615040Hotel -Restaurante la Peseta / Plaza San Bartolome, 3 / 24700 Astorga / 987617275Hotel Via de la Plata Spa / C/Padres Redentoristas, 5 / 24700 Astorga / 987619000 / 987602745Imagen Mas / C/ Ramiro I, s/n / 24700 Astorga / 659485095/987604065Informática Eprom / C/ Magín García Revillo, 8 / 24700 Astorga / 987618550Ingeniería Bayón / Avda. Ponferrada, 42-44 2ºB / 24700 Astorga / 669772462/987600100Instalaciones Santos y González / C/ El Negrillo, 5 / 24700 Astorga / 987615314/649235713Jamones Antonio Martínez / C/ Manuel Gullón, 25 / 24700 Astorga / 987615565Javier Alonso Mielgo / C/ Santo Domingo, 6 - 2º Dcha / 24700 Astorga / 639218894Javier y Moisés S.L. / Ctra. Madrid-Coruña, 58 - 1º Izqda. / 24700 Astorga / 645884366José Ángel Marcos Álvarez / C/ Las Escuelas, 12 / 24717 Boisán / 699461039Joyería Jañez / C/ Garcia Prieto, 7 / 24700 Astorga / 987616761Joyería Relojería González / C/ El Cristo, 6 / 24700 Astorga / 987615326Kiosko Alonso / Av. Ponferrada, 64 / 24700 Astorga / 616294720La Catedral del Barro / C/ La Cruz, 19 2ºa / 24700 Astorga / 658820065La Pausa Restauracion y Hosteleria de León S.L / Avda. Las Murallas, 52 / 24700 Astorga / 987099029

