Alphamagazine edição 167

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Diretor Executivo: Rubens M. Matuoka

Editora: Maria José Macedo e Silva

[email protected]

Diagramação e Arte: Gustavo Prachedes

Comercial e Financeiro: Débora Ramos

Executivos de Contas: Carlos Magno, Donizete Eiroz ,

Sonia Nardy e Zélia Silveira.

Colaboradores:

Adriana Vilarinho, Cristiano R. Nogueira,

Denise Lico Ribeiro, Fábio Arruda, Fernando Vannucci,

Isabel Mota, José Lima de Oliveira Junior,

João Marra, Márcia Chico, Roseli Cardinali.

Depto Jurídico: Dra. Kelly Greice Farina

ALPHA

ALPHA MAGAZINE EDIÇÃO 167(ISSN 2175170-6), ano 15, Dezembro de 2013. Alpha Magazine é uma publicação mensal daEDITORA MATUOKA LTDA.

IMPRESSÃO: PROL GRÁFICA Tiragem: 17.000 exemplares.

REDAÇÃO: Calçada Antares, 241, 2º andar, Centro de Apoio 2, Alphaville. Para anunciar: (11) 4153-1440 ou [email protected] conosco: (11) 4153-1440Na internet: www.alphamagazine.com.br

Os artigos assinados são de responsabilidade de seus autores e não re� etem, necessariamente, a opinião da revista.

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Com a proximidade das festas de fi m de ano, nos comportamos como se estivéssemos nos aprontando para uma grande festa. Só que não é uma. São duas grandes festas.

Uma de refl exão espiritual sobre o signifi cado do nascimento de Jesus. É um grande dia para nós cristãos. E um dia de muita alegria o que nos leva a dar presentes e fazer votos de felicidades para as pessoas que conhecemos.

A outra festa é de renovação. De agradecimento pelas conquistas no período que chamamos de ano velho e dos desejos que formulamos para o ano que se inicia. Ai vale tudo. Roupa branca para a paz, ou de outras cores dependendo do que almejamos, comidinhas que nos propiciam isso e aquilo e muita alegria.

É uma energia maravilhosa que devemos aproveitar ao máximo. A cada preparativo devemos mergulhar fundo nessa energia e dizer ao mundo que queremos ser felizes e que queremos que todos sejam muito felizes!

A equipe da Revista Alpha Magazine deseja que todos vocês tenham festas maravilhosas!

A festa já começou

ALPHA MAGAZINE

magazine editorial

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Majô – Maria José Macedo e Silva [email protected]

MAGAZINE

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ALPHA MAGAZINE

magazine conteúdo

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Dezembro 2013Edição 167

EntrevistaJunno Andrade

Imagem e EstiloTendências Verão 2014

Moda

JóiasCompras Ofertas da região

MotorHonda City 2014

TurismoVamos viver uma fantasia?

AconteceNotícias da região

Sabores

Gente João Marra

PlásticaRoseli Cardinali

MulherMárcia Chico

ConsultaAdriana Vilarinho

ModaDenise Lico

CardiologiaDr. Lima

SaúdeCristiano Nogueira

EtiquetaFábio Arruda

EsporteFernando Vannucci

60

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JOÃO [email protected]

MAGAZINEGENTE

ALPHA MAGAZINE14

LashO Salão de Cabeleireiros brinda a chegada do renomado profi ssional Luiz Carrut.

Samantha AbrãoLançamento de coleção em sua bela loja no Shopping Iguatemi Alphaville, que contou com a exposição do pintor Dalmau.

BourbonConfraternização dos corretores e o encerramento do stand de vendas do Hotel Grand Bourbon.

HelipontoA Academia Bio Ritmo organizou uma aula de bike nas alturas, no Edifício Pravda, com apoio da GoinCorp e Manu Personal Trainer.

Arquiteto, colunista social eorganizador de eventos.

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Dellian

Pensou em presentes, pensou na Dellian. Cosméticos, brinquedos, papelaria, de-coração e acessórios pessoais. Aqui você encontra tudo para você e para seus presentes de natal! A Dellian preparou muitas opções de presentes para o fi m de ano! Os lançamentos de brinquedos mais procurados pela criançada, kits de perfumes para todos os gostos, as me-lhores marcas com os melhores preços! A proprietária Eliane e sua equipe desejam a todos os clientes e parceiros um Feliz Natal e um próspero ano novo!DELLIAN GIFT Shopping Flamingo,(11) 4191.6770.DELLIAN PRESENTES Shopping Tamboré (11) 4193.4230E-MAIL: [email protected]: dellian gift

ALPHA MAGAZINE 15

GNTO programa Profi ssão Mulher da apresentadora Fernanda Comora homenageou os destaques de 2013. Eu recebi o Troféu Talents como colunista social do ano.

Na PraçaO restaurante comemorou com amigos e convidados o sucesso do seu novo e animado happy hours.

Eu Indico

Dayan

Na loja da proprietária Juliana Dayan, que fi cou conhecida como os melhores preços da região, você pode encontrar tudo em decoração e utilidades de cozi-nha, como: copos, bandejas, porta-retra-tos e faqueiros. A loja do Centro Comer-cial tem estacionamento na porta. Isso mesmo, na porta!Neste Natal você pode encontrar o pre-sente ideal, com mais de mil itens que a loja tem para oferecer.Loja 1 - Calçada das Hortências, 128 - Centro Comercial. Fone: 11 4193-6544Loja 2 - Shopping Flamingo - Loja 16-TFone: 11 4193-6973

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magazineGENTE joão marra

aLPHa magazine16

Nobre CasaA loja de decoração mais completa e exclusiva da região, foi inaugurada em uma noite de muita animação, em festa que eu organizei.

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ALPHA MAGAZINE 17

AgrAdecimentos João mArrADermatologista: Dra. Adriana Vilarinho, Dentista: L’Odonto - Dra. Fátima Salles, Cirurgião Plástico: Dr. Marcelo Olivan, Oftalmologista: Dr. Antonio Rogério de Toledo, Salão Studio 8, Salão Jacques Janine, Salão Lash, Espaço Beleza, CNS Calçados, Estivanelli Tamboré, Sérgio´s Calçados, Edward End James, Super Karnes, Planet Pizza, Personal Emanoel Picanço, Personal Rodrigo M. Stephano, Academia Bio Ritmo Tamboré, Academia Target Fit Club e Academia K2, Academia Body Tech, Concessionária Honda HVille Alphaville, Solitec Seguros, Rede Duque, Restaurante Thassos e Tatuagem Cinesio Gaus.

Fundação cafúO amigo Cafú recebeu em um elegantíssimo jantar no Bar Brahma, amigos, jogadores e empresários, em prol da fundação Cafú, com show dos cantores Gian e Giovani.

