Arquipélago dos Açores

Trabalho realizado por: Adriana Jorge nº1 Ana Leandro nº3 Maryna Naumeyko nº14

11ºF

Escola Secundária Dr. Augusto César da Silva Ferreira, Rio Maior

Ano Letivo: 2013/2014Disciplina: Turismo de Informação e Animação TurísticaProfessor: Dulcineia Ramos

São

Miguel

Geografia

São Miguel é a maior ilha do arquipélago.

A área de 744,7 km2 hospeda mais de metade da população

açoriana, 133 816

habitantes (dados de 2008).

São Miguel forma o Grupo Oriental do Arquipélago dos Açores

juntamente

com a ilha de Santa Maria.

Natureza

A paisagem da Ilha Verde é caraterizada por prados

extensos e manchas de floresta plantadas nos vales das

ribeiras e em zonas de difícil acesso.A criptoméria destaca-se na floresta micaelense,

atingindo grandes

dimensões em matas. A flora original conserva-se em

pequenos núcleos, onde espécies nativas e originais,

como a urze, a faia-da-terra, o loureiro e o azevinho

servem de porto de abrigo a uma ave muito especial, o

priôlo.

São Miguel tem duas áreas montanhosas:

Ilha Verde;

Criptoméria.

Atividades Passeios a cavalo; Bicicleta; Campos de golfe; Explorar a ilha de jipe 4x4,moto4; Um voo de parapente;  Gruta do Carvão (ir à descoberta do mundo

subterrâneo da ilha); Prática da escalada (existem várias encostas

equipadas); canoagem; Pescar (em lagoas e ribeiras, com licença é

possível); Mergulho; Prática de surf e de bodyboard; Praias de areia vulcânica (Pópulo, Água

d’Alto e Ribeira Quente); Piscinas naturais

Património

Arquitetura A Igreja de Todos os Santos barroca e a Matriz de São

Sebastião (são as que mais se destacam);

Nossa Senhora da Estrela;

Ponte dos Oito Arcos ou nos solares de varandas de ferro

forjado;

Moinhos de água (demonstram tempos passados que podem

ser encontrados em vários locais da ilha).

CULTURA Em São Miguel nasceu o poeta Antero de Quental (1842-

1891) e o político e ensaísta Teófilo Braga, eleito Presidente

de Portugal em 1915;

A poetisa Natália Correia (1923-1993), que escreveu a letra

do Hino Oficial dos Açores;

Na pintura destacam-se as telas de Domingos Rebelo(1891-

1975), autor do famoso quadro “Os Emigrantes”;

O Museu Carlos Machado, instalado no Convento de Santo

André.

ARTESANATO

A indústria de cerâmica e olaria;

O barro é aplicado em peças rústicas e adaptadas ao uso quotidiano,

(em Vila Franca do Campo);

A cerâmica ganha dotes decorativos através de desenhos (na Lagoa);

Pinta-se à mão painéis de azulejos (na Ribeira Grande);

Da tradição agrícola surgiram os bonecos em folha de milho, que

recriam trajes regionais;

Da atividade pesqueira nasceram as flores em escama de peixe que

integram arranjos florais em miniatura.

Festividades

Festa do Espírito Santo (de Maio a Setembro, festa dos

“impérios”);

Festa do Senhor Santo Cristo dos Milagres (três dias em redor do

quinto domingo após a Páscoa);

Os Romeiros de São Miguel (outra tradição micaelense, que é

grupos de homens que em oração, percorrem a ilha a pé na

época da Quaresma.

Gastronomia Cozido das Furnas (as panelas que resguardam as

carnes e vegetais do cozido são ensacadas e enterradas no solo geotérmico. A cozedura leva cerca de cinco horas; CHÁ (As plantações da Gorreana e de Porto Formoso,

que surgem no horizonte como ondas de folhas verdes);

ESPECIALIDADES No marisco há uma enorme variedade e

curiosidades, como as cracas, crustáceo cozinhado em água do mar: Nas entradas, a “pimenta da terra”; O bolo lêvedo; Queijadas de Vila Franca do Campo.Frutas (São Miguel tem tradição no cultivo de frutas exóticas como o ananás, a anona, o araçá e o maracujá, que são comidas ao natural ou utilizadas no fabrico de licores).