La Tormenta Deportes / C/ Manuel Gullón, 12 / 24700 Astorga / 987602660La Vaguada de Estebanez / C/ España, 10 Urbanización Tomillar / 24395 Celada de la Vega / 618888600/ 987687000La Venta de Goyo / C/ Junto a la Ermita s/n / 24717 Valdespino / 987635311/646085611Laura Corral Méndez / C/ Plaza la Libertad, / 24700 Astorga / 987603263Lencería La Fábrica / C/ Manuel Gullón, 6 / 24700 Astorga / 987616842Levent / C/ Las Medulas, 11 Bajo A / 24700 Astorga / 987040250Librería el Progreso / Plaza de la Aduana, 1 / 24700 Astorga / 987615741/987615741Mª Luz Luengo Poza / / 24700 Astorga / 690203118Maderas Agustín de la Fuente Morán / Ctra. Madrid-Coruña Km 323,700 / 24700 Astorga / 987616244/987616244Mantecadas El Arriero Maragato / Pol. Industrial - C/ El chocolate,109-110 / 24700 Astorga / 987602354María Méndez Exclusivas / C/ Matadero Viejo, 9 / 24700 Astorga / 987617854/609985454Masquecolor / C/ Villafranca, 5 / 24700 Astorga / 987615075 / 634458412Minimelos / C/Pio Gullon, 28 / 24700 Astorga / 661001411Motos HT Sport / C/ Santiago Crespo, 6 / 24700 Astorga / 987602768/650563439Musical Sonido 3 / C/ López Peláez, 4-Bajo / 24700 Astorga / 987616608Musical Zarabanda / Plaza Puerta Obispo nº1 / 24700 Astorga / 987619180Navedo S.A. / Avda. Ponferrada, 21 / 24700 Astorga / 987615264Neumáticos Mundi / Ctra Leon, 12 / 24700 Astorga / 987615359Palacio Textil / C/ Manuel Gullón, 34 / 24700 Astorga / 987618418PALCARSA / Ctra. De León, s/n / 24710 San Justo de la Vega / 987615150/987602411Panadería Cadierno / Ctra. Madrid-Coruña, s/n / 24700 Astorga / 987615804Parafarmacia Rosi / C/ Manuel Gullón, 1 / 24700 Astorga / 696116753/987602567Peluquería Merche / C/ José Mª Goy, 2 / 24700 Astorga / 987602993Peluquería Pedro Andrés / Plaza de la libertad, 6 / 24700 Astorga / 630527934Peluquería y estética Mavi / Paseo Blanco de Cela, 4 - Bajo / 24700 Astorga / 987602025Perfumerías Tejedor / C/ Postas, 1 / 24700 Astorga / 987618394Presa Instalaciones, S.L. / C/ La Bañeza, 25 / 24350 Veguellina de Órbigo / 987374087 / 987374519Promotora Margata / Plaza Santocildes, 17 / 24700 Astorga / 987602525/987602895Puente Joyero / C/ Padres Redentoristas, 4 / 24700 Astorga / 987617513Quatro Centro de Negocios / Plaza Obispo Alcolea, 3 / 24700 Astorga / 987040215/609823171Restaurante “Blas” / C/ San José de Mayo, 5 - Bajo / 24700 Astorga / 987618652/670579610Restaurante el Triton / C/ Gabriel Franco, 12 bajo / 24700 Astorga / 987618749/987616619Restaurante Las Termas / C/ Santiago, 1 / 24700 Astorga / 987602212Restaurante Serrano / C/ Porteria, 2 / 24700 Astorga / 987617866Rubén Martínez Ferrero / C/ San Feliz, 16 - 1ºA / 24700 Astorga / 676964657RUMISUR / Pol. Industrial Astorga Calle H, parc. 107-108 / 24700 Astorga / 987617902/987617902Saneamientos Campos / Avda. Ponferrada nº2 / 24700 Astorga / 987615560Santiago Chico Igareta / Palomar de la Bigarda, 39 / 24700 Astorga / 606948825Sharon / C/ Lorenzo Segura, 6 / 24700 Astorga / 987618332Sicadent / C/ Postas, 3-1º / 24700 Astorga / 987618847Taller Metálico Oria / Pol. Ind. Astorga, Parcela 66 / 24700 Astorga / 987618455/987604078Talleres Celmar / Ctra. Madrid-Coruña Km, 323 / 24700 Astorga / 987616205/987619092Talleres Jovi C.B. / Ctra. Madrid-Coruña KM 326 / 24700 Astorga / 987617852Talleres Luis / Pol. Industrial de Astorga, Parc 35 - C/ Cereros / 24700 Astorga / 659230757Talleres Mahegón S.L. / C/ Corredera Baja, 21 / 24700 Astorga / 636605859/987619246Talleres Pedro Rodriguez / Ctra Madrid-Coruña, 8 / 24700 Astorga / 987615644Tanatorio Astorgano La Vera Cruz / C/ Alcalde Carro Verdejo, S/N / 24700 Astorga / 987602838/987615844Tapicería Luis Angulo / C/ Carmen, 1 / 24700 Astorga / 987616535Thermomix / C/ El bosque, 8 / 24700 Astorga / 696543096 / 987618072Tiffany’s moda joven / C/ Pío Gullón, 12 / 24700 Astorga / 987617615/696706138Tintorería Lavandería Ana / Plaza Calvo Sotelo(la libertad), 6 - Bajo / 24700 Astorga / 987602390TODO A DOS / Pza. General Santocildes, 16 / 24700 Astorga / 987615789Tresca Ingeniería S.L. / C/ La Estrella, 4 / 24700 Astorga / 987616637/987615805Viajes Turrado SL / C/ Corregidor Costilla, 9 / 24700 Astorga / 987617331/987619115Villalibre Decoración S.L. / C/ La Cepeda, 28 / 24700 Astorga / 987615312Vinos Carro / C/ Oliegos, 26 / 24700 Astorga / 987616903/987616516Viventur Seguros e Inversiones S.L. / Avda. Ponferrada, 20 - 1ºB / 24700 Astorga / 987617650/987617650Zapatería Infantil Garabatos / C/ Señor Ovalle, 7 - Bajo / 24700 Astorga / 987603216/669407788

Listado de Socios

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Sección Sa ludable

DIETA PALEO Por FÉNIX-GYM

La dieta de la mayoría de personas en la ac-tualidad en el mundo “desarrollado” es muy alta en carbohidratos. De forma simplificada el cuerpo humano tiene el siguiente sistema para la obtención de la energía que nos hace funcionar diariamente:

- Su recurso más rápido de energía es el “azúcar” (carbohidratos), que convierte en glucógeno y que usa para esfuerzos fuertes y explosivos así como para esfuerzos soste-nidos durante mucho tiempo.

- El recurso más lento es la grasa, que se usa como fuente de energía en actividades me-nos exigentes (caminar, trotar, etc.)

