ao encontro da

SEMENTE21 e 22 de Outubro 2006

Fortaleza de Santiago • Sesimbra

Exposição e troca de sementesOficinas

PalestrasAnimação

Dança das colheitas

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Cooperativa Agrícola Castelo-Zimbra • Junta de Freguesia do Castelo • Junta de Freguesia de Santiago • ADREPES - Associação

para o Desenvolvimento da Península de SetúbalClube Sesimbrense • Hortosilvestre

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Um incentivo ao cultivodas variedades locaise à conservação da

biodiversidade agrícola

INFORMAÇÕES / INSCRIÇÕES

José Miguel FonsecaQuinta do Olival, Aguda,3260 Figueiró dos Vinhos,tel. 236 622 218

Graça Caldeira RibeiroTv. do Convento de Jesus, nº 47 2º, 1200-125 Lisboa, tel. 213 908 784,tlm. 914 909 334e-mail: gcaldeiraribeiro@gmail.com

Ao Encontro da Semente 2006

O Encontro da Semente tem por intenção reunir todos os anos uma mostra do património agrícola e da grandeza da biodiversidade vegetal do nosso país. É o local apropriado ao encontro dos nossos hortelões, agricultores e todos aqueles que têm paixão pelo trabalho da terra; aí têm uma soberana oportunidade para mostrar, trocar e falar sobre as respectivas sementes. O Encontro pretende também contribuir para a independên-cia dos agricultores, através da sua participação em oficinas que ensinam a recolha de sementes de forma a completar o ciclo da cultura, em particular de variedades locais em perigo de desaparecimento, evitando-se assim a extinção da nossa herança agrícola.È também finalidade deste Encontro o levantamento anteci-pado do património vegetal cultivado, neste caso da Penín-sula de Setúbal. Esta recolha tem como propósito estimular a continuidade do uso destas variedades, tirando partido das suas características, nomeadamente, a rusticidade em termos de adaptação ao clima, solos e necessidades hídricas, assim como promover as qualidades gastronómicas junto das populações.A tendência para a perca da biodiversidade agrícola pode ser diminuída, ou mesmo invertida, se tomarmos consciência da presente necessidade de preservar para as futuras gerações o que nos foi legado pelas anteriores. Felizmente ainda temos algo para proteger!A Associação Colher para Semear tem por objectivo fomen-tar o uso dos legumes, frutos e plantas em geral, esquecidos ou marginalizados, enriquecendo deste modo a nossa dieta alimentar. Para conseguir este propósito a Associação tem trabalhado junto dos agricultores, incentivando e esclare-cendo acerca dos benefícios e da importância das culturas tradicionais nos seus locais de origem, e disponibilizando sementes adaptadas. O sucesso desta iniciativa tem-nos entusiasmado e dado força para continuar o trabalho iniciado há uns anos atrás. Sentimos a responsabilidade de manter o actual património de legumes, frutas, cereais e plantas aromáticas e silvestres, de uma forma simples e eficaz. Este objectivo será facilitado se no final deste encontro pudermos contar com mais membros entusiastas e activos.

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ProgramaSábado - 21 de Outubro9.00h (a)- Abertura do Encontro9.30h (f )- Abertura da Exposição de Sementes

Palestras:Moderador: José Brandão Pedro

10.00h (a)- O Movimento Slow Food e a BiodiversidadeOrador: Virgínia Christensen

10.45h (a)- “As Sementes, a arqueobotânicae o Território Antigo”Oradores: José Eduardo Mateus e Paula Fernanda QueirózIPA Instituto Português de Arqueologia

11.30h (a)- A Conservação no Campo do Agricultor - O Caso da Serra da Peneda GerêsOrador: Ana Barata - Banco Português de Germoplasma VegetalDirecção Regional de Agricultura Entre-Douro e Minho

12.15h (a)- O Homem e a Semente - Saberes e Sementes de PortugalOrador: António Strecht

13.00h - Almoço(1)

14.45h (f )- Oficinas Práticas*

Debate:16.30h (a)- Organismos Geneticamente Modificados (OGM) - Plataforma Transgénicos Fora do PratoModerador: José Brandão Pedro | Oradores: Margarida Silva, João Vieira

18.00h (f )- Mesa de Sábios20.00h - Jantar(1)

22.00h (f )- Programa de Animação

Domingo - 22 de Outubro9.00h (f )- Oficinas Práticas*Debates:Moderador: José Brandão Pedro

10.30h (a)- Chícharo - Um Património IdentitárioComo Factor de Desenvolvimento LocalOradores: Pedro Alves e Carlos Furtado

11.15h (a)- O Papel das Variedades Tradicionaisna Agricultura em Zonas Periurbanas - O Caso da Região da Península de SetúbalOrador: Jorge Ferreira

13.00h - Almoço(1)

14.00h (a)- Mesa Redonda com a participação de membros das Redes de Sementes estrangeiras (Espanha e França) e portuguesa (Colher Para Semear)16.00h (a)- Assembleia-geral da Associação

*OFICINAS PRÁTICAS - PRODUÇÃO LOCAL DE SEMENTES- Colheita. Extracção pelos métodos húmido e seco - José Miguel A. Fonseca- Selecção e conservação de sementes - Ricardo Carvalho Paredes- Caracterização de variedades e condicionantes botânicos - Jorge Conceição Ferreira

(a) - Auditório Conde de Ferreira - Sesimbra (f ) - Fortaleza de Santiago - Sesimbra (1) - Preço por refeição - 10 Euros