Santa

Maria

Geografia

√ Santa Maria integra o Grupo Oriental do arquipélago dos Açores, juntamente com São Miguel, ilha da qual dista 81 quilómetros.

Natureza

A ILHA AMARELA Por ser a ilha dos Açores mais a sul e mais a oriente, Santa Maria apresenta

um clima mais quente e seco. É também conhecida por Ilha do Sol. A ilha apresenta dois sectores com relevos e características distintas: uma

zona aplanada e de cotas mais baixas a poente, onde está implantado o aeroporto. Uma zona mais acidentada na metade nascente da ilha, com vegetação mais luxuriante e que inclui o maciço do Pico Alto, de onde se tem uma boa vista panorâmica.

A primeira ilha a ser descoberta e a primeira ilha a ser povoada, Santa Maria foi, igualmente, a primeira ilha dos Açores a formar-se, emergindo há cerca de 10 milhões de anos dos fundos oceânicos evolventes.

PAISAGENS VULCÂNICAS A passagem dos milénios e a indelével mas persistente e inexorável acção

dos tempos provocou a alteração das rochas e o aparecimento de novos terrenos na ilha Santa Maria. Na Baía dos Cabrestantes, o pequeno afloramento de tufos vulcânicos submarinos de tons amarelados aqui existente não faz antever a sua verdadeira grandeza: a formação geológica mais antiga de Santa Maria e de todo o arquipélago.

A extensa e alta parede de “bordões de lava” faz lembrar a “Calçada de Gigantes” de outras paragens e convida a uma pausa contempladora.

Actividades Prática balnear Prática de surf, windsurf, esqui aquático e vela. Um passeio de Pesca, mergulho e caça submarina. Com guia e equipamento adequado é possível explorar grutas

naturais, como a Furna de Santana e a Furna Velha, ou escavadas pelo homem, como é a Gruta do Figueiral.

Património Arquitetura

O edifício primitivo da Igreja Matriz de Nossa Senhora da

Assunção, mais tarde reconstruído, é prova daquela que terá

sido a primeira igreja a ser edificada em solo açoriano. No

Forte de São Brás, os canhões apontados ao mar recordam

os tempos de ataques de piratas.

Nos Anjos, a localidade é dominada por uma estátua de

Cristovão Colombo. Reza a história que o navegador ao

serviço de Castela assistiu a uma missa celebrada na Ermida

de Nossa Senhora dos Anjos. Os jogos cromáticos marcam

igualmente presença nas casas tradicionais de Santa Maria..

A paisagem fica ainda marcada pelos moinhos de vento.

CULTURA

O Museu de Santa Maria está instalado numa casa típica do

centro de Santo Espírito, com as suas duas chaminés

tubulares e a forma bojuda do forno, elementos característicos

da arquitetura rural mariense.

Embora assumindo características etnográficas, com

especial enfoque na sua coleção de cerâmica, as exposições

temporárias e as temporadas de música fazem igualmente

parte do quotidiano deste museu.

ARTESANATO

Praticamente extinta a tradição oleira da ilha, resistem os

trabalhos em teares manuais, dinamizados pela Cooperativa

de Artesanato de Santa Maria.

Toalhas e camisas de linho, colchas e camisolas de lã, são

exemplos de peças criadas pelas artesãs locais.

Festividades

Festas do Espírito Santo Rally de Santa Maria Festa da Nossa Senhora da Assunção, padroeira da ilha. Maré de Agosto, este festival dedicado à world music já conta

com uma reputação internacional e atrai visitantes de várias paragens para ouvir música durante a noite e descansar na praia durante o dia.

Gastronomia Caldo de Nabos As tigeladas as cavacas, os suspiros, os melindres, os encanelados e os

biscoitos de orelha A meloa criada na ilha Alheira de Santa Maria. A aguardente e os licores de frutos também têm fama e

tradição.

Terceira

Geografia

Segunda ilha mais habitada dos Açores, com 55 923

residentes (dados de 2008)

A ilha Terceira tem 401,9 km2de superfície, com 30,1

quilómetros de comprimento e 17,6 quilómetros de largura

máxima.

