Congresso Tcnico Cientfico da Engenharia e da Agronomia CONTECC 2014

Centro de Convenes Atlantic City - Teresina - PI 12 a 15 de agosto de 2014

AGROECOLOGIA: UMA TRANSFORMAO NOS SABERES

JOSEFA PATRCIA BAUDUNO NICOLAU1; ANTNIO CNDIDO FILHO,

JAIRO JANAILTON ALVES DOS SANTOS1, ANNY KELLY VASCONCELOS DE OLIVEIRA,

FREDERICO CAMPOS PEREIRA4

Graduandos em Tecnologia em Agroecologia, IFPB, Picu: (084) 88465683, antoniocandido_57@hotmail.com

Dr Engenharia Agrcola, UFPB, Campina Grande Bolsista DCR FAPESQ/IFPB/CNPq,

annykellyv@hotmail.com 4Professor Dr. de Tecnologia em Agroecologia, IFPB, Picu; Fone, fredcampos2000@yahoo.com.br

RESUMO: A Agroecologia no apenas uma espcie de e nem to um conjunto de praticas agrcola,

devemos entend-la e estud-la como uma cincia que esta se formando para uma pratica de uma

agricultura com manejo correto em busca da sustentabilidade. A agroecologia esta conseguindo aos

poucos produzir com baixo custo e sem risco algum, dispensa-se o uso de fertilizantes e agrotxicos,

isso faz com que o agricultor aumente sua renda familiar e melhore o consumo de alimentos, mais no

devemos nos restringir somente ao pequeno agricultor. Agroecologia tambm pode beneficiar os

grandes e se envolver na agricultura comercial. Os alimentos Orgnicos representam um dos

segmentos de maior crescimento na economia agrcola.

PALAVRAS-CHAVE: Agroecologia, cincia, agricultura, alimentos.

AGROECOLOGY, A TRANSFORMATION IN KNOWLEDGE

ABSTRACT: Agroecology this principle is not only a kind of agriculture and nor a set of agricultural

practices, we understand it and study it as a science that is forming for a practice of agriculture with

proper management towards sustainability. Agroecology getting this gradually produce with low cost

and no risk, dispensing the use of fertilizers and pesticides, this causes the farmer to increase their

income and improve food consumption, plus we should not restrict ourselves only to the small farmer.

Agroecology can also benefit from the great and engage in commercial agriculture. Organic foods

represent one of the fastest growing segments of the agricultural economy.

KEY-WORDS: Agroecology, science, agriculture, food.

AGROECOLOGIA, UMA TRANSFORMAO NOS SABERES

INTRODUO: Agroecologia, uma cincia em formao uma associao de formao de novas

ideias, o estudo dos impactos causados pela agricultura sustentvel a promoo de novas

tecnologias. Partindo dos princpios que temos o solo, a gua, as maquinas as edificaes mais sabem

que as sementes que nascem primeiro e transformam os saberes. Alguns autores como Cliessman j

definiram agroecologia com muito saber, ele juntamente com outros vrios autores reafirmam ela

como uma cincia, de carter multidisciplinar que apresenta uma serie de princpios, conceitos e

metodologias que nos permitem estudar, analisar, dirigir, desenhar e avaliar os agroecossistemas

(Gliessman, 2005). Ento partindo deste principio a Agroecologia no apenas uma espcie de

agricultura e nem to pouco um conjunto de prticas agrcolas, devemos entend-la e estud-la como

uma cincia que esta se formando para uma pratica de uma agricultura com manejo correto em busca

da sustentabilidade. Apos o fim da 2 Guerra Mundial com a chegada da Revoluo Verde, que

utilizando o crescimento populacional, incentivou e utilizou tcnicas com adubos sintticos e a

utilizao indiscriminada de agrotxicos, essas tcnicas aliadas propaganda enganosa de crescimento

da produo para se matar a fome no mundo, acabaram trazendo um conjunto de tcnicas que

aumentavam a produo estrondosa as produes agrcolas. O Brasil foi um dos pases que mais se

benefcios com essas tcnicas, e hoje um dos maiores produtores e bate recordes de exportaes.

Mas como em tudo tem seu preo, as estruturas latifundirias aumentaram e aconteceu o esperado os

pequenos agricultores aos poucos foram dando seus lugares aos grandes latifundirios, aliados a eles

vieram a dependncia as tecnolgicas dos pases subdesenvolvidos com os desenvolvidos. Surgi nesse

nterim os movimentos que procuram resgatar a agricultura natural que se determinou no principiam

como agricultura orgnica, nos anos 90 esses conceitos desenvolveu-se e passamos a ter viso mais

integrada e sustentvel, procurou-se resgatar o social da agricultura e passou-se a ser conhecida como

