Aduba§£o Racional do Cafeeiro Por Marcelo Jord£o Filho - UFLA 2017

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  • Adubao Racional do Cafeeiro

    Marcelo Jordo Filho Engenheiro Agrnomo - Fundao Procaf

    Fazenda Experimental de Franca

  • Fazendas Experimentais

    FEV - Fazenda Experimental de

    Varginha

    FEBE - Fazenda Experimental de Boa Esperana

    FEF - Fazenda Experimental de

    Franca

  • Campos Conveniados:

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • A produtividade

    das culturas

    limitada pelo

    nutriente que

    est deficiente,

    mesmo que os

    demais estejam

    em quantidades

    adequadas.

    Lei do Mnimo : Liebig

  • Resposta do cafeeiro em sacas beneficiadas/ha calagem

    e adubao em solos de campo-cerrado. Batatais - SP.

    1 Testemunha

    2 - Adubao NPK

    3 - Adubao NPK + Calagem

    4 - Adubao NPK + Calagem +

    Zn e B

    Resultado pioneiro de resposta do cafeeiro calagem ,

    adubao NPK e micro,em solos de campo-cerrado, Batatais-SP

    1956 (mdia de 10 produes).

  • 0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    Completo(N, P, K,

    Ca, Mg, S)

    Ausnciade N

    Ausnciade P

    Ausnciade K

    Ausnciade Ca

    Ausnciade Mg

    Ausnciade S

    71,2

    32,5

    48,7 55

    50 52,5 55

    Resultados em Sc/ha - Primeira safra

    Grfico 1- Efeito da ausncia de macronutrientes na formao e produo do cafeeiro- 1 Safra

    Fonte: Santinato, Ticle, Tavares, Silva e Silva (37 CBPC)

  • 0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    Completo(N, P, K,

    Ca, Mg, S)

    Ausnciade N

    Ausnciade P

    Ausnciade K

    Ausnciade Ca

    Ausnciade Mg

    Ausnciade S

    40,1

    25,3 27,2

    33,1 34,3 34,3 34,2

    Grfico 1- Efeito da ausncia de macronutrientes na formao e pruo do cafeeiro- Mdia das 4 primeiras safras

    Fonte: Santinato, Ticle, Tavares, Silva e Silva (37 CBPC)

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • NITROGNIO, FSFORO E POTSSIO

    Demanda baseada em experimento de arranquio.

    Extrao de Nutrientes pelo Cafeeiro Mundo Novo. Varginha, MG. 1985.

    Fonte: IBC - Correa, Garcia e Freire, 1985

    Partes Peso Produo

    Perodos do Seco Sacas Nutrientes

    Formao Caf Acumulado benef. g mg

    (meses) (g) (g) /1000 cv N P 2 O 5 K 2 O S Zn B Cu Muda Veg. 10,4 - 0,24 0,03 0,20 - 0,09 0,23 0,03

    Ps

    Plantio

    (0 6)

    Veg. 48 - 1,00 0,11 0,67 0,04 0,25 0,89 0,25

    1 o Ano

    (7 18)

    Veg. 1.410 - 30,3 1,3 21,1 1,0 24 35 26

    2 o Ano Veg. 3.147 - 23,3 2,1 14,0 0,7 119 92 58

    (19 30) Prod. 2.764 17,0 49,8 3,3 51,6 1,6 48 40 63

    3 O Ano Veg. 6.073 - 56,3 8,2 53,7 1,5 107 122 63

    (31 42) Prod. 1.517 13,0 30,3 3,5 40,4 1,1 19 26 25

    Veg. 10.688 - 111,1 11,7 89,7 3,2 250,3 250,1 147,2 Totais

    Prod. 4.281 30,0 80,1 6,8 92,0 2,7 67 66 108

    V+ P 14.969 30,0 191,2 18,5 181,7 5,9 317,3 316,1 255,2

  • Demanda de Nutrientes

    Exigncias Nutricionais (Vegetao + Produo)

    Macronutrientes Kg/saca

    Micronutrientes g/saca

    N 6,2 Fe 110 P2O5 0,6 Mn 10 K2O 5,9 Zn 10 CaO 3 B 6,5 MgO 1,9 Cu 8,8

    S 0,3

    O que mudou?

    1- Produtividade

    2- Eficincia no uso dos Fertilizantes

    3- Eficincia dos Fertilizantes

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • Levantamento da lavoura

    1. Anlise de Solo

    2. Anlise de Folha 3/4

    Par

  • Ferramentas de Amostragem

    As Ferramentas mais utilizadas so:

    Trado Holands

    Sonda

    Cavadeira

  • Diferencial de amostragem

    As amostras foram realizada lado a lado:

    IDENTIFICAO ph P K Ca Mg Al H + Al T V MO Zn B (H2O) (mg/dm3) (Cmolc/dm3) % (dag/Kg) (mg/dm3)

    Sonda 5,7 3,6 181 2,14 0,79 0 2,78 6,17 55 2,9 2,9 0,8 Trado

    Holands 5,2 8,3 129 2,22 0,85 0 2,8 6,2 55 3,1 3,6 0,7

    Cavadeira 5,4 19,4 68 2,23 0,8 0,1 4,7 7,91 40,6 2,2 2,1 0,4

    Diferencial -9% -81% -62% -4% -7% -40% -22% -26% -29% -42% -50%

  • Resultados:

    AMOSTRAGEM

    DE SOLO pH (H20)

    P mg/dm3

    K mg/dm3

    Ca Mg V %

    m (%)

    MO %

    Zn Fe Mn Cu B

    Cmolc/dm3 mg/dm3

    AMOSTRAGEM

    PADRO

    Proj. saia

    planta

    5,0 8,1 72,0 1,4 0,32 28 17,2 3,41 9,4 34,2 8,4 7,7 0,74

    INCORRETA 1

    30 cm fora saia 6,0 16,6 64,0 2,8 0,78 62 0,00 2,36 7,8 20,8 9,6 6,1 0,45

    INCORRETA 2

    Meio da rua 6,1 8,1 46,0 3,1 1,02 67 0,00 3,00 10,8 23,7 15,3 11,3 0,37

    Necessidade de 2,5 T/ha de calcrio

    Sem necessidade de calagem

  • Entre troncos

    20 a 30 cm da barra

    Meio da rua

  • Esquema de amostragem foliar

    3/4 Par

  • Amostra ph P K Ca Mg Al H + Al T Mg/T K/T Ca/T V m Zn Fe Mn Cu B

    (H2O) (mg/dm3) (Cmolc/dm3) % % % % % (mg/dm3) lavoura A 4.90 4.07 94.00 0.72 0.22 0.80 7.16 8.34 2.66 2.88 8.60 14.14 30.42 1.30 54.40 5.50 1.60 0.17

    Amostra ph P K Ca Mg Al H + Al T Mg/T K/T Ca/T V m Zn Fe Mn Cu B

    (H2O) (mg/dm3) (Cmolc/dm3) % % % % % (mg/dm3) lavoura A 5,8 22,1 184.0 3,2 1,1 0 5.16 9.46 11.66 5 33,8 48,62 0 3.30 59.80 9.50 2.70 1.2

    A anlise clnica soberana analtica.

    Lavouras de baixo vigor no podem ter um teor

    adequado de nutrientes no solo, assim como lavouras de alto vigor no podem

    ter um baixo teor de nutrientes no solo.

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • Conhecer o potencial produtivo de cada gleba (histrico)

    Lavouras de boa produtividade Nutrio completa

    Lavouras de baixa produtividade Sair de maneira inteligente (aproveitar reserva de

    nutrientes no solo)

  • Influencia na Nutrio

    Nvel Tecnolgico/Cultural

    do Produtor

    Micro Clima

    Tipo de Solo

    Intempries

    Climticas

  • Necessidade do Nutriente

    = Retirada para a

    produo pendente estimada

    + Retirada pela

    vegetao para uma safra almejada ( )

    Solo Pobre

    Demanda em Kg Elemento

    Vegetao Produo

    N

    P2O5

    K2O

    3,60

    0,38

    2,90

    2,60

    0,23

    3,00

    Total

    6,2

    0,61

    5,90

  • Evoluo do solo aps as sucessivas

    correes (1982 a 2011). Nepomuceno-MG

    Ano

    pH

    Cmolc/dm3 mg/dm3 Cmolc/dm3 % Ca Mg K P Zn B Al H + Al T V

    1982 4,1 0,6 0,2 14 1 - - 0,9 2,9 3,75 14 1986 5,7 2,1 0,7 108 4 1,3 0,4 0,4 3,3 6,37 48 2011 6 3,5 0,9 112 22 8,0 0,9 0 2,1 7,19 65

    Em 29 anos:

    M.O. = acrscimo de 1,1%

    CTC = 3,75 ... 7,19 Cmolc/dm3

  • Solo Corrigido

    = Retirada para a produo

    pendente estimada Disponibilidade do nutriente no solo ( ) -

    Necessidade do Nutriente

    Demanda em Kg Elemento

    Vegetao Produo

    N

    P2O5

    K2O

    3,60

    0,38

    2,90

    2,60

    0,23

    3,00

    Total

    6,2

    0,61

    5,90

    O cafeeiro recicla 100% de folhas em 18 meses

  • Espaamento Local

    Toneladas

    de

    folhas/ano

    Kg/Ha

    Nutrientes Reciclados

    N P K

    3,6 x 0,5 a 1,0m Pirapora 7,4 222 8,9 125

    4 x 0,5 a 1,0 m CEPEC 3,3 99 4,0 56

    2 x 0,5 a 1,0m CEPEC 4,5 135 5,4 76

    1 x 0,5 a 1,0m CEPEC 7,0 210 8,4 119

    Mdia 5,5 166 6,7 94

    Quantificao dos nutrientes N, P e K reciclados anualmente pelas folhas do cafeeiro 1,0ha

    Fonte: Matiello, Almeida e outros 35 CBPC 2009.

  • N P K

    Ciclagem de folhas

    Recomendao (30 sc/ha)20

    0 K

    g/h

    a

    180 K

    g/h

    a

    20

    Kg

    /ha

    Representatividade da ciclagem de folhas na recomendao de adubao para uma produtividade de 30 sacas/ha

    10

    0 K

    g/h

    a

    4 K

    g/h

    a

    56

    Kg

    /ha

    50% da

    Recomendao

    de N

    20% da

    Recomendao

    de P2O5

    30% da

    Recomendao

    de K2O

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demand