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magazineGENTE joão marra

DesfileAs lojas Dyvas, Glamour e Camu-camu organizaram um desfile com almoço, no edifício Pravda, tendo como convidadas as mu-lheres mais elegantes de Alphaville.

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ALPHA MAGAZINE20

MAGAZINE PLÁSTICA

ROSELI [email protected]

A lipoaspiração é uma das cirurgias plásticas estéticas mais realizadas no mundo.

Introduzida há 36 anos pelo médico francês Yves

Gerard Yllouz, a técnica foi passando por adap-

tações, assim como a utilização de novos

aparelhos e sendo adaptada a cada

caso e a cada cirurgião, para conseguir um r e s u l t a d o cada vez me-lhor.

O objeti-vo de for-ma geral deve ser s e m p r e o mes-mo, di-minuir o deposito g o r d u -roso de c e r t a s r e g i õ e s do corpo, tais como

a b d o m e , flancos, co-

xas, braços, e outras.

O candidato

ideal para esta cirurgia é o paciente com até 30% acima do seu peso ideal, e com pele firme. Ou pacientes que estão associando com a remoção de pele local, como por exem-plo na abdominoplastia. Neste caso a lipoaspiração é um complemento da cirurgia, pois vai melhorar o contorno do abdome.

Deve ficar claro para o paciente que em nenhum caso a lipoaspiração deve ser usada como um recurso para o ema-grecimento!!

O paciente deve estar em boas condições de saúde, e rela-tar ao medico todos os medicamentos que utiliza.

O resultado final de uma lipoaspiração pode levar de 3-6 meses, dependendo do volume retirado, e cuidados pôs operatórios. Normalmente após o primeiro mês o paciente já está sentindo e vendo a diferença em seu contorno.

Este procedimento é uma cirurgia como outras cirurgias estéticas, devendo sempre ser realizada pelo cirurgião plástico, e em ambiente preparado para tal, preferencial-mente hospitalar, com todo recurso que se espera para um ato cirúrgico.

Infelizmente este tipo de cirurgia é muitas vezes banali-zado e realizado por profissionais não qualificados para o mesmo, assim como em ambientes com falta de segurança. Nunca se deixe enganar por profissionais que promovem promoções, ou chamam o procedimento de lipo light, o custo de um procedimento cirúrgico está relacionado com o ambiente onde ele sera realizado assim como a experiên-cia do profissional.

O paciente deve ser bem examinado, esclarecido quanto as limitações do procedimento, assim como possíveis com-plicações. Mas cabe ao paciente procurar um profissional bem qualificado, que seja membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, que pode facilmente ser consultado pelo site: www.cirurgiaplastica.org.br

Roseli CaRdinali Médica e cirurgiã plásticamembro da SociedadeBrasileira de Cirurgia Plástica

Lipoaspiração

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21_HOPE.indd 1 30/11/2013 11:56:23

Já existe um consenso quando se trata de saúde: prevenir é melhor do que remediar.

No caso das mulheres essa máxima ainda ganha mais ênfa-se. Embora tenham uma expectativa de vida maior do que a dos homens, as mulheres adoecem com mais frequência.

As doenças que mais acometem as mulheres são as gine-cológicas sendo o câncer de mama a doença de maior in-cidência.

Muitas meninas se perguntam de quando ir ao ginecologis-ta pela primeira vez.

Na verdade não existe uma idade certa para isso. O que pode determinar que a hora de marcar uma consulta na es-pecialidade, é quando chega a menstruação. Outros moti-vos entretanto podem adiantar essa consulta ,dentre eles: corrimento ,excesso de pelo no corpo , demora para chegar o primeiro ciclo menstrual ou qualquer outra dúvida que se tenha. Atualmente todas as meninas (e também meninos) devem ser vacinadas para HPV a partir dos 9 anos podendo ser prescrita tanto pelo pediatra quanto ginecologista.

A primeira consulta geralmente é apenas informativa, vi-sando estabelecer um vínculo de confiança com a adoles-cente para que se tenha uma referência médica.

Ao iniciar a vida sexual, todas as mulheres devem fazer a rotina ginecológica anualmente e quando ocorrerem alte-rações esse intervalo poderá ser reduzido de acordo com cada caso.

Devemos lembrar que muitas patologias não apresentam sintomas ou sinais como corrimento, nódulos, lesões, en-tão somente durante uma avaliação e solicitação de alguns exames é que podemos descobrir algumas doenças.

A prescrição de alguns medicamentos conhecidos como rotineiros, como por exemplo, anticoncepcionais, neces-sitam de avaliação especializada, pois ingestão indevida pode acarretar em riscos como trombose e embolia.

O câncer de colo do útero evolui de forma silenciosa, só apresenta sintomas em estados mais avançados, fase em que a doença poderá não ser curável, porém se for detec-tado precocemente é curável em 100 % dos casos.

Antes de engravidar é importantíssi-mo consultar um ginecologista, fazer exame ginecológico, papanicolau, análises de rotina e assim iniciar me-dicamentos preventivos para evitar as malformações fetais.

Sem dúvida, se eu fosse relatar todos os momentos que o ginecologista faz parte da vida das mulheres, esse tex-to seria insuficiente, sou grata a Deus por me permitir participar da vida das minhas pacientes em momentos tão importantes!

Não deixe de visitar o seu ginecologis-ta, aproveite esse ano novo e faça um check- up e lembre-se: prevenção sem-

magazinemulher

marcia antunes [email protected]

médica especialista em Ginecologia Obstetrícia e mastologia

marcia antunes chicoé formada pela PuC deSorocaba. médica Assisten-te do Setor de mastologia do hospital Pérola Byington .

A importância da visita ao ginecologista

aLPha magazine22

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ALPHA MAGAZINE24

MAGAZINE CONSULTA

ADRIANA VILARINHOwww.avdermatologia.com.br

Os cuidados com a pele e com os cabelos são diferentes no inverno e no verão.

A mesma coisa ocorre quando você viaja. Diferentes locali-dades apresentam condições climáticas diferentes daquelas que você tem no dia-a-dia. Muito frio muito calor, altas ta-xas de umidade do ar e até baixíssima umidade do ar.

Por essa razão os cuidados com a pele e os cabelos devem ser de acordo com o clima da localidade que você escolheu para aproveitar as férias.

Qual a influência de diferentes climas na nossa pele e ca-belos?Tudo está muito Influenciado pelo clima. Mais frio ou mais seco e também pela qualidade da água. Em alguns países a água é mais pesada com metais e em outros com muito calcário, o que muda o PH e quem sente é a pele e cabelos.

Quando viajar para locais quentes usar hidratantes mais le-ves e toque mais aveludado e para locais frios os hidratantes devem ser mais consistentes. Se o local for muito frio, tipo neve, sempre usar e abusar de óleos além dos hidratantes.

