PLANO DE NEGÓCIOS PARA VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA

FACULDADE ESTACIO DE SÁ GOIÁS

ADMINISTRAÇÃO

PLANO DE NEGÓCIOS PARA VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA

ACADÊMICOS:Dielle Fernanda de O. Brito

Kássio Alex FerreiraMaxwendell Silva Anunciação

Patrícia Rosana F. Moreira

ORIENTADOR:Sandro Rodrigues de Oliveira

1. TEMA:

Plano de Negócios para análise de viabilidade de implantação de uma

pizzaria.

2. JUSTIFICATIVA:

• Aumento do poder aquisitivo;

• Crescimento de Mercado; OPORTUNIDADE IDENTIFICADA

• Localização.

3. HIPÓTESE:

É viável a implantação de uma pizzaria no Setor Goiânia II.

4. METODOLOGIA:

METODOLOGIA DE DESENVOLVIMENTO DO PLANO DE NEGÓCIOS

5. PLANO DE NEGÓCIOS

5.1 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO

5.2 PLANO DE RECURSOS HUMANOS

5.3 PLANO DE MARKETING

5.4 PLANO LOGÍSTICO

5.5 PLANO FINANCEIRO

5.1 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIOS

PIZZARIA CADA UM COM SEU QUADRADOMissãoO nosso negócio não é apenas produzir pizzas saborosas e

inovadoras, mais saciar os desejos de nossos clientes, pois entendemos que a satisfação do cliente é um bem imensurável e dessa forma pretendemos conquistá-los e fideliza-los.

VisãoTornar-se referência na cidade com crescimento e inovação

constante, superando as expectativas dos clientes. Valores Ética, inovação, profissionalismo, comprometimento com a

qualidade.

5. PLANO DE NEGÓCIOS

5.1 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO

5.2 PLANO DE RECURSOS HUMANOS

5.3 PLANO DE MARKETING

5.4 PLANO LOGÍSTICO

5.5 PLANO FINANCEIRO

5.2 PLANO DE MARKETING

Elementos de Diferenciação:

•Pizza Quadrada;

•Nome Inusitado;

•Pedidos Online;

•Massas Especiais;

•Wi fi;

•Enviar SMS;

•Redes Sociais

5. PLANO DE NEGÓCIOS

5.1 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO

5.2 PLANO DE RECURSOS HUMANOS

5.3 PLANO DE MARKETING

5.4 PLANO LOGÍSTICO

5.5 PLANO FINANCEIRO

CUSTOS FIXOS CUSTOS VARIÁVEIS

Pizzas Tradicionais EspeciaisProporção de Venda 70% 30%Preço de Produção 7,44R$ 9,78R$

8,14R$

Bebidas Refrigerante SucosProporção de Venda 70% 30%Preço de produção 3,25R$ 1,50R$

2,73R$

MÉDIA DE CUSTO DE PRODUÇÃO

Média Ponderada Custo de Produção =

Média Ponderada Custo de Produção =

Pizzas Tradicionais EspeciaisProporção de Venda 70% 30%Preço Venda 30,00R$ 35,00R$

31,50R$

Bebidas Refrigerante SucosProporção de Venda 70% 30%Preço Venda 5,50R$ 8,00R$

6,25R$

MÉDIA DE PREÇO DE VENDA

Média Ponderada de Preço de Venda =

Média Ponderada de Preço de Venda =

Descrição ValorPró-Labore 4.000,00R$ Salarios 12.078,00R$ Encargos Sociais 3.381,84R$ Marketing 3.000,00R$ Contador 300,00R$ Aluguel 3.000,00R$ Gás 800,00R$ Energia 600,00R$ Agua 150,00R$ Telefone/Internet 200,00R$ Sistema Informatica 150,00R$ Material Limpeza 120,00R$ Outros Materiais 50,00R$ TOTAL 27.829,84R$

CUSTOS FIXOS

PROJEÇÃO FLUXO DE CAIXA (CENÁRIO REAL)

