A gestão matadora de um varejista de sucesso

A GESTÃO MATADORA DE UM VAREJISTA DE SUCESSO

SAMUEL GONSALES• Formado em Análise de Sistemas, MBA em Gestão

de Negócios e MBA em Sistemas Integrados de Gestão.

• Gerente de Produtos e-Commerce na Millennium Network – Responsável pelo e-Millennium.

• Professor no Grupo CETEC (ETEP, FAATESP e IBTA).

• Articulista em portais como: iMasters, TI Inside, TI Especialistas, Administradores, e-Commerce Brasil, ERP News, e-Commerce News, dentre outros.

• Especialista em Sistemas de Gestão – ERP e e-Commerce com mais de 16 anos de experiência.

.........................

Gestão Estratégica

Não há nenhum mistério emformular um planejamento, oproblema é fazê-lo funcionar.”

H. Igor AnsoffPai da Gestão Estratégica

.........................

AGENDA• Por que bons e-Commerces fracassam?• O que falta em termos de Planejamento e Gestão?• Quais os riscos de não ter Planejamento e Gestão?• O que o Varejista ganha quando planeja e gerencia?• O papel dos Sistemas de Gestão no planejamento e gestão.

.........................


Gestão Estratégica

“O que não pode ser medido, nãopode ser gerenciado.”

William Edwards Deming

.........................

POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?

• Em geral por falta de planejamento e gestão adequadas aosmodelos de negócio, mas não é só isso... existem muitasparticularidades no e-commerce que precisam ser levadas emconsideração.

• É preciso se preocupar com planejamento de compras,financeiro, estratégias comerciais e de marketing, toda acomplexidade fiscal e contábil e com o atendimento ao cliente.

.........................


• Planejamento de Compras:

- A Tradicional Curva ABC sozinha não resolve acomplexidade das operações de e-Commerce.

- Comprar bem implica em utilizar consagradas ferramentasde varejo que alcançam a profundidade analítica necessáriapara planejar corretamente a operação de e-Commerce

.........................


• Como essas empresas deveriam decidir suas compra?

Utilizando metodologias específicas para:

- Produtos sazonais e de reposição contínua,- Utilizando gestão por categorias,- Fazendo análises de giro e cobertura,- Controlando a previsão de demanda,- Conhecendo conceitos como semana de varejo 4-5-4,Open To Buy, Open To Receive, GMROII, etc.

.........................


.........................

PERÍODO 1

Vendas Planejadas (R$) R$ 25.000,00

Reduções (6%) – (R$) R$ 1.500,00

Estoque Final Planejado (R$) R$ 75.000,00

Estoque Inicial (R$) R$ 60.000,00

Formula Compra Planejada R$ 41.500,00

Pedidos de Compra Colocado (R$) R$ 41.000,00

Pedidos de Compra Cancelados (R$) R$ 2.000,00

Pedidos de Compra a Entregar(RS) R$ 39.000,00

Fórmula Open To Buy (R$) R$ 2.500,00

Compra Planejada =(vendas planejadas no período +

reduções + estoque final planejado)

- estoque inicial planejado

Open to Buy:Compra planejada – pedidos a

entregar


.........................

PERÍODO 1 2 3 4 5 6

Vendas Planejadas R$ 25.000,00 R$ 30.000,00 R$ 50.000,00 R$ 62.500,00 R$ 75.000,00 R$ 50.000,00

Reduções (6%) R$ 1.500,00 R$ 1.800,00 R$ 3.000,00 R$ 3.750,00 R$ 4.500,00 R$ 3.000,00

Estoque Final Planejado R$ 75.000,00 R$ 135.000,00 R$ 156.250,00 R$ 195.000,00 R$ 120.000,00 R$ 67.000,00

Estoque Inicial R$ 60.000,00 R$ 75.000,00 R$ 135.000,00 R$ 156.250,00 R$ 195.000,00 R$ 120.000,00

Compra Planejada R$ 41.500,00 R$ 91.800,00 R$ 74.250,00 R$ 105.000,00 R$ 4.500,00

Pedido de Compra Colocado

R$ 41.000,00 R$ 67.000,00

Pedidos de Compra Cancelados

R$ 2.000,00

Pedidos de Compra a Entregar

R$ 39.000,00 R$ 67.000,00

Fórmula Open To Buy (R$) R$ 2.500,00 R$ 24.800,00 R$ 74.250,00 R$ 105.000,00 R$ 4.500,00 R$ 0,00


• GMROII

GMROII - Gross Margin Return on Inventory Investment – implicana Margem bruta de retorno sobre o investimento.

