Julho 2013 | nº 12 | www.nissin-miojo.com.br

Nova diretoriaConheça a nova diretoria da Nissin-Ajinomoto.

Pág. 02

Vida com saborInvista nos caldos e nos chás para se aquecer neste

inverno. Pág. 06

Nossos produtosExperimente o Nissin Lámen Hot da Nissin-Ajinomoto.

Pág. 04

48 anos de história e muitos produtos oferecidos aos consumidores

2 | Nissin é Assim

nossa história

48 anos de história e muitos produtos oferecidos aos consumidores

Palavra do PresidenteQueridos consumidores,

Toru Okazaki

Diretor-Presidente

A partir de julho deste ano, uma

nova presidência e vice-presidência

se inicia na Nissin-Ajinomoto.

Temos como missão não apenas

continuar oferecendo um produto

prático, saboroso e de qualidade,

como também nos aproximarmos

ainda mais de vocês, consumidores.

A variedade de alimentos que

se consome por refeição ainda é

baixo aqui no Brasil. E, diante dessa

situação, observamos que temos

bastante conhecimento sobre

nutrição e receitas que utilizam

vegetais e outros alimentos

tendo como base o macarrão

instantâneo. Pretendemos oferecer

cada vez mais sugestões de receitas

que contenham informações

nutricionais, auxiliando o dia a dia

das famílias brasileiras.

Afinal, vocês são a razão da

nossa existência. Trabalhamos

constantemente para levar a vocês

produtos com a máxima qualidade

e sabor, sempre pesquisando

e inovando para atendê-los da

melhor forma.

Estamos à disposição de vocês,

consumidores, em todos os nossos

canais de atendimento para

qualquer sugestão e solicitação

de informação. Interajam e nos

auxiliem a continuar aprimorando

nossos produtos.

Nissin Miojo, sempre com você.

Neste ano, a Nissin-Ajinomoto completa 48 anos no Brasil,

oferecendo aos seus consumidores 48 sabores de produtos,

divididos em 11 linhas, para todos os momentos e histórias.

No Brasil, a produção e a venda do macarrão instantâneo com

a marca “Miojo” começou em 1965, em São Paulo. Em 1972,

a Ajinomoto Co Inc. adquiriu parte da Miojo Alimentos e em

1975 a Nissin Foods Prod Co foi convidada pela Ajinomoto a

adquirir parte da Miojo Alimentos. Em 1983, criou-se a Nissin Ajinomoto Alimentos Ltda., que

consolidou a marca Nissin Miojo como líder no segmento de macarrão instantâneo no Brasil.

Em 1981, foi inaugurada a fábrica da Nissin-Ajinomoto em Ibiúna/SP e, pensando em atender

melhor os consumidores da região Norte e Nordeste, em novembro de 2012, a Nissin-Ajinomoto

inaugurou uma nova fábrica em Glória do Goitá, em Pernambuco.

A parceria entre a Ajinomoto Co Inc e Nissin Foods Prod Co existe apenas no Brasil.

Saiba mais sobre a nossa história em www.nissin.com.br

Julho 2013 | 3

notícias nissin

Nissin-Ajinomoto lança Lámen Suave em nova embalagem

Caravana Nissin-Miojo 2013

“Tem que experimentar”

Você sabe o quanto o Talharim

da Nissin-Ajinomoto é gostoso?

Ele é o único talharim instantâneo

com sete deliciosos molhos: Bo-

lonhesa, Frango, Brócolis ao Molho

Branco, 4 Queijos, Carne com

Tomate, Alho e óleo e Calabresa.

Tem que experimentar! Corra já aos

supermercados e garanta o seu.

As imagens das histórias em

quadrinhos saltaram dos gibis da Turma

da Mônica e agora estão nas novas

embalagens do Lámen Suave Turma da

Mônica. Trata-se de uma embalagem

especial em comemoração aos 50 anos

da personagem Mônica, do Maurício

de Souza. Corra até os supermercados

e garanta o seu Lámen Suave Turma

da Mônica. Disponíveis nos sabores

Galinha, Carne e Tomate. A nova

embalagem tem edição limitada até

dezembro deste ano.

A caravana Nissin

Miojo é uma ação

da Nissin-Ajinomoto

para divulgar sua

marca na região

Nordeste do Brasil.