O hidratante utilizado pelos adultos pode ser aplicado em crianças pequenas?Pode, desde que seja o tipo antialérgico.

Homens e mulheres podem usar o mesmo hidratante?Depende do tipo de pele, se ambos têm pele seca ok. Mas também tem a influência da idade, se tem manchas etc.

Hidratantes para o rosto também precisam ser adequa-dos ou o que usamos sempre vale?

Os hidratantes precisam ser adequados sempre. Não pode-mos usar na neve o mesmo creme usado aqui no Brasil.

Homens precisam de hidratantes de rosto especiais para eles?Sim. Até porque eles normalmente querem algo mais leve, menos oleoso.

Dependendo do clima é necessário usar um filtro solar específico?Filtro solar independe do clima deverá ser usado sempre.

Pessoas que praticam esportes ao ar livre precisam usar um filtro solar diferente?Sim precisam de filtros de maior resistência.

É conveniente usar sabonetes adequados para diferentes climas?Sim, precisamos adequar tudo a climas mais secos ou mais quentes.O shampoo que usamos em casa é adequado em qualquer clima?Como com a pele, devemos ter o mesmo tipo de cuidados com cabelos. Mas para cabelos, como a variação da água altera o PH, o ideal é um shampoo mais neutro e mais leve.

Quais os cuidados especiais que devemos ter com os cabe-los em climas estremos?Se muito seco usar finalizador com óleo tipo argan para não danificar tanto os fios.

Lábios precisam receber cuidados. O que é aconselhável?Hidratar muito, usar filtro solar específico de lábios várias vezes dia e para dormir.

Quando se fala sobre implantes dentários, muitas são as propagandase o paciente fica sem saber o que é o que não é possível de se fazer.

Viagens De fÉriasDiferentes climas cuidados diferentes

AdrIANA VILArINHoDermatologista com especialidade clínica e cirúrgica. Membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), da American Academy of Dermatology (AAD) e professora assistente da Cadeira de Dermatologia da Faculdade de Medicina do ABC. Tel.: (11) 3886-9999

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InvIsta no branco nas Festas de FInal de ano. É uma cor sempre bem-vInda!

temos muitos motivos para comemorar!um ano repleto de conquistas, saúde e sucesso.Estamos chegando a mais um final de ano em que tra-balhamos, lutamos muito pelo nosso ideal, tivemos mo-mentos bons e outros difíceis.mas chegamos até aqui e Felizes!agora é hora de comemorar, brindar por mais um ano que se vai e outro que chega!e é claro, com muito estilo!

Fique linda e comemore bastante.Arrase neste final de ano!

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MAGAZINE CARDIOLOGIA

DR. JOSÉ DE LIMA OLIVEIRA [email protected]

AS IDADES DO CORAÇÃO

DR. JOSÉ DE LIMA OLIVEIRA JUNIORCirurgião Cardiovascular do InCor. Formado na USP. Doutorado em Cirurgia Cardiovascular na USP. Especialista em Transplante Cardíaco e Assistência Circulatória Mecânica. Coordenador da Comissão de Remoção de Órgãos da ABTO. MBA de Gestão de Saúde no Insper.www.limacor.com.br I Twitter: @DoutorLima01

Analisando dados do Ministério da Saúde observamos que está ocorren-do uma mudança signifi cativa do per-fi l epidemiológico das doenças car-diovasculares na população jovem.

Há poucas décadas os únicos pro-blemas encontrados em corações jo-vens eram congênitos ou decorren-tes de eventos infecciosos agudos.

As mudanças do estilo de vida, dos hábitos alimentares, com a incorpo-ração do modo de viver mais urba-no desde os primeiros anos de vida, apresentam o sedentarismo, o sobrepeso, o colesterol alto e o es-tresse, que são alguns dos piores inimigos do coração, nos jovens cada vez mais precocemente numa sociedade como a nossa.

É fundamental a conscientização ainda na primeira ou segunda década de vida que estes fatores de risco, que se encaixam dentro dos fatores chamados modifi cáveis, podem e devem ser modifi -cados. Sempre dá tempo de mudar esses hábitos e começar a se preocupar com sua saúde.

Algumas pessoas têm chance maior de desenvolver doenças car-diovasculares, principalmente levando em conta idade e histórico familiar. Mas isso não quer dizer que os mais jovens não devam se preocupar. Se você tem na família irmãos ou pais que já sofreram um infarto na faixa dos 30 anos, atenção! Redobre ainda mais os seus cuidados se você identifi ca algum dos fatores modifi cáveis.

Entre a população adulta as principais causas de morte são as do-enças cardiovasculares, entre elas o acidente vascular cerebral, o infarto agudo do miocárdio e a insufi ciência cardíaca. Muitas des-tas mortes são potencialmente evitáveis, com cuidados e hábitos saudáveis no dia a dia.

Cabe ao adulto, manter os cuidados preventivos primários ini-ciados nos primeiros anos de vida e acrescentar o que chama-mos de prevenção secundária, que nada mais é que tratar com

determinação as doenças que são fatores de risco de proble-mas cardiovasculares.

Os homens com mais de 40 anos de idade e as mulheres com mais de 45, devem adquirir, se ainda não tem, o hábito de frequentar o médico regularmente, mesmo que se sintam tentados a usar a comum desculpa de não estarem sentindo nada.

Com a idade, todos os sistemas funcionais do coração se alteram: as valvas aórtica e mitral podem se degenerar e perderem sua ca-pacidade funcional, as fi bras musculares do coração são substituí-das por tecido gorduroso, o sistema de condução elétrico também se modifi ca, havendo a necessidade de se implantar marca-passos ou desfi briladores, em alguns casos.

Desta forma o coração idoso apresenta perda de capacidade fun-cional, que pode ser potencializada por uma série de doenças mais frequentes nesta fase da vida, como a estenose aórtica, a ateroscle-rose coronariana, por exemplo.

Por fi m, a medicina ainda não é capaz de interferir na evolução etária fi siológica do coração, bem como de todo sistema cardio-vascular, e provavelmente nunca será. Mas já podemos amenizar os efeitos deletérios de muitas doenças cardiovasculares, evitando algumas mortes precoces e maiores sequelas, ao adotarmos hábi-tos saudáveis de vida, o mais cedo possível.

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MAGAZINE SAÚDE

CRISTIANO R. [email protected]


Afinal, por que as pessoas fumam?

CRISTIANO R. NOGUEIRAPneumologista reconhecido pela Sociedade Brasileira de Pneumologia e Ti-siologia (SBPT) Doutorado pela Universidade Federal do Estado de São Paulo (UNIFESP) www.pulmonare.com.br - fone: (11) 4195-6767

O tabagismo é considerado um dos mais importantes pro-blemas de saúde pública.

Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), atualmente existem mais de 1,5 bilhão de pessoas fuman-tes no mundo, sendo cinco milhões de mortes anuais em consequência das doenças tabaco relacionadas. No Brasil, aproximadamente um terço da população adulta fuma e segundo estatísticas do Instituto Nacional do Câncer (INCA), ocorrem 200 mil óbitos anuais relacionados ao fumo no nosso país. O cenário não deixa dúvidas: muito precisa ser feito no combate ao tabagismo. Afinal, por que as pessoas fumam?

Inúmeros são os motivos que levam uma pessoa a fumar, mas podemos de forma didática dividir em 3 principais, os quais podem estar juntos e/ou separados em menor ou maior intensidade, dependendo do contexto ambiental, genético e fisiológico do indivíduo.

Quando as pessoas usam o cigarro de forma regular, o corpo delas desenvolve uma necessidade por nicotina, também conhecida como dependência física. Após algum tempo, se não houver a ingestão de nicotina, o indivíduo começa a ter sintomas de abstinência entre eles: fissura, irritabilidade, dificuldade de concentração, impaciência, ansiedade entre outros. Estes sintomas variam de pessoa para pessoa e são mais comuns e intensos quanto maior a quantidade de cigarros utilizados pelo indivíduo.Além do componente físico, o cigarro também causa uma dependência psicológica. Afim de: aliviar tensões, aumen-tar a concentração, diminuir o sono, controlar o peso, e nas horas de solidão e tristeza, o cigarro desempenha um papel de apoio ou um mecanismo de adaptação para lidar com as mais diversas emoções e sentimentos.

Finalmente, a terceira e última dependência é o condicio-namento representado por associações com o hábito de

fumar. Diversos fumantes relatam uma vontade imensa de fazer uso do cigarro quando bebem café, após refeições, durante o uso de bebidas alcoólicas, entre outras diversas situações, as quais vão se tornando um estímulo condicio-nado que passa a ser parte importante na aquisição e ma-nutenção do comportamento.

Dessa forma, o tratamento do fumante tem como eixo fun-damental à abordagem cognitivo comportamental com a finalidade de informar este indivíduo sobre os riscos do tabagismo e os benefícios na cessação, detectando toda e qualquer situação de risco que leva a pessoa a fumar, de-senvolvendo estratégias de enfretamento destas situações. Em casos específicos, de forma segura e eficaz, podemos ainda oferecer a terapia medicamentosa que aumenta a adesão ao tratamento, minimiza os efeitos da abstinência e faz com que o indivíduo alcance maior sucesso para dei-xar de fumar.

Apesar de existirem diversos tratamentos, poucos realmen-te são seguros, eficazes e com embasamento científico. Para que se obtenha sucesso na abordagem do fumante é necessário que se entenda o estado da dependência da ni-cotina, os estágios de mudança de comportamento do fu-mante e tome por base a realidade e as especificidades de cada paciente, tratando-o como único e de forma especial.

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MAGAZINE etiqueta

FÁBIO [email protected]


Elegância e bom senso na comunicação virtual - 1

FÁBIO ARRUDAConsultor de comportamento e etiqueta, palestran-te e autor de livros sobre etiqueta e comportamen-to, mestre de cerimônias.www.fabioarruda.com.br

A comunicação virtual nos remete imediatamente a praticida-de, objetividade e clareza. O que não significa romper todas as regras da sensatez e elegância. Embora estas regras sejam sim-ples, resultam em assunto extenso por isso optei por apresenta--las em três capítulos consecutivos.

Mensagens curtas, focadas e bem escritas são as mais indica-das. Vale lembrar que é sempre fundamental endereçar a men-sagem a alguém e iniciá-la com uma saudação.

Identificar o tema que será abordado, mais do que gentileza, é uma obrigação.

Colocar no campo do assunto “oi”, “olá” e variações do gênero, em mensagens de caráter profissional, é algo totalmente fora do fora do contexto. Permita que quem recebe a mensagem priorize a leitura de acordo com a importância e a premência do tema.

Formatação, tabulação e alinhamento po-dem se perder na transmissão do e-mail, mas nem por isso você vai deixar de prestar atenção a isso ao enviar uma mensagem.

Você só envia a primeira mensagem para alguém depois de autorizado ou ter pedido autorização para contato.

Uma dica que pouca sabe: se uma pessoa lhe mandar uma mensagem cujo remeten-te tenha uma configuração como [email protected], isso significa que ela também possui um site. Várias pessoas possuem um site e não utilizam essa forma de domínio. É uma opção pouco proveito-sa. Isto é diferente de você querer usar um endereço separado para assuntos pessoais.

Cabeçalhos de e-mails anteriores devem ser limpos sempre. Mensagens enviadas para mais de uma pessoa não devem exibir

os demais destinatários (ou seja, “cco”, ou cópia oculta), a não ser quando é necessário que o item com cópia esteja aberto a todos os envolvidos naquela mensagem (“cc”, ou cópia aberta). Lembre-se de colocar, no texto desse e-mail, que está mandan-do cópias para os destinatários identificados acima.

O primordial a ser abordado aqui é a linguagem a ser usada na internet. A informalidade das abreviações deve ficar restrita a mensagens pessoais, chats, comunidades virtuais... enfim, não é adequada a um profissional elegante.

Imagens e fotos ocupam grande parte da memória do computa-dor e podem dificultar o envio e o recebimento da mensagem. Assegure-se de que elas são realmente importantes. Caso con-trário, elimine-as.

Spams são o maior crime de invasão de privacidade e falta de respeito existente na internet.

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MAGAZINE esportes

FERNANDO [email protected]

Não é raro observarmos um jogador ou treinador que chega desacre-ditado em um grande clube. Volta e meia há uma história que é apon-tada como superação, após um início complicado. Mas talvez poucas consigam ser tão fortes quanto o trabalho de Marcelo Oliveira no Cruzeiro. Execrado por seu passado “atleticano” desde sua chegada, o comandante deu a volta por cima e fez da cobrança um combustí-vel para montar uma das equipes que talvez mais tenha encantado o torcedor da Raposa.

Seu nome surgiu no Cruzeiro em novembro do ano passado, quando pediu demissão do Vasco. Com a iminente saída de Celso Roth ao fi-nal da participação celeste naquele Brasileirão, o presidente Gilvan de Pinho Tavares confirmou as negociações com Marcelo. Como o treina-dor havia feito seu nome no Atlético, parte da torcida celeste passou a criticar a postura do dirigente.

Alguns, revoltados, chegaram a ameaçar o mandatário, que, ainda as-sim, bancou sua contratação.

