Apresentação Roberto Santinato Adubação Orgânica para o Cafeeiro

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Eng. Agrônomo Eng. Agrônomo Roberto Roberto Santinato Santinato

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Adubação Orgânica para o Cafeeiro Roberto Santinato, Engenheiro Agrônomo – Mapa/Procafé - Fenicafé 2011 em Araguari - MG

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Eng. Agrônomo Eng. Agrônomo Roberto Roberto SantinatoSantinatoMAPAMAPA

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A importância As Fontes

Os Modos

Os cuidados

As Recomendaçõe

sProdutividade

Maiores

Os resultado

s

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EXEMPLOS• LVA ar. – LE Magalhães = 0,5 a 0,9%• LVA arg. – Cerrados = 1,7 a 2,2%• LVE arg. – Cerrados = 1,9 a 2,4%• LVH arg. – Cerrado Capelinha = 2,6 a 3,8%• LVA ar. – Franca = 1,5 a 1,9%

O Solo

Água Ar Minerais

Composição Ideal

M. O.

Extremamente Variável

A BuscaArenosos = 2%Textura Media = 3%Argilosos = 5%

25% 25% 45% 5%

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A Matéria Orgânica

SoloDuas

Partes Substâncias Húmicas

Origem Decomposição

de resíduos vegetais e

animais

Substâncias não

húmicas

Composição

Ácidos Fulvicos

Ácidos Humicos

Humina

Solúveis em qualquer pH

Solúveis em pH Alcalino

Insolúvel (resiste a degradação)

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IAC – C.M. Franco = Cerrado Batatais SP

Permitiu Expansão dos cerrados e recuperação de solos degradados. Problema é O equilíbrio

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Assim: AQ + AO => Particularmente

Cerrados

Depauperados

É Altamente BenéficaMelhora

(propriedades)

Físicas Químicas Biológicas

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BASICAS Diminui a Plasticidade;

Diminui a Coesão;

Aumenta a Granulação;

Retém mais água;

Regula a temperatura do Solo

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Fica +

AREJADO+

PERMEAVEL + UMIDO

MANTEM TEMPERATURA DO SOLO + ESTAVEL

PRATICA

• Não Compacta• Irrigação + Eficiente• Segura veranicos

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Solo: CTC: 2 – 6 – 12 Cmol/dm³ MO: CTC: 100 a 300 Cmol/dm³

MATERIA ORGÂNICA

ALTA CAPACIDADE EM

RETER NUTRIENTES

PROMOVE A

QUELAÇÃO

CONDICIONA FORMAÇÃO DE COM POSTOS ORGÂNICOS

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ASSIM > CTC a pH > 5,5; > Assimilação do P mesmo em presença de

Al, Fe e Mn (Retarda a Fixação); > Disponibilidade dos nutrientes de forma

lenta e gradual:◦ Cátions: Ca/Mg/K facilmente Permutáveis;◦ N, P, S: Mantidas na forma orgânica;◦ Zn, B, Cu, Mn: Quelatizados

> Aproveitamento dos adubos químicos (evita salinidade que condiciona a acidez e diminui Ca + Mg)

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MO = Fonte dos componentes necessários a energia e ao crescimento dos microrgânicos do solo;◦ MINERALIZAÇÃO DO NPS◦ CONTROLE DE PARASITAS – NEMATOIDES ◦ REDUÇÃO DE TOXIDES DE INSETICIDAS -

HERBICIDAS

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Cuidados Importantes Relação C/N◦ > 30 > dificuldade de decomposição e de

imobilização dos nutrientes no solo;◦ Alta C/N serve só para melhorar as propriedades

físicas; Tem que adicionar Nitrogênio. Composição Química◦ < Composição > Volume > custo;

Umidade◦ > umidade < Valor > custo;

PICARETAGEM ◦ Teste da Jarra;

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Restos de Culturas = P. café (Arroz, milho)◦ C/N Alta => Precisa + N

Adubos Verdes:◦ Feijão de porco;◦ Milheto◦ Crotalaria; ◦ Nabo Forrageiro;

Resíduos Industriais:◦ T. Mamona, casca de soja, resíduo de fumo;◦ T. Algodão, bagaço de cana, biodigestor, vinhaça;

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ESTERCOS

PERUFRANGOS GALINHA CURRAL

SUINOS / OVINOSCAMA C/N ?