PAYBACK: 1 ANO 5 MESES VPL: R$ 1.220.567,12 TIR: 126%

FLUXO DE CAIXA ANO I ANO II ANO III ANO IV ANO V ANO VISaldo Inicial 45.000,00R$ 73.823,00R$ 145.541,54R$ 238.676,97R$ 357.298,70R$ 513.036,69R$ ENTRADASVendas 573.008,00R$ 633.362,01R$ 670.606,92R$ 712.671,55R$ 771.877,46R$ 833.169,93R$ OutrosTotal das Entradas 573.008,00R$ 633.362,01R$ 670.606,92R$ 712.671,55R$ 771.877,46R$ 833.169,93R$ SAÍDASFornecedores 161.578,54R$ 167.233,79R$ 173.086,98R$ 179.145,02R$ 185.415,10R$ 191.904,62R$ Pró-Labore 48.000,00R$ 48.960,00R$ 49.939,20R$ 50.937,98R$ 51.956,74R$ 52.995,88R$ Salarios 144.936,00R$ 147.834,72R$ 150.791,41R$ 153.807,24R$ 156.883,39R$ 160.021,06R$ Encargos Sociais 40.582,08R$ 41.393,72R$ 42.221,60R$ 43.066,03R$ 43.927,35R$ 44.805,90R$ Marketing 36.000,00R$ 36.720,00R$ 37.454,40R$ 38.203,49R$ 38.967,56R$ 39.746,91R$ Contador 3.600,00R$ 3.672,00R$ 3.745,44R$ 3.820,35R$ 3.896,76R$ 3.974,69R$ Aluguel 36.000,00R$ 36.720,00R$ 37.454,40R$ 38.203,49R$ 38.967,56R$ 39.746,91R$ Gás 9.600,00R$ 9.792,00R$ 9.987,84R$ 10.187,60R$ 10.391,35R$ 10.599,18R$ Energia 7.200,00R$ 7.344,00R$ 7.490,88R$ 7.640,70R$ 7.793,51R$ 7.949,38R$ Agua 1.800,00R$ 1.836,00R$ 1.872,72R$ 1.910,17R$ 1.948,38R$ 1.987,35R$ Telefone/Internet 2.400,00R$ 2.448,00R$ 2.496,96R$ 2.546,90R$ 2.597,84R$ 2.649,79R$ Sistema Informatica 1.800,00R$ 1.836,00R$ 1.872,72R$ 1.910,17R$ 1.948,38R$ 1.987,35R$ Material Limpeza 1.440,00R$ 1.468,80R$ 1.498,18R$ 1.528,14R$ 1.558,70R$ 1.589,88R$ Outros Materiais 600,00R$ 612,00R$ 624,24R$ 636,72R$ 649,46R$ 662,45R$ Simples Nacional 48.648,38R$ 53.772,43R$ 56.934,53R$ 60.505,81R$ 69.237,41R$ 74.735,34R$ Total das Saídas 544.185,00R$ 561.643,47R$ 577.471,49R$ 594.049,82R$ 616.139,47R$ 635.356,67R$ Saldo Final 73.823,00R$ 145.541,54R$ 238.676,97R$ 357.298,70R$ 513.036,69R$ 710.849,95R$

FLUXO DE CAIXA ANUAL (CENÁRIO REAL)

6. CONCLUSÃO

6.1 RESOLUÇÃO DA HIPÓTESE

6.2 CONSIDERAÇÕES FINAIS

7. BIBLIOGRAFIA DOS PRINCIPAIS AUTORES UTILIZADOS

• ASSAF NETO, Alexandre. Matemática Financeira e suas Aplicações. 11. Ed. São Paulo Atlas 2009.

• DORNELAS Jose Carlos Assis, Empreendedorismo Transformando

Idéias em Negócios. Ed. 03 Elsevier 2008

• GITMAN, Lawrence J.,Princípios da Administração Financeira. 10. Ed. São Paulo: Pearson, 2008.

• KOTLER, Philip. Administração de Marketing: Análise, Planejamento, Implementação e Controle. Tradução Ailton Bomfim Brandão. 5. Ed. São Paulo: Atlas,1998.