Em 2012 esta ação

percorreu 34 cidades

de Pernambuco

oferecendo dicas de

bem-estar, moda,

beleza, culinária e recreação para as

crianças. Em 2013 a Caravana também estará presente também

no estado da Bahia. Acompanhe tudo o que acontece na

Caravana Nissin-Miojo na fanpage https://www.facebook.

com/CaravanaNissinMiojo e participe!

4 | Nissin é Assim

nossos ProDutos

Nissin Lámen Hot opção saborosa e nutritiva para enfrentar

as baixas temperaturas

Nissin Lámen Hot

4 | Nissin é Assim

A Nissin-Ajinomoto está sempre trabalhando no

desenvolvimento de produtos cada vez mais próximos

às necessidades dos consumidores. São realizadas

muitas pesquisas para que um novo produto ou novo

sabor seja fabricado. E com o Nissin Lámen Hot, não

foi diferente.

Algumas pessoas têm restrição alimentar à pimenta

ou não gostam do sabor picante deste condimento.

Para estas pessoas a pimenta pode ser substituída por

outros temperos como salsinha, cebolinha, coentro,

orégano entre outros.

Durante pesquisas percebemos que uma parcela

dos consumidores brasileiros aprecia sabores picantes

e assim, depois de muitos estudos, surgiu o Nissin

Lámen Hot, que é uma linha de produtos direcionada

aos apreciadores de pratos com sabores fortes. Por

ser um produto apimentado a sua embalagem tem

um grande diferencial: a imagem de pimentas. Além

disso, nas embalagens também existe uma tabela

com o grau de picância dos produtos.

Aproveite o inverno para se aquecer provando o delicioso Nissin Lámen Hot que você

encontra em dois sabores: mexicano e calabresa.

Para se aquecer neste inverno, nada melhor do que provar um delicioso macarrão instantâneo.

Prático e de rápido preparo, é uma ótima opção para enfrentar as baixas temperaturas.

Você sabia?Depois do sal, a pimenta é o condimento mais utilizado no mundo. As pimentas são originárias da América

e possuem vitaminas A, B e C, magnésio e ferro. É uma especiaria de grande valor nutricional e bastante

utilizada na culinária, pois realça o sabor, o aroma e a cor de vários pratos.

Cidades de clima frio

Fontes: http://cambaradosul.rs.gov.br/http://mdemulher.abril.com.br/bem-estar/fotos/viver-bem/20-cidades-visitar-inverno-684648.shtml#10

http://www.garanhuns.pe.gov.br/pmg/index.php/espaco-turista/pontos-turisticos/18-principais-pontos-turisticos/59-castelo-de-joao-capao

O inverno chegou e a Nissin-Ajinomoto preparou algumas sugestões de cidades para aqueles que gostam de se

aventurar, conhecer mais sobre a história e as diferentes culturas regionais existentes no Brasil. Programa-se e

aproveite a estação que reserva muitas belezas naturais.

Garanhuns (PE) Conhecida também como “Su-

íça Pernambucana”, “Cidade

das Flores” e “Cidade do Clima

Maravilhoso”, Garanhuns fica a

230 Km de Recife, no planalto da

Borborema, a 842 metros acima

do nível do mar. As sete colinas

- Monte Sinai, Triunfo, Columi-

nho, Ipiranga, Antas, Magano

e Quilombo – da cidade é que

proporcionam o clima de monta-

nha, onde a temperatura média

anual é de 21 graus, variando

entre nove graus no inverno, e

podendo chegar a 30 no verão.

Essa localização privilegiada lhe

dá um charme especial.

Cambará do Sul (RS)Localizada a 200 quilômetros de

Porto Alegre (RS), a cidade é um

passeio imperdível para aqueles

que gostam de aventura e estão

dispostos a provar da culinária

típica serrana. Conhecida como

a terra dos Cânions, a cidade re-

vela paisagens deslumbrantes,

entre elas o Parque Nacional

de Aparados da Serra, onde se

localiza o Cânion Itaimbezinho,

com 6 quilômetros de extensão

e cerca de 700 metros de pro-

fundidade. O pinhão assado na

chapa do fogão a lenha, o car-

reteiro de charque, a paçoca de

pinhão, a batata-doce carameli-

zada, o queijo serrano e o feijão

tropeiro são alguns dos pratos

característicos da cidade.