NaturezaA ILHA LILÁS

Ao centro, a ilha é marcada pela Caldeira de Guilherme Moniz, inundada pelas lavas com dois mil anos de idade do cone do Algar do Carvão, onde se encontra a maior mancha de urze dos Açores. Cenário idêntico desenvolve-se para norte, no Biscoito da Ferraria e Pico Alto, e a oeste, na Serra de Santa Bárbara, onde densas matas de vegetação endémica remetem para a floresta nativa do arquipélago,

PAISAGENS VULCÂNICAS

Os vestígios da atividades vulcânica assumem na Terceira formas peculiares, espetaculares e facilmente visitáveis. No mundo subterrâneo, destaque para o Algar do Carvão

Do alto das suas montanhas e serras, em miradouros estrategicamente posicionados, que melhor se pode absorver a imensidão dos seus vulcões e interiorizar o modo como o Homem os moldou.

Atividades Golfe  Surf / Bodyboard/ windsurf Esqui aquático Andar de mota de água Boias rebocáveis  Passeios de barco à vela (observação de baleias e golfinhos) Parque Arqueológico Subaquático da Baía de Angra do Heroísmo. Pesca Caça submarina

Património

Sé de Angra do Heroísmo, sede do Bispado dos Açores

Bordado típico da ilha Terceira

Ferreiro, profissão que ainda se mantém viva

Cestos de vimes feitos manualmente

Casas tradicionais no centro de Angra do Heroísmo

Igreja da Misericórdia junto ao mar

Angra do Heroísmo cidade Património Mundial pela UNESCO

Festividades

Marchas Populares nas Festas das Sanjoaninas, em Angra do Heroísmo

Festa da Vinha e do Vinho celebrada para divulgar as tradições de vindimas da ilha

Gastronomia

Alcatra - prato de carne de vaca típico da ilha Terceira, assada num alguidar de barro

Donas Amélias, queijadas cujo nome é uma homenagem à primeira visita da Rainha D. Amélia à ilha

Queijo Bravo, um dos queijos artesanais confecionados na ilha Terceira

Adegas do Vinho Verdelho dos Biscoitos

Faial

Geografia

É a terceira ilha mais habitada do arquipélago. A ilha do Faial integra o Grupo Central e é o vértice mais a Oeste das chamadas “ilhas do triângulo”, em conjunto com São Jorge e a ilha do Pico, da qual dista 6 km.

Natureza

A Ilha Azul Do miradouro do Cabeço Gordo, o ponto mais elevado da ilha,

o terreno parece descer suavemente até ao mar, onde uma profusão de hortênsias traz para terra os tons do mar e materializa o namoro entre o azul floral e o verde da vegetação e das pastagens.

Tudo muda no Vulcão os Capelinhos, numa paisagem árida e agreste, onde o cinzento também pode deslumbrar.

Paisagens Vulcânicas Símbolo genético da ilha, a Caldeira espanta pela imensidão e

pelo revestimento de flores, plantas e árvores, que brilham sob a luz solar.

No extremo ocidental da ilha, o Vulcão dos Capelinhos ergue-se majestoso, como testemunho da última erupção vulcânica que ocorreu nos Açores e que acrescentou nova terra há terra havida.

Atividades

Prática balnear Observação de cetáceos, natação com golfinhos saídas de mergulho passeios de barco. Vela, windsurf, remo e surf. A pesca desportiva. Percursos a pé ou de bicicleta. A adrenalina aumenta nos circuitos adequados a BTT, jipe

4x4 ou kart-cross.

Património

ARQUITECTURA Destaca-se a imponente Igreja Matriz de São Salvador, de interior

ricamente ornamentado com talha dourada e painéis de azulejos. A traça arquitectónica das casas denota o espírito internacional e a natureza cosmopolita da ilha. O ambiente eclético continua a marcar a Horta, tendo no mítico Peter Café Sport um local de encontro de velejadores e viajantes do mundo inteiro.

CULTURA Parte da história do Faial pode ser conhecida no Museu da Horta,

instalado no antigo Colégio dos Jesuítas, através de colecções nos domínios documental, etnográfico, fotográfico e artístico. Nas antigas instalações da Fábrica da Baleia de Porto Pim funciona actualmente um núcleo museológico, composto pela exposição de maquinismos e diverso espólio baleeiro. Ancorado no Peter Café Sport, o Museu do Scrimshaw mostra uma preciosa colecção de peças de dentes e ossos de cachalote com gravações e baixos-relevos.