Mas a direção não vacilou! Em sua apresentação, Marcelo garantiu profissionalismo e pediu paciência ao torcedor celeste, garantindo que iria “vestir a camisa”. Ao mesmo tempo, já foi logo dando o recado de como sua equipe atuaria, justamente resgatando os toques rápidos e rasteiros, tão tradicionais no Cruzeiro que até viraram marchinha.

E assim foi. Logo no primeiro desafio, em fevereiro, justamente contra o “seu” Atlético de outrora, ele surpreendeu a todos colocando uma equipe entrosada mesmo com o pouco tempo de trabalho. Duran-te o Mineiro, a equipe foi ganhando “corpo”, mas derrapou quando menos poderia, no primeiro jogo da decisão do torneio, contra o ar-quirrival. O curioso é que naquele jogo o Cruzeiro abandonou suas características.

A derrota, que poderia ter balançado aqueles que ainda se mostravam

céticos, deu ainda mais forças ao treinador. A torcida se “fechou” com o clube e o resultado foi mostrado no jogo da volta. O título não veio, está certo, mas a Raposa conseguiu fazer com que uma vantagem de três gols do Atlético ficasse pequena ao final do primeiro tempo. A garra naquela decisão empolgou os cruzeirenses, que passaram a acreditar em um futuro bom no Brasileiro.

Durante todo o Estadual, Marcelo mesclou muito o time que entrava em campo. Ele sabia que o foco seria o Brasileirão. Com 38 rodadas pela frente, era preciso ter um elenco forte. Por isso, definiu um pa-drão de jogo, com pequenas variações graças às características de cada peça que entrava na equipe. Isso fez com que o Cruzeiro cres-cesse ao longo do torneio. Após oscilações entre os quatro melhores, a Raposa assumiu a liderança da competição de vez na 16ª rodada. E não largou mais.

Ao mesmo tempo, misturava a experiência com a juventude e con-seguiu fazer com que Mayke e Lucas Silva se tornassem realidade na equipe. Assim, passou a ter um elenco forte e equilibrado, o que para o goleiro Fábio foi uma das principais virtudes do Cruzeiro nes-te Brasileirão.

Um time unido, sem estrelas e sem vaidade. Essa fórmula fez com que o Cruzeiro se sobressaísse e encantasse o país com o retorno de um futebol técnico e refinado, que sobrepõe à cultura defensiva. Eufórico, o torce-dor cruzeirense comemora uma das mais marcantes conquistas de sua his-tória e já começa a sonhar com outro tri, o da Libertadores. Afinal, sabe que pode confiar nesta equipe e, princi-palmente, em Marce-lo Oliveira. Parabéns, Cruzeiro!Até a próxima...


Alô você,

fErNANdovANNuccIé jornalista e apresentador de tv

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Junno de Andrade nasceu em São Paulo no dia 11 de se-tembro de 1964. Aos nove anos se apaixonou pela música, estudou violão e deu início a uma carreira agitada e muito diversificada. Como compositor, tem mais de cem músicas gravadas por artistas da estatura de Chitãozinho e Xororó, Zezé di Camargo e Luciano, Fábio Jr., Wanessa e outros. Há 12 anos participa da banda de Rock Filhos de Ninguém.

A carreira de ator surgiu e caminha paralela a de cantor e compositor. No teatro já atuou no musical “O grande re-ciclador” de autoria e direção de Sergio Tadeu Rodrigues, “Sombras”, uma adaptação livre de Pedro Zacarias da obra de Pablo Neruda, com direção de Vanessa Frisso, “Ninguém é de ninguém” de Zibia Gaspareto com adaptação e direção de Sérgio Léllis e “A noite todo gato é pardo” de Carlos An-tônio Soares, dirigida por Ricardo Rizzo.

Na TV, interpretou o Eliseu na novela Corações Feridos da SBT, de autoria de Isis Abranavel e direções de Del Rangel, e na Globo, participou da novela Salve Jorge, interpretando o Santiago.

Super pai, Junno tem um filho com 25 anos, o Vinícius An-drade, nascido no seu casamento com a apresentadora Cléo Brandão e a caçula Luana, com 10 anos, filha do seu relacio-namento com a modelo Giuliana Masiviero.

No final de 2012, Junno participou do quadro Memória X no programa TV Xuxa e no início do ano de 2013 já era ofi-cial: Xuxa e Junno iniciaram um relacionamento pra lá de romântico e pelas declarações feitas por eles nas redes so-ciais e pelos sorrisos é também um relacionamento pra lá de feliz. Conheça este artista polivalente que conquistou o coração de uma das mulheres mais bonitas e famosas da mídia nacional.

Junno, fala um pouco da sua infância. Você foi do tipo de criança que brincava na rua? Tinha a galerinha de ami-gos? O que faziam para se divertir?Então, lembro que meus pais se mudavam muito, meu pai era um verdadeiro nômade, vivia se mudando, e nessa eu acabava me deparando cada hora com uma nova situação, novos hábitos, novos amigos, enfim. Mas tenho ótimas re-cordações da minha infância, passando por bairros da zona leste de São Paulo, como Mailasqui (São Roque – interior

de São Paulo), Porto Alegre – RS, Guarulhos, Campinas... Me lembro de que tinha uma bola de capotão, o que me garan-tia um lugar no time, mesmo jogando muito mal.

A Xuxa comentou durante seu programa que de cada cin-co palavras que você fala, quatro são palavrões. Você di-ria que esse hábito foi adquirido na infância?Hahah, acho que não, eu sempre fui muito educado, sempre me referindo aos mais velhos por senhor e senhora e por ai vai, mas palavrão realmente faz parte do meu vocabulário hoje em dia. Lógico que na frente das pessoas eu tento dar uma segurada, fora o exagero do comentário, porque di-gamos que de cada 5 palavras, falo apenas 3 palavrões e meio. Lembro-me que levei um tapa na boca do meu pai, com 5 anos de idade, resvalou no meu nariz e sangrou, cau-sou uma discussão seria entre meus pais na época, apenas porque disse “merda” quando soube que ele não me levaria ao clube, portanto, fiquei minha infância toda com receio de falar palavrão, vai ver, inconscientemente falo palavrão hoje pra provocar em mim uma vingança por aquele trata-mento, pensei: Vou cuidar disso! Rsrs

Consta que você começou a tocar violão aos 9 anos e que tocava em festas para amigos. Confere?Sim, mais ou menos nessa época pedi um violão de aniver-sario, e comecei a aprender os primeiros acordes, já mais velho, tocava para os amigos, em varias situações, ate sere-nata fiz quando adolescente, em Mato Grosso do Sul, acre-dita?!