Agroecologia. A revoluo Verde compunha um incremento substancial de aumento a produtividade

com a utilizao e uso intensivo de insumos externos ao ambiente agrcola, o movimento era

considerado a arca da salvao isso veio acontecer em 1970 quando o considerado pai deste movimento, Norman Ernest Borlaug, venceu o premio Nobel da Paz. Por nos seus princpios reduzir-

se-ia a fome no mundo. Mas a professora e Pesquisadora Rachel Carson, alertou sobre o uso excessivo

e os perigos do uso indiscriminado de pesticidas na agricultura e escreveu: O nosso mundo tem sido amplamente contaminado pelas substancias utilizadas no combate aos insetos produtos qumicos que j invadiram a gua de que todos os seres vivos dependem... Os efeitos no homem, onde j so

conhecidos, demonstram serem destruidores. Para alm desses encontra-se a perspectiva ainda mais

assustadora dos danos que s podem ser detectados ao fim de longos anos e dos possveis efeitos

genticos que no podem ser conhecidos durante geraes (Carson, 1962). A Revoluo Verde nos deu subsdios para nos contrapormos, esclareceu-nos que a agricultura ps-guerra era totalmente

desconexa e insustentvel com o nosso ambiente e com nossas culturas tudo isso se aliou ao

indispensvel pacote de insumos de dependncia, essa nova cincia que surge com o nome de

Agroecologia e que lana mo de disciplinas cientifica agregada a vrios enfoques e metodologias

vm para se estudar as atividades agrrias com uma perspectiva ecolgica.

Objetivo: preciso que os tcnicos e agricultores enxerguem suas lavouras e criao como elementos

da natureza e que no devem e nem podem ser trabalhadas separadamente e preciso saber manej-las e

trabalh-las em favor da natureza, tudo tem que ser visto como um sistema vivo e agregado natureza,

tudo este includo nela microrganismos, animais, plantas e minerais todos esto includos dentro da

natureza.

Reviso de Literatura: A fome mundial esta na no oferta de alimentos. Existe hoje no mundo uma

produo excessiva de gros para alimentao, mas ainda existe a dificuldade de acesso a esses

alimentos, o que impende a eliminao da fome, os Pases que tanto sofrem com essa situao no

dispem de recursos disponveis para aquisio e as pessoas com baixa renda os impossibilitam de se

alimentarem adequadamente. (Weid, 2002). A agroecologia esta conseguindo aos poucos produzir

com baixo custo e sem risco algum, dispensa-se o uso de fertilizantes e agrotxicos, isso faz com que

o agricultor aumente sua renda familiar e melhore o consumo de alimentos, mais no devemos nos

restringir somente ao pequeno agricultor. Agroecologia tambm pode beneficiar os grandes e se

envolver na agricultura comercial. Os alimentos Orgnicos representam um dos segmentos de maior

crescimento na economia agrcola (Altiere, 2002). As bases de uma Agricultura familiar no futuro

sero trabalhadas com base na Agroecologia, o sistema hoje convencional induz a dependncia dos

agricultores familiares, alm de elevar os riscos a sade humana atravs do uso de produtos

agroqumicos. Pesquisas revelam que a produo orgnica pode ser to produtiva como a

convencional, sem a utilizao de agroqumicos ento possvel se produzir sem agredir o meio

ambiente, sem diminuir os recursos naturais. A figura 1 mostra em um primeiro momento so de

hortas no municpio de Picu, estado da Paraba, tudo devidamente Agroecolgico sem uso de

agrotxicos.

Figura 1. Picu/PB Fonte Antnio Cndido Filho.

Porque se Forma um Agroeclogo?: As mudanas esperadas passam por um processo na Educao,

esta pedra fundamental na formao profissional ela tem sido conduzida de uma forma sistmica dos

processos sociais, econmicos e ambientais. Uma educao voltada aos interesses econmicos ainda

desenvolvida dentro da educao as Cincias Agrrias que so orientadas a produes e consumo

ambientalmente insustentveis. Metodologias que priorizam o sujeito permitem que os estudantes, o

agricultor sintam-se responsveis pelo seu prprio aprendizado, este terreno esta sendo preparado e

ser frtil a agroecologia. A mudana a postura e a ajustagem adotada pelos professores frente aos

alunos e a grande responsabilidade dos profissionais de educao, principalmente os da rea de

Agrrias. O grande educador Paulo Freira, ao afirm-las que um educador, num processo de

conscientizao tem o direito a suas opes, o que no tem o direito de imp-las (Freire, 1983) Ento

cabe a cada professor, cada tcnico, cada aluno e cada agricultor trilharem de uma forma pratica e

levando tcnicas agrcolas ecologicamente equilibradas, caminhos para uma agricultura sustentvel.

preciso uma utilizao agrcola sustentvel do solo e um manejo agroecolgico para preservao do

meio ambiente, por isso a preocupao com tcnicas que visem proteo do solo, contra as radiaes

solares e a eroso, sabe-se que uma das principais causas a perda de matria orgnica, o tcnico em

agroecologia estar apto a atuar em propriedades rurais, cooperativas, associaes, rgos

governamentais, no manejo de diferentes sistemas de produo vegetal (horticultura, fruticultura e

silvicultura), e dos recursos naturais (solo, fauna, flora e recursos hdricos) e desenvolver aes

integradas, que levem em conta a dimenso tica, social, politica, cultura, econmica e ambiental dos

agricultores familiares. Dados atuais apontam para o fato de que o problema da fome no esta na

oferta de alimentos. Existe hoje no mundo uma oferta suficiente de comida para alimentar a todos de

forma adequada, mas a dificuldade de acesso aos alimentos que impede a eliminao da fome.

