AgEc Alim Trans
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BIOTCNOLGIA Engenharia Genética, Tecnologia do DNA
recombinante.
Processos relativos ao conhecimento da natureza e estrutura do material genético (DNA).
Conjunto de técnicas que permitem a transferência de genes específicos entre espécies.
TRANSGÊNICOS (OGM’S) São organismos que receberam um ou mais
genes de outros seres vivos para apresentar novas características.
Genes de plantas em animais;Genes de animais em plantas;Genes de plantas de espécies diferentesGenes de animais de diferentes espécies.
O QUE É GENE ?! GENE é unidade fundamental da hereditariedade.
Num conceito moderno diz-se que um gene é um segmento de DNA que leva à produção de uma cadeia polipeptídica e inclui regiões que antecedem e que seguem a região codificadora, bem como sequências que não são traduzidas (íntrons) que se intercalam aos segmentos codificadores individuais (éxons), que são traduzidos.
Cada gene é formado por uma seqüência específica de ácidos nucléicos - biomoléculas mais importantes do controle celular, pois contêm a informação genética.
EVOLUÇÃO DA BIOTECNOLOGIA Pré-História (cruzamento de plantas e animais
conduzido pelo homem) 1865 (Trabalhos de Mendel) 1953 (Descoberta do DNA) 1972 (Técnica do DNA recombinante) 1978 (Insulina) 1983 (genes de uma bactéria em duas
plantas). Primeiro transgênico
EVOLUÇÃO DA BIOTECNOLOGIA 1994 (Primeiro lançamento comercial de uma
planta transgênica, uma variedade de tomate, nos Estados Unidos)
1995 – presente (29 países passaram a importar produtos transgênicos e outros 25 países já plantam e importam, entre eles, o Brasil)
OBTENÇÃO DE TRANSGÊNICOS Identifica o gene Isolar (enzimas de restrição) Incorporar ao cromossomo para ser herdado
Transformação indireta via Agrobacterium tumefaciens
São bactérias que infectam plantas (algumas dicotiledôneas).
Uso de seu plasmídio (Ti)
Transformação direta
Polietilenogicol PEG)
Eletroporação
Lipossomas
Microinjeção
Aceleração de partículas (Biobalística)
Biobalística
Biobalística, aceleração de partículas ou bombardeamento de partículas
Aceleração de micropartículas que atravessam a parede celular e membrana plasmática, de forma não letal carreando substâncias adsorvidas, como DNA, RNA ou proteínas, para o interior da célula.
Introdução e expressão de genes em bactérias, protozoários, fungos, algas, células e tecidos vegetais, e em organelas como cloroplastos e mitocôndrias.
Podem ser utilizados os mais diversos tipos de explantes e células: folhas, calo, caule, embrião somático, suspensão celulares, meristemas.
AGRICULTURA Primeira geração (inputs traits)Vantagens agronômicas
Segunda geração (outputs traits)Vantagens para consumidores
Terceira geraçãoAlimentos funcionais
AGRICULTURA/ALIMENTOS FUNCIONAIS (FÁRMACOS) Tomate que produz ácido fólico e
vitamina A. Plantas que fabricam vacinas contra a
varíola, poliomielite, hepatite B. (banana), malária (Chicória)
Arroz e batata com beta caroteno