O que te estimulou aprender a tocar um instrumento musical?Minha mãe na ocasião, década de 70, já separada do meu pai, namorava um músico, guitarrista de uma banda de co-ver, e fomos até o ensaio dessa banda, que era perto da Rua do Gasômetro, e quando cheguei eles estavam tocando... Pronto, foi amor à primeira vista, em seguida pedi o violão de presente.

Como foi a sua iniciação no meio artístico?Eu gravei meu primeiro LP com 24 anos, foi nessa época que comecei a circular no meio artístico. Antes disso tra-balhei em varias áreas, fui de office boy a representante comercial, já vendi até pirulito de puxa puxa no circo pra minha tia Suely.

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JunnO de AndrAde o artista polivalente que conquistou

O COrAçãO dA XuXA

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magazine entrevista

Em 1987 você gravou o primeiro disco pela Sony. Como foi essa estreia?Na ocasião a gravadora ainda se chamava CBS, uma das principais da época, e acho que isso acabou me atrapa-lhando um pouco, era muita areia pro meu caminhãozi-nho, eu não tinha experiência nenhuma em apresenta-ções, não tinha estrada, sai daquele lance de tocar para os amigos, direto pra uma maior com grandes artistas, imagi-na, numa gravadora com Roberto Carlos, Fabio Jr, Simone, fora o casting internacional que ia de Michael Jackson a Julio Iglesias. E eu sem nunca ter me apresentado em pu-blico, só poderia dar errado né? Digamos que deu certo até demais, porque eu tinha uma Mercedes na mão, com gasolina apenas pra dar volta no quarteirão. Por outro

lado, a força da gravadora me ajudou muito a estar em

todos os grandes pro-gramas, assim acabei

ficando um tanto quanto conhecido na época, mas a venda do LP foi um fiasco.

Você participou quanto tempo na

banda Filhos de Ninguém? Ainda participo, to-camos juntos há mais de 12 anos, e estamos

fi rmes e fortes com o bom e velho ROCK N

ROLL. Tocamos tam-bém numa

c a s a f i x a ,

chamada PIOVE, no Itaim Bibi – São Paulo, toda quinta feira, é uma delicia, uma festa.

O seu segundo disco teve a participação dos grupos Placa Luminosa e Roupa Nova. Como foi essa interação?Foi maravilhoso, na época eles participaram fazendo os arran-jos e vocais, além de fã de carteirinha dos caras, tê-los logo no segundo LP, e a oportunidade de vê-los trabalhando de perto não teve preço. Aprendi muito com o Roupa Nova, a forma como trabalham, o profi ssionalismo, e como levam a sério o pensamento em grupo, o respeito entre eles, por isso estão aí até hoje, e com certeza ainda irão longe, nunca vi tanto talen-to em uma banda só.

Músicas de sua autoria foram gravadas por muita gente de sucesso como Chitãozinho e Xororó, Zezé di Camargo e Lu-ciano, Fábio Jr., Wanessa e outros. Você sabe quantas músi-cas de sua autoria foram gravadas?Gostaria que fossem bem mais, na verdade, depois da pirata-ria e da falta de respeito que o ECAD tem com nós composi-tores, eu perdi um pouco o estimulo de compor, mas já foram mais de cem musicas gravadas, tenho muito orgulho disso e de cada uma das interpretações.

Com uma carreira musical bem sucedida, em 1998 você re-solveu ingressar na dramaturgia. O que despertou esta von-tade de ser ator?Na verdade, o Jayme Monjardim me convidou pra fazer a Ka-nanga do Japão, uma novela de época que passou na extinta Rede Manchete, mas na ocasião, fi quei com medo e não acei-tei fazer. Depois de uns 20 anos passados, ele mesmo, pediu meu material, ou seja, foi o que me despertou pra correr atrás disso, se o Jayme Monjardim estava vendo algo em mim, quem era eu pra duvidar.

Para ser ator, você fez vários cursos de peso em cinema, TV e teatro. Você continua se atualizando na arte de atuar?Sim, claro! A gente tem que estar em contato constante com a arte de interpretar, o corpo e a mente tem de estar prontos, e se aprende sempre, e também devemos estar atentos a tudo, novas técnicas, novos desafi os. Eu tenho muito que aprender me sinto engatinhando ainda.

Como foi interpretar o abominável Santiago na novela Sal-ve Jorge?Foi uma experiência muito gratifi cante, um grande desafi o, fazer vilão é muito difícil, e numa novela das 9, na TV Globo, a pressão e muito grande e essa responsabilidade se multiplica, foi uma grande oportunidade mesmo, espero ter feito à altura.

Você chegou a ser hostilizado na rua?Escutei algumas piadinhas sim, piadas de indignação, mas nada assustador, apenas comentários sobre o perso-nagem mesmo.

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Dos seus papéis no teatro, qual deles se destaca? Por quê?Gostei muito de ter feito o Jairo, um catador de papel do musi-cal O GRANDE RECICLADOR, gostei por vários aspectos: Primei-ro por poder cantar em cena, juntar as duas coisas pra mim é bom demais, e outra por poder juntar a arte de entreter com um trabalho social. Nós no musical falávamos de uma forma muito lúdica, sobre a reciclagem, sobre a importância da sus-tentabilidade, da coleta seletiva para o meio ambiente e a res-ponsabilidade que está em nossas mãos de salvar o Planeta.

Você é pai do Vinícius, 25 anos, e da Luana com 10 anos. Como é você como pai?Sou um pai coruja. Amo minha cria, sou realmente louco por eles. Tento ser o mais amigo possível, é muito difícil ser pai, às vezes me pego em desespero com algumas respostas que tenho que dar, ou quando tenho que decidir o que é certo ou errado pra eles. Com o Vinicius já está mais fácil, ele já é um homem, já anda com as próprias pernas, já a Luaninha, ufa, acho que aprendo mais com ela do que ela comigo, as crian-ças de hoje em dia estão infinitamente à frente do que fomos.

O que mais gosta de fazer com os seus filhos? Estar com eles já me realiza.

Você não fuma, não bebe, não come carne e adora bichos. Você passa essa filosofia para os seus filhos?Quanto a fumar e a beber, sempre digo o que penso à respei-

to, como já fumei e também bebi, relato os pros e contras, mas eles é que vão decidir o que querem. Eu os deixo muito à vontade, não forço nenhuma barra. Levo os dois em churrasca-ria e faço meu prato de salada numa boa, e não faço apologia a nada, nem reclamo quando eles olham com brilho nos olhos um pedaço mal passado de picanha, mas dou o meu exemplo, mostro como gosto de ser, independente do lugar, e se um dia eles acharem que vale à pena fazer como eu, ótimo, senão, paciência, sou à favor do livre arbítrio...