Muitos pases que sofrem com a fome no conseguem produzir o suficiente para sua alimentao e no

dispes de recursos para import-los Em outros pases a baixa renda que impede as pessoas de se

alimentarem adequadamente. o caso do Brasil, onde 13,7 milhes passam fome e outros 40 milhes

se alimentam de forma insuficiente ou desequilibrada, onde a baixa rende impede o acesso aos

alimentos (Weid, 2002). A agroecologia tambm pode beneficiar aos mdios e grandes agricultores

envolvidos na agricultura comercial. Grande parte da rea conduzida dentro da agricultura orgnica

tem sua base na Agroecologia. Os alimentos orgnicos representam um dos segmentos de maior

crescimento na economia agrcola (Altiere, 2002). A agricultura convencional que vem sendo

praticada est se tornando insustentvel, a forma como vem sendo trabalhada causa srios impactos no

ambiente e dessa maneira ela no pode continuar a produzir alimentos suficientes para a populao em

longo prazo (Gliessman, 2005). A monocultura casa-se bem com outras praticas da agricultura

convencional, pois tende a favorecer o uso de maquinas, a aplicao de fertilizantes inorgnicos e o

controle qumico de pragas, haja vista que uns vastos cultivos de uma mesma espcie so mais

susceptveis aos ataques de pragas especificas e requerem proteo qumica (Gliessman, 200). O uso

consecutivo de um mesmo agrotxico para uma determinada praga pode trazer o problema de

resistncia da praga a esse agrotxico, E quando a resistncia se desenvolve as consequncias so

drsticas. As primeiras reaes so: aplicar mais frequentemente os pesticidas, usar dosagens acima

das recomendadas pelo rotulo e, por ultimo, trocar de produto por outro geralmente mais txico ou

mais caro. Trazendo uma maior contaminao do meio ambiente (Orfi, 2000).

CONSIDERAES FINAIS: A agroecologia, como uma cincia vem contribuir e agregar

conhecimentos em conjunto com os saberes locais as tradies regionais e as culturas ainda existentes

para que em conjunto venhamos contribuir no s na produo mais como tambm na preservao dos

nossos ecossistemas de nosso solo de nossas matas de nossa gua, tudo que faz desse local que foi

chamado de Terra o meio de nossa subsistncia, desprezamos a agressividade com que as agriculturas

convencionais se desenvolvem em um total desrespeito para com a natureza e com tudo que nela

existe partindo da prpria natureza, seguindo pela humanidade pelos animais e por tudo, como se um

dia no fossemos mais precisar dela para nosso sustento, chegou a hora de analisarmos ate onde a

utilizao de maquinas agrcola, a monocultura, a irrigao, a utilizao de fertilizantes inorgnicos e

o uso indiscriminado de agrotxicos que controlam as pragas e trazem enormes desastres ambientais,

ate quando isto vai continuar?

REFERENCIAS

Altiere, M. A. Biotecnologia Agrcola Mitos, Riscos Ambientais e Alternativas, Porto Alegre: EmaterRS, 2002. 54p. Ayers, R. S: Westcot, D. W. A qualidade da gua na agricultura. Trad. GHEYI, H. R.; Drenagem, 29

revisado 1). MEDEIROS, J.F.; DAMASCENO, F.A.V. Campina Grande: UFPB; 1991. 218p.

(Estudos FAO: Irrigao e Drenagem, 29 revisado 1).

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Caporal, F. R.; Costabeber, J. A. Agroecologia Enfoque cientifico e estratgico, Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel, Porto Alegre, v.3 n.2 abr./junho 2002.

Gassen, D. Arar ou compactar? Revista Cultivar Maquina. Edio numero 15. Novembro/dezembro de

2002.

Gliessman, S. R. Agroecologia Processos Ecolgicos em Agricultura sustentvel, Porto Alegre:

Editora da UFRGS, 2005.

IDB Certificaes. Certificao Orgnica e Eco social. Caderno n 1 Produtores Rurais.

CEPLAC/MDA. Wparrillo Comunicao Digitada, S?D. 47p.

Lanas, K. P. Subsolagem ou sacarificao, Revista Cultivar Maquinas. Edio numero 14.

Setembro/Outubro de 2002.

Orfi, F. Quando a praga Insiste em ficar viva, Revista Cultivar Grandes Culturas, Edio numero 20,

setembro de 2000.

Weid, J. M. V. D. Alimentos transgnicos matariam a fome do mundo? Jornal do Brasil, 24/04/2002.