MAIS UTILIZADOS

P. CAFÉ

E. GALINHA

E. CURRAL

CONDICIONADORES ???

ASSOCIAÇÕES

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EG = Esterco Galinha= 7 Ton/anoEC = Esterco curral = 21 Ton/anoRF = Residuo de fumo = 7 Ton/ano

Patrocínio-MG – LE – 3,5 x 1,5 – CA81(Média 3 – 1º safras)

NO = Neorgam = 350 kg/anoBC= Borra de café = 1,8 Ton/anoAG = Agrostemim = 190 g/ano.

Fonte: Santinato, Silva e Santo.

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FO = filtro Oliver = 33 m³/há = 15 ton/ano;PC = Palha de café = 33 m³/há = 15 ton/ano;EC = Esterco de Curral = 33 m³/há = 15 ton/ano;BD = BioDigestor = 16 m³/há = 9 Ton/ano;

Fonte: Dantas, Santinato, Matiello.

(Media – 2, 1º Safras)

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EC= Esterco Curral = 11 Ton/anoEG= Esterco Galinha = 2 Ton/anoTM= Torta Mamona = 2 Ton/ano

Fonte: PREGELLI - SANTINATO

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PC = Palha de CaféEG = Esterco GalinhaEC = Esterco CurralRPC = Retorno da Palha de Café

Fonte: Garcia, Martins, Salgado, Freire

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NPK = 120 – 60 – 120/ANO1,5 EG = 1,9 TON + 90 – 30 – 105/ANO;3,0 EG = 3,7 TON + 60 – 0 – 90/ANO;6,0 EG = 7,5 TON + 0 – 0 – 60/ANO;

Fonte: SANTINATO; SILVA; SANTO

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Reduções Vantagens Qtdds •Calcário = 16 a 66% 3 Ton•Yorim = 12 a 100% 280 Kg•Uréia = 5 a 79% 360 Kg Indicado 10Ton •S. Amônio = 21 a 94% 770 Kg a 20 Ton.•Cloreto = 7 a 89% 370 Kg•MAP = 30 a 100% 350 Kg + 155B

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Reduções Vantagens Qtdds •Calcário = 19 a 31% +50 Ton•Yorim = 23 a 100% 760 Kg mais indicado•Uréia = até 72% 290 Kg 5 - 10 ton•S. Amônio = até 78% 790 Kg•Cloreto = até 55% 440 Kg + 105B•MAP = até 100% 812 Kg

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Reduções Vantagens + INDICADO•Calcário = 18 a 28% +50 Ton 10 Ton/ano•Yorim = 6 a 22% 760 Kg•Uréia = 7 a 88% 290 Kg•S. Amônio = 20 a 42% 790 Kg + 165B•Cloreto = 24 a 100% 440 Kg•MAP = 28 a 100% 812 Kg

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Reduções Vantagens Para 5 + 2,5•Calcário = 18 a 45% 800 Kg•Yorim = 22 ate 100% 620 Kg•Uréia = 17 a 65% 460 Kg•S. Amônio = 34 a 77% 1150 Kg + 135B•Cloreto = 23 a 70% 940 Kg•MAP = 65 a 100% 810 Kg

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MO (g/dm³)

EG 34 38 37 34 43 --EC 36 39 38 42 52 51PC 32 36 38 38 38 --

EC + ELEVA > EG > PC

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pH CaCl²

EG 5,4 5,6 5,8 6,1 6,4 --EC 5,4 5,3 5,7 5,8 6,0 6,2PC 5,3 5,0 5,2 5,3 5,5 --

EG = EC > PC = ELEVAÇÃO = EG < ACIDESQ = ACIDES FISIOLOGICADI = ACIDES FISIOLOGICA Pe – e - EC

(+)

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EG > PC > EC – Elevar o P (EG – Melhor) S > Q = S. Amonia

S mg/dm³

EG 74 60 54 18 15 --EC 82 64 29 24 20 18PC 65 49 69 43 20 --

(+ Fixação)

(- Fixação)

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EG > EC > PC (EG Melhor)

(-)

(+)

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EC > EG ~ PC (EC Melhor)

(-)

(+)

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EC ~ PC > EG (PC Melhor)

(-)

(+)

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EG > EC > PC

(+)