El problema es que el cuerpo sólo puede al-macenar una pequeña cantidad de carbohi-dratos de forma que estén listos para usarse como energía rápida (debido a que tu cuerpo está diseñado para vivir en un ambiente en el que había muy pocos carbohidratos). De

esta forma cuando te levantas por la maña-na y te tomas un café con una magdalena o unas galletas ya llenas tus reservas de “azú-car”. El resto de carbohidratos que consumes son convertidos en grasa que es almacenada en tu cuerpo para usar como energía en el futuro.

Nuestros ancestros sólo comían plantas y animales (en muchísimas formas diferen-tes) para obtener todos los nutrientes que necesitaban. Además comían mucho más esporádicamente, debido a que no tenían un aprovisionamiento constante de alimen-tos como tenemos hoy en día, por eso el ser humano se adaptó a almacenar energía como grasa para usarla como energía en tiempos de escasez. De esta forma actualmente la mayoría de personas al comer diariamente excesivas cantidades de carbohidratos alma-cena mucho más grasa de la que gasta, por lo que llevando una dieta adecuada puedes cambiar esto y que este sistema juegue a tu

favor, manteniendo un nivel óptimo de grasa corporal y estabilizando tu apetito y niveles de energía.

En este artículo te presento una forma de comer mediante la reducción del consumo de carbohidratos procesados (no solo azúcar sino también granos cultivados, incluso los integrales), lo que produce el efecto de mo-derar la producción de insulina. Este simple cambio, te ayudará a evitar los desagrada-bles efectos físicos inmediatos de una dieta típica alta en carbohidratos, te ayudara a tener éxito en tus metas de perder peso y a prevenir muchos de los problemas de salud y enfermedades relacionadas con el estilo de vida moderno. QUÉ COMERLa base de tu dieta deben ser las verduras. En segundo lugar está la carne, el pescado y los huevos. Y por último la fruta, los frutos secos, semillas, aceites (de oliva o de coco),


especias y hierbas. Es así de simple. Si quieres simplificarlo todavía más se podría decir que debes comer plantas (verduras, frutas, frutos secos, semillas, hierbas y especias) y pro-ductos animales (carne, pescado y huevos). Mientras que las verduras, frutas, hierbas y especias no aportan muchas calorías, debe-rían ser la principal fuente de la que obtienes carbohidratos (los pocos que vas a consumir) y micronutrientes (vitaminas, minerales, etc.). Los frutos secos, semillas y productos animales son calóricamente densos, estimu-lan una producción de insulina mínima y son una fuente perfecta de proteínas y grasas saludables.

Puede que te cueste un poco centrar tu dieta alrededor de las verduras, ya que estamos tan acostumbrados a comer cosas procesa-das, empaquetadas y altas en carbohidratos. Disfruta de las verduras crudas, guisadas, hervidas o al horno. Hazte deliciosas cre-mas de verduras, compra algunas que nunca hayas probado e infórmate de las mejores recetas. En la era paleolítica, la mayoría de las calorías de la dieta humana provenía de comer todo tipo de animales, incluyen-do insectos, anfibios, pájaros, sus huevos, pescado y marisco, pequeños mamíferos y en ocasiones, algunos mayores. Aquellos hu-manos que vivían cerca del ecuador comían más plantas y menos animales, mientras que los que vivían en latitudes más frías tenían menos plantas a su disposición por lo que consumían más carne.

Estas comidas les proporcionaban cantida-des considerables de proteína y todo tipo de ácidos grasos y vitaminas. Se estima que en épocas de abundancia comían entre 300 y 400 gramos de proteínas y hasta 200 o más gramos de grasa en un día y aun así man-tenían un físico delgado y esbelto. Por supuesto también consu-mían muy pocos carbohi-dratos por lo que man-tenían niveles bajos de insulina y eran excelentes.

QUÉ NO COMERHoy en día el número de agentes tóxicos en nuestra dieta es peor que nunca. Por tóxicos quiero decir productos manufacturados que son extraños a nuestros genes y que alteran el funcionamiento normal y saludable del cuerpo humano. Los peores de todos son ob-vios: refrescos, azúcares, grasas químicamen-te alteradas y comidas altamente procesadas. Sin embargo otras comidas son generalmen-te aceptadas como saludables o energéticas aun siendo igualmente “veneno” en nuestra dieta: granos procesados (cereales, trigo, ha-rina y sus derivados, pan, pasta, maíz etc.). La dieta Paleo defiende que nuestros ancestros no comían cereales porque en aquella época no existía la agricultura.