ARTESANATO Os trabalhos faialenses em miolo de figueira são tão

famosos que o Museu da Horta tem uma sala inteiramente ocupada pelo espólio de Euclides Rosa, grande mestre e divulgador desta arte. Os motivos das delicadas peças são variados, representando desde flores a navios, animais a edifícios emblemáticos. Na Escola de Artesanato do Capelo, aposta-se em preservar e dinamizar o talento das artesãs locais, vertido em flores de escamas de peixe ou bordados a palha de trigo sobre tule.

Festividades Festa são-joanina Festa do Espírito Santo Festa de Nossa Senhora das Angústias A 1 de Fevereiro de cada ano a câmara municipal cumpre

um voto secular, com procissão e preces na igreja de Nossa Senhora da Graça, na Praia do Almoxarife. Esta tradição remonta a 1718 quando o povo se encheu de temores com a erupção vulcânica que decorria em Santa Luzia, na ilha do Pico.

Festa da Senhora da Guia Semana do Mar

Gastronomia

O polvo guisado com vinho Caldo de peixe e a caldeirada. Pão e bolo de milho Carnes, morcelas e linguiças servem de petisco ou como

refeição Molha de carne Fofas do Faial

Pico

Geografia

•A ilha de Pico é a segunda maior ilha dos Açores, com 444,9 km2 de área e forma alongada, graças aos seus 46,2 quilómetros de comprimento e 15,8 de largura máxima. O ponto mais elevado da ilha está situado no Piquinho, na Montanha aos 2350 m de altitude, é também o ponto mais alto de Portugal.

História

A descoberta da ilha por navegadores portugueses terá ocorrido a par das demais ilhas do grupo central. Inicialmente conhecida por Ilha de D. Dinis, o atual nome surge devido à maior montanha portuguesa que aí se localiza. Pensa-se que o Pico terá sido a última ilha do grupo central a ser povoada.

NaturezaA ilha cinzenta

Os extensos campos de lava que marcam a paisagem da ilha, e que a população local denomina de “lajidos” ou “terras de biscoito” consoante a sua irregularidade, servem de tema à cor cinzenta escolhida para o Pico. E também os currais da vinha, os maroiços nos terrenos agrícolas, os muros de caminhos, veredas e divisórias dos terrenos remetem para esta tonalidade, entremeada com o verde da vegetação.

Paisagens Vulcânicas

Imponente, majestoso, magnífico, é algumas das muitas alcunhas que o vulcão da Montanha do Pico recolhe, graças aos seus 2350 m de altitude máxima.Na metade oriental da ilha é o Planalto da Achada que domina, segundo uma cordilheira vulcânica com cerca de 30 km de extensão entre a Lagoa do Capitão e a Ponta da Ilha.

Atividades•a prática da vela ou de caiaque.•um passeio de barco •o mergulho.• Várias piscinas naturais em pontas de lava e mar azul.•A subida à Montanha •passeios de bicicleta, de burro e a cavalo•BTT• moto4 • cross-kart• escalada

Património

Antiga Igreja construída em basalto

Antigo carro de bois

Criação Velha - Paisagem da Cultura da Vinha, Património Mundial da UNESCO

Antiga fábrica da indústria baleeira, agora transformada em Museu

Miradouro no Museu do Vinho na Madalena, premiado pela sua arquitectura

Scrimshaw, trabalhos em osso e dente de baleia

O Centro de Artes e Ciências do Mar está instalado na antiga fábrica da Baleia SIBIL albergando a memória da baleação

Miniaturas de instrumentos vinícolas feitas à mão

Festividades

Em Setembro, as vinhas enchem-se de festa com as vindimas

Na última semana de Agosto celebra-se a Semana dos Baleeiros em devoção à atividade baleeira praticada vários durante anos

Gastronomia

Vinhos produzidos nas Vinhas, Património Mundial da UNESCO

Enchidos e inhame, tubérculo que serve de base alimentar, muito cultivado nos Açores

Queijo tradicional da Ilha do Pico

Graciosa

Geografia

Os 12,6 quilómetros de comprimento e 7 quilómetros de largura máxima da ilha Graciosa conferem-lhe uma forma alongada de Noroeste para Sudeste. Os 4 910 habitantes (dados de 2008) espalham-se pelos 60,9 km2que constituem a superfície da ilha.