(+)

(+ ou -)

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EC > EG > PC

(+)

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EC ~ EG > PC = Redução

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EG/EC/PC = ñ altera- Tendência a redução exceto no EC

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EG e PC – Redução Pequena EC = não altera

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Plantio◦ Preparo da área total◦ Usar adubo verde; Milheto: folhas largas – vento Nabo forrageiro: folhas largas/estreitas, Sp difíceis/

áreas velhas ou novas com nematóides; Crotalaria Spectabilis: Nematóides Feijão de porco: solos de pauperados e erodidos –

desgastados;

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No sulco de plantio:◦ Esterco de Galinha: 5 Ton/ha◦ Esterco de Peru : 5 Ton/ha◦ Esterco de curral: 20 Ton/ha◦ Palha de café : 10 Ton/ha

Misturas: EG – ou - EP + PC = 5+2,5 Compostos: PC + EC= 15 Ton/ha

MISTURAR BEM SUBSOLADOR + BATEDOR

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Teor: N – P – K – S x Ton Aplicada◦ Exp: 5 Ton = 100 – 100 – 50 – 35

Recomendação:

(1) – (2) =

1 Ton Yorin = 160 P²O5

125Kg Cl = 75 K²O150 Kg s. amônia= 30N 200 Kg uréia = 90N 120N

370 Kg Yorin100 Kg S. Amônio67 Kg Cloreto Potássio

Economiza

630 Kg Yorin50 Kg S. Amônia200 Kg Uréia58 Kg Cloreto

(1)

(2)

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Nas Ruas ◦ Nabo Forrageiro = Mato difícil, nematóides

subsolador natural (trincha)◦ Feijão de porco x milheto = degradados/erosão

(trincha) Subsolagem Nas linhas – Faixa 70/80 cm:◦ EG: 5 Ton;◦ EP: 5 Ton;◦ PC: 10 Ton;◦ EC: 20 Ton;

AssociaçãoEG+PC = 5 + 2,5EP+PC = 5 + 2,5EC+PC = 10 +5

MODO= Cobertura pós Colheita

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Produção esperada 40 SB/ha Exemplo: 5 EG+2,5PC◦ N = 100 + 25 = 125KgN◦ P = 100 + 7,5 = 107,5 Kg/ P²O5

◦ K = 50 + 87,5 = 137,5 Kg/ K²O◦ S = 35 + 17,5 = 42,5Kg/S

EG 2 – 2 – 1 – 0,7 + PC 1 – 0,3 – 3,5 – 0,7

CONTEM

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Para 40 SB com P e K Baixo na Analise de Solo:◦ N = 350 Kg – 125 = 225 (500 uréia);◦ P = 120 Kg – 107,5 = 13 (26 MAP);◦ K = 325 Kg – 137,5 = 188 (340 KCl);◦ S = 50 Kg – 42,5 = 8 (np);

Em adubo◦ 500Kg S. amônia = economiza 500;◦ 550 kg Uréia = economiza 50;◦ 545 Kg Cloreto = economiza 205;◦ 250 Kg MAP = economiza 224

(tendo-se ainda + Adicional);

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Analise de solo:◦ Sequeiro = 0-20 projeção saia = Fx 70/80;◦ Gotejo = 0 -20 - 2 lados da linha do café;◦ Lepa = 0 – 20 ponta da saia para tronco;

Analise Matéria Orgânica:◦ Relação C/N < 30 – ideal 10;◦ Umidade < 25%;◦ Teores (garantias): NPK EG: 2:2:1; EP: 2:3:0,7; PC: 1: 0,3: 3,5 ; EC: 0,5:0,5:0,5

IMPORTANTE

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Outros analisar:◦ COMPOSTOS◦ COMERCIAIS◦ CONDICIONADORES: EXPERIMENTAÇÃO◦ ÁCIDOS FULVICOS E HUMICOS: Experimentação em

andamento.

Analises (C/N – NPK-Solubilidades) x Custos

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T Q Q + O

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T QQ + O

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T

Q Q + O

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MUITO OBRIGADOMUITO OBRIGADO

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(019) 3256 3720 (019) 3256 0200 (019) 8175 5669

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NÃO NÃO VEJO VEJO NINGÉM NINGÉM EM EM MINHA MINHA FRENTE !FRENTE !