ANHANGUERA EDUCACIONAL-UNIDERP

FACULDADE ANHANGUERA VALPARAÍSO DE GOIÁS

Gestão de Projetos

Tutor presencial: Rafael

Ead tutor: Roberta M. C. Chaves

Valparaiso de Goiás 01/04/2015

Sumário

Introdução ......................................................................................... ........................ 3

Apresentação da empresa ........................................................................................... 4

O que é a “Gestão de Projetos”.................................................................................. 6

Descrição .................................................................................................................... 7

Detalhamento das atividades ..................................................................................... 9

Objetivos .................................................................................................................... 9

Justificativa ................................................................................................................. 9

Cronograma ................................................................................................................ 10

Gestão de risco ........................................................................................................... 11

Metodologia para o desenvolvimento do projeto monitoramento.............................. 12

Encerramento.............................................................................................................. 12

Finalização.................................................................................................................. 12

Conclusão ................................................................................................................... 13

Bibliografia................................................................................................................. 14

Introdução

Neste trabalho iremos apresentar um projeto de investimento para suprir uma grande

necessidade do mercado atual. Logo após muitas pesquisas chegamos à conclusão de que não

existe no mercado um serviço de qualidade em relação à realização de auto socorro. Toda

empresa trabalha em cima de um investimento, o que vai decidir sua vida útil é a forma de

administrar este investimento.

Na verdade a implementação deste projeto é a aplicação de um capital ou de algum tipo de

recurso a fim de se obter rendimentos futuros superiores aos aplicados. Um investimento não

é feito apenas no aspecto empresarial, mas também no pessoal.

A cada momento novos serviços e produtos surgem no mercado. Isso é provocado pela

obsolescência rápida dos produtos, seja por concorrência, pelo ciclo de vida dos produtos e

serviços, novas tecnologias ou por tendência de consumo demonstrada pelo consumidor. A

gestão de projeto adquiriu mais importância para as empresas que buscam acompanhar um

mercado veloz. As mudanças impulsionam as inovações e novos projetos surgem. Essas

demandas constantes obrigam as empresas a implantar uma gestão de projetos. Observa-se

que o ambiente de trabalho volta-se cada vez mais para os projetos. Não se trata de uma

tendência e sim de uma realidade em expansão contínua.

Apresentação da empresa 1° passo

A empresa

Bunge é uma das principais empresas de agronegócio e alimentos do Brasil. É a terceira maior

exportadora do país e a primeira do Agronegócio . De forma integrada, ela atua do campo à

mesa do consumidor, comercializando e processando grãos como (soja, trigo e milho),

produzindo alimentos (óleos, margarinas, maioneses, azeites, arroz, atomatados e farinhas),

atuando em serviços portuários e produzindo açúcar e bioenergia . Hoje, conta com mais de

20 mil colaboradores, atuando em cerca de 120 instalações, entre fábricas, usinas, moinhos,

portos, centros de distribuição e silos, em 19 estados e no Distrito Federal. Marcas como

Salada, Soya, All Day, Cyclus, Delícia, Primor, Etti, Salsaretti e Bunge Pro estão

profundamente ligadas não apenas à história econômica brasileira, mas também aos costumes,

à pesquisa científica, ao pioneirismo tecnológico e à formação de gerações de profissionais.

A história da Bunge começa em 1818, quando foi fundada a Bunge & Co,em Amsterdã,

Holanda, por um negociante de origem alemã, Johannpeter G. Bunge, para comercializar

produtos importados das colônias holandesas e grãos. Alguns anos depois, a sede da empresa

muda-se para Roterdã e são abertas subsidiárias em outros países europeus.

Em 1859, a convite do rei do recém-criado Reino da Bélgica, a Bunge transfere sua sede para

Antuérpia, tornando-se o braço comercial da expansão internacional do novo Reino. Inicia

negócios na Ásia e África, já sob o comando de Edouard Bunge, neto do fundador.

Em 1884, Ernest Bunge, irmão de Edouard, muda-se para a Argentina, onde, com outros

sócios, cria uma empresa coligada com o nome de Bunge Y Born, com o objetivo de

participar do mercado de exportação de grãos do país.

Hoje, a Bunge Limited é uma empresa global, com sede em White Plains, Nova York,líder do

agronegócio e produtos alimentícios, com aproximadamente 35.000 funcionários em mais de

40 países .

Bunge no Brasil

No Brasil, a trajetória da empresa tem início em 1905, quando ela começa a participar

minoritariamente do capital da S.A. Moinho Santista Indústrias Gerais, empresa de compra e

moagem de trigo de Santos (SP - Brasil). É o início de uma rápida expansão no País com a

aquisição de diversas empresas nos ramos de alimentação e agribusiness.