História

O ano do descobrimento português da Graciosa é incerto. Julga-se que terá sido identificada em 1427, a par das demais ilhas do grupo central, e que na década de 1430. O povoamento oficial e continuado terá ocorrido por volta de 1470,

NaturezaA ilha branca

A ilha Graciosa, classificada pela UNESCO como Reserva da Biosfera, é a segunda mais pequena do arquipélago e é também a de relevos menos imponentes, com várias zonas aplanadas e serras suaves. Pedras Brancas, Serra Branca ou Barro Branco são topónimos da ilha que estão relacionados com a presença de uma rocha vulcânica, o traquito, comum na ilha e que uma vez alterado, apodrecido pelo passar dos tempos, adquire uma coloração esbranquiçada, que faz jus à designação Ilha Branca.

Paisagens Vulcânicas

Caldeira da Graciosa é o elemento paisagístico mais emblemático da ilha e corresponde a uma depressão de colapso de forma elíptica, com diâmetros de 1,6 e 0,8 quilómetros e cerca de 270 m de profundidade. Esta depressão está implantada no topo do vulcão da Caldeira, o mais pequeno edifício vulcânico central existente nos Açores.

Atividades

•Termas do Carapacho•passeios de barco .•Mergulho

Património

Bordado típico da Graciosa

Igreja de Santa Cruz com fundações do século XVI

Ermida de Nossa Senhora da Ajuda com vista sobre a vila de Santa Cruz e o mar

Moinho em pedra, testemunho de uma tecnologia secular

Paul, tanque de aproveitamento de água doce, no centro de Santa Cruz

Festividades

Graciosa tem uma dimensão festiva impressa em bailes populares, concertos de filarmónicas, celebrações dos patronos das freguesias, ou nos famosos Bailes de Carnaval.A Festa do Senhor Santo Cristo dos Milagres, em Agosto, associa à componente religiosa outro tipo de manifestações: espetáculos musicais e ranchos folclóricos animam as ruas históricas de Santa Cruz.

Gastronomia

•O peixe fresco•O alho e a meloa da Graciosa •cavacas,•capuchas•pastéis de arroz ou encharcadas de ovos.

•Confecção das Queijadas da Graciosa

•O vinhoverdelho

São Jorge

Geografia

A ilha de São Jorge integra o Grupo Central, e é um dos

vértices das chamadas “ilhas do triângulo”, em

conjunto com o Faial e o Pico.

O ponto mais elevado da ilha, está situado no Pico da

Esperança.

Natureza

A Ilha Castanha

O planalto interior da ilha, onde nascem os cones vulcânicos que geraram a

ilha, dá passagem a vertentes escarpadas e muito altas que se despenham

no oceano azul profundo.

O verde das matas e das pastagens seminaturais, o castanho das terras

agrícolas, o negro das pontas rochosas e o azul do mar completam uma

paleta de cores e tonalidades. Inúmeros dragoeiros e fragmentos de

vegetação endémica em vales fechados e protegidos.

Atividades

Mergulho;

Pesca;

Vela ou Caiaque;

Surf e Bodyboard (as ondas da Fajã da Caldeira de Santo

Cristo são vistas como uma Meca europeia para a prática);

Passeios pedestres;

Circuitos de BTT.

PatrimónioARQUITECTURA

Torre de uma igreja isolada no meio da paisagem, quase rodeada de

rochas negras. (único vestígio da construção original que foi soterrada

pela erupção vulcânica em 1808);

Nas Velas, o Portão de Mar acolhe, desde 1799, os viajantes dos barcos ,

encaminhando-os para a praceta central da vila ;

Igreja Matriz de São Jorge e os Paços do Concelho.

A arquitetura religiosa tem expoente máximo na igreja barroca de Santa

Bárbara (do século XVIII), classificada como Monumento Nacional. A

fachada branca e negra esconde um interior de teto de cedro, altar e

paredes decoradas com talha dourada, painéis de azulejos, painéis e

pinturas.

