Alcaçuz - Glycyrrhiza glabra L. - Ervas medicinais - Ficha Completa Ilustrada

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    Alcauz

    Nome cientfico: Glycyrrhiza glabra L.Famlia: Leguminosas

    Partes usadas: Raiz

    Princpio ativo: Glicsidos do grupo das flavonas! saponinas!leo essencial! taninos! enzimas! glycirrizinina " a #$%!goma! sucrose! fitoesteris! polissacardeos! cumarinas

    Propriedade terap&utica: 'ntitussgeno! anti(lcera! la)ante!antihistamnico! regulador hormonal! e)pectorante! la)ante

    *ndica+,o terap&utica: -onuntivite! fgado! supra/renais!dese0uilbrios hormonais! (lceras p1pticas! ba+o! rins!hepatite! to)inas! difteria! t1tano! garganta

    Nomes em outros idiomas

    2spanhol: Regaliz 'lem,o: 34ssholz

    *ngl&s: Licorice

    5rigem

    2uropa meridional e 5riente. 5 uso medicinal do alca+uz 1datado dos povos antigos do 2gito! relatado em seus

    papiros.

    6so medicinal

    ' complicada composi+,o 0umica do alca+uz d7 a ele umlargo espectro de propriedades. -entenas de estudos 7comprovaram sua a+,o no tratamento de doen+as do fgado!supra/renais! dese0uilbrios hormonais e (lceras p1pticas.

    Na -hina! onde 1 uma das ervas mais utilizadas! 1 indicado

    para o ba+o! rins e proteger o fgado de doen+as. No 8ap,oum preparado de alca+uz 1 utilizado para tratar a hepatite.

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    2studos mostram 0ue o uso do alca+uz auda o fgado acombater as to)inas produzidas pela difteria! t1tano! cocanae estri0uinina e tamb1m aumenta a estocagem de glicog&nio.

    6ma outra a+,o 1 de estimular as supra/renais. 9uitosestudos comparam sua a+,o com a hidrocortisona! mas semseus efeitos colaterais. -omo a cortisona! diminui asinflama+es e alivia sintomas de artrite e alergias! da seuefeito anti/histamnico. ' raiz possui glicirrizina ;cin0uentavezes mais doce 0ue a sacarose

    5 alca+uz tamb1m 1 utilizado para tratamento de (lceras.3eu uso cobre o est=mago como um gel protetor! al1m dediminuir a acidez estomacal e reduzir os espasmosintestinais. 5 alca+uz tamb1m combate irrita+es nagarganta e congest,o nos pulmes! sendo um e)pectorante.2studos na >ndia comprovaram o uso do alca+uz paracombater conuntivites.

    5 alca+uz 1 ligeiramente la)ante. 5 suco evaporado!

    purificado e engrossado 1 abundantemente utilizado emfarmacologia como coaduvante arom7tico e el7stico parapastilhas.

    ?osagem indicada

    Mau-hlito, tosse@inho medicinal: colocar em infus,o! por #$ dias em um litrode bom vinho branco! #A$ g de razes de alca+uz

    esmagadas! B$ g de sementes de anis e B$g de sementesde funcho. Filtrar o vinho e tomar B colheres ao dia. 2stevinho serve tamb1m para fazer bochechos! especialmente0uando o mau/h7lito 1 persistente. Camb1m 1 eficaz contratosse nesta dose

    Inflamaes das gengivas e boca?ecoc+,o #: ferver por D minutos D$$g de alca+uz em # litroe meio de 7gua e! aps meia hora! filtrar o l0uido morno eempreg7/lo em bochechos e gargareos fre04entes.?ecoc+,o A: ferver por #$ minutos em # litro de 7gua! A$g de

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    razes e ramos de alca+uz! E$g de eucalipto! #$g desegurelha. ?ei)e o l0uido repousar por meia hora e depoisfiltr7/lo! empregando/o para bochechos e gargareosfre04entes.

    Depurativo, eczema?ecoc+,o: cozinhar lentamente por uma hora em Dlitros de7gua! #"g de razes de alca+uz! A$g de razes de genciana!A$ g de razes de salsaparrilha! "$g de razes de bardana!"$g de razes de gramnea! #"$g de razes de dente/de/le,o.uando o l0uido estiver frio! filtr7/lo e tomar uma )cara pelamanh, em eum! outra no meio da tarde e outra noite!antes de deitar/se.

    Priso de ventre*nfus,o: misturar "$g de razes de alca+uz em p! "$g defolhas de sene em p! D$g de folhas de funcho em p! A$gde folhas de zolfo em p. @erter uma colherinha destamistura em um pouco de 7gua morna! dei)ar repousar poralguns minutos! remisturar e beber. *ngerida noite aodeitar.

    !lcera do duodeno?ecoc+,o: verter em um litro de 7gua #$$g de alca+uz e

    #$$g de hip1rico. Ferver tudo por " minutos! dei)ar repousarmeia hora e filtrar. Comar # )cara pela manh, em eum euma )cara aps as refei+es principais.

    Acalmar tosse e acessos de bron"uiteHalas de alca+uz: dissolver "$$g de alca+uz em meio litro de7gua! adicionar A"$g de goma ar7bica! #"$g de a+(car elevar ao fogo. ?ei)e cozinhar at1 a mistura ad0uirir aconsist&ncia de massa ou pasta! espalhando/a ent,o sobreuma superfcie de m7rmore previamente untada. ?epois defria corta/se a massa com uma tesoura! em pe0uenospeda+os.

    -ontra/indica+es5 emprego de altas doses de alca+uz pode reter sdio eeliminar pot7ssio! retendo l0uidos! causando aumento depress,o sangunea e dores de cabe+a. Portanto usa/se comcuidado em hipertensos. 2)tratos concentrados em la)antespodem agravar perda de pot7ssio 0uando o uso 1 di7rio e

    prolongado. 2vitar uso em gr7vidas! hipertensos e doentesrenais.

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    6so culin7rioI um flavorizante de doces! licores! sorvetes! gomas por sera gilicirrizina "$ vezes mais doce 0ue a sacarose! al1m deenri0uecer o sabor do cacau. 'umenta tamb1m a 0uantidadede espuma nas cerveas.

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