Petrópolis (RJ)

Fundada por Dom Pedro II

em 1843, a cidade conta com

um clima ameno durante boa

parte do ano e no inverno

Petrópolis se transforma em

um local aconchegante para

turistas que desejam aprovei-

tar as baixas temperaturas.

Destacam-se como pontos

turísticos da cidade a Casa da

Ipiranga, o Palácio de Cristal

e a casa de Santos Dumont.

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o inverno chegou e é preciso cuidados com a alimenta-

ção para enfrentar o frio com saúde. confira as dicas da

nutricionista lígia Parreira para se obter os benefícios

do consumo de sopas e bebidas quentes.

com a chegada da estação mais fria do ano, é comum bus-

carmos alternativas para ajudar a manter nosso corpo aque-

cido e as sopas e bebidas quentes são ótimas opções. existem

diversas receitas de bebidas quentes para todos os gostos.

Saúde no Inverno

Os chás quentes são ótimas alterna-

tivas para elevar nossa temperatura

corporal nos dias de frio. Possuem sa-

bor suave, aroma agradável e podem

trazer benefícios adicionais, como de

camomila, erva cidreira, folhas de ma-

racujá, hortelã, melissa, que são cal-

mantes, ajudam a relaxar e facilitam

o sono; erva cidreira e guaco indica-

dos para gripes e resfriados; boldo do

chile, carqueja, hortelã que facilitam a

digestão de alimentos mais pesados,

normalmente consumidos com maior

frequência no inverno; gengibre indi-

cado para enjôo e náuseas e o chá ver-

de, rico em antioxidantes que ajudam a

evitar o envelhecimento precoce.

A preferência por bebidas quentes

e a menor sensação de sede durante

o inverno levam muitas pessoas a

consumir menor quantidade de água,

um descuido que pode trazer ao

organismo sérios problemas e provocar

até desidratação. Por isso, procure a

bebida quente que mais lhe agrada

para saborear no inverno, mas não

se esqueça de beber água.

As sopas também são ótimas opções

em dias de baixa temperatura. Além de

deliciosas, elas ajudam a manter o cor-

po aquecido e podem ser extremamen-

te nutritivas. Prefira as sopas preparadas

com verduras e legumes. Para torná-las

ainda mais nutritivas, adicione carboi-

drato (macarrão, arroz, pão, mandio-

quinha, batata) e proteína (carne bo-

vina, frango ou queijo). Gengibre em

pó e louro podem ser utilizados como

temperos, pois ajudam a aumentar a

sensação de aquecimento. É importan-

te consumir com moderação os caldos

a base de queijos ou molho branco,

pois são mais calóricas e

gordurosas.

O chocolate quente é uma

das bebidas preferidas e mui-

to consumidas no inverno.

Mas para evitar o excesso de

calorias é preciso não exa-

gerar na quantidade de cho-

colate e açúcar. Prefira leite

desnatado e evite bebida al-

coólica no preparo.

Não podemos esquecer tam-

bém do café. A bebida é mui-

to consumida durante todo o

ano e fica ainda mais popular

durante o inverno, ajudando

a aumentar a temperatura

corporal nos dias mais frios.

Aqueça-se com Cup Noodles – No trabalho, em casa, na faculdade, não importa. Onde você estiver, tamo junto.

6 | Nissin é Assim

viDa com sabor

Evite o consumo exagerado de

aparelhos como aquecedores de

ambiente, torneiras elétricas, secadoras

de roupas, secadores de cabelos e prin-

cipalmente do chuveiro.

Se você preferir permanecer mais

tempo no banho, reduza o uso de

outros aparelhos elétricos;

Equipamentos eficientes consomem

apenas a energia necessária para

mantê-los. Por isso, é importante

adquirir produtos com o selo do

Procel e do Inmetro,

Caso a sua geladeira seja antiga,

verifique se as borrachas de vedação

estão em bom estado e regule o

termostato de acordo com o clima.

Substitua as lâmpadas incandes-

centes pelas fluorescentes compactas.

Embora sejam mais caras, a redução

no consumo de energia pode chegar a

até 40% por lâmpada, de acordo com

o modelo e a potência, e duram 10

vezes mais. E não se esqueça: só deixe

lâmpadas acesas se estiver usando o

ambiente.