Cultura Museu de Arte Sacra;

Museu de São Jorge, (este museu expõe coleções de

carácter etnográfico nas áreas da cerâmica, tecelagem,

agricultura, pecuária, mobiliário e fotografia, dos séculos

XIX e XX).

Festividades

Festa do São Jorge (decorre no dia 23 de Abril. As comemorações

incluem procissão, espetáculos musicais e exposições);

Semana Cultural das Velas anima São Jorge e restantes ilhas durante o

mês de Julho. (O programa é composto por palestras, conferências, feira

do livro, eventos náuticos, espetáculos musicais e feira gastronómica);

No mesmo mês, a vila da Calheta propõe um Festival de Julho repleto

de desfiles etnográficos, música popular, provas desportivas e

exposições;

Festas do Espírito Santo, que mobilizam locais e forasteiros, decorrem

entre Maio e Setembro.

Gastronomia

Queijo da Ilha de São Jorge 

Amêijoas de Laguna;

Aguardente de canela;

Coscorões;

Rosquilhas;

Bolos de Coalhada;

Doce as espécies;

O microclima de algumas fajãs permitiu o aparecimento de

raridades agrícolas, como uma plantação de cafezeiros.

Flore

s

Geografia

A Ilha das Flores pertence ao Grupo Ocidental do arquipélago.

O ponto mais elevado da ilha, é no Morro Alto.

É neste pedaço de terra habitado por 4 117 pessoas (de 2008).

 

Natureza

A ILHA ROSA

Neste planalto erguem-se cones de declives suaves ou aparece

crateras de

explosão de paredes rochosas abruptas, que se transformaram em

lagoas. Do cimo

do Morro Alto avista-se um oceano verde intenso, onde ainda a

floresta de

Laurissilva marca presença. Entre o verde intenso da vegetação,

sobressaem

ribeiras e quedas de água que ajudam a regar um jardim natural de

flores coloridas,

onde sobressai o rosa das azáleas e das hortênsias.

Paisagens Vulcânicas

A água das ribeiras que correm à superfície do planalto central ou

veloz nas quedas de água ao longo de extensos e profundos vales.

Antes de desaguar no oceano tem ainda força para mover as

turbinas de várias centrais hidroeléctricas da ilha.

Um dos monumentos naturais mais famosos dos Açores é:

Rocha dos Bordões (conjunto de grandes colunas

verticais de basalto.

Está revestida de musgos, líquenes e outra vegetação, a

pedra basáltica

apresenta várias cores ao longo do dia);

Morro dos Frades (Formações geológicas, onde há na

pedra as silhuetas

de um frade e de uma freira);

Ilhéu de Monchique (Representa um pedaço de terra

mais ocidental do

continente europeu. Esta rocha negra põe um ponto final na

Europa e serve

de prefácio à descoberta de uma ilha e de um arquipélago.

A ilha tem sete crateras vulcânicas que se transformaram

em belas lagoas como:

A Caldeira Rasa e Caldeira Funda, situadas mais a sul. Vegetação abundante e cachos de flores nascidas nas encostas compõem o cenário natural envolvente.

Caldeira da Lomba está rodeada por uma pequena elevação e molhos de hortênsias.

Caldeira Negra (ou Funda), tem 105 metros de profundidade. Está isolada das restantes.

Caldeira Seca Caldeira Comprida Caldeira Branca

Atividades Passeio de barco pela orla

costeira das Flores;

Atravessar o braço do mar que

liga ao Corvo;

O Arco de Santa Cruz das Flores;

O Ilhéu de Maria Vaz;

Entrada na Gruta dos Enxaréus;

Piscinas naturais de Santa Cruz;

Praias junto às Lajes das Flores;

Praia de seixos da Fajã Grande.

Mergulho e observação de

cetáceos;

Canyoning. Existem vários locais

adaptados à prática da modalidade e

há cursos de iniciação para quem

nunca experimentou esta forma de

adrenalina ao contacto com a

Natureza);

Caçam-se galinholas e coelhos. (A

ilha é um dos melhores pontos dos

Açores para observação de aves e

constitui um verdadeiro santuário

para encontrar espécies nativas e

migratórias);

Património

ARQUITETURA A igreja de Nossa Senhora de Lurdes

na Fazenda;

A Igreja Matriz de Nossa Senhora da

Conceição;

A Igreja de Nossa Senhora do Rosário.

