A importância do conhecimento sobreA importância do conhecimento sobre

BEM-ESTAR ANIMALBEM-ESTAR ANIMALAdaptado do CAW - WSPA & Bristol UniversityWSPA & Bristol University

Néstor Alberto Calderón Maldonado Néstor Alberto Calderón Maldonado M.V., Dipl., Esp., M.Sc.*M.V., Dipl., Esp., M.Sc.*

Consultor da WSPA para América LatinaConsultor da WSPA para América Latina

ncalderon@lasalle.edu.concalderon@lasalle.edu.co

O Que é Bem-Estar O Que é Bem-Estar

Animal Para Você?Animal Para Você?

Conceitos em Bem-Estar Animal:

““O bem-estar define o estado do animal em suas O bem-estar define o estado do animal em suas tentativas de se adaptar ao meio-ambiente.”tentativas de se adaptar ao meio-ambiente.”

(Fraser & Broom, 1990)

Esta definição refere-se a uma característica do indivíduo....

O estado do animal implica o controle da estabilidade mental (psicológica) e corporal (orgânico).

Se refere a tudos os mecanismos de se adaptar: fisiologicos, comportamentais, as respostas inmunológicas e emocionais; por exemplo: medo, prazer de comer ou prazer sexual, etc.Além da sensação, por exemplo: dor, frio, calor, humedade, etc.

SentimentSentimentosos Sensação Sensação e e emoçãoemoção

CondiçãoCondição corporalcorporalfuncionamento biológicofuncionamento biológico

Naturalidade

“ “ telos”telos”

Conceitos em Bem-Estar Animal:

Vida naturalVida natural

.

• Os conceitos referem-se ao estado de um Os conceitos referem-se ao estado de um

indivíduo em uma escala variando de indivíduo em uma escala variando de

bom a pobre.bom a pobre.

•O bem-estar é um estado mensurável e O bem-estar é um estado mensurável e

qualquer avaliação deve ser objetiva e qualquer avaliação deve ser objetiva e

independente de considerações éticas.independente de considerações éticas.

Broom and Johnson 1993

Fraser, A.F. and Broom, D.M. 1990/1997. Farm Animal Behaviour and Welfare (pp.437). Wallingford : CABI.

Broom, D.M. and Johnson, K.G. 1993/2000. Stress and Animal Welfare (pp. 211). Dordrecht: Kluwer/Springer

BomBom

PobrePobre

• Excelente

• Bastante bem

• Razoável

• OK

• Não muito bem

• Mal

• Péssimo

Avaliação do Bem-Estar

Como você está se Como você está se sentindo sentindo no momento? no momento?

Por quê?Por quê?

Conforto do assento

Fome

Calor / Frio

Trabalho

Vida social

Geral

PobrePobre BomBom

“O Conselho de Bem-Estar de Animais de Produção acredita que o bem-estar de um animal… deveria ser avaliado com base nas Cinco Liberdades.”

• Livre de fome e sede

• Livre de dor, lesões e doenças

• Livre de desconforto

• Livre de medo e estresse

• Livre para expressar comportamento normal

(Farm Animal Welfare Council UK, 1993)

Avaliação do Bem-Estar

Critérios para Avaliação do Bem-Estar AnimalCritérios para Avaliação do Bem-Estar Animal

?

Dor / Lesões / Doenças

Fome / Sede

Medo / Estresse

Desconforto

Comportamento normal

Geral

Cinco Liberdades = Qualidade de Vida AnimalCinco Liberdades = Qualidade de Vida Animal

PobrePobre BomBom

A ciência de bem-estar animal considera os

efeitos dos seres humanos sobre o animal da

perspectiva do animal

Critérios para o Bem-Estar AnimalCritérios para o Bem-Estar Animal

O conceito de necessidadeO conceito de necessidade

Necessidade:Necessidade: um requisito, fundamental na biologia do um requisito, fundamental na biologia do

animal, para obter um recurso específico ou responder animal, para obter um recurso específico ou responder

a um estímulo ambiental ou corporal específico.a um estímulo ambiental ou corporal específico.

(Broom & Johnson,

1993).

.