Evitar completamente: - Cualquier cosa con azúcar: refrescos, zumos,

dulces etc.

- Cualquier cosa con harina, trigo, maíz: pan, pasta, pizza etc.

Si tu objetivo es una reducción a niveles am-biciosos de grasa corporal (menos del 10%) deberías también eliminar estos alimentos. En este caso hablamos de: café, productos lácteos, alcohol, chocolate y arroz (evitar otro que no sea el arroz blanco). En esta categoría también entrarían las legumbres, que son ricas en minerales como potasio y magnesio, pero son bajas en proteínas en comparación con la carne y bastante altas en carbohidratos.

En definitiva la dieta Paleo tiene una excesi-va ingesta de proteínas procedente de carne y marisco que contienen grasas saturadas y promueven el aumento del colesterol. Otra desventaja es que el exceso de proteínas hace trabajar en exceso el riñón y a la larga puede perjudicarlo.

- La exclusión de cereales y legumbres priva a las personas de buenas fuentes de minera-les, vitaminas y fibra.

- La ingesta de altas cantidades de pescado puede ser perjudicial al estar contaminado con metales pesados.

Es menester recordar que los alimentos de hoy en día no son de la misma calidad que los de aquella época por ello se promueve el consumo de alimentos ecológicos y de tem-porada. Además, el hombre del paleolítico practicaba mucho deporte y el hombre de hoy en día es bastante sedentario. Añadien-do a la lista de alimentos cereales integra-les, legumbres y controlando la ingesta de proteínas animales, es una dieta altamente recomendada ya que excluye muchos alimen-tos que son perjudiciales para la salud como los alimentos procesados, azúcar, etc.

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21 de diciembrePUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 4322 de diciembreFARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 6223 de diciembreALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 1224 de diciembreFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 225 de diciembreGARCÍA MAGAZ García Prieto, 226 de diciembreMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 127 de diciembreMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 128 de diciembreDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 1129 de diciembrePUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 4330 de diciembreFARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 6231 de diciembreALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 121 de eneroFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 22 de eneroGARCÍA MAGAZ García Prieto, 23 de eneroGARCÍA MAGAZ García Prieto, 24 de eneroMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 15 de eneroDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 11

6 de eneroPUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 437 de enero FARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 628 de eneroALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 129 de eneroFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 210 de eneroFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 211 de eneroGARCÍA MAGAZ García Prieto, 212 de eneroMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 113 de eneroDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 1114 de eneroPUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 4315 de eneroFARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 6216 de eneroALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 1217 de eneroALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 1218 de eneroFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 219 de eneroGARCÍA MAGAZ García Prieto, 220 de eneroMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 121 de eneroDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 11

22 de eneroPUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 4323 de eneroFARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 6224 de eneroFARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 6225 de eneroALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 1226 de eneroFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 227 de eneroGARCÍA MAGAZ García Prieto, 228 de eneroMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 129 de eneroDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 1130 de eneroPUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 4331 de eneroPUERTAS MONROY Avda. De Ponferrada, 431 de febrero FARMACIA DELÁS Avda. De las Murallas, 622 de febreroALONSO NÚÑEZ Pza. De España, 123 de febreroFLOREZ GARCÍA Lorenzo Segura, 24 de febreroGARCÍA MAGAZ García Prieto, 25 de febreroMARTÍN NOVO Priéto de Castro, 16 de febreroDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 117 de febreroDIÉGUEZ CABERO Pío Gullón, 11

FARMACIAS DE GUARDIA. Del 21 de diciembre de 2015 al 7 de febrero de 2016

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León-AstorgaL-V

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Bembibre-PonferradaL-V

7:25/8:30/9:25/11:05/13:45/14:20/15:55/17:00/17:50/19:05/20:00/2

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S-D10:35(S-D) 13:45/14:20(S-

D)/16:35(D)/17:50(S-D)/19:05(S-D)/ 19:55(D)/ 21:55(D)

La Bañeza- BenaventeSolo de L-V9:30 / 16:37

Villafranca-AstorgaL-D

9:00/13:00/17:00

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Asemac nº24

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