CULTURA

O Museu das Flores 

Coleções de alfaias agrícolas, instrumentos marítimos, utensílios

ligados à

carpintaria e ferraria, têxteis de linho e lã. ARTESANATO

As flores compostas com miolo

de hortênsia;

Flores de escamas de peixe;

Objetos feitos a partir de

conchas;

Bordados e rendas;

As miniaturas de madeira

reproduzem alfaias agrícolas.

Festividades

São João (Celebra-se a 24 de Junho. Devoção ao padroeiro

que

remonta aos habitantes vindos da Terceira);

A Festa do Emigrante (Ocorre durante o mês de Julho.

Lugar do

reencontro de velhos amigos);

Festa do Espírito Santo (De Maio a Setembro em todo o

Arquipélago. Este culto ganha atmosfera especialmente colorida

em Santa Cruz, com arcos de flores).

GastronomiaNo Inverno, com as dificuldades de saída para o mar em busca de peixe,

a carne suína

serviu muitas vezes de sustento, como por exemplo:

Carnes de porco em salmoura;

Inhame com linguiça;

Sopa de agrião;

O queijo curado;

Tortas de erva patinha (omeleta com as algas marinhas);

O microclima de certas zonas permite o crescimento de frutas exóticas

que é o caso do

Araçal, planta da família da goiabeira, apanham-se frutos de cor

amarela, vermelha e

roxa com que se produz um doce típico. O mel apanha o aroma das

imensas flores que

embelezam a ilha.

Corvo

Geografia

O Corvo pertence ao Grupo Ocidental do Arquipélago em conjunto com a ilha das Flores.

O ponto mais elevado da ilha, aos 720 m de altitude, está situado na zona do Estreitinho.

A ilha é habitada por 488 residentes (dados de 2008)

Natureza

A Ilha Preta Toda a ilha do Corvo corresponde a um edifício vulcânico principal, com uma caldeira no seu topo (denominada de Caldeirão) e com cerca de uma vintena de cones vulcânicos secundários nos seus flancos e no interior da caldeira. Trata-se, assim, de uma “ilha-vulcão”, a única do arquipélago com estas características.Na paisagem corvina predomina o verde das pastagens seminaturais e os muros de pedra escura que segmentam as propriedades.

Paisagens VulcânicasO Caldeirão é o principal elemento paisagístico da ilha.O seu interior é ocupado por uma lagoa pouco profunda e por vários cones vulcânicos de pequena dimensão que recortam a massa de água e que muitos dizem delinear o desenho das ilhas açorianas.

Atividades

Passeios de barco á volta da ilha. Observação de aves. O mergulho A prática balnear na Praia da Areia e no Porto da Casa Passeios pedestres e de bicicleta.

Património

ArquitecturaA Vila do Corvo, único povoado da ilha, é um entrelaçado de ruas estreitas, para melhor protecção dos ventos fortes que são comuns na ilha.A igreja matriz dedicada a Nossa Senhora dos Milagres, tem fachada virada para o oceano. Aloja no interior uma imagem da padroeira da ilha, de origem flamenga.No Alto dos Moinhos, junto à Ponta Negra, pequenos moinhos de vento enfeitam a beira-mar.

CulturaO Centro de Interpretação Ambiental e Cultural do Corvo, recentemente edificado tirando proveito de casas típicas da vila, constitui local de paragem e de visita obrigatória. Nesta moderna infra-estrutura, para além de uma amena e descontraída conversa pode-se apreciar e aprender mais sobre a ilha e suas idiossincrasias e sobre os corvinos e suas vivências.

Artesanato As fechaduras de madeira, ainda hoje fabricadas por artesãos do Corvo, simbolizam a vivência de uma ilha pacífica, onde todos se conhecem. Além de úteis, representam a obra artesanal mais diferenciadora do Corvo. As mulheres dedicam-se aos trabalhos de renda, bordados e peças feitas a partir de conchas.

Festividades

Festa do Espírito Santo Festa de Nossa Senhora dos Milagres Festival dos Moinhos Festa da Nossa Senhora do Bom Caminho.

Gastronomia

Pão de milho Tortas de “erva do calhau” Couves da barça O queijo artesanal