Hierarquia de necessidadesHierarquia de necessidades• Algumas necessidades podem ser mais importantes do que outrasAlgumas necessidades podem ser mais importantes do que outras

• Provisão de comida e água é uma necessidade fundamentalProvisão de comida e água é uma necessidade fundamental

• Provisão de uma área de descanso confortável pode ser menos Provisão de uma área de descanso confortável pode ser menos

fundamentalfundamental

Manter a Vida > Manter a Saúde > Manter o Conforto

(Hurnik & Lehman, 1985)

indicadores fisiológicosindicadores fisiológicos

indicadores inmunológicosindicadores inmunológicos

indicadores comportamentaisindicadores comportamentais

indicadores produtivosindicadores produtivos

Observação do comportamento: exemploObservação do comportamento: exemplo

Superfície do piso e vontade de Superfície do piso e vontade de deitardeitar

100

80

60

4020

0Cama

maciaCama deborracha

Concreto

% tempo deitado

Indicadores comportamentaisIndicadores comportamentais - o animal “normal”- o animal “normal”

• Estado de alerta

• Curiosidade

• Gama de atividades

• Interação com os outros membros do

rebanho/grupo

• Interação com humanos

• Brincar

Indicadores comportamentais de bem-estar comprometido

Gama de atividades limitadaGama de atividades limitada

Ofegar ou suarOfegar ou suar

Amontoar-se ou tremerAmontoar-se ou tremer

DepressãoDepressão

Medo ou agressividade anormais em relação a humanosMedo ou agressividade anormais em relação a humanos

Estereotipias e outras anormalidades comportamentaisEstereotipias e outras anormalidades comportamentais

Interação do porco com o tratador

0 50 100

150Tempo para interação (s)

(Gonyou et al., 1986)

negativa

nenhuma

positiva

Taxa de crescimento de porcos

800

850 900Taxa de

crescimento (g/dia)

(Gonyou et al., 1986)

negativa

nenhuma

positiva

EstereotipiaEstereotipia

Estereótipo ocasional causado por leve frustração

Estereótipo durante 5% do tempo ativo

Estereótipo durante40% do tempo ativo

Bem -

es tar

Muito bomMuito bom

Muito mau

Demonstração de uma variedade de comportamentos normaisDemonstração de uma variedade de comportamentos normais

Grau em que comportamentos fortemente preferidos podem ser Grau em que comportamentos fortemente preferidos podem ser apresentadosapresentados

Indicadores fisiológicos de prazerIndicadores fisiológicos de prazer

Indicadores comportamentais de prazerIndicadores comportamentais de prazer

Expectativa de vida reduzidaExpectativa de vida reduzida

Crescimento ou reprodução reduzidosCrescimento ou reprodução reduzidos

Danos corporaisDanos corporais

DoençaDoença

ImunossupressãoImunossupressão

Tentativas fisiológicas de adaptaçãoTentativas fisiológicas de adaptação

Tentativas comportamentais de adaptaçãoTentativas comportamentais de adaptação

Doenças comportamentaisDoenças comportamentais

Alterações cerebraisAlterações cerebrais

Grau de aversão comportamentalGrau de aversão comportamental

Grau de supressão de comportamento normalGrau de supressão de comportamento normal

Grau de prevenção de processos fisiológicos normais e de desenvolvimento Grau de prevenção de processos fisiológicos normais e de desenvolvimento anatômicoanatômico

Medidas debem-estar

Adaptada de

Broom e Johnson 1993, 2000.

Fatores de bem-estarFatores de bem-estar

• Tratador

• Ambiente

• Animal

Fisiologia e comportamentoMedidas nos animais, ex.:

AMBIENTE

ex.: instalações / dieta

TRATADOR

ex.: treinamento

ANIMAL

ex.: reprodução

ImputImput

(parâmetros indiretos)

Manqueira Lesões dos jarretes

Lesões/condições corporaisOutput

Efeitos

(parâmetros diretos)

Fatores de bem-estarFatores de bem-estar

• SeveridadeSeveridade

• DuraçãoDuração

• Número afetadoNúmero afetado

Base para quantificação de problemasBase para quantificação de problemas

Exemplo de severidade

Qual é a severidade do isolamento social de ovinos?

Exemplo de severidade

4,5

3

1,5

0

Vocalizaçõespor minuto

Isolamentoespacial

Isolamento visual

(Baldock & Sibly, 1990)

Exemplo de severidade

0 Isolamento espacial

30

20

10

Aumento da freqüência cardíaca

(batimentos/min)

lsolamentovisual

(Baldock & Sibly, 1990)

Exemplo de duração

Por quanto tempo ovinos são sensíveis à dor após um episódio de manqueira?

Manqueira em ovinos

(Ley et al.1995)

5

2,5

0

Estímulo limiar (N)

Normal(Não manco)

Manco Manco(Após 3 meses)

Número afetado

Exemplo: Quantos animais sofrem manqueira em um dado momento?

15% *15% * 22% *22% * 26% *26% *

* Números do Reino Unido

Néstor Alberto Calderón MaldonadoNéstor Alberto Calderón Maldonado

ncalderon@lasalle.edu.concalderon@lasalle.edu.cohttp://nestorcalderon.conciencianimal.org/nestorcalderon/default.htmhttp://nestorcalderon.conciencianimal.org/nestorcalderon/default.htm