Alguns anos depois, 1923, a Bunge compra a empresa Cavalcanti & Cia., em Recife (PE-

Brasil), que resultou na formação da Sanbra, posteriormente denominada Santista Alimentos.

Em 1938, ela passa a comercializar fertilizantes, com a constituição da Serrana S.A. de

Mineração. Para aumentar sua participação neste mercado, em 1997, ela compra a IAP,

tradicional empresa do ramo no país. Nos anos seguintes, outras duas grandes empresas de

fertilizantes são incorporadas à Bunge: a Ouro Verde e a Manah. Para a área de alimentos,

1997 também foi um ano importante, marcado pela aquisição da líder no processamento de

soja e produção de farelo e óleos, Ceval Alimentos.

Em 2007, a empresa adquire sua primeira usina de cana-de-açúcar em Santa Juliana, MG. Um

ano depois assume o controle da Usina Monteverde em Ponta Porã, MS, e inicia a construção

de uma terceira usina em Pedro Afonso , TO. Em 2010, a empresa unifica suas atividades sob

o comando do ex-ministro Pedro Parente, vende sua área de Nutrientes para fertilizantes para

a Vale e adquire a Moema Par, holding com cinco usinas de cana-de-açúcar, localizadas em

São Paulo e Minas Gerais. Em 2013, a Bunge vende o negócio Fertilizantes para a Yara.

Hoje, a empresa atua em toda a cadeia produtiva de alimentos.

Marcas Bunge

Alimentos

All Day

Cajamar

Cardeal

Cyclus

Delícia

Etti

Primor

Salada

Salsaretti

Soya

Panificação, confeitaria e refeição

No mercado food service, a Bunge trabalha com produtos derivados de trigo (farinhas,

reforçadores e misturas para pães bolos e panetone), derivados de soja (óleos, margarinas,

maioneses, gorduras, cremes), azeites, arroz e atomatados. As principais marcas da linha

profissional Bunge Pro para esse segmento são: Suprema Soberana, Pré-Mescla, Bentamix,

Gradina, Ricca, Cukin, Primor, Soya, Etti e Cardeal.

2° passo

O que é a “Gestão de Projetos”

Entendendo que “Gestão” é “o ato de gerir, gerenciar e administrar” pode-se perceber a gestão

de projetos como uma administração específica. Essa especificidade não é diferente de outras,

a saber: Gestão de Pessoas; Gestão Ambiental; Gestão Financeira e etc. Porém, é importante

lembrar que a gestão de projeto tem o seu tempo de execução definido e que contrariamente

difere de outras operações e/ou gestões permanentes da empresa. A gestão de projeto exige

ações muito específicas, mesmo porque, segue algumas rotinas comuns para o gerenciamento,

manutenção, controle de integração, tempo de início e fim, custos, qualidade, recursos

humanos, comunicação, riscos e aquisições.

Koontz e O’DONNEL afirmam: “Gerenciar consiste em executar atividades de tarefas que

têm como propósito planejar e controlar atividades de outras pessoas para atingir objetivos

que não podem ser alcançados caso as pessoas atuem por conta própria.”

Algumas ações ao longo dos anos contribuíram para o desenvolvimento de padrões

internacionais para a gerência de projetos, porém, aqui menciona-se duas que contribuem com

suas definições para o que é a “Gestão de Projetos”:

O Guia PMBOK – Project Management Body of Knowledge, conhecido como o “Conjunto

de Conhecimentos em Gerenciamento de Projetos” levantado pelo PMI - Project Management

Institute assim define o gerenciamento de projetos: “É a aplicação de conhecimentos,

habilidades, ferramentas e técnicas em projetos com o objetivo de atingir ou até mesmo

exceder às necessidades e expectativas dos clientes e demais partes interessadas do projeto”

A ISO 10006:1997 – International Standards Organization define a gerência de projetos

como: “É a aplicação de conhecimentos, habilidades e técnicas na elaboração de atividades

relacionadas para atingir um conjunto de objetivos pré-definidos.”

Portanto, observa-se que para a gestão de projetos são exigidas diversas disciplinas de

gerenciamento, bem como a escolha do padrão ideal para gerenciar o projeto pretendido. Cada

projeto apresenta um conjunto de desafios, para os quais são necessários procedimentos

formais de gerenciamento. Com isso, entende-se que, o gestor de projeto necessita dominar os

ambientes da organização, bem como estar atualizado com o campo de atuação do projeto e

ter qualificações em Gestão de Projeto, Gestão de Negócios e Técnica.

Passo 3°

Descrição

Termo de abertura de projeto e partimos para a definição do escopo:

• Suporte ao Gerente de Projetos: realizar controle de escopo, recursos e custos dos projetos,

elaborarem relatórios de desempenho para os gerentes.

• Base de conhecimento: Responsável pela padronização e criação da metodologia e

ferramentas de gerenciamento do projeto. Realiza treinamentos, suporte a dúvidas, foco na

melhoria e aprendizado.

