• A celebração do Dia Mundial da Alimentação foiestabelecida em novembro de 1979 pelos paísesmembros na 20ª Conferência da Organização dasNações Unidas para a alimentação e a agricultura.

• A comemoração, do diaMundial da Alimentaçãoque teve início em 1981, éna atualidade celebradaem mais de 150 países.

• O Dia Mundial da Alimentação acontece parachamar a atenção da sociedade sobre aimportância da segurança alimentar paragarantir uma alimentação adequada paratodos, e o combate a fome, indicando asações necessárias para que uma alimentaçãosaudável seja acessível para todos.

Principal Objetivos do Dia Mundial da Alimentação

Alertar para a problemática da fome, pobreza edesnutrição no mundo;

• O Dia Mundial da Alimentação traz temas quenos fazem pensar a respeito da populaçãocarente, sua segurança alimentar e nutrição.

• A cada ano um tema é escolhido e, a partir dele,diversas atividades vão sendo realizadas ao redordo mundo.

• O tema do Dia Mundial da Alimentação 2015é “Proteção Social e Agricultura: quebrando ociclo da pobreza rural”.

Precisamos desenvolver uma reflexão a respeito doquadro atual da alimentação mundial eprincipalmente sobre a fome e segurança alimentarno planeta.

• Entende-se por segurança alimentar umaalimentação saudável, acessível, de qualidade,em quantidade suficiente e de modopermanente.

• Enquanto muitos de nós ficamos divididos aoescolher em qual fast food vamos comer,muitas pessoas não têm acesso a nenhum tipode alimento.

• Você sabia, por exemplo, que mais de 700milhões de pessoas no mundo, vivem em umasituação denominada insegurança alimentar.

• No Brasil, uma alimentação de qualidade é umdireito de todos, sendo assegurada por lei.Segundo a lei nº 11.346, de 15 de setembro de2006.

• art. 2º, alimentação adequada é direitofundamental do ser humano, inerente àdignidade da pessoa humana e indispensável àrealização dos direitos consagrados naConstituição Federal, devendo o poder públicoadotar as políticas e ações que se façamnecessárias para promover e garantir asegurança alimentar e nutricional da população.”

• Essa realidade, infelizmente, não é vivida por uma grande parte da população brasileira e mundial

• A falta de comida para milhares de pessoas no Brasilcontinua. Esse processo é resultado da desigualdadede renda, a falta de dinheiro faz com que cerca de 32milhões de pessoas passem fome, mais 65 milhões depessoas que não ingerem a quantidade mínima diáriade calorias, ou seja, se alimentam de forma precária.

• De acordo com dados da Organização dasNações Unidas para Alimentação e Agricultura(FAO), 1,3 bilhão de toneladas de alimentossão desperdiçados anualmente no mundo.

• O Brasil representa 3% dessa fatia.

• O Brasil joga fora, todos os dias, 41 miltoneladas de comida. Isso daria paraalimentar 25 milhões de pessoas.

reflita a respeito dos seus hábitosalimentares, no desperdício e como vocêpode mudar o quadro da alimentaçãomundial. Pequenas atitudes fazem omundo melhor.

É importante lembrar que o cuidado com uma boanutrição deve ser iniciado desde a infância.

• O Programa Nacional de Alimentação Escolar(PNAE), implantado em 1955, contribui para ocrescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem,o rendimento escolar dos estudantes e a formaçãode hábitos alimentares saudáveis, por meio daoferta da alimentação escolar e de ações deeducação alimentar e nutricional.

• Os hábitos alimentares adquiridos na infânciatendem a se solidificar na vida adulta e, por isso éimportante estimular a formação de hábitossaudáveis o mais precocemente possível.

• Uma alimentação adequada nas escolasgarante um bom desempenho dos alunosdurante as aulas.