Tem animais de estimação? Sim, tenho uma cadela, a Biba, que é uma Bulldog Francesa infinitamente dócil, está no momento passando umas férias com minha irmã, porque odeia ficar sozinha e tenho viajado muito. Tenho também os meus peixes e corais, em um aquário de agua salgada, hoje bem menor, por conta dos compromis-sos não tenho mais tempo de ter um grande, mas já tive um aquário de 800 litros, minha paixão.

O assunto que não quer calar. Com uma carreira artística tão consistente, você hoje é o ilustre namorado da Xuxa. Como você convive com esta exposição tão específica?Se não tivesse valendo à pena cada segundo que passo ao lado dela, talvez hoje eu estivesse me lamentando por isso. Aconte-ce que conheci um ser humano tão maravilhoso, uma pessoa tão especial e que amo tanto, que todo o resto fica pequeno. Sendo de quem se trata, acredite, é uma honra!

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ALPHA MAGAZINE42

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A Diesel inova ao apresentar a sua coleção-cápsula

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A nova coleção celebra os 35 anos da grife italiana e aca-ba de chegar ao Brasil; fotografada apenas com iPhone, a campanha tem colaboração do renomado fotógrafo Nick Knight

Desenhando a sua primeira coleção-cápsula na Diesel, Nicola Formichetti presta uma homenagem ao DNA da marca por meio de elementos provenientes de seu ar-quivo histórico de 35 anos. Uma coleção bem editada e composta por peças de vestuário que foram feitas in-teiramente à mão, confeccionadas peça por peça na Itália, e por uma campanha revolucionária, para trazer de volta a história com uma linguagem de comunica-ção inédita.

Dando acesso ao recurso mais inspirador, secreto e, até agora, inexplorado da marca – o incomparável arquivo da Diesel em Breganze, na Itália –, Nicola analisou milhares de peças da Diesel. A partir dessa imersão surge a coleção cápsula de duas partes, que traduzem o domínio da Die-sel tanto do denim quanto do couro.

Ao projetar com um toque pessoal sobre referências icô-nicas, Nicola redefine a linguagem visual da Diesel com peças novas, personalizadas, detalhadas e originais. “Esta coleção é minha homenagem ao DNA da Diesel”, disse o recém-nomeado Diretor Criativo. “Visitar as fábri-cas da Diesel na Itália foi incrível. A decisão de usar esses materiais encontrados no arquivo foi imediata”.

magazine moda

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magazine jóias

Joalheria internacional Pandora em

São PauloGrife dinamarquesa criada há 30 anos apresentou peças exclusivas de sua cole-ção sustentável no SP.Ecoera, evento de moda focado em sustentabilidade. A joa-lheria dinamarquesa é uma das principais empresas patrocinadoras, desfilou com a Coleção Braceletes e Charms sustentáveis com produções diferenciadas.

As joias Pandora são atemporais, as-sim como os Momentos Inesquecíveis que moldam as mulheres de todos os estilos. O conceito de personalização “Crie&Combine” é a essência da grife que traz joias genuínas em prata de lei, ouro, pedras preciosas de alta qualidade, traba-lhadas detalhadamente a mão.

Os charms de madeira e prata de lei da “coleção madeira” faz parte da linha de produtos produzidos com espécies de árvores originárias da floresta tropical. A empresa tem a preocupação de garan-tir a proteção da floresta tropical através da certificação FSC (Forest Stewardship Council), que visa à gestão florestal res-ponsável e sustentável, a fim de garantir o futuro das florestas tropicais.

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magazine motor

ALPHA MAGAZINE 60

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ALPHA MAGAZINE 61

Honda traz novidade na linha City 2014

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Chega à rede de concessionárias a linha City 2014. Além das versões DX (MT), LX (MT e AT) e EX (AT), que mantém todos os atributos que tornaram o produto líder absoluto entre os sedãs compactos, a linha passa a contar também com a nova versão Sport (MT). A novidade apresenta um visual es-portivo e marcante para agradar aqueles que procuram por um modelo diferenciado.

As linhas expressivas e marcantes do modelo agora incorpo-ram mais agressividade com adereços visuais impactantes, como a grade frontal em preto fosco e os faróis de neblina. Na traseira, o suporte de placa deixa de ser cromado e pas-sa a ser na cor do carro, harmonizando com as maçanetas também pintadas. As lanternas, assim como os faróis, são do tipo máscara negra e formam – com a ponteira de escape cromada – um conjunto ainda mais imponente e exclusivo.

Possui rodas de 16 polegadas produzidas em alumínio com desenho exclusivo elaborado para exprimir esportividade. A tampa traseira vem identificada com o emblema “Sport”, que caracteriza o produto.

Estão mantidos também os itens de diferenciação já conhe-cidos da linha City, como o painel blackout, com informa-ções bem distribuídas e claras de autonomia, consumo mé-dio e instantâneo, além de hodômetro parcial e total. Assim como nas demais versões, o volante de três raios e ótima empunhadura conta com EPS (Electric Power Steering - dire-

ção eletricamente assistida), tornando o sistema bem mais leve nas manobras de estacionamento e firme em velocida-des mais altas. Vale destacar ainda a amplitude do compar-timento de bagagem com seus 506 litros, que consagrou o modelo como referência no mercado brasileiro.

Potência com economiaO motor i-VTEC Flex (Controle Eletrônico Variável de Sincro-nização e Abertura de Válvulas) de 1.5l, presente em todas as versões, atende perfeitamente tanto quem gosta de uma con-dução mais esportiva, quanto aos que desejam maior econo-mia de combustível e menor emissão de poluentes. Com po-tência máxima de 115 cv (gasolina) e 116 cv (etanol), atingida a 6.000 rpm, o propulsor possui boa efi ciência em qualquer faixa de rotação, chegando ao pico de torque de 14,8 kgf.m a 4.800 rpm (álcool ou gasolina), provendo um excelente de-sempenho. O tanque de combustível tem capacidade de 47 litros, garantindo ao modelo ampla autonomia de rodagem.

Mais segurançaA linha City segue o projeto Advanced Compatibility Engi-neering (ACE), que incorpora uma estrutura interna na parte frontal para auxiliar na absorção e dispersão de impactos. Além disso, disponibiliza como recursos antifurto o alarme e imobilizador na chave. Para completar, todos os mode-los possuem airbag frontal duplo (motorista e passageiro), apoio de cabeça e cinto de segurança de três pontos para os cinco ocupantes.

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magazine motor

As versões LX, EX e Sport vêm equipadas com freios a dis-co nas quatro rodas, ABS e EBD (Electronic Brake Distri-bution), sistema que calcula e distribui a pressão apro-priada a cada roda em frenagens bruscas, evitando seu travamento e mantendo a dirigibilidade.

Além dos equipamentos de segurança, o City 2014 vem equipado, desde a versão de entrada, com vidros, travas e retrovisores elétricos e ar-condicionado.