• Iniciação: Formaliza a existência através de termo de abertura, define o gerente do projeto e

viabiliza a declaração do escopo.

• Planejamento: Gerenciamento interativo entre as áreas.

• Execução: Executar e garantir os objetivos do projeto.

• Controle: Andamento em relação ao plano de gerenciamento de projetos.

• Encerramento: Finalizar todas as atividades e realizar a entrega junto às partes interessadas.

É de extrema importância definir as ações a curto ou em longo prazo:

Curto prazo: documentação, ckecklist, metodologia

Longo prazo: estratégias, estudos de melhoria de processos, desenvolvimento de pessoas.

Fases para um projeto de longa duração, para obtenção da maturidade:

• Escopo: definição dos objetivos e o que deve ser construído para o projeto.

• Tempo: criação das atividades, estimativa das durações para cumprimento do escopo:

• Custos: estimativa e controle dos custos.

• Qualidade: definição das normas de qualidade.

• Recursos Humanos: definição da equipe, alocação dos recursos.

• Comunicação: definição de públicos e canais de comunicação para distribuir informações.

• Riscos: deificação, qualificação e mitigação dos riscos.

• Aquisições: aquisição de qualquer recurso externo

• Integração. União de todas as áreas, com objetivo único da entrega do projeto

A empresa

O tipo de Projeto escolhido será a criação de um projeto de manutenção em que a empresa

Bunge Brasil busca a implantação de melhoria na área de produção e qualidade do produto. A

empresa se apresenta da seguinte forma para este projeto:

• 1 engenheiro

• 3 encarregados de produção

• 15 operadores de maquinas

• 1 gerente.

Este projeto consiste basicamente na assistência de manutenção para problemas mecânicos e

dificuldades para manter o equilíbrio da produção. A Bunge é uma empresa que atua no

mercado e planeja solidificar seu nome. O público alvo é os clientes que buscam um produto

de qualidade para sua família, o lado do Marketing realizado através de mídia escrita e falada,

também com ações de Marketing e Merchandising realizados em eventos do seguimento, que

constroem e solidificam cada vez mais o nome da empresa.

Detalhamento das atividades

A estrutura básica para a existência desse projeto gira em torno de alguns profissionais:

Envolvidos no projeto Tarefas

Engenheiro Responsável pelas compras de ferramentas

e peças para os reparos.

Encarregados de produção Responsável pela montagem das equipes e

divisão das tarefas.

Operadores de máquinas Execução das tarefas

Gerente Responsável pela liberação dos recursos

para a compra das peças.

A tendência é que o projeto tenha grandes chances devido à manutenção que é um recurso que

só vem para acrescentar melhorias e bom funcionamento das maquinas e equipamentos. A

melhor maneira para prevenir rejeição do público é garantindo um produto de qualidade.

Objetivos

Analisar as possibilidades de implantação de um projeto voltado para melhoria o setor de

produção, visando apresentar a real necessidade dos problemas relacionados aos

equipamentos, ocorre uma perda de produção caso o as maquinas estejam danificadas.

Atender prontamente ao cronograma de produção, a demanda exigida.

Transparecer a qualidade que, de fato, conquistamos em nossa empresa através dos

equipamentos e dos profissionais altamente qualificados para a produção.

Justificativa

O maior dos motivos para colocar em prática o Projeto é realmente a qualidade e a demanda

da produção.

Viabilidade

Ninguém busca investir tempo e dinheiro em projetos que não deem retorno, com esse

pensamento a pesquisa de viabilidade é indispensável.

Quanto à viabilidade técnica para a execução do projeto podemos assegurar que é plenamente

satisfatória. Se tratando de recursos também estamos encaminhados, os custo estão dentro das

expectativas da empresa e cobrem de forma viável para os investimentos e o retorno é em

longo prazo.

Cronograma

Tarefa Duração Inicio Término Envolvido

Avaliação em que

condições estão às

máquinas

10 dias Seg. 2/4/2015 Qua. 12/4/2015 Encarregado de

produção

Problemas relevantes

para ajuste

10 dias Seg.2/4/2015 Qua. 12/4/2015 Encarregado de

produção

Idéias para solucionar as

imperfeições

08 dias Seg.2/4/2015 Seg.10/4/2015 Operadores de

máquinas

Equipe para realização

das tarefas

10 dias Seg. 2/4/2015 Qua. 12/4/2015 Encarregado de

produção

Definir o tempo de

inicio e o de termino da

execução

3 dias Seg.2/4/2015 Qua. 4/4/2015

Engenheiro

Testes nos equipamentos

para conclusão dos

reparos.