Trata-se de uma ferramenta de análise utilizada para identificar osprodutos que tem um maior retorno de investimento.

GMROI = MARGEM (%) X GIRO.........................

POR QUE BONS E-COMMERCES FRACASSAM?• GMROII

.........................

Margem Bruta

Dinheiro que sua empresa

faz através das vendas.

Estoque – Giro

Velocidade em que sua

empresa faz dinheiro – giro.

GMROIIQuanto dinheiro sua empresa faz equão rapidamente ela faz dinheiro.


• Reposição Contínua

.........................


.........................


O QUE FALTA – PLANEJAMENTO E GESTÃO

.........................


• Olhar para dentro do negócio.

- Gestão dos Indicadores de Desempenho (tempo deprocessamento do pedido, Gargalos da Operação, Tempode Reposição dos Estoques, Lead times dos Fornecedores,Cross-docking, Fluxo de Caixa, Gestão do Orçamento deCompras, Previsto versus Realizado, etc...

.........................


• Olhar para dentro do negócio.

.........................


.........................


RISCOS DE NÃO TER PLANEJAMENTO E GESTÃO

• Fracassar.

- O fracasso é um dos principais riscos, hajavista, que grande parte dos e-commercesencerram suas atividades antes de fazeraniversário de 1 ano, exatamente por falta deplanejamento e gestão.

.........................


• Não crescer... Ficar patinando!

- Outro risco inerente é não crescer e ficarpatinando... existem muitos e-commerces quevendem apenas 10 pedidos por dia e nãoconseguem sair desse número de jeito nenhum,ou seja, não há crescimento.

.........................


• Perder o controle.

- Há as empresas que preferem não crescer,pois, se crescerem correm o risco de perder ocontrole das coisas. Enquanto são pequenas sãocontroladas pelos donos, mas se crescerem um pouconão há uma camada de planejamento e gestão parasuportar o crescimento. .........................


.........................


O QUE O VAREJISTA GANHA?

• Visibilidade.

- Principalmente visibilidade do que estáacontecendo na empresa, mas não só isso. É possívelcompreender melhor os níveis de estoque, compreendermelhor onde estamos investindo com as compras, comoas vendas estão fluindo, onde os gargalos da separaçãoe entrega estão impactando no negócio, etc..

.........................


• Níveis de estoques.

Consumo MédioQuantidade referente à média aritmética das saídas mensais de estoque.

Consumo Médio = C1 + C2 + C3... Cn____________________________________________________________________

nEstoque MédioNível médio de estoque em torno do qual as operações de compra e consumose realizaram.

Estoque Médio = Quantidade (comprada ou consumida)________________________________________________________________________________________________________________________________

2 .........................


• Dente de Serra.

.........................


• Ponto de Pedido.Ponto de Pedido =

(consumo médio mensal * tempo de reposição) + estoque mínimo

Produto X:- Vende 30 por mês;- Tempo de reposição é de 2 meses;- Estoque Mínimo referente a 1 mês de consumo (30 peças).

Ponto de Pedido = (Consumo * Tempo de Reposição) + Estoque MínimoPonto de Pedido = (30 * 2) + 30

Ponto de Pedido = 60 + 30

Ponto de Pedido = 90 unidades.........................


• Giro e Cobertura.Giro de estoque é o número de vezes, durante um período, em que o estoquefoi renovado

giro de estoque =

total consumido no período (saídas) / total de estoque médio no período

Cobertura é o período em que o estoque médio será suficiente para cobrir ademanda média

cobertura (dias de estoque) =

número de dias do período ÷ giro

.........................


• GMROII

GMROII - Gross Margin Return on Inventory Investment – implicana Margem bruta de retorno sobre o investimento.

Trata-se de uma ferramenta de análise utilizada para identificar osprodutos que tem um maior retorno de investimento.

GMROI = MARGEM (%) X GIRO.........................


.........................


O PAPEL DOS SISTEMAS DE GESTÃO

• IMAGINE GERENCIAR NA MÃO:

- Gestão de categorias;- Análise de giro e cobertura;- Cobertura variável;- Previsão de demanda;- OTB – Open To Buy;- GMROII- Calendário de varejo 454, dentre outras técnicas que podemtornar a operação das empresas de e-commerce mais eficientes..........................

O PAPEL DOS SISTEMAS DE GESTÃO

.........................

OBRIGADOSamuel Gonsales

[email protected],br.linkedin.com/in/samuelgonsales/

(11) 9-5417-0314

A gestão matadora de um varejista de sucesso

Business

Transcript of A gestão matadora de um varejista de sucesso