Certifique-se de que as instalações

elétricas estão seguras, sem emendas,

ou com emendas bem isoladas, e sem

O inverno chegou e a necessi-

dade de se aquecer pode gerar

gastos excessivos no orçamento

familiar. Conheça aqui algumas

dicas práticas que podem auxi-

liar na redução do consumo de

energia elétrica.

Energia elétrica: bom uso e redução

sobrecarregar o circuito com vários

aparelhos ligados na mesma tomada.

O chuveiro é o campeão de

consumo residencial e representa de

25% a 35% da conta de luz de uma

família. Ao utilizá-lo com a chave

no modo “inverno”, o acréscimo

no consumo é de cerca de 30% em

relação ao modo “verão”.

Durante o dia, dê preferência à

iluminação natural. Mantenha aberta

as cortinas, janelas e persianas do local;

Ao pintar os ambientes de sua resi-

dência, prefira as cores claras às

escuras para evitar a necessidade de

iluminação maior;

Não utilize a parte traseira das gela-

deiras para secar roupas ou tênis.

Instale freezer e geladeiras em locais

ventilados, longe de fonte de calor

e com espaço mínimo de 15 centí-

metros de paredes e armários.

Não forre as prateleiras da geladeira

com plásticos ou vidros. Isso dificulta

a passagem de ar, o que força o

aparelho a trabalhar mais e provoca

um grande consumo de energia.

Fonte: CPFL Paulista - http://www.cpfl.com.br/canaldaenergia

Julho 2013 | 7

meio ambiente

8 | Nissin é Assim

Coloque a abóbora e o inhame para cozinhar numa

panela. Cubra os legumes com água e cozinhe por

10 minutos. Adicione a vagem e cozinhe por mais 10

minutos ou até os legumes ficarem macios. Retire do

fogo, escorra a água e reserve os legumes. A parte,

adicione o óleo numa panela e refogue a cebola.

Acrescente o frango desfiado e deixe dourar um

pouquinho. Adicione o tomate picado e deixe refogar

bem. Adicione a salsinha picada e desligue o fogo.

Reserve o frango refogado. Prepare o Nissin Lámen

Turma da Mônica, sabor frango, conforme instruções

da embalagem. Pique a abóbora e o inhame em cubos

pequenos e a vagem em rodelinhas finas. Adicione os

legumes e o frango ao Nissin Lámen Turma da Mônica.

Sirva quente.

Receita elaborada pela nutricionista Lígia Parreira,

mestre em Saúde Pública pela Usp.

Rendimento: 2 porções

Nissin Lamén turma da Mônica com abóbora, inhame e frango desfiado

• 5 col (sopa) de abóbora

• 1 unidade média de inhame

• 3 col (sopa) de vagem

• 1 col (sobr) de cebola ralada

• 1 col (sobr) de óleo de soja

• 4 col (sopa) de frango cozido desfiado

Ingredientes

Fale Conosco: 0800 727 6020 • envie sua sugestão para sac@nissin.com.br

Projeto gráfico: NZ7 Comunicação www.nz7.com.br

Jornalista Responsável:Mirella Marchi (MBT 36.954)

www.nissin-miojo.com.br

receita

Esta é uma publicação trimestral da Nissin Ajinomoto Alimentos LTDA.

RedaçãoPatrícia Oliveira

Participaram desta edição: Letícia Dias, Patrícia Rusiloe Samanta Yokota

Abóbora

Seca (frutos grandes), baianinha (casca rajada), ja-

ponesa ou cabotiã (casca verde-escuro), todas são

ótimas fontes de energia, por serem ricas em car-

boidratos. Possui também betacaroteno, substância

necessária à produção de vitamina A pelo nosso

organismo, vitaminas do complexo B, vitamina C,

ferro, cálcio, fósforo e fibras.

Inhame

O inhame, raiz de casca fibrosa,

é um alimento rico em

carboidratos e também

se destaca como

fonte de vitaminas

do complexo B, cálcio,

fósforo e ferro.

• 1 tomate médio sem pele e sem semente e

picado em cubos pequenos

• 1 col (sobr) de salsinha picada

• 2 xícaras (chá) de água

• 1 pacote de Nissin Lámen Suave Turma da

Mônica sabor galinha

Quantidade por porção % VD (*)

Valor Energético 352Kcal = 1441kJ 18

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) VD não estabelecido

Valor nutritivo:

Confira as propriedades dos principais ingredientes desta receita

Modo de preparo