2 dias Seg.10/4/2015 Qua. 12/4/2015

Operadores

Dar continuidade à

produção

1 dia Qua. 12/4/2015 Qua. 12/4/2015 Operadores

Gestão de Risco:

Em todos os projetos existe um elemento de risco, em alguns casos eles são mínimos

enquanto em outros são vários. A administração dos riscos é um processo contínuo ao longo

da vida de um projeto, a começar pelo estágio da viabilidade, quando os riscos previsíveis são

identificados e avaliados. Uma ameaça séria pode fazer com que o projeto seja modificado ou

abandonado.

O primeiro estágio para a gestão de riscos consiste em determinar os riscos que podem afetar

o projeto.

Os riscos podem ser identificados segundo uma estrutura analítica de riscos, esta estrutura

pode variar de acordo com a política da empresa ou de acordo com o tipo de negócio.

Os riscos podem ser técnicos, (requisitos, tecnologia, complexidade e interfaces, desempenho,

confiabilidade e qualidade).

Como técnicas de identificação de riscos, podemos citar o brainstorming e checklists

relatórios de projetos já concluídos e a análise cuidadosa das premissas básicas que nortearam

o planejamento inicial.

A avaliação deve ser feita para as três principais dimensões de riscos de projeto: escopo,

(qualidade) prazos e recursos (orçamento). O propósito é priorizá- los conforme a sua critica.

Sendo que é sempre mais barato detalhar os riscos do que deixá-los para ser tratados durante a

implementação do projeto.

• Estabelecer e ter em mente os objetivos a serem atendidos.

• Ter conhecimento sobre o assunto principalmente.

• Ter qualidade é fundamental para que o gerente de projeto possa gerenciar corretamente seu

negócio, logo, o controle rigoroso da execução de cada etapa, garantindo a qualidade dos

serviços, é fator determinante para a sobrevivência e sucesso do negócio.

Neste sentido o gerente do projeto deve adotar a postura de registrar tudo que está sendo feito,

não somente para controlar, mas principalmente para poder identificar e evitar problemas,

assim como promover melhorias.

Soluções:

• Obter conhecimento necessário antes da implantação do projeto, através de pesquisas para

identificar possíveis problemas.

• Contratar colaboradores eficientes no ramo se possível polivalentes isso reduz custos.

• Divulgação do projeto.

• Buscar inovações e a qualidade sempre.

• Respeitar prazos.

Podemos afirmar que o objetivo do projeto é obter ou estabelecer algo novo, isso trará riscos

mais que com pesquisas e conhecimentos poderemos tomar a decisão certa e garantir o

sucesso.

Metodologia para o desenvolvimento do projeto monitoramento

A elaboração desse Projeto se baseia em informações dos operadores e algumas exigências de

clientes, em pesquisa feita através de contato com algumas empresas do ramo. Informações

seguras e precisas que realmente contribuíram até o dado momento com o desenvolvimento

do Projeto. Em relação ao monitoramento deste projeto, caberá ao gerente esta tarefa.

Através da delegação de tarefas e monitoramento diário, com utilização de planilhas de

controle de serviços e de insumos.

Encerramento

O valor investido no projeto está de acordo com a análise feita pelos operadores, quais peças

devem ser trocadas e que quase sempre tem em estoque.

Finalização

Foram realizadas todas as tarefas que estavam programadas desde a avaliação que foi feita ao

longo da produção diária e o que era preciso para ser realizado. O projeto vem para manter a

qualidade do produto e atender os clientes com eficiência.

Conclusão

Evidentemente, todos os esforços, voltados ao Projeto, foram motivados pela preocupação

com a capacidade para atender os clientes com interesse em qualidade e pontualidade, temos

convicção da aceitação do projeto para da real necessidade na melhoria do produto. Este

projeto é bastante eficaz, que atenderá uma carência deste a produção até a entrega do

produto, as empresas perdem muito ao entregar uma mercadoria com baixa qualidade e atraso.

Este projeto ajudará na dinâmica de operações destas empresas, chegamos à conclusão que

este projeto é viável e que poderá se transformar após seu termino, em uma empresa sólida e

com produtos de primeira qualidade.

Bibliografia

<http://www.gestaodeprojeto.info/>. Acesso em: 9 out. 2012.

<http://www.sebrae.com.br/customizado/desenvolvimento-territorial/comofazer/

execucao-e-gestao-de-projetos>. Acesso em: 9 out. 2012.

<http://gestaodeprojetospmi.com.br/grupos-de-processos/planejamento/comodefinir-

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<http://www.scielo.br/pdf/gp/v18n2/14.pdf>. Acesso em: 9 out. 2012.

<http://www.ricardo-vargas.com/pt/podcasts/riskmonitoring/>.Acesso em: 9 out. 2012.

<http://www.administradores.com.br/artigos/administracao-enegocios/

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KEELLING, Ralph; BRANCO, Renato H. F. Gestão de Projetos: Uma abordagem Global. 2.

ed. São Paulo: Saraiva, 2012.