As versões LX e EX se destacam pelos sensores de estacio-namento traseiros e pelo novo sistema de som com co-nexão USB e Bluetooth para fazer e receber chamadas. A versão EX traz ainda Paddle-Shift e controles de áudio e piloto automático no volante revestido em couro, tweeter e ar-condicionado automático/digital.

A novidade para a versão LX fica por conta da inclusão das rodas de liga leve de 16 polegadas com desenho da versão EX. Esta, por sua vez, traz os exclusivos bancos com revestimento em couro.

CoresEm todas as versões, o Honda City 2014 tem três anos de garantia, sem limite de quilometragem e está disponível nas cores Branco Taffeta Sólido, Prata Global Metálico, Cinza Paladium Metálico, Cinza Iridium Metálico e Pre-to Cristal Perolizado. Como novidade exclusiva, a versão Sport será oferecida também na cor Vermelho Rally Sóli-do. A cor Grená Rubi Metálico segue disponível para as versões DX, LX e EX.

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magazine turismo

Por Lucia Alves/All Tours

Todos nós, na nossa infância, sonhamos com aquele velhinho sorridente que nos trazia presentes.Em algum momento a realidade se impôs, mas o espírito e a fantasia continuam.Ao fi nal de cada ano relembramos o nascimento de Jesus em nossas casas, locais de trabalho, em toda parte!Já podemos ver lojas enfeitadas em toda cidade.Vamos mergulhar nessa fantasia? Na Serra Gaúcha, em Gramado, as comemorações já começa-ram e com muitas novidades.Gramado tem a capacidade de nos mostrar as quatro estações em verdadeiros espetáculos da natureza.

O romantismo do outono, o aconchego da lareira e do vinho no inverno, a alegria e o colorido das fl ores da primavera e a energia do verão, uma cidade que surpreende! Para 2013 serão 73 dias de magia com mais de 500 exibições diferentes.Pousadas que lembram a casa de nossas avós, jardins desenha-dos, bem cuidados e ruas encantadas com muitas árvores de natal e renas. Existe até um concurso da árvore mais bonita porque cada uma das árvores que enfeitam as ruas foi montada por uma loja da cidade.Gramado, eu costumo dizer que é outro pais dentro do Brasil, outro mundo! La você vai encontrar ruas limpas, povo educa-do, boa comida e em qualquer que seja o hotel ou pousada que você escolher para fi car com certeza terá um quarto aco-lhedor para o descanso merecido depois de um dia de muita andança. Sim, Gramado é pra se andar a pé, assim você vai poder entrar em todas as lojinhas, provar de todos os chocolates, tomar um

VAMOS VIVER UMA FANTASIA?

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chá da tarde ou um delicioso sorvete caseiro, conforme o cli-ma convidar.Durante o dia faça compras, as roupas de couro têm preços que valem a pena. Não deixe de visitar o museu de cera e do automóvel, atrações imperdíveis. De uma volta de Ferrari, sim é possível! Há uma empresa que aluga Ferraris, Maserattis entre outros bólidos para que você possa sentir a emoção de pilotar uma dessas maquinas. Voltando as atrações do evento NATAL LUZ, você pode assistir a programação paga e também não gastar nada se acompanhar os desfiles nas ruas, mas para isso é bom se programar para pe-gar um bom lugar próximo das cercas que limitam a passarela. Escolha entre Corais, a Fábrica de Natal, Folia de Reis, Rua dos Quebra Nozes, Show de acendimento das luzes e da árvore de Natal que fica da entrada da cidade.Com um pouco mais de tempo, visite também Canela com sua

igreja de pedra e bons restaurantes.Quer ir ao extremo? Va ao novíssimo parque SNOWLAND o 1º. Parque de Neve Indoor da América, um vilarejo alpino onde você pode praticar esportes na neve.Volte ao passado no Trem Maria Fumaça ou no Almoço Cam-peiro. Os passeios em Gramado fogem do preço alto, e isso lhe proporciona visitar muitos lugares a preço justo.E por falar em preço justo a gastronomia colabora com exce-lentes cardápios desde as carnes tradicionais até as exóticas como as de caça, as sequencias de fondue (carne, queijo e fru-tas) e o famoso café colonial aonde todas as guloseimas da ser-ra vem a sua mesa, prepare-se! E, se descontrair é a ideia não deixe de ir a Pizzaria Porto dos Piratas com 90 variedades e calzones servidos na pedra em ambiente temático e divertido.Inclua Gramado em suas férias, conte conosco para planejar sua próxima escapada!

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A HOPE é uma empresa 100% brasileira fun-dada em 1966 pelo imigrante libanês Nissim Hara. Possui três unidades industriais, todas localizadas em Maranguape (CE), e emprega diretamente cerca de 1000 pessoas.

Em 2005 a companhia entendeu que marcar presença no varejo era uma questão estraté-gica e inaugurou a primeira loja exclusiva, no shopping Center Norte, na capital paulista.

De lá para cá os investimentos para estru-turar a rede de franquias HOPE só crescem. Hoje são mais de 110 unidades localizadas nos principais shoppings do País.

HOPE - Shopping Tamboré Av : Piracema ,669 loja 480 - Tel.: 2166-9888

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magazine sabores

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Bottarga,o Caviar brasileiro

A Bottarga se destaca pelo sabor e textura incomparáveis e também por sua atuação como destaque principal ou com a sutileza para as delícias de pratos criativos oferecidos por grandes chefs.

Produzida a partir de ovas de tainha salgadas e desidratadas, a bot-targa é uma iguaria muito apreciada e valorizada na Europa e na Ásia, sendo comparada ao caviar.

Servido como entrada ou ainda em risotos e saladas, acompanha uma infinidade de pratos gourmet - com ou sem a presença de pei-xes e frutos do mar.

Conhecida como o “caviar brasileiro”, a bottarga tem um valor mé-dio de venda de R$ 500 o quilo, enquanto o tradicional caviar de es-

turjão pode chegar a valer R$ 10 mil o quilo. De sabor surpreendente e muito mais acessível no preço, a bottarga também se destaca do caviar de esturjão pelas suas propriedades nutricionais superiores.

Atenta a estas possibilidades, a Bottarga Gold apresenta o “caviar brasileiro” em versões de bottargas inteiras em embalagens de 100 e 200 gramas, bottarga em pedaços de 50 gramas - com ou sem cera de abelha -, além de versões raladas e granuladas. Uma varie-dade de formatos que multiplica as possibilidades de consumo do produto, hoje encontrado nos empórios, delicatessens e nas seções gourmet de algumas redes de supermercado do país.

Confira algumas vídeo-receitas com bottarga no canal oficial da Bot-targa Gold: http://www.youtube.com/user/BottargaGold

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Alphamagazine edição 167

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